生きた魚捌いて刺身で食って
「コリコリと歯ごたえがあって美味しい」
とか食レポしてるバカいるけど
何もかも間違えてるだろ
死んだ直後なんてまだ旨み成分が出てないんだから美味しい訳無いから
魚を締めた後は数日寝かせて旨み成に変化させてから食べないと