【紅茶スレ】紅茶を趣味にしたい奴集まれ!👍
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なんの茶葉が良いとかよくわからんかったら言ってくれ!
ワイは趣味で西洋陶磁器の収集もしてるからティーカップとかのブランドも教えることができるで!!👍👍👍🔥
紅茶の淹れ方を先に書いておくわ! ※使う茶葉はセイロンをベースにしたアールグレイで4杯分淹れるとして説明していく
@ティーポットを用意する。それがなければ大きめのマグカップでも可。そしてあらかじめティーポットの中に熱湯を注ぎ入れて温めておく。←めちゃくちゃ大事 Aティーカップ4杯分の水をやかんに入れて沸騰させる。
Bティーポットの中のお湯を捨てて、紅茶の茶葉を入れる。分量はティーキャディースプーン2杯や!
(専用のスプーンがなければティースプーン4杯分)
※基本的にティーキャディースプーン一杯で2杯作れる。 Cやかんで沸騰させていた熱湯をポットの中に全て注ぎ入れて、3分25秒間待つ。
この抽出時間のときにティーポットの温度を保温するために、ティーコジーを用意しておいた方がええで!
ティーコジーがなければ、タオルか何かでポットに巻きつけておけばええで👍
D3分25秒経過後に、スプーンで一回攪拌させる。
ここで三回四回も混ぜたらあかんで! Eこれで完成やけど、ティーフィルターがないと茶葉が入りまくるから飲まれへんで!
そしてこれはイギリス式の淹れ方で中に茶葉が残り続けるから時間経過で段々濃くなってくる
一杯目はストレートで飲んで二杯目からはミルクティーにして飲むのが通やで!
フランス式の淹れ方は、サーブ用のティーポットと普通のティーポットを用意して、ティーフィルターを使いながら紅茶だけ移し変えるだけや! >>5
今朝のティーはアールグレイフレンチブルーや😍 茶菓子で困ったら成城石井のマドレーヌがおすすめや!!!がちでうまい!!^_^ ティーカップのブランドは、無難に行くならウェッジウッドでそれなりにお金があったら大倉陶園がええで!!
大倉陶園はあの値段でめちゃくちゃ高品質やからかなりお得や! 歯の黄ばみとか気にならないんか
お茶好きやけどそこが気がかりなんや >>10
めっちゃ黄ばむ……
けどコーヒーほどではないで😰 ワイはガンガンホワイトニングして数日我慢してガンガン紅茶も飲む😌 >>11
ウェッジウッドならティーカップアンドソーサー1客で2000〜40000円ぐらいで買えるで!もちろん50000以上するやつもある!
大倉陶園は1万〜5万円ぐらいやな!
ティーポットは大体ティーカップアンドソーサーの2倍以上の値段がするで! この手のスレほんまきもいんだが
個人ブログにでも書いてろや >>2
これ水入れてレンチンでもええのけ?
やかん2回使うのめんどいんや >>12
それはブランドによるとしかいえへん。。。
たしかに香り付けだけすごくてベースの茶葉がゴミなやつもある! 最近コーヒーから紅茶にシフトしたわ
そしたらコーヒーに戻れなくなった
リプトンの黄色のやつ飲んでるだけやけど
他に良いやつあるんか? >>15
良いと思うで!!!もっといろんな茶葉を飲んでみたくなったらマリアージュフレール とかフォートナムメイソンがおすすめや!👍👍👍 >>18
レンチンしてしまうとめちゃくちゃ劣化して不味くなるで!! >>18
あ、すまん間違えた ワンチャンレンチンでもいけるはずや!! >>20
ワイはめちゃくちゃポカリ飲んでるわ!
水飲めばええらしい >>24
ちょっとグレードを上げるならマブロックってとこのティーバッグおすすめや
スーパーで15p350円前後 >>24
その流れやったらトワイニングがおすすめやで!!
スーパーとかでも売ってるから見かけたら買ってくれ!!👍👍 こういうリーフから淹れる紅茶布教する奴は害悪や
ティーバッグでお手軽簡単に美味く飲める飲み物やのに >>32
実はティーバッグで淹れる方がめちゃくちゃめんどくさい😭 ヨークシャーティーのティーバッグ買ったらミルクティーはもうこれでしか飲めなくなっあ😏 ええやん😋
家出たらティーポットとか揃えたいわね😌 >>33
ええな😍😍
お菓子はどんなやつ食べてるんや 横浜行った時に買ったTWGってやつが美味しかったんやけども
高いやつで他になんかええのある? >>34
んなワケあるか😅
別の世界線のティーバッグでも使ってるんか? Tバッグは紙の匂いしてまずいねん
てかこんな時間まで起きて紅茶飲みすぎやろ 邪道かもしらんけどそこら辺で売っとる紅茶でミルクティーに向いとるやつある? うまいフィナンシェ食いたい
武蔵小金井かなんかの有名なレストランの箱もらったらめっちゃうまかったけど全部食べちゃった >>43
リプトンのティーバッグを2つカップに入れて水を少々
レンジでチン
できたものに牛乳を入れる
砂糖はお好みで 紅茶の正しい淹れ方みたいなのは全部嘘だから適当でええで
実際のところ国によってやり方違うから何が正しいとかはない 烏龍茶に牛乳入れるとええ感じのミルクティーになるで >>41
ティーバッグの利点はすでに茶葉の量が決められて入ってる所だけやと思うわ😰 あと袋に入ってて鮮度を保ちやすいところやな 淹れ方に関しては直接ティーバッグをカップの中に入れたりするわけじゃないから、結局リーフでもティーバッグでもやることはそこまで変わらへんのや… 上級気取ってないでクソデカカップにティーバッグ使ってミルクと砂糖入れて飲むのが最高 >>50
サントリーの濃縮缶でたまにそれやってるわ >>49
正しい淹れ方は無いけど美味い淹れ方はある インドの茶葉貰ったんやがどうすればええんや
コーヒー派やからポットないねん でもマレーシアで買ってきたフレーバーティーは美味かったわ
ティーバッグやけど アールグレイを無難な選択肢って思ってるやつ苦手やわ
ワイはフレーバーティー嫌いや
アッサム出せハゲ 今度女にプレゼントで紅茶渡すんやけどお手頃な価格でおすすめ教えてくれ 紅茶淹れる時って1種類の茶葉だけじゃなくメインのものにちょっと他の茶葉ブレンドして淹れる方が美味しくない?
マリアージュとかフォション淹れる時だいたいスプーン1杯くらいトワイニング混ぜたりするわ >>37
ティーセットそろえるのが最近の生き甲斐や😭😭😭😭 >>56
インドの茶葉ならインド式でええやろ鍋でグツグツ煮てコップに注ぐだけや
茶漉しはいるけどな 10回に1回くらい「ウッマ」ってなるけど同じ味を再現できん
何が違うんやろ >>51
計量する手間と後始末の手間の差でティーバッグの圧勝や
この手間の差はイギリスでさえティーバッグ派が殆どになるほどデカイものなんやぞ >>62
せやな😍ワイも自分好みにとかブレンドするときあるわ!
最近フォートナム&メイソンのアールグレイとFTGFOPのダージリンを1:1でやってる 練乳入れて上から空気混ざるように注いだやつもぐう美味い >>39
マリアージュフレールとかベッジュマンバートンがおすすめや!!!! >>64
ほーんサンガツ
茶こしならあるからやってみるわ
ガラスの急須あったんやけどすぐ割れちゃった🥺 >>61
お手頃かどうかはわからへんけど女に渡すんやったらニナスのマリーアントワネットやな >>73
濃くなるからミルクと砂糖入れるのがオススメやで スレタイでググったら全く同じスレが1月に立ってたみたいやけど本人か? 無難な選択肢とか言ってフレーバーティーよこしてくるコイツみたいなクソ野郎がワイは大嫌いや
次提案したら殺しに行くから覚悟しろ >>71
テタレてやつやで
ぐぐれば出てくると思う >>65
ワイもそれたまにあるわ
まったくやりかた同じやねんけどな…
温度か時間か茶葉の量が微妙に違ってて奇跡がおこるんかもしれへん >>78
まんさんはル○シアのフレーバーティー大好きやぞ😁 最近ルピシア行って茶葉買ってきたからよく飲んでるわ
茶葉の後始末もうすこし楽にならんかな🥺 紅茶っていろいろ用意しないといけないのめんどくさくね?
他の容器と兼用するやつないやん 大事なのは淹れ方じゃなくて茶葉でござる
トワイニングは劣化しているのでござる ライチのフレーバーティーすげーライチだったわ
人間て味より香りが大事なんやな インドの茶葉はダージリンなのかアッサムなのかニルギリなのかでだいぶ違う気が >>75
なるほどなあ
チャイとか家で飲んでみたいわ☺ >>85
せやな…
ワイは元々西洋陶磁器収集が好きやったからティーセットは揃ってたんやけどそうじゃない人は普通に買うのが面倒かもしれへん >>79
ワイ殆ど使ってないのに洗い物でぶつけて割ったわ🥺
もうプラスチックのやつにする🥺 随分殺伐としてるな
ティータイムにして落ち着いたらどうや
紅茶なんてそんな喧嘩腰で語るようなもんちゃうやろ 君らが飲んでるのって紅茶ちゃうんやで
紅茶って本来味はなくて香りを楽しむものやから ペペロンチーノにコンソメ入れてるみたいなことなんやて 紅茶ソムリエみたいな連中がこぞってリーフ勧めてるのは完全な罠や
あんな面倒な飲み物は大衆向けじゃないのに >>85
それはハードル上げすぎてる意識高い系が悪いだけや
本来は鍋とコップと茶漉しだけでええ >>78
そんな君には北欧紅茶にセーデルブレンドがおすすめや!! >>89
その3種セットもらったわ
紅茶ほぼ飲まんから違いもよくわからんのよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています