【悲報】高級食パン専門店、自己破産の危機に陥ってしまう
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「このままでは自己破産するしか…」高級食パン「乃が美」運営会社にフランチャイズ店オーナー有志が“要望書”を提出
『高級「生」食パン』と銘打った高級食パンの専門店を全国に展開する「乃が美」。経営難に陥った同社のフランチャイズチェーン(FC)店舗の複数のオーナーが有志の会を結成し、本社にロイヤリティ引き下げを申し入れるなど声をあげていることが「 週刊文春 」の取材でわかった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ca82ed23892098866968292d47a921f89b1fce72 冷静に考えると「食パンのくせに高くね?」ってなるしな 800円くらいだっけ?
スーパーで100円で買えるものにずっとそんな金出すわけないやろ 砂糖ドバドバ入れて甘くしただけで、ボロ儲けできるんだから賢いよな 特別美味くも無いってのは舌馬鹿丸出しなんだが
とは言え高すぎて常食するには厳しいのは事実 高い食パンをそのまま食うより安い食パンをいいオーブントースターで焼いて食った方が美味いから 一過性ってわかりきってたやろ
あれで継続してやってけると思えるなら商才無さすぎや そこら辺のパン屋のでもうまいしなんならダブルソフトもうまい いや1年で鞍替えする商売ってわかるやん
まさか一生やるつもりやったんか? FCってぶっちゃけ元が強すぎるからな
だから強くないとなかなかできないんやがよくここにはまあ集まったな 自己責任な気がするんだけど
売上の10%がキツイならもう無理じゃね? CoCo壱の社長だかが言ってたけど美味いもん作っても必ずしも毎日食べたいとはイコールじゃないんだよな >>16
そう言うブランディングをコンサルする奴がいるんや
全部同じ一人のやつ >>4
販売単位がデカすぎるんや
一人暮らしに生食パン1/2斤とか必要ないやろ ワイの家の近くの高級食パン3か月ぐらいで閉店したわ 気まぐれに1回買うくらいならしそうやけど
それを常食にしようってなるとコスパ悪く感じるんやろな高級食パン パン職人のくせに色んなパン作るのめんどくせってだけや
破産しちまえ あの変な名前のところはフランチャイズじゃなくてコンサルパッケージじゃなかったか
まぁ似たようなもんか 少し貰ったことあるけど食パン生で食べて何が嬉しいねん…って感じやったな おいしいけど常食するようなもんじゃないもんな
お菓子みたいなもんだし ただ甘いだけってなんもわかっとらんなw
脂質もたっぷりやからもっとタチ悪いぞ お土産にはそこそこ喜ばれるけど自分で食う為に買おうとは思わんしなぁ 結局、高級食パンは一度も食べなかったなあ
デパ地下のパン屋さんの方が美味しいだろうと思って 台湾も餃子の販売機もそうやけどこういうのコンサルが仕込んでるんよな? ブームの時はボロ儲けして、売れなくなったら本部に文句垂れるとか都合良すぎるやろ
自己破産でも何でも勝手にしろや 近所にコロナ直前にできた普通のパン屋があるけど大変そうやからたまに買ってるわ どう見ても一過性のもんのFCをジャンピングキャッチとかすげえな ただでさえ勝てない飲食でFCやるのアホやろ
さらに税金かかるようなもんやん お前ら食パン詳しそうだから聞くけどおすすめのオーブントースターどれや? >>40
移動販売車ならまだ細々と生き残ってるんちゃう? 貰って食ったことあるけど上品な菓子パンみたいやったな 高級食パン(砂糖ドバドバー)
言うほど高級か? からあげ店も一時期すごかったけどまだ生きてるんか? 考えた人すごいわ(清瀬・菊名・仙台・広島) どんだけ自己中(荻窪) 題名のないパン屋(平和島)だきしめタイ(行徳)
うん間違いないっ!(中野坂上・練馬) 白か黒か(錦糸町・東京スカイツリー) 君とならいつまでも(武蔵浦和)
モノが違う(さいたま市北区) アゴが落ちた(川越) 君は食パンなんて食べない(藤沢) 街がざわついた(佐倉) 毎日食べるなら普通のパンでええしおやつならコンビニスイーツで充分やし高級要素もよく分からんから残当 こういうやつのFCオーナーやるのってどんな奴なんやろ メロンパンの移動車は焼き立て食えるし安いってメリットあるからまだわかるけど高級食パンなんて1度食えば十分やしな 自ら「高級」って名乗ってる物ってろくなのなくねーか? 叩かれがちやけど乃が美の食パン結構好きでたまに買ってたわ
確かに高いから普段買いは出来んけど そらフランチャイズは自己破産するしか無いんちゃうの >>74
機能変わらんし聞いたことあるメーカーで配置スペースと相談して決めろ 最寄り駅に乃が美の出張販売所あるけどいつなくなるやろって思ってる >>50
パン屋の倒産件数ここ数年で急増してるらしいな >>74
アラジンのやつがコスパ含めて最高だと思ってる ジャップは流行終わると「ダサいもの」として今度は嘲笑の的にするからな
いくら良いものでもこれでひとつの文化が終わる
ホンマ陰湿な民族や 近所のあせる王様ってパン屋が「今日連絡が来て明日閉店します。いつも急ですみません」って貼り紙してあって事前連絡とか無いんやなと思った記憶 間違いなく美味いんやけどな
高級食パン流行らすで~からのコロナで行列禁止になったのがほんまにキツそうやった >>23
でもコイツはあくまでプロデューサーであって開業支援するだけやからロイヤリティは取ってないんだよな
フランチャイズビジネスよりはよっぽど健全やわ たまに買えるからええのにどこにでも増やし過ぎやこういうのって ラーメン二郎の暖簾分けという約束された成功
FC料20%くらいぶん取られても黒字やろ >>74
アラジンでも例の社長のとこでもすきなもん買え
どうせ使うのはおまえさんや >>87
たぶん半年経たんうちに無人ホルモンになっとったわ 地元民から見ても立地最悪だから長続きせんとは思っとった 幾ら高級食パンだろうが家で作った出来たてには敵わんやろ サッカーの浅野のにいちゃんもこんなパン屋やってなかった? 食パン自体美味くするより塗る物をちょっと高くした方が断然美味いよな >>9
考えた人すごいわとかいうネーミングにしてる時点で気持ち悪いわ
お前は何も考えてないんかい >>126
オーブンとスチームとトースターと切り離して考える必要あるな 砂糖クリームドバドバ短発酵時間でもっちり系のパンは焼き立て以外はクソマズやからな >>108
あんなもん焼くだけやぞ
蒸気出るタイプもあるけど、あれも焼く前にパンの表面水で湿らせれば大差ない うちの近所は高級食パンが潰れて今は無人餃子と無人馬肉に変わったわ まんさん向けのブームまじで一瞬で終わってその後見向きもされなくなるから怖いよな 一点主義の流行りモノでしかないのにFC展開で拡大してたんか
あくどいなあ 乃が美は高級食パンの中でも安いほうだし変な名前のパン屋より美味いのにあかんのか… 真面目にただの菓子パンだからね
やっすい練乳パンのほうがマシまである >>110
まあでも美味いよ
美味いものは体に悪いんや その辺のパン屋の焼き立てが一番うまいぞ
出来たてこそ正義や ???「普通の食パンでも、値段を高くするだけで不思議と人は美味しく感じてしまうものなんですよ」 飛びつく奴がアホすぎるねん
わざわざ食パンだけ買うためにやってくるわけないやろと 浅野も兄ちゃんと高級食パン屋やってたよな
半端に金持ってると近寄ってくるんかな 砂糖入ってる食パンが甘くて美味いとか言われてもそりゃそうだろとしかならんわ ワイが経営者ならパン屋なんだから惣菜パンメインに切り替えるわ のがみ
もちもちして美味しかったけど
あかんのか? >>100
いわゆる高級食パンは「たまに買う」人でさえいないからばんばん潰れる 今このやり口で展開してるハンバーグ定食
ほんま手を替え品を替えよう考えるわ >>152
食パンしか売ってないし変な店名やから>>23の口車に乗ったんちゃうんか? 乃が美は名前普通だしそこまで高くないけどやっぱ無理なのか 高級食パンって健康志向とか言われてるののに真逆の砂糖とバターの塊なんだっけ? 近所の普通のパン屋はいつ行っても大人気やぞ
値段が普通で普通にうまい
遊具コーナーがあって子どもがはしゃいでる 甘いパンってだけで大ヒットさせたのは頭いいわ
けど便乗店で過ぎたな 食パンだけで店が何年ももつわけないだろ
誰だってブーム過ぎ去ると思ってるのにFCのオーナーになるのがアホやろ ショートニングとか外国産の砂糖入ってるパンは高級パンを名乗ってはいけないと思う🥺 うまいはうまいよな
ただそこら辺に売ってる食パンも十分うまいからわざわざ高級食パン買う必要がない >>183
充分
あと高級トースターで焼けば外カリカリの中フワフワ >>176
味はウマイけど、乃が美の食パンに7~800円出すんならヤマザキの食パンで十分て話 これの第二段がご飯の上にハンバーグ乗せて卵かけたやつやな >>199
流石にヤマザキの食パンはいくら安くてもNG 日本代表浅野の家も変な店名で食パン売ってたけどまさかあの胡散臭い人がプロデュースしてるんやろか 前に一度貰った高級食パンをトースターで焼いてたら燃えだしたの草や
どんだけ油分いれとるんや 砂糖とバターをドバドバ入れてハムや目玉焼きに絶望的に合わないパンを高級とか笑わせるわ >>194
タピオカは定期的に流行ってるから定着してるんじゃね >>201
あれに比べたら食パンの方がマシかもしれん 全然関係ないけどワイの近くのパン屋店長かなんかがケツ揉んでセクハラで捕まってニュースになってたわ Youtubeで糞みたいな動画量産してるのと同じ人種だろずっと騙されとけ タピオカみたいな原価タダみたいなのだけブームに乗って撤退すりゃいいのに
一過性のくせに儲からない商売に手を出すから 流行りに乗っかるだけ乗っかって流行りが過ぎたらロイヤリティ下げろとかそんなこと許されるんか? 乃が美はまともやったのになぁ
変な名前の店展開するクズに巻き込まれるの可哀想 食パンなんてくっそ安いやつで十分だわ
どうせ何か塗って食べるんやし >>137
ほんと両津みたいだなこいつ
当たるとこういう格好して派出所に現れるよな両津も ロイヤリティ10%らしいな
思ったより持ってかれてへん
それで糞赤字ならV字回復も見込めないんやから素直に畳んだ方がええやろ >>204
ヤマザキの予約限定高級食パン「太陽(ひ)のちから」食ってみろ
普通やぞ 山崎パンも高級食パンだしてるよな
ゴールドソフトだっけ3斤分で1500円くらいするやつ >>186
健康思考ならバターとかの油脂類や砂糖系が入ってない全粉粒のざっくりしたパン一択なんよなぁ 乃が美とにしかわだけの頃はプレミア感あったけどメガネコンサルが変な店を出し始めてブーム終焉に向かっていったな >>143
霧吹きで水吹いたほうが遥かに安いしな
バルミューダとか店員内でも評判悪いし見てると意識高い系の奴しか買っとらん >>215
廃業されたらロイヤリティすら取れんからな
どっちも地獄よ コロナ初期のマスク不足の時にタピオカ屋がマスク50枚3500円とかで売ってて色々察したわ >>236
甘いからまんさんは好きそう
ワイはドンクのほうが好きや >>240
ワイ家電販売員やけどバルミューダはガチで故障多くてイヤだわ
アラジンが速攻焼けて好き マーガリンマーガリン言うけど
ぶっちゃけバターよりマーガリンをこれでもかと塗りたくった方が美味いよな >>4
値段と味が釣り合わん
というかパンメーカーの食パンが値段の割にうますぎる 乃が美はヒットメニューを考案した創業メンバーは全員辞めて
残ってるのはFC推し進めた新社長とファンドだけってのが典型的なパターンだよな こういうのってしのぎでしょ
建設業者の隣に出店してるところ多いよ 食用油脂に水素添加したものがマーガリン
石油に水素添加したものがプラスチック タピオカミルクティーは普通に定着したし比較対象はタピオカのたい焼きやろ 他店も真似できるようなもんは結局共倒れするよな
供給過多よ 確かに美味いは美味いよな
なんなら焼かないでいいしマーガリンやらも必要ない
そのまま食って美味かったわ 今の流行ってなんや
餃子の無人販売とかハンバーグ丼とかか? >>251
マーガリン魔改造されまくってバターより体に良いものになってしまったの草 ワイみたいな貧乏人はトミーズのあん食をカリカリに焼いてバター落として濃いめのブラックコーヒーで食うのが幸せや まさにゴールドラッシュでツルハシを売る人やな
尊敬は出来んけど人を唆せる話術は素直に凄いと思うわ 創業者の2代目社長だけ残った模様
>2013年に前社長の阪上雄司氏、現社長の森野博之氏らによって創業した乃が美。
>乃が美の株主比率は森野氏と阪上氏で半々でしたが、2人は保有する株の約半数をクレアシオンに譲渡。
>それぞれ20数億円の売却益を得たと聞いています」
>その後、社長を務めていた阪上氏が3月31日付で退任。食パンの開発者ら創業メンバーも次々と退社 >>248
転売と自社製の違いはあるがシャープ製マスクあれも同じくらいの価格でどうかと思った
ほんま潰れる企業は相応の理由があるんやなと再認識した どうせ変なとこやろと思ったら最大手みたいなとこか
まあまあワイの近所は並んでるイメージやけど 乃が美は高級パンゆうても1斤500円やぞ
全然高級じゃなかったのに他店が便乗して悪いイメージつけ過ぎやわ 食パンは半分くらいで売ってくれよ
3日くらいで賞味期限終わるのに一人で食いきれるわけないやろ スーパーとかで買える食パンで一番おいしいのってどれや?
いくつか試したけどおいしくないわ
ギリギリ超熟は食える >>250
ワイもメーカーを気にせず悩んでる人にはとりあえずアラジン進めるわ
マジの秒で熱くなるはやっぱ強い フランチャイズ契約はある程度規制されるべきだと思うわ >>268
あれバター付けたら当たり前だけどすげーうまいよな それなりに美味いけど継続して生活に馴染むような代物ではない
一過性のブームや >>44
粗利の10%なら良心的
売上の10%はなかなかエグい 山崎のつぶあんマーガリンが90円だぞ
勝負になりまへんわ 仕掛け人のおっさんが変な格好してるのは変装解けばすぐ逃げられるから説すき 戸越銀座にも高級食パン店あるけどあそこは繁盛しとるみたいやな
フランチャイズじゃなくちゃんと店主がこだわって作ったもんやと違うんかね 食べるラー油
白いたい焼き
タピオカ
高級食パン
この系統ってなんか生活に根付かんよな 生食パンは焼いた方が美味かったわ
邪魔な味付けされとるからサンドイッチとかにも使えんし
パンなんてそのまま食うかボケ ブームに乗ってどんな味かちょっと食べてみたいけど、自分では買いたくないって品物だからお土産に最適だった
食べてみたかったって喜ばれたわ、今は知らん たかが食パンが手みあげになりつつあったのが異常な時期やったな >>298
フランチャイズは本部に売上上納せんとやからね 近所のブーム前から同じようなパン売っとるところはブームの前も後も変わらずって感じやわ 実家の近くにあるとこは駅の出口の真ん前にあるという立地も幸いして安定して営業してるわ
昼ぐらいにぶどうパンがなくなる いわゆる高級食パンが砂糖ドバドバなのはあの手のパンで使ってる天然酵母(笑)の
発酵力が弱くて砂糖入れないと膨らまないから ワイの地元は駅前の再開発に合わせるように変なパン屋出来て景観ぶち壊されたわ
百億単位の税金と数年の時間をかけて作り上げた街並みを思い付きでぶち壊すのは気持ちええやろうな >>299
食べラーは普通の調味料としてもう地位確立したんちゃう
タピオカはあの手の飲み物がスタバのフラペチーノと競合するのがつらいわ なんちゃって高級食パンやからな
FC系の高級食パンが流行る前に1本5千円からの食パンのプチプチブレイクがあった こういう一過性の奴が大儲けできるのはヤクザやテキヤご税金納めない&さっと撤退できるのがポイントなのに
フランチャイズで金払ってどうこうしようと考えるのがまず間違い 唐揚げも油高騰で破産
残るはフルーツサンドあたりか さらに下火になるの目に見えてるのなすがる意味がわからん
さっさと畳んで次のブームに乗っかれよアホか
まあアホやから食パン屋やっとるんやろけど 変な名前のパン屋プロデュースしてるあの胡散臭いおっさんってどの層が支持してるんや 白いたい焼きはセブンの白もちたい焼きが必要十分なんよ
あれ以外食いたかったら普通のたい焼きでええし バターはちみつ生クリームのどれかぶちこんで焼いた食パンって感じやからなぁ
ちゃんとしたパン屋の食パンの方が安くて美味いわ >>309
白いたいやき屋じゃなくて普通のたいやき屋が白いのも売ってくれたらええのに >>327
こういう名前のお店に電話したら「ハイあごが落ちたです」って出るんやろか? 高級食パンブームの影響で今ではスーパーとかでも似たような製法で作ったパン置いてるよな
それこそ専門店で買う値段の1/2~1/3とかで >>328
胡散臭い奴らが胡散臭い奴を持ち上げで馬鹿が騙される
ひろきとか中田と同じや この食パンそんなに再現難しそうじゃなさそうだが、フランチャイズ契約してまでやる価値あるんかな >>327
食い物屋の外装に不快感強めなイラスト使ってるの良くないよな
食欲湧かんし >>329
ローソンの白い鯛焼き食ってみろ
飛ぶぞ? ブームのやつを一生やり続ける覚悟があるか確かにそらそうやな 実際うまいところもあるんやろうけど
ほとんどの要素は情報やら >>340
駅前に生ドーナツの店できたけど1時間以上待ちみたいや 高級なパンは確かにうまいけれど
何倍も金払って食うのに意味をみいだせない雑魚 >>343
ひろき「ひろきを知らない人全員バカですw」 一過性のものに飛びつくのは愚か者だとタピオカで学んでほしいね 設備はあるんやしカヌレ専門店かタルト専門店にジョブチェンジすればええやん どうしても高級食パン食べたかったら普通にデパ地下のパン屋行った方がよさそう
わざわざこういう店に行くのってスタートダッシュの話題性以外ないやろ
なんなら適当なスーパーのホテル食パンでもええし 甘けりゃええやろ感
食パンに砂糖振っとけばええんちゃう? 小学3年まで食パンにバター塗って砂糖振って食べてた
なんでやめたのかはわからない 近くにヴィドフランスあるけどスーパーの手作りパンのが安くて美味いわ >>22
>>23
ID見てみ
携帯回線に切り替えて自演してるぞこいつ >>366
味じゃなくて食感な
誰でもわかるぐらい変わるで ワールドカップに出てゴールするだけで行列店にできるのに 浅野拓磨の兄貴もこのフランチャイズで食パン屋やってるんだよな
浅野拓磨の金で タピオカの後だっけ?
唐揚げより前だった気がするけど タピオカ
高級食パン
りんご飴
唐揚げ
ハンバーグ
次は何や 今度は同じ手口でハンバーグ売り出してるから絶対に行かないわ >>361
陶器になる前のバージョンの中国製の珪藻土トーストスチーマー
こっそり廃盤にしたの草 食パンは自分で作ると楽しいってみんな気づいたようやね >>22
>>23
こういうの面白いんか?
サブ回線で自演してさ 大阪やけどそんな変な看板見たことないなと思ったけど
大阪にはあんま店舗ないんか タピオカはブーム終わって専門店まみれではなくなったけどなんかそれなりに定着したよな 食パンは焼く前にトースター内をアチアチにしとくだけで美味くなるで
表面を一瞬で焼いてパリパリ層を作って中を蒸し焼き状態にしたらモワモワになるで 食パンはトースターよりフライパンで焼いた方が旨いで >>334
ハイ、イケメン大集合です
ハイ、愛してるのは君だけです
ハイ、あごが落ちたです
どれもヤダな 近所に乃が美オープンしたから試しに買ってみたが「不味くは無いけど絶賛するほどでも無いな。値段考えるとリピートは無しかな」っていうのが正直な感想
お土産に持っていくとかには「こいつ安物で済ませやがって」って思われない程度の絶妙なレベルなのかもしれないが >>361
これ魚焼きグリルでも使えるんか?
あれは下に水入れるとこあるけど >>327
ダダ滑りやな
80年代ならこういうのを知識人が持ち上げてくれたけど >>404
あの食感はたまに食べたくなる
ナタデココも再ブームくるやろ >>390
パンがふわふわになる
食材のテクスチャって要は水分やからね >>384
あれ何の知識も無い素人が生ハンバーグとかやってるから絶対食中毒やらかすわ 今生ハンバーグだか流行らそうとしてるけど危なすぎるやろ カナダさんの小麦使ってるし油使いまくってるし
何で流行ったのか理解できなかった >>404
何十年も前からブーム来ては廃れ繰り返しとるぞ 最寄りの商店街にもあったが
今年の梅雨明け前に消えてて惣菜屋になってた >>409
保険証とかの勤務先名で考えてもだいぶイヤやな うちの近所の変な食パン屋はまだ生き残ってるわ
意外とリピーター多いんかな 乃が美と変な名前の所はべつの系列やと思ってたけど同じなんか? 天然酵母やぞ高くても買えよ
健康のためなら死ねるやろ クイニーアマン久々にこうたら
砂糖が多いだけのパンやったな 国内の小麦農家って単価上がってウハウハなんやろか?
それとも農協が管理してる? 薄いナンみたいなやつに野菜とかフルーツ巻いたやつそろそろ流行るやろ 何でも自分でやってみる方が失敗しても経験になるのにな
浅ましくブームに乗っかって楽しようとするから悪い パン作り趣味やけど高級食パンとか生食パンってバター生クリーム砂糖の量ちょっと多くしただけやで
濃厚だらそのまま食うには美味いけど逆になにか乗せて食うのには向かん にしかわってお店の高級食パンこの前食べたけど美味しかった
普通の食パンと何が違うか聞かれても知らん
なんか美味しかった 高級食パンって普通のパンとクリームとか練乳とか佐藤ぶちこんでるだけのやつと別物やけど甘い方って何がええんやろか
菓子パンで良くない? >>420
さわやかですらビビりながら食ってたから流石に行く勇気ないわ
と言うかあれって生で食わすのに許可とかいらんのか 高級食パンって意識高い系の小金持ち以外誰が買うねんって思ってたけど意外と手土産で需要があるらしいな >>450
ほんまに食パン2枚分くらいのスペースしかないで >>439
なんでもかんでも農協って短絡的過ぎだろ さわやかとか551とかのご当地グルメもFCで乱発したら憤死するんやろか なんであんなに並んでたのにリピートしないんや?かわいそうやろ たい焼きとかクロワッサンと同じやろ
ただの一過性のブームに力入れすぎや 馬鹿にしてるけどお前らだったらどんな店名にするんだよ ワイの最寄り近くのところは食パン撤退して唐揚げになったぞ
つまり"そういうこと"や >>449
ユッケはやらかしてNGになったから
ハンバーグも時間の問題やな >>403
布施と福島で見た事あるわ
でもそこら以外は見たことないな とりあえずキモイけど注目は引く店名とデザインだけ与えて注話題だけ勝ち取って
あとの事は自分でどうにかしろやだからコンサル一人勝ちよな 甘くないパリパリのフランスパン専門店とかなら通うかもしれない クソ滑りパン屋みたいな流行りに乗っかるアホやんけ
白たい焼きやの末路 >>438
タピオカと食パンとからあげがオワコンなだけや
時代は冷凍餃子無人販売よ >>458
奥行きがありそうやけど画角の問題か…
これ使おうとするなら2枚一気に焼けないってことか >>467
ひろゆきから分離した正論しか言わない男だったが最近ひろゆきに飲み込まれた >>456
いや知らんから聞いてるんやが
基本農協やけど最近は直契約もやってるやろ
何で喧嘩腰なん 高級食パンはええんやけどソーセージみたいに決められた等級あるような物でも無いのに自分で高級名乗るなよと思う >>475
アスベスト入り珪藻土マットが問題になってた頃に
他の珪藻土製品が一斉に消えた
回収騒ぎにもならなかったし真相は不明 最寄りに夢見る生食パンおとぎ話って店あるけど例のシリーズか分からん 変な名前の店手掛けてるコンサルの男って漫画に出てくるような胡散臭い風貌してるのに騙される奴がたくさんいるのが不思議だわ フルーツサンドとかと一緒で1回食えば別にええかってものやしな
高けりゃなおさら買わん 突破は逃したけど前回王者フランスに勝ったチュニジア
0-2から終盤に得点しメキシコを引きずり下ろしたサウジアラビア
最後までアメリカゴールを脅かし続けたイラン
他国はめちゃくちゃ頑張ってるよな
ガチでジャップは今大会2番目にやる気ない >>482
農協に親でも殺されたんやろ
可哀想な奴なんやから優しくしたり ダブルソフトが198円で買えるのに高級食パンを買う意味がわからない >>439
国産小麦は補助金ありきの農業だからウハウハになることは100%ない
何なら補助金減らされる 高級食パン←まぁわかる
高級そば←わからない
高級うどん←わからない
やっぱパンもわからんわ、なに気取ってんねん😠 結局貰い物で一回食っただけやわ
ミスド程度の簡単なお土産需要あってそれも無くなったしもう回復は無理やろ
もう手遅れやが傷口がさらに広がる前に撤退しとけ >>495
ダブルソフトってたまに食べると思ったより美味しかったりするよね
美味しく改良されてたりするんか単純に美味しさに気づいてなかっただけなのか こういう変な名前の高級食パン屋って全部同じやつがプロデュースしてんだろ
https://i.imgur.com/9R90UsG.jpg そのへんのベーカリーで売ってる食パンのが安くて美味いんよな
つーかそのまま食うならともかくサンドとかに使うと絶望的に不味いわ高級食パンって パン屋はレストランも兼ねたところがいちばん無難で美味い なんで高級食パンで寿命まで生活できると思ったんや? FC負担が大きいとはいえあの乃が美ですら全店赤字ってもうビジネスとして完全に終了でしょ 生ハンバーグはマジで怖くて食えん
あれ食ってるヤツはユッケや鳥刺しで食中毒になったニュースとか知らんのやろうか? >>495
スーパーに入ってるパンのがダブルソフトより美味いやん
ダブルソフトはなんかパサパサや >>505
ほぼチェーン店みたいな感じだと知って一気に萎えた ああ、岸本拓也の系列じゃなくて、のがみ、にしかわ、みたいな本格派のことだったのか
でもいうほどこいつらも需要あるかと言われてもうーんって感じ 貰い物で高級食パン5回くらい貰ったけどふざけた名前の所はマジでどこも美味しくなかったわ
ちゃんとした名前の店は美味かった 地元で成功してるにしかわでさえ別会社にしてやってるからなぁ >>509
一回買ったらもうええわってなるからな
どこかにお土産みたいな感じでもってくなら使いやすいけど 自分でパンをレシピから作らないような自立心のない怠惰な奴にはお似合いの最後ちゃうか? >>194
定着したら一過性のブームじゃないからそんなものはない >>499
蕎麦はまだわかる
高級蕎麦粉使って手打ちすると一食分作るのにくっそ時間かかるし十割やとめちゃくちゃ技術いるし神経使うし これあれよな
全く成功しそうにない商売をさも成功間違いなしのように謳って手数料取って店が潰れても自己責任ですってやればノーリスクで金儲けられるよな >>85
別のもの売ればいいけど、パン屋は設備の流用が難しいし、経費がでかい >>514
同じものなら買わんけど違うものと思ったら買う人おるからか あの胡散臭いメキシカン風のおっさんは今なにやってるん? >>495
それな
パン屋やろうって奴はまずスーパーにいって山崎のパン全種類買って食ってみて、これよりうまいパンを作れる自信がなければいけない
この点、ラーメンなんかとは違うよな 高級食パンって砂糖入れまくってるだけやろ
どれもこれも甘いねん パン作りって難しいよね
まして開発となると費用も時間もかかる
そんな時にこそフランチャイズだよね >>503
高級パン好きな奴らに高級パンや言うてダブルソフト出したらウメーウメー言うて食いそう >>528
体験にも価値があること覚えておいたほうがええで 割と真面目に鼠講とかと同じ区分やのに叩かれんの謎やろ >>531
金を自分で掘るのでなく、堀にきた奴に道具を売れというやっちゃな 直営店以外はFCにしたのかしこい
一方いきなりステーキ >>512
パサパサに感じるなら霧吹きで水吹きかけてから焼けば美味くなるで ここのは美味いからまだマシ
他の有象無象は大変やで
近所の弱小も最近撤退したし >>531
コロちゃんコロッケとか白い鯛焼きとかな
一瞬ブームになった時に飛びついたオーナーは出遅れて火傷するっていう さすがにダブルソフト言ってるやつは舌馬鹿すぎる
パン屋とか行ったことなさそう >>532
ハチミツとバターを練り込んで耳まで柔らかく仕上げた生食パンみたいな奴はスイーツとして美味かったわ
そこは独自レシピやろうけど他はただ甘いだけで違いが分からんかったな >>538
ゴールドラッシュやね
デニムとスコップが爆売れしたっていう レシピと売り方買って商売当てて資本家の仲間入りしたろ!システムで稼ぐ時代や!
て勘違いさせられるんやろな ふわふわなパンより皮がカチカチで硬いパンの方が好きなんだがなあ 一過性の物に過ぎないんだからブームに乗っかる気なら
いつでも撤退できるような状態で始めなアカンのに毎度腰据えて始めて逃げられなくなるやつおるよな
そのくせ味の追求じゃなくて小手先のアイデアで対処しようとするし 近所にまだあるんやがはよ潰れてほしい
駐車場ないのに車で買いにくるやついるから路駐で迷惑しとる お前らそんなにパン食ってんの?
だから太ってるんだろ >>537
そら食品コンサルは暴力団のシノギやし手を入れられるわけないやろ こういうフランチャイズってコンビニみたいに何年契約で途中で辞めると違約金とかって縛りあるん? >>545
そのデニム売ったのがみんな大好きリーバイスブランドのリーバイ・ストラウスなんだよな 地方のお土産みたいに買えるとこを絞ってレア感出せば贈答需要で細く長く続けることも出来たかもしれん
後追い模倣チェーンがボコボコ現れた時点で無理やけど コスト計算できないようなバカでも店持てるから全てが悪とは言えないわ ワイの近所のパン屋も真似して砂糖ドバドバにしたら客増えて職人さんが悲しい顔してた >>555
そらあるやろ
レシピだけ買ってすぐに脱退されて、そのレシピで商売されたらたまらんからな 砂糖とバタードバドバ入れただけのただの菓子パンなんやからずっと高値で売れるわけがない >>542
いうてその二つは設備投資少なそうやしパン屋よりは悪質度低そうではある >>536
一回ならわかるけど継続して行く価値あるんか? >>558
その設備投資も本部経由で買わなアカンからめっちゃロイヤリティ搾られてるやろなあwww 乃が美は近鉄とか百貨店に入ってるほうがええんちゃうか >>558
ブーム下火になって来たら他の業態に変更も出来ない事は無いんやな
まあそういうノウハウが無いと厳しいやろうが >>554
この手のは工場を小型にしとる
温度湿度を一定にして計量や温度など全部画一化
小さいいうても工場やしすげえ初期投資かかるから儲かるんよ
工事もコンサル会社が仲介するから >>485
ワイはその時ダイソーでバイトしてたけどダイソーの珪藻土はアスベスト無かったらしいぞ のがみ
にしかわ
晴れパン
変な名前のパン屋
こいつらってなんか違いあんの だいたい本部の社長がフードコンサルって時点で大々的にフードコンサルの商売にやられてるんだよな 乃が美 直営店:16
フランチャイズ:230以上
こんなに極端なのか ガチ美味いパン屋が近くにあるから
高級食パンとか怪しいのは全く選択肢に入らんわ >>567
他の店の食品見たら高いって思われるから基本店舗で販売や のがみって高級食パンの走りだった感じなんだけどダメだったかー
初めてここで高級食パン食べた時なんだこの美味しい食パンは!?って感動したもんだけどなあ… 最近パン食わなくなってホットケーキを一気に作って冷凍保存してる >>571
個人のパン屋が日々を創意工夫をこらして精進してる一方で、製法を完全に管理してるというならヤマザキパンがあるわけで、そのどちらでもない、どっかのフードコンサルが適当に思いついたやり方で職人のパンやヤマザキパンに太刀打ちできるんですかと 軽く焼いてバター付ければ安くても美味いやろ
わざわざ高級にする必要ないやん >>561
砂糖と油は麻薬やからなぁ
知らずに摂取させられたら虜になるで 近くにあった八百屋が閉店してセブンになってそのセブンも秒で閉店して乃が美ができたけどそこも閉まるんやろか いつもブームを作るのは悪い奴
それで儲けるのも悪い奴 高級食パンはトーストするとイマイチなんよ
パリッとしない >>565
お前は今までに体験した感覚すべてを完璧に記憶してるのか? いうてもワイの書き込み程度のことすら始める前に考えない奴と、そんな自立心のない奴ら相手に商売しようとした奴の争いなんやから笑ってみてるしかないわ ワイの地元にも「ねえほっとけないよ」っていう謎の高級パン屋あったわ
なお直ぐに消えた模様 最近は米パンにハマってるわ
無添加なのにもちもちしてて美味しい >>590
ブームで稼いで元手得たらそうするのが一番賢いんやろうな 普通食パンにマーガリンベタベタとかいう最適解
なおマーガリンクッソ高い模様 >>409
2番目電話して“え?”って聞き直したい >>602
最近マーガリン買ってへんけどいくらや?
ワイが最後に買ったときは一箱200円やったけど >>602
マーガリンが高い?
バターなら分かるが >>564
一番上手いことやったのは水素水だろうな
あれで日本人って本当に馬鹿なんだって思い知らされたわ ロイアリティ10は無理ゲーなんだよな
什器や原材料も本部していだろうしむしられるだけやな >>585
店の雰囲気とそれっぽさを食ってるだけやからな ワイのお気に入りのパン屋さんなんて200円くらいでクソうまい食パン売ってるのにわざわざ微妙な味の高級食パン買う意味ないわ >>585
一応はビジネスモデルとしては地方で専門店がないような場所では成り立っとる
これ高級食パンのみいうのが歪で普通のパン屋として始まったもんや
パン学校が地方に出戻るおっさん向けに数ヶ月の訓練で開業できるよう開発した >>610
あれば詐欺の極みよな
水に水素足しただけなのに ブーム作れる上級国民になったら面白そうやな
「靴下をわざと別々のものを履くのが最新のオシャレ」みたいなブーム作ったら
下級国民が全員それに乗せられて真似するんやろ?
楽しそうや >>613
うまい
が、超熟とかの4倍越えるような値段のクオリティは冗談がすぎる >>617
なるほどな
東京では無理やな
ちょっと歩き回れば、なんぼでもうまいパン屋転がっとるわ
地方でも中核都市なら東京と変わらんし、ド田舎なら商いなるんか 水素水って義務教育すら定着してないことが証明された悲しい事例だよな ワイはこういう店ができると物珍しさで一回は買うけど普通のパンでええな…ってなって2度といかないタイプや 乃が美死にかけなんか
そういや同じ食パンチェーンのに志かわは息してる? ワイ食パンはスーパーで一番安いの買ってるけどロイヤルなんたらって若干高いの結構売れてるよな
でも食ってみると最安値と大差ないんやが🤔 中学の社会科見学で軽い気持ちでパン屋選んだら朝早過ぎてクソ辛かったわ
よく続けられるわあんな職業 人生かかってんのにコンサルに言われたからってよくあんなふざけた名前付けようと思うな >>623
人気なのは知ってたけどぼんご今こんなに並ぶのかよ びびるわ >>618
あの欲張り化学式でクッソ笑ったわw
日本人ってどんどん馬鹿になってんだなぁって 都内やけど、高級食パンより有名職人や海外ブラッスリーがちょっと高いぐらいで実際もの上手いものの方が繁盛してるで >>623
ここはガチで美味い
ただ並ぶものではない >>633
そういのに従ってくれるマヌケを相手に商売するのがコンサルやからな ぶっちゃけ安いパンでもトーストしたては美味いしなぁ
いうて生食そんなしないしジャムとか塗るし一斤も買ったら半量冷凍に回すから意味ないし色々考えるとわざわざ高級食パン買わなくてもいいわ 東京にはうまい店いくらでもあるのに
なんで並んでまで食べるのかわからない 買ってみたけどトースターで焼いたら100円の食パンとあんま違い分からんもん 結局食べないうちにブームが終わってしまった😭
どんな味なん?勝手にセブンのバタースコッチみたいな味を想像してるんやが >>647
さすがに何も付けなかったら違いはわかるだろ ショッピングモールとか百貨店の入り口で売ってると可哀想になってくる 職場の30代に聞いたら「あー懐かしい」だって
20代ならもっと昔に飽きてたんやろなあ >>361
ワイはもはやパンに直接霧吹きかけとるわ スーパーの食パン不味くて食えない
塩パンとかクロワッサンとかは好き >>647
ワイのお気に入りのライフの自家製食パンでも流石にわかるでそれは 美味しいパンを食べたいのにダブルソフトしかない・・・
こんな未来が訪れようとしています 大きいスーパーに入るような、ちょっとした地場チェーンのパン屋なら、もうとっくにレシピ解析して似たようなパン焼いて売っとるしな >>593
潰れても入れた設備なんて冷凍庫と監視カメラと木箱くらいやろ
パン屋と比べたら潰れてもダメージ小やろ
なんなら無人冷凍食品屋でも始めればええやん >>646
あれ話題の店行って写真撮ってSNSでアップするためのヤツがほとんどなんじゃねえの?
食べるためだけに行列に並んでたらアホや 潰れる前に1回くらい行っとこか
ゆうて美味いんやろ?値段相応じゃないだけで >>272
もう遊んで暮らせるやんけ
売って大正解やん >>658
無人餃子屋は基本的に土地の資産家の税金対策に使われるというなあ 今じゃどのスーパーのパン屋でも300円ぐらいでジェネリック乃が美みたいな食パン売ってるからな
しかも半額で買えば150円でお得だしね わい「高級食パン別にそんな美味しくないやん、ぼったくりやしメゾンカイザーとかの方がマシや」
なんG民「いや!うまい!乃が美だけ別!麥乃はうまい!」
↓
「このままでは自己破産するしか…」高級食パン「乃が美」
https://news.yahoo.co.jp/articles/ca82ed23892098866968292d47a921f89b1fce72 結局流行り物の価値はお土産になるかどうかやね
今更渡されてもあぁーとしかならんし 愛知や岐阜のやつはバロー行ってパン屋でこれ買ってきたらええんや
高級食パンの30倍は美味くてビビるで
https://i.imgur.com/2b8carG.jpg 食パンって主食だからな
気軽に買えて美味しいことが重要であって高級感なんて求めてない
気軽に主食として買えない金額の時点でダメだわ >>661
普通の食パンより白砂糖が沢山入ってるから美味しいよ トーストしたら不味くなるパンなんて高級でも何でもないゴミや 高級食パンもらったことあるけど
うまいけどこれで1000円超えはちょっと…って感じよな
それなら普通のパン屋でいろんなもん買いたい のがみもにしかわも、プロレス団体の運営会社の関係者が創業したってマジなん?
https://i.imgur.com/GERKUzQ.jpg おいおい、なんG民は、みんなこの程度のパンなら地元のうまいパン職人のパンかヤマザキパンのほうがうまいと言ってたでしょうが 高級食パンとか言われてもどうせ値段分の満足感なんかあるわけないしな 駅前で売るとアホみたいに売れるよな
店舗まで行くのダルいんやろ から揚げ
食パン
レアハンバーグ
ハンバーグ丼
次に何を仕掛けてくるか楽しみや 近くにある高級デニッシュパンは上手いわ
あれはリピする どんなに美味くても食パンのために店まで買いに行くはないわ
食パンって他のついでに買うもんだろ >>683
設備投資の問題でね
これは金かけてオープンしてるから 近くの百貨店にこんなんあって食べてみたく行ったんや
そしたら予約してねーなら売らないから はんっみたいな対応されて買えないで帰って来た
こないだ本店と合わせて潰れた うちの近所にも乃が美あって
くっそ並んでたのにいつの間にか潰れてた >>680
ワイも味はこっちの方が実はすこや
どこがフランスパンやねんってフニャフニャやが
https://i.imgur.com/90jLLC7.jpg >>683
パンなんてパン屋で食えるけどタピオカはもうタピ屋しか売ってないやろしな
細々と生き残りそう >>701
これ少しチンして食うとうまい
今朝食った >>697
ワィもそれやりたい教えてiPhoneやチンクルや CoCo壱のカレーとか一蘭のラーメンは高級でも生き残れるんだから
中毒性と相関関係はあるんじゃね
マックもどんな時代になろうと不振にもならんからさ よく出かける先の高級パン屋はまだ店開けてるかなあ
週末みてこよ フランチャイズってそういうもんだからな
店長を食い物にして本部が発展する 最近パン屋潰れてね?
いつも買いに行ってた店最近無くなって辛い >>709
CoCo壱を高級扱いするするなら一蘭も同じくらいやろ カヌレとかもこれに近い一時的ブームっぽいよな
あんま美味くないし >>712
CoCo壱もそうやけど高級ってよりコスパ悪いってだけやな ココイチのロイヤリティはどんなもんやろな?
創業者の社長は出来た人や言うのは前になんGで言っとる人がおったが 甘ったるくてモチモチしてるパンが美味いって風潮嫌いやわ
もっと麦が強いドイツパンみたいなの流行ってくれ 近所のパン屋も小さくなったなあ
トレイからはみ出すくらいクソ長いウインナーロールがトレイに収まるようになった >>713
LAWSONのやつうまくね
もっとでかくしてほしいけど
コーヒーど一緒にかってしまうわ >>713
カヌレはうまいやろ
ただカヌレ一本槍でいけるかというと >>713
カヌレ普通に好きだから細々と生き残って欲しい 立ち上げの時だけ貰うんじゃなくて常にロイヤリティ発生するんかよ
パアカ >>713
カヌレって見た目で期待もたせすぎやわ
フィナンシェの上位版みたいなの期待してるのに方向性違うし ほとんどのFC店がほとんどの時期赤字でロイヤリティ払えねぇって直営はどうなっとるんやろ >>713
ワイんちの近くの和菓子屋のカヌレ専門店より美味いぞ 米粉パンのメリット
・国産で賄える
・外国にお金渡さなくてすむ
・国産米粉の利益が増え輸出活力に繋がる
・小麦粉より低カロリー
これからは米粉の時代や >>730
米粉パンって普通に定着してね 超熟って確か米粉使っとるやろ お前らに言っとくとパンってクッソ体に悪いから常食せんほうがええで >>730
ライスミルクとかいう彗星のごとくデビューして消えたやつ 本部が糞みたいな書き方してるけどそもそもフランチャイズなんて自己責任やん
なんやこいつら 気になるパンがあるんやけどホットドッグになってたんやけど
フランスパンみたいに硬くて中も結構硬い歯ごたえある感じで噛み応えがあるパンなんや
これはなんていうパン?
齧ってるとパンの味しっかりして美味しかったんや >>734
週刊誌が大好きな特集で毎回上位のイメージ 大半は地域で人気のある個人店の食パンの方が安くて美味いや >>683
ゴンチャみたいな大手はうまくやってるし流行りに乗っかってクソみたいな店やってた連中はコロナで逃げたからな 最近冷凍ラーメンの自販機増えてるのも誰か推してるんかな これからは"高級たまご"の時代や
tps://i.imgur.com/vAgsVpq.jpg
tps://i.imgur.com/165v7b1.jpg
tps://i.imgur.com/8De4joO.jpg
tps://i.imgur.com/kGD47br.jpg >>732
切り込みの数やっけ?
フランスではちゃんと定義があるんだよな >>739
ドイツのやろな
ドイツのホットドッグそんな感じ 食パンなんてバター塗ってとろけるチーズつけりゃ十分 >>744
ググったけど見た目じゃ分からんかった
パニーニってパン下さい!って言えばええんか
あのパン美味しかったからパンだけでたべたい
>>749
なんていうパンや フィリーチーズステーキ流行って欲しい そんな難しいもんでもないやろ カヌレもタピオカも昔に流行ったやつの
二番煎じやろ
次はナタデココか?☺ >>683
設備費ほとんどねーし
100万ありゃ全て揃う あと最近クロワッサン屋が出来てたわ間にあんバターやら挟んで450円くらい取ってたからそのうち潰れるだろうけど >>719
どんだけクソ長いウンコするのかと思ったわ >>752
パニーニってイタリアのホットサンドみたいなやつやろ >>757
クロワッサン屋とかメロンパン専門店と同じ末路しか見えない >>30
お前のところは高すぎて毎日食えないけどな 兄に「一緒にパン屋やらへんか」サッカーW杯日本代表・浅野拓磨がオーナーの人気店が三重に
三重県菰野町出身の浅野拓磨(28)選手。浅野選手がオーナーを務める高級食パンの専門店「朝のらしさ」が、四日市市にある。
鈴鹿山麓の牛乳など食材にこだわり、耳までふわっと柔らかく甘みのあるしっとりとした生地がウリだ。
朝の時間をちょっと贅沢にと、その名も「朝のらしさ」(1本2斤 864円)。
プレーンのほかにも、レーズンを練り込んだ「午後のらしさ」や…。
https://i.imgur.com/bhPyA9n.jpg >>671
北欧倶楽部のミルク食パン本当に美味いわ
焼いたときの匂いめっちゃ良いし こういうフランチャイズ店は経営と技術だけ貰い受けたらさっさと独立店舗になるのに乃が美だけなんでフランチャイズのままなんや? >>730
米粉はグルテン形成しないからパンのような食感にならないぞ >>752
わいが思ってるのに近いのは Menisse メニセズってとこのプチパンか後はプレッツェルパンやな >>723
FLO PRESTIGE PARIS のカヌレを買え アホなFC契約にハンコ押したのお前だろ
バーーーーーーーーーーーーーカwwwwwwwww 結局食パン一個のノウハウだけでここまでイキってFC店増やしたのが歪なんやろ
転げ方がいきなりステーキの時と一緒やん >>767
ここのパン屋は店舗で焼いてないからな
そら独立できるわけない 流行りに乗じて儲け話に食いついたら泥舟でしたってだけの話ではある FC契約終了して1回畳んでもう1回パン屋始めればええやん >>713
カヌレもリバイバルやな
前は30年くらい前か >>775
食品の水分を高く保ちしっとりさせたいと思ったら砂糖入れるのが一番だからな
欠点は甘くなること これこそまさに食パンじゃなくて情報を食べに来ている典型やな >>779
食パンしか売りがない店に需要があるわけないやん ここと契約してたら朝早く起きなくていいし売るだけでいいし楽だからな
でもブームが去ればね フランチャイズ方式って幸せになった契約者の方が少なそうだわ >>623
ワイは並ばんけど友達と一緒とかなら別に悪い体験ではないやろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています