0001それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:44:18.81ID:ce15BWOE0
1、卵かけご飯状態でつくるのか別に分けるのか
2、香り付けの醤油は鍋肌につけるのか
0012それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:47:28.43ID:dy94nZzLr
>>9
テフロンは強火禁止やぞ
チャーハン出来ひんやん 0013それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:47:42.45ID:ce15BWOE0
0015それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:47:51.90ID:vP+d+FvE0
王将の冷凍チャーハンが細かく刻んだタケノコが入っててうまい
0016それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:48:18.10ID:ce15BWOE0
0017それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:48:44.55ID:417HjURw0
卵かけご飯焼く派って炒飯食ったことあるのかな
0018それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:48:53.10ID:ce15BWOE0
>>10
冷凍チャーハンと張り合いたいわけじゃないし… 0019それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:49:03.01ID:fb9Cz8U20
レタスチャーハンが正解
0020それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:49:05.57ID:5SVWCQu3a
醤油かけんでも良いよな
素材の味を邪魔してる気がするわ
0022それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:49:27.17ID:ce15BWOE0
0023それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:49:48.62ID:IvTe0/sS0
ラ・ムーの激安冷凍チャーハンをレンチンや
0024それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:50:33.03ID:EbMrnCQ5a
家庭用のコンロは本格的な炒飯作れるような火力にならないって聞いたから
諦めなさい、もう試合終了ですよ
0025それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:51:35.67ID:LwPkLkQH0
卵かけごはんのやつをチャーハン言うやつは間違いなく料理下手
0027それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:52:13.12ID:Mvbt8l/Ua
ラードと味の素を使う
これだけや
0028それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:53:16.94ID:EbMrnCQ5a
簡単に作るんなら
炊飯器から取り出したメシをレンジで３分くらい加熱してちょっと水分飛ばすとか
具材は別で炒めて味付けのちょっと前にメシん中に足すとか、してみりゃいいんでないの？
0029それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:53:46.16ID:9s4QV6Vi0
先に卵だけ炒めておいて後から調味料と一緒に混ぜた方が明らかにうまい
0030それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:54:44.52ID:f1F256Ct0
今のコンロ勝手に火力弱くするから無理
0031それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:54:52.64ID:pMjDDk91d
炊く時の水減らしたらいい感じやで
ワイは米1.5合で水を1合分ぐらいで炊いてる
0032それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:55:03.22ID:hykXdo7K0
>>29
卵かけご飯状態にしろとか言うてるクソガイジは殺してええ 0033それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:55:33.47ID:9pN56Eop0
卵かけはボソボソになるだけ
0034それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:55:43.92ID:48rtbfnx0
作るより冷食の方がうまい
チャーハンて前の日に炊いた若干カピカピになりかけてる冷めたコメをレンチンしてそれ炒めて作るもんやろ そんな手間暇かけて何を追求してるんや
0036それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:57:58.77ID:4Ir2UdOL0
卵かけご飯炒め否定するやつほど家庭料理にわかだわ
一般家庭のテフロンフライパンで作るならあれが正解
0038それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:58:57.38ID:UToa3igv0
そんなんどうでも良くてタイ米を使うが正解
0039それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:59:05.94ID:ezTmE1Vzd
火力が無いなら少しずつ炒めればいいじゃない
0040それでも動く名無し2023/01/26(木) 11:59:37.56ID:OOEZMvxip
なんで雑炊の話してる奴がいるのる
0041それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:02:14.23ID:cGZRac+Da
家で作るチャーハンなんて適当でええんやチャーハンだけ妙にこだわりのあるやつは普段料理してないやつや
0042それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:02:44.65ID:ce15BWOE0
0043それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:03:30.91ID:6qvvS0B2a
店の炒飯って言うほどパラパラな訳でもないよな
油いっぱい使ってるかどうかのが重要や
0044それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:03:56.51ID:sWHTQBqW0
とりあえず油と味の素ドバドバ入れろ
0045それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:03:59.09ID:SR+zFmdOM
>>30
ちゃんとSIセンサーオフにしてガスコンロ高温炒めモードに出来るから
クソ安貧乏賃貸は冷食炒飯チンするのがお似合いやで笑 0046それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:05:14.98ID:VW290I7f0
家のチャーハンって前日の残った米でやるもんやから水少なめに炊くとかは論外だよな
0047それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:06:08.24ID:B9r399+G0
日清の冷凍チャーハンの値段おかしい
普通にうまいし
0048それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:08:50.18ID:upOqdXnwa
IHなら卵かけ一択ちゃうか
0049それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:09:14.66ID:upOqdXnwa
コンロで鉄フライパン買えばご飯後入れもうまくつくれそう
0050それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:10:29.22ID:bYdY7uvM0
米は後から入れて醤油は鍋肌には垂らさない
0051それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:10:35.98ID:ce15BWOE0
0052それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:11:07.14ID:bYdY7uvM0
ラードだとうまいけど別にサラダ油でもええ
0053それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:11:29.35ID:vt85QRcFd
冷食の完成度が高すぎるせいでわざわざ手間暇かけて自作すんのアホらしいよね
0054それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:11:31.45ID:7rWGoNv4p
>>49
鉄鍋は熱伝導率テフロンより悪いし火力ない家庭ではギャグ効果や 0055それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:11:46.77ID:IIQITOe70
0056それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:12:19.15ID:sWHTQBqW0
結局天津飯が一番うまいんや
>>24
鉄フライパンなり鉄鍋時間かけてあちあちに熱してからやればある程度補える 0058それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:14:06.41ID:V/7YHXKld
米炊くときに少量のサラダ油を入れる
そのまま食っても美味いご飯になるしオススメや
0060それでも動く名無し2023/01/26(木) 12:14:24.74ID:ROB0f0Vt0
キムチチャーハンが正解
冷凍チャーハンをフライパンで作る
お好みでごま油、しょう油など
>>61
電子レンジで作ったほうが美味い
そういうふうに作られてるものだし