大さじ3杯の塩入りのバターを使おう
まとめると、少なくとも大さじ3杯の塩入りのバターを、泡立っていい香りがするまでフライパンで中火で溶かし(バターを溶かしている間にパンを焼き)、そこに卵を2〜3個割り入れます。
白身の部分に熱々のバターがかかったり、スプーンでかけたりして、固まったら、目玉焼きを溶けたバターと一緒にパンの上に乗せます(溶けたバターはパンに染み込みます)。
非常に合理的で、余計なものは何ひとつありません。
https://news.yahoo.co.jp/articles/43add93c70db6d3430ed4da7970c0cf9383c5f11
【驚愕】美味しい目玉焼きの焼き方、なんとあの調味料を入れるだけ!!
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1それでも動く名無し
2022/03/21(月) 14:44:04.91ID:Qnqn2hws02それでも動く名無し
2022/03/21(月) 14:44:36.31ID:jRklcPov0 豚
3それでも動く名無し
2022/03/21(月) 14:46:20.89ID:l5wyWpWJa 塩コショウのみ
4それでも動く名無し
2022/03/21(月) 14:47:00.90ID:31mle9pdd >オリーブオイルや油(2つの卵が十分に調理される量の油)から目玉焼きを取り出してトーストの上に移すのではなく、フライパンの中身(目玉焼きと大さじ数杯の溶けた、もしくはこんがりしたバター)をそのままパンの上に移せば、美味しいトーストのできあがりです。
これは何が言いたいんや?
これは何が言いたいんや?
5それでも動く名無し
2022/03/21(月) 14:51:01.28ID:Okhxv9tW0 目玉焼きに限らず塩バター入れたらなんでもおいしいやろ
6それでも動く名無し
2022/03/21(月) 14:52:58.68ID:KO8KdmRZa うまそう
7それでも動く名無し
2022/03/21(月) 14:59:05.79ID:FAmFVO6MM >>4
フライ返しで目玉焼きだけ乗っけるんじゃなくてフライパンの中身全部ぶっかけるんやろ
フライ返しで目玉焼きだけ乗っけるんじゃなくてフライパンの中身全部ぶっかけるんやろ
2022/03/21(月) 15:00:17.29ID:RevjJZhAa
飯にのせてしょうゆかけるよね
9それでも動く名無し
2022/03/21(月) 15:01:14.12ID:OL3POBbA0 分かりきったことを大発見のように言う手法
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