0001それでも動く名無し2023/08/16(水) 13:43:04.80ID:bmeeVZC+0
0315それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:22:43.91ID:ITeZTEGw0
>>304
確かに肉うどんのほうが味を左右するなあ 0316それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:22:45.31ID:DRgw0Gyt0
赤いきつねと緑のたぬき派が作ったのか
流石にこればっかりは日清食品に通報させて貰う
0317それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:22:54.84ID:VZNeAAme0
蕎麦＝エタヒニンの食べ物、逆張りガイジが好む
うどん＝スパゲッティなどに匹敵する日本の誇り、シコシコ麺が唯一無二でとても美味しい
0318それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:22:57.04ID:FW3QpWZt0
関東はラーメン派やな
0319それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:23:12.61ID:1HFmtVH70
>>313
薄味って出汁文化の話しやから出汁もクソもないカレーはそら薄味もクソもないやろ 0320それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:23:19.84ID:nnYcNnKQ0
京都のネオ立ち食いそば食べたけどつゆが美味しくてそばはイマイチだった
0321それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:23:20.98ID:LtCiuhQ20
>>298
年配の人はなんか腹に入れないとな…そばでええかのノリで食いまくってきたんやろな
最近は丸亀はなまるの台頭でどうなってるのか知らんが 0322それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:23:24.24ID:dlXUanM5a
>>309
はえー
料理に関しては流石やなフランス 0324それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:23:28.12ID:g6+BVOC1d
ラーメン「フンッ」
こいつに蕎麦もうどんも滅ぼされてる模様
0325それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:23:49.88ID:s3Jmjvy+0
0326それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:24:22.88ID:G4pQRv6K0
まあ腹に溜まるのはうどんだわな
蕎麦は3時間経てばお腹が空く
0327それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:24:45.86ID:fSyQlNcv0
0328それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:24:50.98ID:nnYcNnKQ0
>>298
外から混雑具合がわかるからな
昼休みを無駄にしないで済む 0329それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:24:52.43ID:ChcOuYyBp
基山インターの肉うどん食いたい
0330それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:24:56.55ID:TJB5vhiq0
関東はそばに合う出汁にうどん入れてるんや
関西はその逆
やから合わへん
0331それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:24:57.92ID:LtCiuhQ20
>>297
そば粉含有率がね…
特にうどんと蕎麦を同じ値段で出してるところ
二八蕎麦とかあるけど八二くらいじゃないと商売成り立たんやろ 0332それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:25:03.41ID:ITeZTEGw0
うどんはハズれ店てもまあ喰えない事は無いけど蕎麦は喰えたもんじゃないのがリスクがあるわね
0333それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:25:56.52ID:nnYcNnKQ0
大阪のうどんは、今井食べて目から鱗だった
0334それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:25:56.73ID:eikbaibTM
蕎麦って濃口醤油の江戸切蕎麦が定着したもんだから薄口醤油文化の関西ではまぁ食わんだろ
0335それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:26:07.85ID:WhK/5sqX0
高いうどん＞＞＞高いそば＞安いうどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞安いそば
0336それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:26:16.62ID:pGV48IjzM
そもそもうどんと蕎麦でなぜか並べられてるけどそもそも値段が全然違うんや
安い蕎麦は偽蕎麦や
0337それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:26:18.54ID:04R2t/K40
うどんと蕎麦ならうどんやけどざる蕎麦だけは別格やわ
0338それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:26:21.20ID:E8OSYAdD0
>>328
昼ごはんが立ち食い？マジで立って済ますん？
椅子ありの店が大半？ 0339それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:26:37.70ID:DRgw0Gyt0
子供の頃は温かいのはうどん一択だったけど最近は温かい蕎麦ばっかだわ
なんで子供の頃あんなに蕎麦好きじゃなかったんだろ
0340それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:26:40.36ID:e+ydo6O60
>>298
富士そばが全国チェーンじゃないって知らなかった
あれ南関東にしかないんだな コロッケ蕎麦を知ったときには衝撃的やったな
コロッケをかけそばに入れるという発想が理解できんかった
別々で食べればええのに
0342それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:27:17.56ID:4qChojHi0
うどんは体調悪い時に食うもの
0343それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:27:21.43ID:nnYcNnKQ0
0344それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:27:28.97ID:oqOpeXUMa
普通にどっちも食うけど夏場の冷やし麺だとそばの方が食べること多いかな🥺
0345それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:27:29.28ID:zgYCTQVb0
丸亀はなまるあたりに大きく影響されてね？と思ったけど確かに愛知そば屋全然みねーわ
岐阜はちょくちょくあった
0346それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:27:45.07ID:G4pQRv6K0
そう麺はどの立場なんやろな
0347それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:28:02.43ID:E8OSYAdD0
>>343
サンガツ
立ち食いのイメージやったけど違う店かも 0348それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:28:16.66ID:nnYcNnKQ0
箱根そばのコロッケそばはカレーコロッケなんだよな
0349それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:28:22.89ID:LtCiuhQ20
>>336
十割そば、二八そばとか言ってるところで八二そばなんて食ったらそら偽物感不可避やろな
そば粉入りうどんだもの 0351それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:28:48.66ID:WTHRnqrL0
天抜きとそば湯がいまだに信じられんわ
文化の違いはわかるけどテメー店のそばとかいらねーよ茹で汁くれやって言ってるみたいに感じる
0352それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:28:50.31ID:1HFmtVH70
どん兵衛とかは関西関東で味違うのは有名な話やけど丸亀とかはなまるも違うん？さすがに同じ？
0353それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:28:51.04ID:e+ydo6O60
>>338
そばに限らず立って済ますこともあるぞ
混んでるから時間ないし立ちのとこは回転早い 0354それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:28:55.17ID:uFTpqdefa
地元に資さんうどんが出来たから何回か行ってみたけど客層のデブ率がすごかったわ
何がそこまでデブを引きつけるのか
福岡旅行したときに福岡でうどん食べたんやけど
あれそんな絶賛するほどうまいか？
家の近所にあったら食べに行くけど観光客が食べるもんじゃないと思うわ
0356それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:29:28.36ID:aitRNqC80
こういう話でうどん推してる奴って蕎麦食ったことないんやろうなとは思うわ
0357それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:29:30.34ID:vsG3CEeoM
0358それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:29:33.44ID:00z3eQVG0
>>347
そもそも立って食わせるスタイルの立ち食いそば屋はもう絶滅危惧種だわ 0359それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:29:39.79ID:nr/2trqT0
日本は圧倒的に小麦より米の方が生産されとるのに
なんでフォーやビーフンみたいな米粉の麺は生まれなかったんやろ
0360それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:29:53.08ID:gHz5l3+20
冬とか蕎麦湯もらって焼酎割りおいしいじゃん
0361それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:30:08.83ID:E8OSYAdD0
コロッケ浸けて食うみたいな食い方するならうどんでええやん
蕎麦って高いのに勿体無いわ
0363それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:30:12.96ID:zgYCTQVb0
チェーンならそじ坊結構好きだけど、それすらねーわ
0364それでも動く名無し2023/08/16(水) 14:30:46.81ID:g84sUgxJ0
はなまるうどんにて
ワイ「かけうどん"そのまま"で」
店員「？」
ワイ(ふぅ〜…星1つ、と)
>>351
抜きはそれをアテに酒飲んで、最後に〆でもり蕎麦注文するって流れやから蕎麦食べないわけやない