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家でやきそば作っても屋台の焼きそばほど美味しく作れないのは何故か

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1それでも動く名無し
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2025/02/06(木) 12:18:02.05ID:z93sjGS50
全然違うわ
2それでも動く名無し
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2025/02/06(木) 12:18:54.73ID:+5js6ES+0
ソースは粉末のを使ったほうが近くなるよ
3それでも動く名無し
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2025/02/06(木) 12:19:10.87ID:eqBF3w850
屋台の麺ふやけきっとるがな
4それでも動く名無し
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2025/02/06(木) 12:19:35.57ID:nlEM0Gm80
たぶん火力やな
キャンプで焚き火の高火力で焼くと香ばしくて美味い
最後の方になってちょっと焦げる寸前のパリパリの焼きそば好き
5それでも動く名無し
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2025/02/06(木) 12:20:01.68ID:z93sjGS50
>>2
付属の粉末の使ってるで
6それでも動く名無し
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2025/02/06(木) 12:20:43.76ID:Pw4zHeqe0
いや普通に家で作った方が美味いわ
7それでも動く名無し
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2025/02/06(木) 12:20:47.22ID:LVhlH4yC0
鉄板や
2025/02/06(木) 12:21:12.13ID:YD8IagVt0
火力がね
2025/02/06(木) 12:21:44.78ID:4VFftcTs0
鉄板がいいらしい
10それでも動く名無し
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2025/02/06(木) 12:21:52.37ID:qg2SXo/E0
水気が飛んでないからだよ
11それでも動く名無し
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2025/02/06(木) 12:22:59.95ID:PL7Tr2hCd
>>4
これ+油の量やろな
①中華麺を袋のまま一分レンチン
②大さじ1の食用油と混ぜる
③トースターで端っこがカリカリになるまで焼く
それからいつも通り野菜と混ぜて作ると一気に屋台の味っぽくなるぞ
2025/02/06(木) 12:23:02.85ID:gyAKc7B/0
野菜は少なくすると美味い
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