料理研究家リュウジ「米は炊く前に日本酒を入れると美味くなる」

[1 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 20:47:02.31 ID:DotKzOSM0]

食べてみたけど日本酒入れない方がうまいやんけ

[573 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:29:38.31 ID:y5AE7v6sd]

リロ氏でええわ

[574 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:29:59.65 ID:+qLewmM30]

良かった
ワイの好きな料理ユーチューバー名前でてなかった

[575 それでも動く名無し アドセンスクリックお願いします 2022/04/17(日) 22:30:04.78 ID:TbrzGYZq0]

>>566
だいたいめんつゆでいける

[576 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:30:07.53 ID:qk9LUZF5M]

あと最近はよくわからない外人のシェフのレシピ動画見てる
YouTubeの英語字幕ほんと便利よな

[577 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:30:27.69 ID://5ORdMG0]

武島たけしって何者なんや？
あれスタッフいるんか

[578 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:30:30.90 ID:REuo07Mjd]

>>556
それもはやクラフト系やろ

[579 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:30:36.15 ID:H+00oZ4xd]

>>574
ワイの好きなやつも出とらんかったわ

[580 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:30:50.40 ID:+qLewmM30]

ここまでたぬキッチンなし！w

[581 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:30:53.13 ID:SqHGM/3P0]

>>572
うわきっつ…
ゾワッて来た

[582 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:32:14.55 ID:xyZoqBvOa]

落合シェフの真似てナポリタン作ったら結構美味かったな

[583 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:32:29.57 ID:zRlIL2/G0]

油淋鶏とキーマカレーは旨かった

[584 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:32:34.38 ID:H+00oZ4xd]

>>578
ワイは料理系やと思ってたけど
まあ、他の料理系YouTuberで牛カルビ処理したあとの骨付き肉を犬にやるシーンとか見たことはないな…
https://i.imgur.com/Yk58hv0.jpg

[585 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:32:36.55 ID:NzSieUnl0]

男塾でありそう

[586 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:33:00.64 ID:2+UvZLa60]

>>527
廃れてないやろ
ただ自分で作った方が簡単や

[587 それでも動く名無し 転載ダメを消してはダメ改変もダメ 2022/04/17(日) 22:34:01.82 ID:s8kKz7zW0]

でもアフィカス料理しねえじゃん

[588 それでも動く名無し 転載ダメを消してはダメ改変もダメ 2022/04/17(日) 22:34:37.02 ID:J9lIPc3w0]

>>572
ツイートの加齢臭がヤバい

[589 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:34:47.66 ID:9YFChmwg0]

古米定期
リュウジ古米ばっか食ってる説

[590 それでも動く名無し アドセンスクリックお願いします 2022/04/17(日) 22:35:53.50 ID:9U9ke5SR0]

マイナーやろうけど道場六三郎のYouTube見てるわ
未だにチーズ味噌汁とか大根おろしマヨネーズとか突飛な料理出してくるからおもろい

[591 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:36:38.24 ID:ki7/02SnM]

既存のものに手を加えて微妙にする天才

[592 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:36:41.67 ID:2jONJO7S0]

クキパパ
ropia
ミクニ
やまの辺
えもじょわ
あたりのYouTubeを登録してるんやがほかになんかいいのある？

[593 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:36:44.25 ID:GaAW/K3g0]

クラシルの有名店シェフシリーズめちゃくちゃ有能だわ
プロだけあってマジで店の味になる

[594 それでも動く名無し 転載ダメを消してはダメ改変もダメ 2022/04/17(日) 22:37:18.15 ID:aZKmi8ho0]

三國シェフはすげーうまそうに食うのがええわ
スーパーの材料でやってくれるし

[595 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:37:35.36 ID:opEzuhuj0]

>>590
だいぶ年取ったよな道場六三郎
長生きしてほしい

[596 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:38:02.75 ID:zPF8eeXVd]

クッソマイナーな陳健一の弟子の奴みてるわ再生100いかない奴

[597 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:38:40.75 ID:3wRgvbZba]

最近は炒め物の人参の有能さに気付いた

[598 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:38:53.59 ID:9PzngIuta]

ワイフルコース作ってるんだけどこれしか埋まってない

オードブル─ホタテ貝ヒモの甘辛煮
スープ───
魚料理───モウカザメのバター焼き
肉料理───牛肉とゴボウのしぐれ煮
主菜────サーモンのレアカツ
サラダ───
デザート──台湾パイン
ドリンク──

[599 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:39:11.04 ID:GSxYQJNO0]

鳥羽シェフは顔がワイに似てるから生理的に無理やわ

[600 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:40:14.67 ID:lSOJoHPT0]

>>584
草

[601 それでも動く名無し 転載ダメを消してはダメ改変もダメ 2022/04/17(日) 22:40:36.35 ID:5osLNL6m0]

昆布の切れ端いれるとおいしい

[602 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:40:44.45 ID:+qLewmM30]

>>599
ホモ

[603 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:40:54.29 ID:6Ljth26dd]

>>592
クッキングsパパ
料理系の先駆けやぞ

[604 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:41:27.31 ID:/hjUCJI30]

葉物野菜（すぐ腐ります、栄養ないです、味もあんまりしません）←こいつの存在意義

[605 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:41:54.29 ID:rBFOV/9v0]

コウケンテツ見すぎてマッコリカップ買ったわ
便利すぎる

[606 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:42:12.85 ID:MJ+Xl3+o0]

最近料理始めたけど男の料理系youtuberは当てにならん味濃いし雑
やっぱ料理に関しては女やわ

[607 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:43:02.53 ID:CHNn8ZFq0]

料理研究家は土井善晴先生の一強やろ

[608 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:43:40.05 ID:J1ATjSB00]

>>604
すぐ火通るから使いやすい

[609 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:43:53.77 ID:32EQl5ZXp]

だれウマはどうなん？

[610 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:43:56.98 ID:Xi66vQzV0]

なんにでもめんつゆ入れる料理好きってネットのレシピとか無いワイのガキの頃のからおったけど
どの辺が発祥なんやろか？
ワイの身の回りやと20年くらい前の時点で知り合いのババアとか同級生の料理好きがめんつゆガイジやった

[611 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:44:37.51 ID:T6Cacfuu0]

こいつのYouTube参考にして悪魔的生姜焼きみたいの作ってみたけど、クソ味濃くて食えたもんじゃ無かったわ

[612 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:44:43.61 ID:LRfgmjlUd]

>>604
すっきりうんちのために食え

[613 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:44:55.64 ID:62KtynPs0]

バーベキューピットボーイズドットコム
好き

[614 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:45:26.53 ID:opEzuhuj0]

>>610
うまけりゃええねん
手間暇かけて美味いのは当たり前
楽してめんつゆで美味くなるならええやん

[615 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:45:34.27 ID:+iYmLnwl0]

脇屋友詞

[616 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:45:41.47 ID:+qLewmM30]

素揚げチャンネルは料理系ユーチューバーに入りますか？

[617 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:45:56.88 ID:1vcGOosnd]

>>606
男の料理がうまいのは調味料を男感覚でドカッと入れて味がしっかり付くからって理論あるからな

[618 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:46:03.95 ID:/hjUCJI30]

>>610
日本人の食い物はめんつゆを中心にできてるから
レシピに書いてなくてもめんつゆ少し入れるとなんか旨いなってなるからビビる

[619 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:46:15.54 ID:GWJwLyxS0]

ワイ、今日もサバの水煮缶アレンジ
有能すぎてこればっか食ってしまう

[620 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:46:18.89 ID:bcQca6UGr]

>>554
混ぜご飯みたいなかんじなんやな

[621 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:46:25.67 ID:eHLDdL3+d]

>>613
ダッカ〜ん

[622 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:46:41.78 ID:J2YRMRGC0]

>>189
二人とも見とるわ
ropiaファビオもすき

[623 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:47:18.12 ID:qk9LUZF5M]

>>584
犬かわいい

[624 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:47:43.57 ID:CCS1aoBT0]

日本酒入れて旨くなるのは古米やないんか？

[625 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:48:00.52 ID:J1ATjSB00]

韓国語の料理動画よくおすすめに出るわ
ワイ韓国にも料理にも興味ないのに

[626 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:48:15.92 ID:9PzngIuta]

ヒガシマルの牡蠣だし醤油マジで美味いからオススメ
もうキッコーマンに戻れへん

[627 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:48:30.56 ID:bvvOpo6hp]

日本酒って元々米やん

[628 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:49:15.84 ID:/QqVoPn3r]

だれウマが1番好きだわ
減量期もお世話になる

[629 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:49:42.78 ID:RZgAEmk20]

ペペロンチーノ楽すぎて最近こればっかりや
材料費は一回あたり100円もしないから財布に優しい

[630 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:49:44.05 ID:1nMkESdN0]

>>619
サバ缶って味も匂いも強いから常食してると飽きん？

[631 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:49:44.50 ID:FCPhbWgaM]

リュウジのレシピは雑なだけだから。別に手軽でも何でもない。そして味が濃いだけ。

[632 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:49:48.20 ID:Xi66vQzV0]

>>614
>>618
いや賛否の話ってよりはいつから流行ったんかなと
ワイの母親はめんつゆほぼ使わん人間やが祖母とレシピ本の半々で料理習った感じっぽいが
母親のレシピ本見てもめんつゆは使ってねえし
昔のめんつゆ派はどの辺から習ったんかなあと

[633 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:49:55.07 ID:bcQca6UGr]

土井先生がキャベツはちょっと焦げるまで焼くって言ってたから試したらうまかった

[634 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:50:29.52 ID:JlJJfy1U0]

にわか「もやし安いからかっちゃおｗ」
イキリにわか「もやし買うやつは情弱」
上級者「もやし安いからかっちゃおｗ」

[635 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:50:32.65 ID:JJg16FD7a]

こいつの料理全部塩辛いだけやん

[636 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:50:43.68 ID:GWJwLyxS0]

>>630
トマトと合わせることでその弱点を完全に克服できるんや

[637 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:50:48.43 ID:HtDKn6dmd]

リュウジの酒ありきだから味濃いんよな

[638 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:50:52.05 ID:45WOWjoL0]

ファビオは妹出したあたりから迷走しだしてみてられん。包丁研ぎは参考になった

[639 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:50:52.82 ID:nA5Hnawu0]

野永喜三夫シェフと鈴木弥平シェフ好き
料理動画って料理のインパクトよりも教え方が分かりやすい理想の上司みたいな人の動画に落ち着く

[640 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:50:59.16 ID:JlJJfy1U0]

>>598
こ、コンセプトがみえない…

[641 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:51:21.72 ID:J1ATjSB00]

>>632
めんつゆ自体出汁と砂糖と醤油の混ぜものみたいなもんやしこれで代用すればええやんってのは誰でも思いつくことやろ

[642 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:51:21.76 ID:62KtynPs0]

>>621
何かと思ったら理解できたわ
草

[643 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:51:31.13 ID:JlJJfy1U0]

>>633
ありとあらゆる食材は焦がしたほうが美味い

[644 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:51:36.44 ID:TOFr3XuD0]

料理動画見るとこいつの料理動画やたらすすめてきて困る
大袈裟なタイトルばっかで言うほどじゃなくね

[645 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:52:04.35 ID:6IKljYhI0]

コウケンテツは落ち着いてて安心して見られるわ
リュウジはイキってる感じキツイ

[646 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:53:22.48 ID:/QqVoPn3r]

>>538
こいつの料理一口だけ食べたい

[647 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:53:39.54 ID:5+KcJIY80]

まず酒飲みながらやってるのがもうエンタメじゃん😰
まともに料理の手本として見てるのがダメだよ

[648 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:53:41.29 ID:/hjUCJI30]

>>636
トマトは汚れ落ちにくい以外欠点が無いからすごい

[649 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:53:54.72 ID:Xi66vQzV0]

>>641
まあそうとも言えるが
昔からワイの周りにめんつゆ使いが多かったから
ネットなかった頃でも有名な料理研究家の本が流行ってめんつゆ流行らせたりしたんかなあって想像して

[650 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:54:15.38 ID:TOFr3XuD0]

陳健一の家で作る料理の動画は好き

[651 それでも動く名無し アドセンスクリックお願いします 2022/04/17(日) 22:54:18.80 ID:rbJSgVSV0]

甘々と稲妻でみた

[652 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:54:29.83 ID:/QqVoPn3r]

リュウジは動画のキャラはまだしもTwitterはキツい

[653 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:54:43.72 ID:JlJJfy1U0]

めんつゆ！めんつゆ！めんつゆ！

白だしも使ってあげてよ

[654 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:54:50.75 ID:J+7/icDI0]

炭酸水で炊くとガチうまくなるからおすすめ屋で

[655 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:55:05.91 ID:/QqVoPn3r]

すき焼きのタレとかいう万能調味料

[656 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:55:09.35 ID:jVONioSK0]

料理のおにいさん自称はキツすぎるで酒飲みのおっちゃんやん

[657 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:55:21.64 ID:qk9LUZF5M]

リュウジあんま好きやないけど虚無のやつは嫌いじゃない

[658 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:55:34.60 ID:ygYa3nMWd]

料理系ならホモサピがおすすめや

[659 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:55:47.96 ID:9PzngIuta]

調味料は醤油と砂糖と酒とみりんがありゃ何とかなる

[660 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:55:50.94 ID:in+59F5H0]

アル中の末路です

[661 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:56:32.48 ID:e7nNCraq0]

>>658
ザリガニ料理好きだわ

[662 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:57:49.89 ID:0ntLVIMs0]

>>518
アイツは金貰えるわけでもないのにあんなんやって死にかけてるんやぞ

[663 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:58:06.16 ID:SqHGM/3P0]

>>658
言う程料理系か？

[664 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:58:37.32 ID:ukyHC/+I0]

ワオの今日の夕飯
https://i.imgur.com/4Whjy9g.jpg

[665 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:58:45.20 ID:iropKkRfa]

炒飯動画見たらホームが炒飯関連の動画で埋まったわ

[666 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:58:57.88 ID:2jONJO7S0]

>>603
サンガツ
見てみるわ

[667 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:59:01.90 ID:0Fox9SKQ0]

まかないチャレンジすき

[668 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:59:06.19 ID:JlJJfy1U0]

え、コウケンテツって2、3年前に死ななかった？

[669 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:59:12.83 ID:6B2AXon3M]

クラシルだけでよくね？

[670 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:59:45.64 ID:evxJLzTC0]

悪魔の白米と名付けよう

[671 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 22:59:54.92 ID:J1ATjSB00]

>>649
ウィキによればめんつゆレシピ自体は2000年代から流行りだしたみたいやが、目ざとい層は50年代に濃縮つゆが出た時点で使ってたやろな

[672 それでも動く名無し 2022/04/17(日) 23:00:04.92 ID:fl8jwATm0]

この時期にわざわざロシアに突っ込んで炎上して上っ面だけの良い人風コメントして信者先鋭化させてるの見てほんまこいつSNS特化やなって