【速報】チャーハンを1000回くらい作ったワイ、遂に正解にたどり着く

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1それでも動く名無し 警備員[Lv.9]2024/08/06(火) 16:38:24.83ID:acFdyalLd
店に行きます

13それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]2024/08/06(火) 16:49:04.98ID:wjxcd5360
どうあがいても冷凍チャーハンには敵わねえ

14それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽]2024/08/06(火) 16:50:49.55ID:2QlFo1BR0
冷凍不味くね?
あれが美味いってお前らよっぽど料理下手くそなんやな可哀想

15それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]2024/08/06(火) 16:53:05.67ID:1pOnMhvg0
冷凍のチャーハンレベルを家で作るの結構むずくね?

16それでも動く名無し 警備員[Lv.13]2024/08/06(火) 16:55:27.91ID:sY1u9Dg60
>>15
パラパラガイジにはパラパラ感足りんから物足りんやろうけど味はメーカーの努力の結晶やからな

17それでも動く名無し 警備員[Lv.19]2024/08/06(火) 16:55:33.74ID:A7SGlSDV0
まぁ変な素人料理作るなら冷凍炒飯を適当に炒めた方が美味いな
レンチンするとイマイチだったりするけど

18それでも動く名無し 警備員[Lv.13][新芽]2024/08/06(火) 16:56:41.72ID:T5W6cxfF0
どう考えても家じゃ火力が足りない

19それでも動く名無し 警備員[Lv.3]2024/08/06(火) 16:58:27.10ID:EhhMcnkW0
>>2
2進数なんやろ

20 警備員[Lv.6][新芽]2024/08/06(火) 17:00:21.16ID:rx8yGMvd0
そもそも家で誰でもできるなら町中華は今頃壊滅だよ

21それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]2024/08/06(火) 17:00:35.61ID:apdv+8RX0
店や冷凍のは脂っこすぎる
家で作るので普通に満足や

22それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]2024/08/06(火) 17:01:10.63ID:5HS7gA4M0
何でも美味いんだけど炒飯or餃子だけ不味い町中華店あるよな

23それでも動く名無し 警備員[Lv.15]2024/08/06(火) 17:01:57.85ID:nYYsuhXk0
炒飯なんかプロでも間違いだらけなのに素人で分かってるのって本当少ないんじゃね?

24それでも動く名無し 警備員[Lv.17]2024/08/06(火) 17:03:07.81ID:lJ9rVPKc0
>>22
チャーハンの皿の底に油溜まってる店があってビビったわ

25それでも動く名無し 警備員[Lv.6]2024/08/06(火) 17:06:22.96ID:M7/vMS+Ed
別にパラパラよりしっとりでええよな

26それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新]2024/08/06(火) 17:06:30.82ID:aZrCHce70
餃子の王将の同じ店舗でも時間帯によって別物出てくる
作ってる人の腕が違うんやろ

27それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]2024/08/06(火) 17:08:24.92ID:6xDKWnSa0
>>25
パラパラとパサパサを混合してるやつたまにおるね

28それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]2024/08/06(火) 17:09:43.61ID:DZnHwjz10
>>26
あれって冷凍チャーハンをフライパンで解凍してるだけちゃうんけ?

29それでも動く名無し 警備員[Lv.30]2024/08/06(火) 17:11:32.65ID:Mjey+pCK0
たまにラーメンは普通やのにチャーハンが異常に美味い店とかあるよな

30それでも動く名無し 警備員[Lv.6]2024/08/06(火) 17:12:11.50ID:M7/vMS+Ed
チャーハンカレーペペロンチーノとかいうやたら独身男性がこだわる料理

31それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]2024/08/06(火) 17:12:22.46ID:apdv+8RX0
店によっては炊き込みご飯にして炒めてるよな

32それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]2024/08/06(火) 17:12:53.03ID:wjxcd5360
>>28
いや一から作ってるんちゃう?
お米とか炊いてるだろうし

33それでも動く名無し 警備員[Lv.4][芽]2024/08/06(火) 17:13:00.45ID:5ZpjDUwx0
半ラーメンとチャーハンにしてるくれる店もっと増えろ

34それでも動く名無し 警備員[Lv.30]2024/08/06(火) 17:14:29.09ID:Mjey+pCK0
>>28
王将って全店同じにしとるの餃子の中身くらいやない?
もちろん分量とかの決まったレシピはあるやろうけど

35それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]2024/08/06(火) 17:15:30.89ID:DZnHwjz10
>>34
いや少なくてもラーメンはどこの店も同じやろ

36それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]2024/08/06(火) 17:16:00.79ID:QQdypyYX0
>>31
炊き込みご飯のまま出してくる店もあるで
ホンマクソ

37それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]2024/08/06(火) 17:16:03.82ID:ok3OE1xId
マジレスしてええか?

油を思ってる倍入れる
さらにいうとラードを使う
これだけでええ

38それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]2024/08/06(火) 17:16:40.87ID:ok3OE1xId
家で作ってるやつは脂が足りん
だから火力も出ないし揚げチックにすればほんまに美味くなる

39それでも動く名無し 警備員[Lv.10]2024/08/06(火) 17:16:43.65ID:36HHwTgQ0
>>37
それ米を揚げてるだけ
パサパサだよ

40それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]2024/08/06(火) 17:16:58.75ID:DZnHwjz10
>>32
そらまあ米くらいは炊いてるだろうけどなあ、定食のライスがあるわけで

41それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]2024/08/06(火) 17:17:25.31ID:ok3OE1xId
>>39
言ってる意味がわからん
コメ素揚げにするわけやないが?

42それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗]2024/08/06(火) 17:20:16.57ID:uwHcXA4H0
自宅で拘るような料理ちゃうのになぜかチャーハンに熱入れる奴おるのなんでなん?
炊飯器に残った昨日飯を卵で炒めて食えるようにする料理やろ
味に拘っても中華屋はおろか冷凍食品にも及ばない

43それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗]2024/08/06(火) 17:21:38.23ID:uwHcXA4H0
>>35
そりゃスープはセントラルで作ってるかもしれんが炒めモノとかは店によってかなり差あるで

44それでも動く名無し 警備員[Lv.15]2024/08/06(火) 17:24:11.63ID:SVa0vUtb0
>>12
ウェイパーくらいでこんな扱い受けるんか

45それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]2024/08/06(火) 17:25:24.79ID:apdv+8RX0
>>42
材料的に作りやすい一品ものって自然と作る回数も増えるから試行錯誤しやすいんちゃう
シンプルなものをうまく作れてこそ職人みたいなとこもありそう

46それでも動く名無し 警備員[Lv.15]2024/08/06(火) 17:25:37.43ID:SVa0vUtb0
油は少なくても行けるで
理由はわからん

47それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]2024/08/06(火) 17:25:40.77ID:VCxedR7u0
チャーハンの素使えや
ちまちま味付けするより一発で決まって便利やぞ最近のは美味いし

48それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]2024/08/06(火) 17:26:00.53ID:zThH2B4ua
そこまで情熱いれてる訳やないからパラパラとかパサパサはどうでもええけど味付けがむずい

49それでも動く名無し 警備員[Lv.31][苗]2024/08/06(火) 17:26:12.82ID:ljVVToiu0
料理下手が雑になんか料理できたような気分になれるテーマやから一瞬でもハマっちゃうやつなんやろか

50それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗]2024/08/06(火) 17:27:50.28ID:uwHcXA4H0
>>45
しょうもないチャーハンにこだわるよりもっと自宅向けのレシピに目を向ければええのに

51それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]2024/08/06(火) 17:27:58.71ID:apdv+8RX0
ぶっちゃけ焼き飯の方が近いけど卵ネギと塩コショウだけで普通にうまいの作れるからなぁ

52それでも動く名無し 警備員[Lv.7][苗]2024/08/06(火) 17:30:34.04ID:bn+kEePR0
うちの近所のチャーハン 550円
https://i.imgur.com/SD4e3Le.jpg
https://i.imgur.com/fX1MZaD.jpg

53それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗]2024/08/06(火) 17:31:25.06ID:uwHcXA4H0
前日残りのカピカピご飯に卵かけて塩胡椒ふって醤油ぶっこんでフライパンで炒めたチャーハンの味を及第点とするなら
どんだけ拘ったところで精々それの+10点位やろ

54 警備員[Lv.8][芽]2024/08/06(火) 17:31:38.56ID:mpfx+mOs0
>>47
素うまいよなー

55 警備員[Lv.33]2024/08/06(火) 17:32:19.64ID:V8Put5TP0
結局店のチャーハンも千差万別なんだから美味いと思う店に通って味盗んで、それに似せるだけなんだよな

56それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗]2024/08/06(火) 17:32:45.96ID:qpfHdN/s0
結局どうやったって家じゃ店の味は出ないんだよ
それでも十分美味いけど

57 警備員[Lv.8][芽]2024/08/06(火) 17:33:28.71ID:mpfx+mOs0
>>52
乗ってるチャーシューが余計や

58それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗]2024/08/06(火) 17:34:15.01ID:uwHcXA4H0
ラーメンハゲの漫画で出た背脂チャチャ☆チャーハンを食ってみたい

59 警備員[Lv.6]2024/08/06(火) 17:36:14.32ID:KnfLt8xT0
それでも それでもワイはチャーハンを家で造るんや
子連れで外食は高いからや

60それでも動く名無し 警備員[Lv.17]2024/08/06(火) 17:36:14.87ID:YkKmOlLG0
パラパラガイジに卵かけご飯を焼いたチャーハン与えたらこれはパサパサだのほざいてて草生えるわ
これ以上のパラパラ存在しないのになw

61それでも動く名無し 警備員[Lv.5]2024/08/06(火) 17:36:22.01ID:d8rMIaBv0
一番家と店で違いが出る料理やと思ってる

62それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗]2024/08/06(火) 17:36:39.46ID:qpfHdN/s0
王将は最近は餃子と一緒でセントラルからの配送かもね
昔はよくソーハン仕込んどいてだの聞こえてたけどまったく聞かなくなったし

63それでも動く名無し 警備員[Lv.15]2024/08/06(火) 17:37:45.44ID:SVa0vUtb0
冷凍のあれ意外と薄味で不安なるわ

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