焼きそばって麺と肉とキャベツだけで充分だよな

**Team774** (東京都) **(７級)** · 2022/09/12(月) 15:42:33.69

モヤシとか人参とか玉ねぎとかピーマンとか余計な具材要らない

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**Team774**(新潟県) · 2022/09/12(月) 22:05:45.46

わかってる
けどカップのほうがうまい

**Team774**(東京都) · 2022/09/12(月) 22:16:35.59

ラードで炒めて水の代わりに酒掛ければ素で十分

**Team774**(東京都) · 2022/09/12(月) 22:45:23.70

青のりだけでいい
その分麺二玉にしてほしい

**Team774**(東京都) · 2022/09/12(月) 22:56:35.18

もやしと目玉焼きだな。

んで、出し汁と生姜醤油。

**Team774**(SB-Android) · 2022/09/12(月) 23:14:31.91

もやしは心からいらない、もやし抜きでオーダーすることもあるレベル
キャベツはマスト
ピーマンも欲しい
肉はなくても自分は可

**Team774**(神奈川県) · 2022/09/12(月) 23:43:18.45

ラーメンも素ラーメンで食べたい

**Team774**(東京都) · 2022/09/13(火) 04:48:23.93

焼きそばトップはマルちゃんでええんか

**Team774**(広島県) · 2022/09/13(火) 05:24:57.96

焼きそばパン

**Team774**(大分県) · 2022/09/13(火) 06:26:10.65

豚バラ　もやし（細いやつ）　長ネギ（玉ねぎ厳禁）　
これ以上なにも足すんじゃない

※トッピングとして卵焼きはあり

**Team774**(東京都) · 2022/09/13(火) 07:50:39.35

>>22
これで名物ヅラしてるのうけるｗ

**Team774**(東京都) · 2022/09/13(火) 07:53:50.47

鉄板の焼きそばっつか、蒸し焼きそばが好きなんだなぁ。

**Team774**(東京都) · 2022/09/13(火) 08:01:35.56

横手やきそば旨いよ

**Team774**(神奈川県) · 2022/09/13(火) 11:41:42.24

焼きそば専門店で食ったことにから何とも言えないが出店や普通の店で買う焼きそばよりカップ麺の焼きそばの方が美味しいな

**Team774**(東京都) · 2022/09/14(水) 10:02:51.20

>>163
こいつか
チャーハンスレで冷凍チャーハンの話をするアホは
スレ違いなんだよ
インスタント物のスレ立ててそっちでやれ

**Team774**(広島県) · 2022/09/14(水) 15:40:10.56

スーパーのは麺がゴミだし量が少なくて高い
自分で作るかカップ焼きそばでも悪くは無いぞ

冷凍チャーハンはお世話になってる（便利）

**Team774**(東京都) · 2022/09/14(水) 15:44:15.72

スーパーの焼きそばとか半額で見掛けないと買わない。

中華鍋でジャッジャッとしてから食う。

**Team774**(広島県) · 2022/09/14(水) 15:46:54.24

中華鍋もってる時点でブルジョア

**Team774**(東京都) · 2022/09/14(水) 16:33:35.36

中華麺の乾麺で麺を作って焼きそば作る
注意点は麺を茹でたら洗ってぬめりを取ること
ラーメンはやらなくてもいいけど焼きそばの場合はこの処理をしないと
最終的にぬめりで麺同士がくっついてしまい麺の塊になってしまう
そうなるともはや焼きそばではなくただの小麦粉の集合体で終わる

**Team774**(広島県) · 2022/09/14(水) 16:55:03.01

>>168
おぬし、手練れとみた

**Team774**(東京都) · 2022/09/14(水) 17:02:21.50

むしろその場合なら俺は固焼きそばにすんでまんま。

**Team774**(広島県) · 2022/09/14(水) 17:12:19.83

自炊マウントとは無関係なオレ

**Team774**(京都府) · 2022/09/14(水) 17:53:23.30

カップ麺の湯を切ってから
キャベツもやしその他の野菜と
炒めたらいいだべさ

**Team774**(広島県) · 2022/09/14(水) 18:08:09.92

>>172
カップ麺食べた事無いだろう

野菜とか炒めておいて、カップ麺の湯切りした後
野菜投入して、ソースとか入れると麺のゆで上がりと付属のソースだけで味付け完了だからな

まぁその方法も有効なんだろうけど、麺がゆで上がりすぎて無理。

**Team774**(京都府) · 2022/09/14(水) 18:38:27.47

>>173
バーカだなあ
茹でるんじゃなくて麺に油と火を
入れるんだよw

**Team774**(公衆) · 2022/09/14(水) 19:50:12.10

>>174
カップ麺食べた事無いだろう

野菜とか炒めておいて、カップ麺の湯切りした後
野菜投入して、ソースとか入れると麺のゆで上がりと付属のソースだけで味付け完了だからな

まぁその方法も有効なんだろうけど、麺が堅すぎて無理。

**Team774**(広島県) · 2022/09/15(木) 04:35:06.79

京都府にバカとか言われると
由依ちゃんにお説教されてる様で嬉しい

**Team774**(東京都) · 2022/09/15(木) 04:43:00.76

うm　ソースもマヨネーズも要らない

上海焼きそばやパッタイが好きだから

**Team774**(茸) · 2022/09/15(木) 06:06:40.67

焼きそば専門店増えてるけど正直美味くないよな
変に拘りすぎて失敗してる感じ
シンプルにお祭りとかの屋台の焼きそばが1番美味い