「揖保乃糸」とかいうそうめん界の『王』
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>>125
揖保乃糸はブランドやけど製造方法とかまで組合内で統一した商品
島原そうめんはブランドで製造方法までは統一いしてないから味にバラツキがある
上位はどっこいやと思うけど下位は高い分揖保乃糸が味は良い
桐箱入りなら同品質なら島原の方が安い めんつゆはケチらずにストレートのやつが美味いなやっぱり >>125
ワイ、バイヤーやってたからわかるけどアレ2つとも一緒なんやで。何もかも
島原買わずに揖保乃糸買ってる奴は阿呆や >>129
格安品はボソボソしてて味も悪くて不味いんや
バターや砂糖のはいってない食パンみたいなもん >>132
なるほどサンガツ
気が向いたら揖保乃糸を買ってみるわ >>136
油使ってない弊害やな
安物でも油を使ったやつなら大丈夫やで >>102
大体300gで300-400やけど
500g100円のもあるからそっちに手を出して公開する 業務スーパーのそうめんが島原製で安くてもそこそこ美味しいという次第だ >>129
乾麺はマジでたっぷりのお湯で茹でなきゃ不味いな
一人暮らしでも大きめの鍋ないとあかんわ そうめんってきしめんより不味いわ
どんな層が食べてるねん 普段は600g200円のものを食ってるけど300g300円の揖保乃糸食ったら全然違いが分からなくて感動した >>139
安い奴って油使ってないんか
安い油使ってるからあんな飽きやすいのかと思ってたわ >>135
両方とも手延ってだけで同じではないだろ
島原は生産者ごとに味や質が違うよ
不味いと思うほどのものはないけど 格安の機械式そうめんは、麺投入15秒後くらいに火を消して長めに茹でるやり方だとモチモチして割りと美味しく食べれる
手延の要領で茹でるとボソボソかふにゃふにゃになる 金無い時業務スーパーのそうめんめっちゃ食ってたわ
800gで100円代で激安やった >>147
日清のナンバーワンそうめんとかもつこうてないで
だから風味や食感がかなり劣るんや
安物でも油使ってると全然違うよ >>8
揖保乃糸超えすることだけを目的として開発された究極の素麺 そうめんって貧乏感あるけど普通に他の麺類より高いからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています