【悲報】もやし業界が悲鳴「2円だけでも値上げさせてくださいほんまに」
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24時間体制で稼働するもやし工場。機械化が進み、従業員の数は少なかった=4月28日、茨城県小美玉市
身近な食料品で値上げが相次ぐ中、1袋が数十円の手頃さで家計を支え続けている「もやし」。「なぜこんなに安いのか」。福岡市の女性会社員(43)から、西日本新聞「あなたの特命取材班」に疑問が届いた。
その背景を探ると、合理化を徹底する生産現場や、安売りの“目玉”として販売する流通の実態が見えた。だが、ロシアのウクライナ侵攻や円安などで生産コストが上がる一方で、業界からは「2円でも値上げさせて」と悲鳴が上がる。
合理化が進んだ生産工程や安く抑えられる価格を背景に、生産量は増えている。採算が合わなくなった業者の淘汰(とうた)が進み、生産者は110と、この25年で8割も減ったという。林理事長は「安すぎる価格を正常と思わないでほしい。値下げ競争が進めば、生産者にしわ寄せが来ます」と語る。
もやしの生育には水が欠かせず、小美玉市の工場では1日2千トンほどの地下水を使う。緑豆にまける温度まで加熱するボイラーには重油がいる。機械を稼働させる電気代もかさむ。
燃料、電気、包装資材、物流…。「上がっていないコストはない」と言う林理事長は切実に訴える。「一生懸命に心を込め、手間暇をかけている。2~4円でいい。コストを転嫁し、価値に見合う価格で販売させてほしい」 (金沢皓介)
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https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/31e9cdd13ea5bd2d57b39596e5c710c7c8927ce6&preview=auto もやしが上がったところでどうでもいいからさっさとあげろ 110社もあるからコストを価格に反映できないんやろ
日本もやしと新日本もやしくらいまで減らせ 価格が跳ね上がった玉葱と牛肉をふんだんに使った牛丼とかいう高級料理 これどこかキツく文句言ってるとこがあるんだろうな
だからずっと買い叩かれてたんじゃね? もやしくらい値上げしてもええわ!とか値上げを許容してると他もガンガン便乗値上げし出すから警戒せんとあかんのよ
引きこもりキモオタ達は分からんのやろけど もやしとかいうレンジにいれてごま油かけて塩コショウふるだけの野菜 モヤシ既に値段上がっとるよね
モヤシより玉ねぎ何とかしてくれよ
高すぎんねん いうて結構上がってないか?
10年前とかは9円とか11円とかだったけど
いま19円29円40円とかする(´・ω・`)
値上がり幅は一番上がってないか?(´・ω・`) 何でここまで安価なのかよく分からない食材
もやし
納豆
豆腐 鍋で豚ひき肉を色が変わるまで炒める(好きな人はニンニク・生姜もたっぷり入れてしまう)
キャベツ、もやしをさっと炒める
サッポロ一番みそラーメンを、その鍋でレシピ通りに作る
ワイの土曜日の定番昼飯 >>76
それは高いわ
キャベツ一個350円くらいの感覚になるぞ >>15
もやしって20円くらいやろ
10円値上げってとんでもなくね >>347
既に値上げしまくってるしええやろ
もやしも便乗しろ 他の野菜は乱高下が普通なんだから10円上げても大して文句出ないやろ…安いの20円とかやん 消費者というより店舗とか問屋があげさせないように思うが 光熱費が上がってるからもやしも上げていいと思うけどね 栄養価ないゴミ作物なんか生産するなよ
労働者と肥料と水と農地の無駄
農家は米とブロッコリーとかほうれん草みたいな野菜だけ作れよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています