X

料理研究家リュウジ「米は炊く前に日本酒を入れると美味くなる」

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 20:47:02.31ID:DotKzOSM0
食べてみたけど日本酒入れない方がうまいやんけ
264それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:33:23.39ID:SqHGM/3P0
>>254
どういうことや
265それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:33:37.36ID:Ryi4ghO40
別にアンチでもないんやけどわざと噛む芸が何回か続いたときにチャンネル非表示にした あれ誰がやってもきついからやめよう!
2022/04/17(日) 21:33:47.30ID:qZhLM2zs0
単に甘くなるからやろ
砂糖でも同じやで
267それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:33:58.58ID:lxKkvtNW0
たまにこじまぽん助の動画を参考にしてる
268それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:34:14.27ID:1/NZdMOt0
化学調味料アンチはやっぱり反ワクチンでフェミ左翼なんやろな

化学肥料や鉄コンクリは悪ってどんな理由なん
269それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:34:23.90ID:VvpBG7Cx0
>>226
砂糖は思うてる倍!
270それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:34:24.23ID:9PzngIuta
ところでメバル買ってきたんだけど丸揚げにしたら美味いかな?
271それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:34:32.06ID:yi2Fa8H90
高い炊飯器より土鍋で炊いた方が実は手軽で美味しいってのはホンマなんやろか🤔
2022/04/17(日) 21:34:41.33ID:dfQB3Voo0
味の素入れたときと入れなかったときの味の違いがまじでわからん
味の素って何味なんや
2022/04/17(日) 21:34:51.98ID:qZhLM2zs0
>>263
だいたい試してそうで草
大ファンやんけ
274それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:35:05.27ID:1/NZdMOt0
>>264
ラーメンはdで書き込みになったんや
今家や
275それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:35:15.59ID:Gd6HS26W0
幸せに生きると書いて幸生です!!!
うっっっっま!!!なにこれうっっっま!!!

この人めちゃくちゃ胡散臭い
276それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:35:22.28ID:qKJNlHEz0
若者にちょうどええと思うけど30過ぎたワイにはきつい味付けだったわ
277それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:35:25.76ID:K6X4QOJ+0
>>259
設置できるならさっさと買うべきやぞ
結局電気じゃあ火力が足りないんよ
278それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:35:33.24ID:XIM40Wzb0
>>229
鶏肉のローマ風煮込み?
鶏と玉ねぎとパプリカとトマトソースだけだけなのに
真似したら普通にうまかったわ
279それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:35:36.32ID:IeZBLYSP0
歯ガチャガチャで草
2022/04/17(日) 21:35:37.64ID:byOG3fizr
>>253
でも君が底辺であることには変わりないよ?
281それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:35:41.52ID:SqHGM/3P0
>>274
なるほどお前の書き込みか
282それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:35:47.20ID:ZnxOFgTq0
最近このチャンネルよう見てるけど大体の料理の感想で二日酔いに合うとか合わないとか言ってて草生えるわ
https://i.imgur.com/e6SVYZ7.jpg
283それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:35:48.35ID:Cs4+rfAL0
ワイが見てる料理番組
https://i.imgur.com/1EOIcj0.jpg
284それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:35:56.27ID:EiUOrHkl0
古い年月が経ったお米に入れると美味くなるけど最近の米は品質いいから入れる必要ないって米農家がテレビで言ってたで
285それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:35:58.39ID:VjVxIQ5T0
お弁当作る系は時短でうまいのよくあるわ
男弁当で肉メインってのも多いし
286それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:36:01.04ID:Q5jO7b/y0
>>270
メバルは何しても旨いぞ
287それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:36:05.69ID:K6X4QOJ+0
>>275
言葉の力やね
288それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:36:30.49ID:9PzngIuta
>>286
煮付けと姿揚げどっちにすっか迷う
揚げたら頭食えるかな
289それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:36:37.35ID:XIM40Wzb0
>>275
あいつキャラで損してるわ
なんか受け付けん
290それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:36:37.51ID:1/NZdMOt0
うなぎはタレをぬるま湯で落としたら酒かけてレンチンしてから温めたうなぎタレやな
291それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:36:51.00ID:pl1jdErt0
https://i.imgur.com/kQPHQLj.png
2022/04/17(日) 21:36:59.82ID:qA9/OB0fa
不味い米やと下げ入れると臭み取れて食いやすくはなる
せやからワイも古い米には酒と昆布と氷入れて炊いてる
元がエエ米やと色々な入れるの勿体ないで
入れるのは氷だけにした方がエエ
293それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:37:02.07ID:nGLRHSA50
料理人のYouTubeって坦々と料理紹介するから見てて面白くないんよな
まぁそういうことよ
294それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:37:12.08ID:1/NZdMOt0
>>281
せや
肝心な事書いてなかったわ
295それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:37:16.40ID:S2wdVNOE0
グリシンって食品添加物おすすめやで
コンビニのおにぎりはみんなはいってる
2022/04/17(日) 21:37:22.21ID:zlplr/D0r
なんJでギャル曽根見てるのワイだけやろ
297それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:37:24.78ID:K6Jlpbj8a
サッポロ一番を鳥モモと日本酒で茹でるやつ知っとる?
あれあんま美味しくなくね?
298それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:37:25.62ID:18Z9pL3Rd
人のレシピをさも自分が0から考えて産み出しました〜みたいな事してるイメージ
299それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:37:41.66ID:rr+Vbi7UM
ロバートの馬場ええぞ
芸人やけどウケ狙った発言とかあんまないしうるさくない
300それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:37:49.28ID:izy4DFaE0
>>289
ホモとホモは惹かれ合う
301それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:38:10.85ID:9PzngIuta
>>293
ワイ真逆なんやけど
必要な情報だけさっさと取り入れたいから無駄なトーク挟む料理動画が鬱陶しくてしゃーない
動画は短ければ短いほどいい
302それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:38:11.26ID:h9bI7MFG0
純米酒やと単純に米の旨味が加わるだけやろ
2022/04/17(日) 21:38:15.88ID:qA9/OB0fa
>>296
オススメにたまに出てくるんやがイケメンは旦那なん?
304それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:38:34.83ID:1/NZdMOt0
焼きそばは鉄板で焼くと美味くなるな
305それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:38:53.33ID:vLEY7lkCd
味の素に頼ってるやつはカス
調理の過程で旨味作れないやつが料理研究家を名乗るな
そこらへんの何の価値もない一般人と同レベルのことやってるのを恥じろ
2022/04/17(日) 21:38:55.17ID:S5W7Y3T10
ワイはクラシルのyoutubeチャンネル
307それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:38:58.98ID:XIM40Wzb0
筋肉料理人も割とすこ
https://i.imgur.com/DqeVcfp.jpg
308それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:39:08.61ID:nGLRHSA50
>>297
情熱大陸のYouTubeでそれのマルちゃん正麺版見て作ってみたけど美味しかったで
2022/04/17(日) 21:39:13.26ID:qA9/OB0fa
>>299
そもそも料理番組見てるからYouTubeとかいらんわ
YouTubeとクックパッドのゴミのせいで料理番組が淘汰されてってる現状にワイは耐えられん
310それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:39:26.55ID:xVLf4pnY0
耐熱ボウルは重くて使いにくいから影響されて買ったらあかんで
2022/04/17(日) 21:39:26.82ID:mDMvDXSS0
( ´'ω'` )この料理動画面白いのに伸びなくて悲しい

https://youtu.be/VtsFojnvixM
312それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:39:32.61ID:j4ZZ95YA0
むかし親父がこれやってたの食ったが、最低の飯やったわ
313それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:39:38.78ID:1/NZdMOt0
ビキニで料理するやついたな
2022/04/17(日) 21:39:41.67ID:zlplr/D0r
>>303
せやで
ハーフやな
2022/04/17(日) 21:39:52.75ID:NpTcQ4nb0
なんかガチフレンチの人が毎日レシピ上げてたよな
テレビで見たけど名前忘れた
316それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:40:09.36ID:Q5jO7b/y0
>>288
型によるけどあんま大きいと骨まで食えるようにすると身が揚げすぎになりすいね
2022/04/17(日) 21:40:18.31ID:S4AAhbEb0
簡単レシピ謳ってるのに洗い物増やしたり下調理必要なレシピ多すぎ問題
そこまでやるなら普通に作るわ
318それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:40:30.24ID:nGLRHSA50
>>301
本当に料理好きなやつはそうなんやろな
ワイみたいなたまにしか料理作らんやつからしたらこんなもんや
だからリュウジとかが受けてるんやろ
2022/04/17(日) 21:40:32.47ID:/flLwLEa0
>>309
クックパッドって死んだやろ
素人料理よりクラシルのほうが便利やもん
320それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:40:34.80ID:GwKHgp7u0
【現役料理長】森シェフ
この人は再生回数は低いけどおすすめやわ
動画も1分やし
2022/04/17(日) 21:40:44.87ID:qA9/OB0fa
>>314
はえーホンマに旦那さんイケメンなんやな
さんがつ!!
2022/04/17(日) 21:40:45.87ID:5oDOGJRO0
>>234
ガチのガス釜ならIHよりも高火力やが
323それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:40:48.74ID:9PzngIuta
リュウジって動画版クックパッドってイメージ
素人が我流を押し通してる
基礎を知ってる人があえて崩す時短とは一線を画す
2022/04/17(日) 21:41:11.08ID:qA9/OB0fa
>>319
でも検索したら真っ先にこのゴミが出てくるぞ
2022/04/17(日) 21:41:26.99ID:zlplr/D0r
ワイは武島たけし
326それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:41:30.41ID:TT5qD+xm0
三國シェフ見るけどパワハラがチラついてくる
327それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:41:32.63ID:yi2Fa8H90
>>309
料理番組の料理って美味しそうっていうより身体に良さそうってのが多すぎる気がする
2022/04/17(日) 21:41:37.76ID:NpTcQ4nb0
>>320
むっちゃ硬派やな
こういうのでいいんだよYouTuberなんて自我出さんでいい
2022/04/17(日) 21:41:39.00ID:rZ8/ZPjL0
作り手の歯並びが悪いと萎える
330それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:41:45.76ID:ZnxOFgTq0
>>315
オテルドゥミクニちゃうんけ
331それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:41:52.33ID:/Lr9Zds00
???「枝豆入れてビールで米炊くと美味いでー」
2022/04/17(日) 21:42:24.86ID:qA9/OB0fa
きょうの料理昔みたいに月曜日から金曜日までやってクレメンス😭
なんで今水曜日までやねん
土井先生のおかずのクッキングも終わったし料理番組好きには地獄やわ
2022/04/17(日) 21:42:29.48ID:esZ7BLrt0
>>189
鳥羽シェフよりもゲイっぽい見た目の人いるか?
田亀源五郎先生の作品から出てきたみたいやん
334それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:42:31.55ID:lcMklg2u0
こいつ塩と油マシマシしとるだけやん
2022/04/17(日) 21:42:38.41ID:NpTcQ4nb0
>>326
あーこの人や!
スッキリしたわサンキューガッツ
2022/04/17(日) 21:42:53.48ID:qA9/OB0fa
>>327
全然そんな風には感じんけどな
2022/04/17(日) 21:42:59.24ID:NpTcQ4nb0
>>330
そう!その人!サンガツ
338それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:43:10.57ID:SqHGM/3P0
5ちゃんって料理板みたいなとこあるか?
見てみたい
339それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:43:39.79ID:B5Uee0PQ0

ナルシスト
ツイカスの言い回し

キツイわ
340それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:43:43.82ID:eAjHG5q3a
こいつの料理一回真似してみたら味濃すぎて気持ち悪くなったわ
それ以来顔も見たくない
341それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:43:45.63ID:UZSOS8mKd
別にこいつが言ったこと全部当たりとかうまいっていう訳でもないし、なんで自分でいいなとおもったことだけ参考にしようとか思わないんやろ?
レシピ通りにしか動けないロボットなんか?
342それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:43:48.45ID:GwKHgp7u0
>>326
鶏肉カリカリ焼き美味かったわ
343それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:43:50.98ID:7x3xbFsWd
ツナマヨおにぎりでガイジに粘着されたシェフの動画もわかりやすくて美味いわ
344それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:43:52.31ID:nGLRHSA50
料理動画とか見てて唯一ワイがおかしいやろ思うのはゴマ油の量やな
あいつ少量入れるだけでも料理がゴマ油の味になるのにみんな入れすぎちゃうか
2022/04/17(日) 21:43:58.57ID:VaJP7t69a
>>255
ほんだしは合わせだしやん
かつおと昆布みたいな
鶏ガラは鶏ガラのだし粉末でたいてい塩や他の風味も入れてある
味の素は昆布の旨味成分と同じグルタミン酸オンリーや
346それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:44:03.50ID:pv9bHJrw0
>>283
いまもやってるんか
347それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:44:08.99ID:a9/5JqC/0
日本酒と醤油を入れて炊いただけのご飯が郷土料理やで
美味いけどな
2022/04/17(日) 21:44:11.37ID:qA9/OB0fa
>>338
昔ふたばの料理板ならいたけど常連とキチガイしかいなかった
5ちゃんねるもグルメ系は一時期蛆虫なんたらって長文の荒らしがおっとったな
349それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:44:15.47ID:9PzngIuta
この人の料理ええやんって思った料理チャンネルがあんまり伸びてないなんてこと日常茶飯事だから料理系YouTuberは激戦区やね
350それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:44:22.68ID:AxLQ0Ozi0
お前らアフィおすすめの調味料とかないん?
トリュフ塩高いけど美味いわ
2022/04/17(日) 21:44:27.28ID:aIazBMbUd
シバターの料理動画普通過ぎて好き
352それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:44:38.21ID:xVLf4pnY0
帝国ホテル料理長のやつとか凄いと思ってもやっぱめんどくさそうやからな
パティシエもそう
結局素人には料理研究家(笑)のレシピ程度が丁度ええんや
2022/04/17(日) 21:44:46.74ID:JYB6Js590
こいつの料理身体に悪いレシピばっかだから参考にならん
354それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:44:51.41ID:0Nr/gz2Td
>>320
美味しんぼの和風ハンバーグ再現したやつ美味そうやったわ
355それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:45:17.40ID:SqHGM/3P0
>>348
はえ〜そうか
2022/04/17(日) 21:45:22.94ID:IMMRrcRb0
>>344
米とか炒めものに使うならええんやけどな
塩ラーメンとかに入れるのはほんとちょっとでええ
2022/04/17(日) 21:45:26.46ID:qA9/OB0fa
>>343
あのおにぎり食ったけど不味くはないけど普通のツナマヨおにぎりでエエやんってなったわ
前もセブンの似たタイプの食ったけど旨くなかったんよな
普通の海苔巻いた白飯にツナマヨのがええわ
358それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:45:30.76ID:XIM40Wzb0
中華一筋とかいう美味そうだけど
参考にはならんプロの調理風景
359それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:45:36.52ID:vLEY7lkCd
そもそも料理研究家って何だよ
世の中の主婦大半料理研究家だろ
360それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:45:42.61ID:9PzngIuta
料理系YouTuberがわりと使いがちなマキシマムってワイはあんま美味くなかったわ
それよりニンニク塩のほうがはるかに有能
フレーバーも多いし
2022/04/17(日) 21:45:58.26ID:45WOWjoL0
しコイツとコウケンテツ推してるやつは正直知能低すぎて相手したくない
2022/04/17(日) 21:46:28.01ID:S5W7Y3T10
>>358
チャーハン作ってるとこ気持ちよくてすき
363それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 21:46:28.57ID:ZnxOFgTq0
>>350
http://imgur.com/OUBnFjk.jpg
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
5ちゃんねるの広告が気に入らない場合は、こちらをクリックしてください。

ニューススポーツなんでも実況