唐揚げには何もつけないのが普通だよな?
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たまに唐揚げにはマヨネーズやケチャップ付けてるの居るけどそれはナゲットだけにしとけよ
あとレモンかけるやつ居るけど唐揚げがすっぱくなるだろ止めてくれ
唐揚げは肉と衣の味だけを味わうものだぞ
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マヨネーズとかケチャップも酢が使われてて酸っぱいから、脂っこいものにも合って美味いんだよw
レモンの否定になってない
寧ろ究極の相性がレモンって言ってるようなもんなんよ。レモンの成分は理に適ってる。さっぱりと脂っこさでめちゃ合うってこと
酢豚とか甘酢かけがめちゃ美味いのも同じ 下味
片栗粉、生姜、ニンニク、塩コショウ、みりん、料理酒
それに肉を1晩漬け込み
翌日油で揚げて食べる まあ何もつけないのが普通だがマヨネーズはありっちゃありかな
勝手にレモンかけるやつとか死んでほしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています