【悲報】硬黒パン、ヤバすぎる

[1 それでも動く名無し 2023/01/07(土) 13:31:05.94 ID:rQpDJO710]

ナイフでも切れないらしい

[2 それでも動く名無し 2023/01/07(土) 13:31:16.70 ID:rQpDJO710]

昔のヨーロッパでは、パンを1週間から数ヶ月おきにまとめて焼いて貯蔵しておく習慣があったので、古くなったライ麦パンはナイフも通らないほど硬くなった。そのため予め適当な大きさに切って保存した。ライ麦パンはその酸味のため日持ちがする。

硬くなったパンは水や酒やスープに浸して柔らかくして食べる他、粥やスープにして食べる。また（硬くなった）ライ麦パン（黒パン）をお湯に溶かして麦芽や酵母によって発酵させ、1～3%のアルコールを含むビールのような清涼飲料水を作る。ロシアのクワスが有名である

[3 それでも動く名無し 2023/01/07(土) 13:31:42.67 ID:ZyTGbPmir]

はえ～

[4 それでも動く名無し 2023/01/07(土) 13:31:55.02 ID:PcHsw7rNa]

片親黒人パン

[5 それでも動く名無し 2023/01/07(土) 13:32:07.53 ID:tuE67Cno0]

片親パンより栄養ありそう

[6 それでも動く名無し 2023/01/07(土) 13:33:04.73 ID:2axz27kJa]

これ酸っぱいんよな妙に
白パン主流になったのも分かる味