白菜（明治時代に日本に伝来）←これビビるよな

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:01:43.99

奈良時代くらいからあるもんやと思ってたわ

2022/06/07(火) 01:02:04.25

奈良漬けって言うくらいだもんな

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:02:07.02

＞白菜の歴史は意外に浅く、初登場は明治８年（1875）、東京で開かれた博覧会に中国（当時の清）からの出品という形でお目見えしました。その後、日清戦争・日露戦争に従軍した日本の農村出身の兵士たちが、大陸でハクサイを食べ、種を持ち帰ったのが、全国に広まるきっかけとなったと云われています。

https://bs.tbs.co.jp/food/kihon/bn1110.html

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:02:19.11

チャイニーズキャベツなんやっけ

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:03:23.28

言うてキャベツレタスよりは古株ちゃうの

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:04:19.07

で？韓国に伝来したのは？

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:04:49.78

栽培が難しいんだなあ

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:04:50.56

うせやろ？

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:06:09.48

浅漬けやん

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:06:19.36

中国の野菜なのに明治まで日本に伝来してないって割と珍しくね？
南米とかの作物なら分かるけど

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:08:44.44

唐辛子とかなんで日本にあんねん

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:09:02.51

レタスとかいう逆に歴史のある野菜

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:09:47.10

チシャってなんやねん

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:09:48.21

昔の日本人何食ってたんや

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:09:50.60

>>10
中国でも糞マイナーな野菜だったんや

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:12:36.59

カリフラワー←800年頃に伝来

なお改良種のブロッコリーに世界的に立ち位置を奪われる

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:13:22.15

「人参」といえば朝鮮人参だったのにいつの間にかキャロットの方になってる

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:13:25.33

なんGで初めて賢くなったわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:13:35.53

>>5
レタスは古株やで
奈良時代には入ってきとる

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:13:37.82

白菜うまい
外国で安く作らせてほしい

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:14:05.07

中国にはいつからあるんや

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:14:41.47

なんで中国でマイナー野菜やったんや
めっちゃ中華料理に合うやんけ

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:15:43.63

原産地はギリシャあたりだといわれてるがピンとこねえな

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:16:00.72

中国料理は自体によって全然味変わっとるからな
17世紀まで唐辛子無いから豆板醤とかないんやで

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:17:45.45

白菜って野菜界で1位はあるよな

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:18:08.49

>>2
奈良漬のどこに白菜があるんや
クソガキか

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:19:22.41

>>25
美味しいけどネギニンニクキャベツあたりには勝てんな

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:19:46.65

>>20
ヤマザキマリがイタリアで育てたら、異常な大きさに成長し固く泥臭くて食べられなかったらしい

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:20:58.48

レタスは昔からレタスって呼ばれとったのか？

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:21:55.39

>>28
はえー
結構デリケートな野菜なんやな

2022/06/07(火) 01:22:09.00

>>20
中国では異常に安い値段の例えで白菜値って言葉が使われるぐらい白菜安いで
日本円で1個20円ぐらいで売られていたりする、日本では1個500円(笑)とか900円(笑)(笑)(笑)とかするけど
じゃあ輸入すればいいじゃんってなるけど日本は島国なので葉物野菜輸入できない(海運だと腐る)

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:22:53.95

>>29
チシャ言われてたらしいで

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:23:48.82

ドタバタジャンゴ

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:23:56.91

>>31
こいつ絶対こどおじやろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:24:36.71

トマトが世界に見つかったのが1500年くらい

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:25:19.92

キムチはどうやってできたん？

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:25:26.60

奴隷人生を考えさせる

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:25:47.71

>>31
エエこと知った
ワイも明日マッマに教えてあげよう

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:25:50.94

玉ねぎも明治からか

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:26:32.47

英語でチャイニーズキャベツってゆうねんで

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:28:26.15

>>13
レタスっぽい野菜や
リーフレタスに近い

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:29:30.85

>>36
元々朝鮮半島で山椒をベースとした漬物があったんや
そこに秀吉が武器か食料として、唐辛子持ち込んだのを利用し始めたのが今のキムチらしい

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:29:34.64

>>32
チシャは今のレタスとも違うけどな
球にならずにリーフレタスとかサニーレタスみたいな

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:29:59.08

昔の人間はレタスをどうやって食っていたの

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:30:25.83

>>42
韓国人が国民的アイデンティティーにしてるキムチーも日本によってもたされたものなんだよね

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:31:33.85

>>45
ということはキムチとか全然歴史浅いやんけ

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:31:54.28

>>44
茹でておしたしみたいにしたり、味噌和えにしたりや
チシャ自体はレタスよりサラダ菜とかに近くてレタスより少し葉が厚い

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:32:35.05

>>46
そもそも唐辛子の伝来考えたら日本無関係にしてもや

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:33:25.26

チンゲン菜は？

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:33:34.84

>>27
そのへんは脇役やろ
キャベツはいい線いくが汎用性で劣る

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:33:52.18

>>35
アメリカ原産やしな

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:34:13.16

キクラゲがチャンピオンちゃう？

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:34:22.57

>>46
キムチって確か中国のある民族が最初に作ったものだしな

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:34:48.82

ザーサイとかいう漬物でしか見ない野菜

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:35:47.66

>>46
まあ韓国自体が1945年に成立しただけの新興国やからな

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:35:54.83

>>19
そんなに前からあったんかw

**それでも動く名無し** · 2022/06/07(火) 01:36:15.81

>>15
ってことは半島でも食ってなかったんか?

2022/06/07(火) 01:38:54.21

>>14
今のワイらからみたら雑草レベルのもんやろ