0001それでも動く名無し2023/12/06(水) 23:32:48.57ID:N1qh3vSV0
って思ったんやが
0002それでも動く名無し2023/12/06(水) 23:33:20.89ID:rob2aJcU0
食ったことなさそう
0004それでも動く名無し2023/12/06(水) 23:34:23.70ID:N1qh3vSV0
出汁は鶏ガラで取るか豚肉で取るかの違いやん
0005それでも動く名無し2023/12/06(水) 23:35:48.76ID:ARj31c7c0
カッペがインスパ食って二郎と思い込んでる説
0007それでも動く名無し2023/12/06(水) 23:40:20.36ID:rObNTqgf0
グルエーススープやぞ
あれ別に量標準にすれば豚の餌とかじゃなく普通にうまいと思うんだがな
0009それでも動く名無し2023/12/06(水) 23:43:27.21ID:jkmumD+XM
0010それでも動く名無し2023/12/06(水) 23:45:01.24ID:I8JSUnyy0
二郎系ブーム初期の適当なインスパは醤油ラーメンのスープに太麺入れてもやし盛っただけのやつがよく出てきたな
0011それでも動く名無し2023/12/06(水) 23:45:15.35ID:6nuF6aVH0
タレが醤油でスープは豚肉の出汁やろ
0012それでも動く名無し2023/12/06(水) 23:48:37.70ID:9UjXWl4e0
いや、あんな態度悪い店いかなくてもラーメンビリーでいいよね（笑）
0013それでも動く名無し2023/12/06(水) 23:53:05.68ID:wSsGgTy60
0015それでも動く名無し2023/12/06(水) 23:57:46.43ID:/lqx2W/A0
スープ作る工程見てきたら？
とても普通の醤油スープではないぞ
0016それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:01:10.24ID:YxycqXjl0
醤油豚骨やな
そこそこの醤油ベースのスープに化調とニンニグドバドバで二郎完成やろ
バカしょっぱくてバカ油っこくてバカみたいにニンニク入れてるやつが普通の醤油ラーメンと同じ味なわけなかろう
食券渡してコール唱えてもやしとチャーシューと太麺の塩辛い化調まみれの汁飲ませてりゃあいつらは二郎言ってるから楽なもんよ
0021それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:22:44.21ID:r1DOqvXd0
チャーシューとモヤシがうまいだけ
0022それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:22:57.23ID:quMMUTjU0
調子が良い時の一乗寺池田屋を食べたらそんなことは言えなくなるだろう
0023それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:24:20.01ID:NVyNXLhI0
(ぶっちゃけ背脂てそんな旨いか？)
0024それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:28:25.67ID:y3MyWPep0
ぶっちゃけ乳化のほうがまずい
あれほとんど脂で食っててめちゃくちゃ飽きる
0025それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:28:29.71ID:nityY13V0
正直二郎系って今ピンキリ過ぎて
そういう感想が出てきても無理ない気がしてる
美味い店でさえ調子がいい時と悪い時あるし
0028それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:33:59.87ID:rhgSICcT0
おいゴラァの店
0029それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:34:47.62ID:LpsCMwoH0
味覚障害かな
0030それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:37:45.50ID:/RZaMrvK0
豚骨っぽい店もあるな
0031それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:42:24.52ID:xRwAPVsd0
スープ70点
麺75点
チャーシュー85点
ボリューム120点
0032それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:54:29.33ID:JhJQkwuA0
0033それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:55:16.74ID:0M+ANYmZ0
普通の醤油ラーメンってなんや？
0034それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:57:20.22ID:Xrht2hY00
脂で舌が馬鹿になってるんじゃね？
0035それでも動く名無し2023/12/07(木) 00:58:27.01ID:jwuJfI220
今は閉店してるけど枚方にあった二郎系
めっちゃ味薄かったわ
ただ焼豚は美味しかった