0095それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:11:29.67ID:AipL32Pp0
カレーのニンジンはうまいやろ
0096それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:11:38.80ID:eQKY8jEY0
チキンスープ入れればだいたいホテルのカレーの味になるで
というか上手いスープ作って入れたら
だいたいどんな料理もうまくなる
チキンスープもそのまま飲んで美味しいスープ作るのが
カレーに限らず美味しい料理作るコツやな
0097それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:12:00.40ID:U03/bFOB0
0098それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:12:27.17ID:N31ur9M00
>>86
肉を後入れすれば解決
肉は肉だけで表面を焼いておけばなお良い 0099それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:12:35.39ID:U03/bFOB0
0100それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:12:37.65ID:eQKY8jEY0
チキンカレーもポークカレーも
別に焼いて最後に乗っけるだけで良いんよ
チキンスープ入れれば旨味に関しては全て解決するんよ
0102それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:13:22.89ID:U03/bFOB0
ばぁちゃんの作ったカレー食べたくなってきちゃった😭😭😭
0104それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:13:37.30ID:2kf6KtQ20
キモオタってなんでカレーの具とかそばうどんとかラーメンとか牛丼とか安外食の話でいつまでもループしてんの？
家や学校や職場で居場所無いの？
0105それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:13:59.89ID:kN/1QatM0
じゃがいもいらん
モサモサ邪魔や
0106それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:14:27.52ID:0X8eNhtid
カレー
0107それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:14:58.30ID:j/MVYuht0
豚の角煮入れる家庭とかあったよな
胃もたれしそう
0108それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:15:58.78ID:WUBe3CNz0
じゃがいもで米食えるかよ
人参肉玉ねぎだけでいい
0109それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:16:02.39ID:ED8GO1IL0
>>96
最初パッケージ通りにつくっててもっと美味くならんかってネットでレシピ見て
一工夫加えていけるやんこれってなるけど
やっぱパッケージ通りにつくるのが1番美味いやんけって戻ってくるわ
カレーのルー開発してる人らすげーわ 0110それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:16:10.56ID:eQKY8jEY0
プロやと骨つきのチキンも一緒に煮て
チキンの旨味も使ってコストカットする方法もあるみたいやけど
自炊やったら予め作り置きで大量に作ったチキンスープを入れた方が楽やし成功率高いんやで
チキンスープは和洋中どれでも使えば料理上手くなるから
大量に作り置きで作ってジップロックで冷凍しとくのはオススメや
0111それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:16:25.33ID:E2jxY3R3r
>>104
なんGですら居場所がない奴は言うことが違うな 0113それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:16:50.48ID:wNyF8a/u0
じゃがいもやろ
溶けたらかまわんが
0115それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:17:23.71ID:3FmfSmkaa
>>113
( ´꒳`*)人(*´꒳` )ﾅｶｰﾏ 0116それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:17:25.45ID:pQ5hqTz/0
たまねぎな
0122それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:18:33.32ID:Nz7WhSXN0
じゃがいもは入れんでもええけど玉ねぎとにんじんは入れないと味が物足りんで美味しくならないだろ
0123それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:18:39.54ID:eQKY8jEY0
>>109
せやな
チキンスープ入れるレシピは
一流ホテルの料理長がYouTubeで欧風カレーの作り方で披露してて
「これで一味足りないの解決するやん」ってなったわ
レシピは偉大やね じゃがいも
栄養もなくカロリーだけ高く喉の水分を全部持っていく無能
近所のスーパーの惣菜コーナーにある和風カレーに入ってるネギと油揚げ
0126それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:20:49.96ID:/TKJvCP2a
芋欲しい時はフライドポテトトッピングすると幸せになれる
0127それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:21:08.24ID:3v5dpaZI0
人参玉ねぎは形なくなるまで煮込むカレーには必要や
たしかに人参はあってもなくてもカレーになるって意味では要らん具材やな
不味くはないが
0129それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:21:58.61ID:N3Tbus0x0
もやし
0130それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:22:07.77ID:eQKY8jEY0
ルーは塩分が強いから
レシピ通り香辛料混ぜて作ってるわ
香辛料混ぜて使うの難しくないのに
なんでTwitterとかで異常者扱いしてるのか分からんわ
親が腎臓悪いから塩分濃度調整せなあかんから
香辛料混ぜて作ったけどレシピ通り作ったら簡単に出来たで
>>128
それを言ったらお湯にルーさえ溶かせばカレーぽい味にはなるやん 0134それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:23:17.66ID:mjD3qj9y0
にんじんってあってもなくてもいいような存在よな
0135それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:23:19.55ID:eQKY8jEY0
人参は甘味が出るからお好みでどうぞって感じやな
トマトと玉ねぎは必須で、他はお好みでどうぞってだけや
0136それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:24:15.42ID:KCNcyxY2a
じゃがいも
0137それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:24:25.94ID:KsY+nqFQ0
人参は甘み出るからな
まぁいらんけど
0138それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:24:35.92ID:FXF1aEmK0
じゃがいもはいらん
米にのせるモンじゃない
>>132
いやじゃが芋と玉ねぎはあの味出すのに一役買ってるからお湯でルー溶かしただけなのは具の入ってないおにぎりみたいなもんや じゃがいも入れたカレー好きやけど2日目からドロッドロすぎてヤバい
0141それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:28:50.60ID:WtgpD+F30
人参はすりおろしてカレーのベースにするんや
0142それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:28:57.97ID:3v5dpaZI0
0143それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:29:20.55ID:GILP9k0l0
ちくわやな
0144それでも動く名無し2022/04/22(金) 23:29:58.50ID:zzz3mnWx0
玉ねぎ
ジャガイモ
人参
肉
ここの勝負やろ
他はそりゃ要らないっちゃ要らない