0001それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:12:56.51ID:wvkOevP40
精製した塩より全然美味くてビビったわ
0031それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:24:24.47ID:/pXLwX90a
常用する調味料はマジでええの使ったほうがええで
味噌、醤油、塩なんかは数百円高くても年間で考えたらトータルで5000円も変わらんからな
0032それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:24:27.50ID:5RAtZPkud
0033それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:26:12.85ID:d4hE8ZbI0
ﾀｸﾝ…
0034それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:26:34.14ID:2rknxOIVa
藻塩うまいぞ
使える料理は選ぶけど
0035それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:26:36.74ID:bi4VZCJ/a
0036それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:26:47.63ID:2rknxOIVa
旨味が強すぎて違和感あるからな
0037それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:26:54.24ID:UTQSZWRyd
業務スーパーのクソ安タンク岩塩でもええ？
0038それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:27:00.26ID:0VN8vcSq0
塩たけえだろ😲
0040それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:27:30.88
0041それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:27:54.84ID:bi4VZCJ/a
0042それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:29:00.51ID:rkPy662WH
岩塩と海水塩の2種類を使い分けるべきだろ
0043それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:29:00.73ID:FFsFSpml0
末尾dNGの正規表現教えて
0045それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:29:04.97ID:12fDcvp8a
旨味というかおにぎりとか塩メインに使うのならともかく
料理だと尖ってる精製塩のが味の調整楽でええ
ええ塩って変に風味や甘みもあるから
素材の味逆にもってかれるわ
0046それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:29:13.17ID:2rknxOIVa
藻塩は塩分を溜め込む海藻を煮詰めて作った塩だよ
旨味の構成的にはアジシオに近いけど旨味の量と質のレベルが圧倒的に高い
0047それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:29:35.96ID:wvkOevP40
>>39
岩塩はしょっぱくて用途限られるから海水塩にこだわったらええで 0048それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:30:05.39ID:JISnZhbda
なにここ
0049それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:30:09.73ID:JISnZhbda
なんだここ
0050それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:30:13.42ID:2rknxOIVa
藻塩は植物性の旨味だから動物性の旨味と合わせると大体外れない
0051それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:30:13.88ID:JISnZhbda
なんやここ
0052それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:30:17.35ID:+gB29Zks0
やっぱり料理の決め手はしおけ？
0053それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:30:35.86ID:WZJuKk9/r
須磨区？
0054それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:30:48.26ID:z5Ytd+150
あの顔で
0055それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:31:06.34ID:L9Ce9nEGM
0056それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:31:07.44ID:HuxQ7ZHSa
0057それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:31:48.97ID:MT2KMykv0
料理うまいやついる？
自炊始めたばかりで相談したいことがあるんやが
0058それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:32:07.79
0059それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:32:12.10ID:XRGVcGSwa
天然塩で料理をこしらえるのは気持ちがいい
天然塩ってミネラル入ってるから旨くなるのか？明らかに違うよな
0061それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:33:12.34ID:wvkOevP40
ちなみに能登と沖縄が塩に恵まれてて美味しい産地やで
0062それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:33:23.25ID:snZ9Ca0J0
健康のために精製塩より天然塩を積極的に取ったほうがいいみたいな
0063それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:33:27.68ID:kU7ouNYra
ﾅﾌﾟﾝ…ﾅﾌﾟﾝ…
0064それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:34:19.84ID:W+Pb3Afj0
自家製塩はエリートの味
0065それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:35:10.58ID:bZTS5lBdd
海水→にがり→とうふ←大豆
↓
塩→醤油←大豆
とうふに醤油かけるって無駄が多い気がする👶🏿
0066それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:36:01.20ID:9J+G8ECza
障害者や女子供って塩の味に敏感らしいね
0067それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:36:29.70
>>65
その黒い赤ちゃんの絵文字は何か意味あるの？ 0068それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:37:45.67ID:bZTS5lBdd
0069それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:37:53.67ID:1YfmrA880
天然の塩田の恵みで太く朗らかに育ってほしい🧂
0070それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:40:04.79ID:MT2KMykv0
0071それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:41:50.63ID:aSvmfyNN0
塩顔のイケメンだけど質問ある?
0073それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:42:08.14
0074それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:43:37.22ID:N1En3d9TM
そこで塩田をひとつまみw👶🤏
0075それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:46:59.54ID:tTIIo0wSp
やめてくまさい
0076それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:47:17.97ID:MT2KMykv0
料理うまいやつおったら質問したかったんやが、やっぱなんＧ民は料理苦手か
0077それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:56:12.17ID:kfN71lBFM
😯
0078それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:57:27.27ID:7EOZWhAka
ちょちゅえ👶
0079それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:57:58.72ID:32oLW6zZM
とうふに塩かけて食うやつw
0080それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:57:58.65ID:GEW57u2B0
逆に養殖の塩なんてあるのか
0081それでも動く名無し2022/06/24(金) 06:59:57.37ID:/wew+Xo7a
塩にこだわり出すと出汁にこだわり出すと醤油にこだわり出すと味醂に味噌に酒に。、
まさに沼！