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コンソメスープがフランスで生まれたって知らんやつ結構おるよな

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1それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 19:52:55.00ID:KC312Bp+0
誕生エピソードめっちゃおもろいのに
当時主流やった豪華絢爛なスープを越える究極のスープとして生まれたのが琥珀色に澄んだ具なしのスープ
2それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 19:54:47.79ID:r+UX+/mOM
ドーピングコンソメスープの話しか知らんわ
3それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 19:54:53.71ID:CzZcL72m0
国王が「なんちゅう物を食わせてくれたんや…」とか泣いてそう
4それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 19:56:32.63ID:KC312Bp+0
実際アホみたいに旨いやろ
コンソメキューブで適当に作ったスープですらうまい
5それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 19:56:47.76ID:vz50fucHd
肉みたいな味するような気もするけど野菜みたいな味もするし
あれ何味なんだかわからん
6それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 19:58:41.03ID:EUJEO9MO0
完成されたって意味なんやね
7それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 19:59:31.29ID:YLujuxpL0
そうなんか知らんかったわ
8それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 20:00:14.63ID:oHTQHH7q0
まいばすで売ってるJALの機内食コンソメスープ美味い
9それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 20:01:27.19ID:KC312Bp+0
>>8
二種類?あってどっちもうまいよなアレ
10それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 20:01:45.76ID:Juk44xwqM
タレーランのシェフのレシピ本に載っとるのが一番古いらしいけどコンソメスープ自体はさらに昔からあるみたいなんよな
11それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 20:02:29.68ID:T3YJky960
色んな肉や野菜を煮込んでそれらは捨ててその汁だけ飲むとはなんと贅沢な
12それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 20:03:41.99ID:ZcIKumwW0
実際作ったことある奴おらんやろ
13それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 20:09:00.31ID:mupxtPKq0
コンソメパンチのパンチ👊は何なの
14それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 20:10:54.06ID:kneJ+3o0d
コンソメスープ、デミグラスソースを改良せよ
2022/08/12(金) 20:13:48.29ID:Fal27+Sz0
ブイヨンスープだよね
16それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 20:14:44.11ID:AxBi9mwr0
そもそもコンソメがフランス語やし
2022/08/12(金) 20:15:10.99ID:Fal27+Sz0
>>13
インパクトらしいで
18それでも動く名無し
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2022/08/12(金) 20:15:21.86ID:KL8TTaaY0
>>5
両方使われてるんや
2022/08/12(金) 20:16:04.08ID:Fal27+Sz0
これな
https://faq.calbee.co.jp/faq_detail.html?id=29
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