関西人「東京のうどんは濃くてアカンわ!食えたもんやない!」
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ワイ愛知県民「東京の蕎麦うめー!」「関西のうどんうめー!」「伊勢のうどんうめー!」「サガミの味噌煮込みうめー!」 関東土人ってみんな馬鹿舌なん?
どの店入ってもマズいわ🤢 >>8
ちくわぶ食ったことあるか?
関東人は好きらしいけど不味すぎてビビルで あくまでも真っ黒関東よりは薄いってだけで
福岡の金色あごだしイメージするとガッカリや 基本関東は味濃いのが好き
家系ラーメン、二郎系なんかまさしくその象徴 あごだしはカツオや昆布に比べて若干臭みがあるし
関西風は旨味がない 最近関西で売られてるどん兵衛食ったけどたしかにうまかったわ 関東出汁のうどんの店マジで見なくなったよな
不味いからしゃーない >>13
江戸作るために肉体労働者呼び集めたときの名残りらしいな
NHKでやってたわ >>7
それは醤油の話
うどんは東の方が塩分高いで トンキンは水がまずいから味濃くして誤魔化してるんや 正直味薄い料理とか世界中でオワコンやろ
全然流行らん うどんはまあいいとして
蕎麦とラーメンは大阪はマジでマズいよな
アレなんでや? 関東 蕎麦メイン
出汁は蕎麦に合うように作られててうどんにもそれを使う
関西 うどんメイン
出汁はうどんに合うように作られてて蕎麦にもそれを使う 焼きそばとかはめちゃくちゃソース濃いよな
うどんはダシが凄くて優しい味 >>29
大阪なんて滋賀と京都の下水使ってるやろ?
大阪の方がまずいに決まってるやん 親も関東生まれ自分も関東住まいだけど普通に色薄めのスープで育ったわ
一般家庭はそば屋みたいな黒いめんつゆそのままなのか? お好み焼きとかソース文化があるしワイは味濃いの全然否定せんわ
むしろ京都がおかしいやろ 蕎麦は関西はボロ負けや
東京行ったら蕎麦屋絶対行くようにしてる どうやればあんなに黒い汁作れるんや
家で作ってもああならん >>41
そんなに家でうどん食うか?
基本的にうどんや蕎麦は外でしか食わんな
家で食うのは素麺くらい 京都ラーメンって背油なのか天一なのかどれなん
代名詞がないやん >>47
讃岐うどんは好き
大阪うどんはコシないし水がまずいから嫌い というか東京にうどん屋なんてあるんか?
チェーンしかなさそう 知らんけど 東京の真っ黒のうどんも食ってみたい
うまけりゃなんでもええんや >>52
うどんやね
立ち食いそば屋めっちゃ少ない >>50
天一は別に京都発祥なだけで京都ラーメンではないやろ
基本的に京都ラーメンは背脂チャキチャキの濃いめの醤油ラーメンや お前ら蕎麦やうどんに使われてる水の味なんて何も理解してないだろ 東京と大阪の違いで言えば王将の天津飯にタレが3種類あるのにびっくりしたわ
あれ京風だれ以外で食う奴おるんか? 背脂ラーメンは新潟発祥やろ?京都のはその流用や
味濃いのは雪国のイメージ 関東の出汁で食べるうどんはまぁいけるけど
関西の出汁で食べる蕎麦は不味すぎる >>59
魁力屋のイメージでええか?
そういや最近京都のたぬきうどん好きでよく家でつくる >>65
下品系って表記で天一を代表として挙げてくるとは思わんかったわ 福岡のうどん不味くね?病人食みたいな食感で気持ち悪かったわ 大阪人「東京は真っ黒でアカンわ!みろ!関西のだしは透き通って繊細な味やねん!」
ソースとマヨネーズビシャビシャかけて食うやつらが何いってんだか… この前愛知に行った時、ゆで太郎ってチェーン店初めて見たわ
ありゃ関西じゃ流行らんから一切店ないんやろ?
なんやねん、あのドブの水浸った蕎麦は ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています