ホットケーキ焼けないが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:06:10.79

膨らまないが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/15(火) 23:06:35.69

なんでや…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:07:32.31

俺が焼くとこうなるが？
s://i.imgur.com/tlvI93m.jpeg
s://i.imgur.com/2r9GdIW.jpeg
s://i.imgur.com/qGBo6iO.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:08:19.46

分量は牛乳100卵M1個ホットケーキミックス150だが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:09:16.16

テフロン加工のフライパンで濡れタオル後3分焼いてるが？
うまくいかないが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/15(火) 23:09:21.54

うーん
なんかホットケーキっていうより
スコーンみたいな見た目やね…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:09:29.08

フライパンに熱が通り過ぎや、低温からじっくり焼け
あと1枚焼いたらフライパンの熱をちょっと飛ばせ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][警] · 2024/10/15(火) 23:09:57.13

生地が硬そうやが

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:10:27.41

何回もここでホットケーキガチ勢に聞いてるが？
それでもうまくいかないが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/15(火) 23:10:55.31

もうちょい薄く焼いたらうまくいくんじゃね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/10/15(火) 23:11:02.28

指が水虫…？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:11:14.98

>>8
混ぜすぎは良くないときいたが？
ちゃんと泡だて器でぼて生地にしてるが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:11:36.77

>>11
これは肌荒れだが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:12:14.62

お玉で3回分がちょうどいいときいたが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:12:57.22

ほんで今日のは所々生焼けだが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][警] · 2024/10/15(火) 23:13:05.16

フライパンに流した時にもっと勝手に広がるような気がするんやが

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/10/15(火) 23:13:43.96

足の水虫菌が手に感染したんやな…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:14:37.53

あんまり失敗するようならもう作らないが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新] · 2024/10/15(火) 23:14:40.09

卵ちゃんと溶いたか？粉をちゃんと振るったか？卵→牛乳→粉の順番で混ぜたか？
そのまま一気に全部混ぜても粉がダマになって上手くいかんで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:15:36.45

>>19
粉をふるいにかけろなんて教わってないが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:15:56.78

牛乳少なくね？表示通り？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新] · 2024/10/15(火) 23:15:58.24

>>20
お菓子作りの基本やぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:16:05.00

生焼けなのは生地を反すタイミングが早すぎるからやろ、表面がぼっこぼこ穴だらけになるまで低温でじっくり焼け

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13][新] · 2024/10/15(火) 23:16:12.50

重曹いれた？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:17:25.97

焼くのは３分って教わったが？正面つやつや端っこ乾いたらひっくり返すタイミングと言われたが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:18:12.88

牛乳100ちゃんと計ったが？90～100と言われたが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/10/15(火) 23:18:59.19

厚焼きホットケーキの有名店は低温で30分近くかけてじっくり焼きあげとるぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/10/15(火) 23:20:32.98

レンチン5分や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:20:40.21

ほんとはスフレケーキ作りたいのに

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/15(火) 23:21:06.20

スフレケーキかいwww

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:21:09.87

次のステップに進めないが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][警] · 2024/10/15(火) 23:22:08.58

お店みたいにプルプルにしたいよね🥺

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][警] · 2024/10/15(火) 23:22:12.35

こんなのが出てきたが

https://i.imgur.com/RoY439a.png

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:24:04.08

ホットケーキの失敗作食うの飽きてきたが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/15(火) 23:24:28.44

ちゃんと食べるのは偉い

警備員[Lv.19] · 2024/10/15(火) 23:26:15.32

まずホットケーキミックス使って裏面の指示通りやれや
まんこもそうだけど基本ができてないのになんで我流入れるんだよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/10/15(火) 23:26:40.94

水虫菌のせいやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:28:07.68

>>36
ホットケーキミックス使って基本通り作ってるが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.27][苗] · 2024/10/15(火) 23:28:12.55

スフレならメレンゲ入れなきゃな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/10/15(火) 23:29:05.36

喫茶店行くべきやが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:29:05.80

最終的にスフレケーキ作りたいのにその練習で作ってるホットケーキが焼けねぇって話だが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:30:04.95

小麦粉にベーキングパウダーと砂糖混ぜて作ってるけど粉100水100卵1個で作ってるわ
あと焦げない弱火で片面焼いて表面まで火が通るまで焼いちゃう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][芽] · 2024/10/15(火) 23:30:10.01

ベーキングパウダーぶち込んどけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新] · 2024/10/15(火) 23:30:43.03

スフレは止めといたほうがええと思うで
最初からブレンドしてある市販の粉で失敗するのはお菓子作り向いてないと思う🥺

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:32:23.42

>>44
それはそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.26] · 2024/10/15(火) 23:33:12.98

型使わないんならもっとでかく作れよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/10/15(火) 23:33:34.31

皿がレンコン…？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/10/15(火) 23:34:35.95

テフロン加工のフライパンならバター無しで焼いた方が綺麗に焼けるかもよ？
それかホットプレートやね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/10/15(火) 23:34:37.03

ホットケーキミックス混ぜすぎたら膨らまんぞダマができてもいいくらい軽く混ぜるだけにしとけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/10/15(火) 23:40:05.11

なんか面積ちっさくね？
ちゃんとフライパンでやってるんか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/10/15(火) 23:42:54.91

>>3
お好み焼きの粉でも使ってんの？
ベーキングパウダー使えば膨らむよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:43:21.25

生地が硬い
広がらない
焼きが甘い
いまの課題だが？

2024/10/15(火) 23:43:33.06

生焼けっぽいけど火入ってるのそれ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:44:17.44

入ってないが？
s://i.imgur.com/59y0rxE.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:44:38.44

たかがホットケーキすら焼けないとか苛つくが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.31][苗] · 2024/10/15(火) 23:45:06.41

もう買ってきて食えよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/10/15(火) 23:46:03.78

液を高い位置から落とすといいってのはガセ
ひっくり返す時にホットプレートに叩き付けとの膨らむのは本当

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][警] · 2024/10/15(火) 23:46:08.71

>>47
確か100均かニトリかで見覚えあるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:46:13.09

わざわざパンケーキ食いに喫茶店いくの嫌だが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/10/15(火) 23:46:18.64

そもそも何処のホットケーキミックス使ってるねん
一番ベターな森永ので作ったらこんな風にならんやろ

2024/10/15(火) 23:46:22.40

>>54
草
ゆっくり時間かけて焼くと良いよ
あと丸い筒状の型とかあるとお店みたいになるかな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:47:16.53

蓋したほうが火が通るよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/10/15(火) 23:48:22.94

>>60
なんかCGCの安いやつ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/10/15(火) 23:56:07.96

>>63
それが原因臭くて草
なんか見掛けん焼色やと思ってん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽] · 2024/10/16(水) 00:00:21.60

2年前の未開封の粉って使えるかな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/10/16(水) 00:01:45.84

なんか汚い

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/10/16(水) 00:09:24.24

このホットケーキ食うと指水虫が感染るらしい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.23][苗] · 2024/10/16(水) 00:11:00.78

2枚重ねて焼いてへん？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/10/16(水) 00:17:36.33

高い粉はまじで膨らみ方が違う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/10/16(水) 00:20:34.47

え？そこから違うの？