中華料理って豆板醤と鶏がらスープの素と甜麺醤あれば大体作れんじゃね？

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:11:47.93

気づいたが

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:14:15.14

エビチリ食いたい

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:16:05.00

それだけだとなんかメチャクチャ物足りない感じになるから一味も入れた方がいい
あと豆板醤は熟成したのもあった方がいい

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:17:37.74

オイスターソースやろ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:20:19.23

鶏がらスープの素最強や
何でも大体美味くなる

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:26:57.50

ホアジャオとスターアニス使えばそれっぽくはなるで
本場の味とは程遠いけど

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:28:02.32

とりあえずニラを入れとけみたいな風潮

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:28:51.73

スープ鶏ガラだけだとあんまり幅無くないか？

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:35:03.38

胡麻油なしでいける訳ねえだろ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:36:43.42

にんにくしょうがやろ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:42:53.41

旨塩なんちゃらみたいなやつ大抵鶏ガラとごま油入ってるから同じ味になる

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:44:32.71

ゴマ油は韓国料理

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 03:45:19.50

言うほど美味しくならない