ひもかわうどんは、群馬県桐生地域の郷土料理です。
群馬県桐生地方に伝わる幅広麺のうどん。群馬は有数の小麦の産地でもあり、その歴史は古い。
ひもかわうどんの源は、もともと愛知県の芋川地方のうどんが伝搬したとか。
きしめんのルーツでもある「芋川(いもかわ)うどん」がなまったものとも伝えられる。
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らしい
AKB48×SHOWROOM ★2174
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482Team774(糸) (ワッチョイ 37dc-BzDn)
2022/02/09(水) 12:43:30.75ID:E4cbNou30■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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