もしもの話だが、「とんかつケーキ」が実在すると聞いたら、あなたならどんな食べモノを想像するだろうか・・・。
だが、その『もしも』が本当に存在している。
愛媛県松山市にある「とんかつ清まる」では、なんと「スイーツとんかつ」を数多く生み出しているらしい。
店長の小泉清子さんは、波乱万丈な人生を送ってきた。デパートに勤務後、自営業でお好み焼き店を始めるが、火事で燃えてしまいお先真っ暗に。
だが、偶然出会ったとんかつの美味しさに驚き、とんかつ屋をオープン！そして「どうせやるなら松山名物といわれるようなお店を目指そう！」と変わりとんかつを続々と考案した。

ただし、やるからにはトンカツスイーツはただの話題づくりのためだけではなく、本当の美味しさも追求。絶妙な配分で不思議とトンカツとフルーツとクリーム、その他諸々が絶妙にマッチしているという。味も折り紙付きだなのだそう。本当に信じられない。
また、変わりとんかつ以外にも、「ハーブ豚かつ」「ヒレカツ」「とんかつサンド」などもメニューには揃っている。おすすめは「チーズとんかつ」で、熱々のチーズが中からトロっとでてくる、見た目も楽しめる一品だ。