関西人「東京のうどんは濃くてアカンわ！食えたもんやない！」

[1 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 09:52:45.37 ID:oyJ9uqUka]

逆にそんなに関西のうどんはうまいんか

[16 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 09:58:12.16 ID:NqXu3BF8d]

あごだしはカツオや昆布に比べて若干臭みがあるし
関西風は旨味がない

[17 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 09:58:16.75 ID://b+Aqm8a]

最近関西で売られてるどん兵衛食ったけどたしかにうまかったわ

[18 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 09:58:32.22 ID:AhuPEvEZ0]

まぁうどんは関西の圧勝やね

[19 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 09:58:34.10 ID:PIO7yFn50]

https://pbs.twimg.com/media/EElIWTEU8AAZIjd.jpg

[20 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 09:58:41.82 ID:cSKbURwMp]

関東のうどんも嫌いじゃない

[21 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 09:58:43.35 ID:T1zWBuRM0]

蕎麦つゆでうどん食べてるだけでしょ

[22 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 09:59:10.72 ID:HC36+czK0]

関東出汁のうどんの店マジで見なくなったよな
不味いからしゃーない

[23 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 09:59:13.84 ID:5C4LrQlEd]

>>13
江戸作るために肉体労働者呼び集めたときの名残りらしいな
NHKでやってたわ

[24 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 09:59:23.44 ID:bWp5fU3M0]

関西は薄くてしょっぱいんやろ？

[25 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:00:10.06 ID:IasNmnEO0]

梅田界隈のうどん屋は妙にレベル高い気がする

[26 それでも動く名無し 転載ダメを消してはダメ改変もダメ 2022/05/16(月) 10:00:19.22 ID:QWDJYZ8G0]

>>7
それは醤油の話
うどんは東の方が塩分高いで

[27 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:00:58.49 ID:L2HpAVP30]

京都も学生の街やから濃い味大好きやで

[28 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:01:01.51 ID:5C4LrQlEd]

>>26
ま？？
すまんな

[29 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:01:29.15 ID:MWqHDq4kM]

トンキンは水がまずいから味濃くして誤魔化してるんや

[30 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:01:42.59 ID:NOsZrebMp]

正直味薄い料理とか世界中でオワコンやろ
全然流行らん

[31 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:02:20.94 ID:uZIO44240]

うどんはまあいいとして

蕎麦とラーメンは大阪はマジでマズいよな
アレなんでや？

[32 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:02:25.57 ID:j5wdmkBw0]

関西の水は美味いんか？

[33 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:02:56.71 ID:0WQBf7Cua]

関東 蕎麦メイン
出汁は蕎麦に合うように作られててうどんにもそれを使う

関西 うどんメイン
出汁はうどんに合うように作られてて蕎麦にもそれを使う

[34 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:02:59.21 ID:ar6RMfh50]

焼きそばとかはめちゃくちゃソース濃いよな
うどんはダシが凄くて優しい味

[35 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:02:59.82 ID:uZIO44240]

>>29
大阪なんて滋賀と京都の下水使ってるやろ？
大阪の方がまずいに決まってるやん

[36 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:03:05.57 ID:j5wdmkBw0]

長野の水は美味いけど
蕎麦文化やね

[37 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:03:08.17 ID:JcvCvjmmM]

>>13
京都のラーメンとか下品系代表では

[38 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:03:27.03 ID:uh64uOIQ0]

>>31
蕎麦よりうどんを食べる文化だから

[39 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:03:29.03 ID:oHvaq4cM0]

どっちも好きなんだけどな

[40 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:03:48.30 ID:uZIO44240]

>>36
だったら大阪は最悪やな
水が不味すぎ

[41 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:04:06.26 ID:Za7Lbc0P0]

親も関東生まれ自分も関東住まいだけど普通に色薄めのスープで育ったわ
一般家庭はそば屋みたいな黒いめんつゆそのままなのか？

[42 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:04:20.71 ID:YvevpVpx0]

お好み焼きとかソース文化があるしワイは味濃いの全然否定せんわ
むしろ京都がおかしいやろ

[43 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:04:23.43 ID:RSlh48ota]

ソースベタベタが好きな奴に言われてもあれよな

[44 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:04:26.24 ID:G5cdZYqSa]

蕎麦は関西はボロ負けや
東京行ったら蕎麦屋絶対行くようにしてる

[45 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:04:43.77 ID:tzFR5w4ra]

どうやればあんなに黒い汁作れるんや
家で作ってもああならん

[46 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:05:05.89 ID:TtcLz09e0]

関西は上品な味やね

[47 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:05:12.75 ID:WzYMoI0o0]

関東の人ってうどん食べるの？

[48 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:05:20.42 ID:hyNPB7Du0]

>>6
味噌煮込みうどんはサガミでええよな

[49 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:05:24.97 ID:uh64uOIQ0]

>>41
そんなに家でうどん食うか？
基本的にうどんや蕎麦は外でしか食わんな
家で食うのは素麺くらい

[50 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:05:27.91 ID:bWp5fU3M0]

京都ラーメンって背油なのか天一なのかどれなん
代名詞がないやん

[51 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:05:33.41 ID:aJZ3EsYZp]

東西対立煽り、私の好きな言葉です

[52 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:05:45.37 ID:j5wdmkBw0]

名古屋はうどんと蕎麦どちらを食べるのか

[53 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:05:52.46 ID:uZIO44240]

>>47
讃岐うどんは好き

大阪うどんはコシないし水がまずいから嫌い

[54 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:05:55.07 ID:PIO7yFn50]

https://i.imgur.com/YiuliR4.jpg
https://i.imgur.com/vK1KHOt.jpg

[55 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:06:00.95 ID:YvevpVpx0]

というか東京にうどん屋なんてあるんか？
チェーンしかなさそう　知らんけど

[56 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:06:09.60 ID:AwZhzYJ+M]

東京の真っ黒のうどんも食ってみたい
うまけりゃなんでもええんや

[57 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:06:11.16 ID:hyNPB7Du0]

>>52
うどんやね
立ち食いそば屋めっちゃ少ない

[58 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:06:17.22 ID:EbGidVtJ0]

>>19
飯スレ住民となんら変わらんなこれ

[59 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:06:38.23 ID:0WQBf7Cua]

>>50
天一は別に京都発祥なだけで京都ラーメンではないやろ
基本的に京都ラーメンは背脂チャキチャキの濃いめの醤油ラーメンや

[60 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:07:00.31 ID:/nnTVvlp0]

関西系の出汁は甘え

[61 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:07:01.01 ID:UvchMo3V0]

香川のうどん以外ゴミだよね

[62 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:07:09.18 ID:HC36+czK0]

>>37
二郎も家系も関東やで

[63 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:07:24.83 ID:UJ/9h9GE0]

>>19
ガイジらの集団

[64 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:07:30.39 ID:YsqEhYMs0]

お前ら蕎麦やうどんに使われてる水の味なんて何も理解してないだろ

[65 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:07:33.45 ID:uh64uOIQ0]

>>62
天一は確か京都だろ

[66 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:08:00.21 ID:ksgcT70b0]

東京と大阪の違いで言えば王将の天津飯にタレが3種類あるのにびっくりしたわ
あれ京風だれ以外で食う奴おるんか？

[67 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:08:05.83 ID:YvevpVpx0]

背脂ラーメンは新潟発祥やろ？京都のはその流用や
味濃いのは雪国のイメージ

[68 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:08:21.72 ID:OhU+I5bc0]

関東の出汁で食べるうどんはまぁいけるけど
関西の出汁で食べる蕎麦は不味すぎる

[69 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:08:30.95 ID:bWp5fU3M0]

>>59
魁力屋のイメージでええか？
そういや最近京都のたぬきうどん好きでよく家でつくる

[70 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:08:34.57 ID:DUC76w5e0]

醤油をケチって塩でごまかすしみったれ

[71 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:09:00.27 ID:HC36+czK0]

>>65
下品系って表記で天一を代表として挙げてくるとは思わんかったわ

[72 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:09:08.08 ID:MrRWpgfr0]

どこの地方行っても美味しく食べれるわ

[73 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:09:34.65 ID:uh64uOIQ0]

>>71
あれって京都では上品なイメージなの？

[74 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:09:42.33 ID:5YxH/cym0]

福岡のうどん不味くね？病人食みたいな食感で気持ち悪かったわ

[75 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:09:54.66 ID:Vc1qWTE4a]

大阪人「東京は真っ黒でアカンわ！みろ！関西のだしは透き通って繊細な味やねん！」

ソースとマヨネーズビシャビシャかけて食うやつらが何いってんだか…

[76 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:09:59.00 ID:j5wdmkBw0]

うどんも蕎麦もザルさぶっかけが美味いので汁不要

[77 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:10:01.95 ID:s3vHIZM40]

この前愛知に行った時、ゆで太郎ってチェーン店初めて見たわ
ありゃ関西じゃ流行らんから一切店ないんやろ？
なんやねん、あのドブの水浸った蕎麦は

[78 それでも動く名無し 転載ダメを消してはダメ改変もダメ 2022/05/16(月) 10:10:02.35 ID:EfKw5qsRM]

福岡の肉うどんめちゃくちゃ濃かったぞ

[79 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:10:32.72 ID:+9YOFaDPr]

>>55
うどん屋というか武蔵野うどんとか肉汁うどんってのならあるで
ちょい甘辛な感じや

[80 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:10:36.88 ID:Za7Lbc0P0]

>>49
よく食ってたぞ
ならしょっちゅう食う人とそうでもない人で好み分かれる感じか

[81 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:10:48.89 ID:8KOsN2nX0]

関西にはどん兵衛に蕎麦があること知らないレベルの人もいてビビった

[82 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:11:06.90 ID:0WQBf7Cua]

>>69
魁力屋も来来亭も京都風を謳ってるからそのイメージでええと思うで

[83 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:11:11.93 ID:9cyuUv/QM]

>>54
mateの名前山岡で草

[84 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:11:12.66 ID:j5wdmkBw0]

温蕎麦よりザル蕎麦

[85 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:11:16.58 ID:a/KExYMW0]

>>75
うどんの話だろ？

うどんにマヨネーズとソースかけるのか？

[86 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:11:19.79 ID:YvevpVpx0]

>>77
それ信越系やで

[87 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:11:19.82 ID:byJo2coza]

よその土地のうどんが流行ってるのが答えやろ
蕎麦はそんなことになっとらんやん

[88 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:11:24.55 ID:UqImhPAXa]

青いネギ食べる関西人🤭

[89 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:11:29.92 ID:gf+dR2CZ0]

色と味の濃さは別定期

[90 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:11:50.11 ID:jM5rWtj3a]

>>36
長野の場合は寒冷山間部だと小麦が思うように出来なかったから仕方なく蕎麦にしてたんよ
蕎麦って小麦の代替でしかなかったからな 北海道の蕎麦もそうだけど

[91 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:11:58.07 ID:j5wdmkBw0]

冬以外に温かい蕎麦食べることない
殆どざる蕎麦

[92 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:00.08 ID:iVAw783oa]

関西は麺が不味いところ多過ぎてアカンわ

[93 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:05.12 ID:ksgcT70b0]

>>81
それは知らなさすぎやろ
鴨だしと天ぷらは関西でも蕎麦や

[94 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:14.88 ID:PY1pB1lz0]

30年くらい前ならいざしらず今時そんな濃いうどん出す店はほとんどないぞ

[95 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:18.28 ID:FTIvj7f+0]

>>71
天一は上品だもんな

[96 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:19.57 ID:YsqEhYMs0]

>>88
関東ではそばの薬味に使わんのか

[97 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:20.83 ID:a/KExYMW0]

おでんが全国で関西主流になってるのが全てを物語ってると思う

[98 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:23.41 ID:zL5FGXIR0]

>>19
モブすらガイジしかおらんのかこの老害漫画

[99 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:31.91 ID:s3vHIZM40]

>>86
どっちも一緒や
関東人の食う浅ましい食いもんに変わりないわ

[100 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:33.22 ID:z9ncvNng0]

>>73
ラーメンはあくまでサブカルチャーだから地元の料理の傾向と逆に向かうという説を聞いたことがあるな
京風といえば上品なイメージなので京都のラーメンはコッテコテ
オシャレグルメの多い東京では下品系
元からB級グルメが豊富な大阪では発展の余地がないみたいな

[101 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:36.08 ID:bWp5fU3M0]

京都って蕎麦屋あるんか？
うどんしかないイメージ

[102 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:37.55 ID:icqs/IR7p]

鴨せいろ食いてえよ
誰か良いところ連れてってくれ

[103 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:41.89 ID:5Y0W27mw0]

ふるいちのぶっかけうどんよりうまいうどん存在すんの？

[104 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:48.07 ID:pAJmIPTFM]

香川県民「東京は濃い！あかん！」←まだ分かる
関西人「東京は濃い！あかん！」←大したうどんじゃないくせに生意気な口聞くな😡😡😡

[105 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:52.89 ID:j5wdmkBw0]

>>90
米の代替じゃないの？
小麦と蕎麦は被ってるのでは

[106 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:56.43 ID:tp5WF3ZA0]

関西とか言ってるの違和感ある
ワイらが好きなのは讃岐うどんや
白だしやからって関西風とかでしゃばんなや

[107 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:12:59.03 ID:II8d02cDd]

そんなこと言ってるやつ見たことないな

[108 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:13:03.38 ID:ksgcT70b0]

西日本タイプの出汁つかってる丸亀が覇権取った時点でどっちが優れてるかは明白だよね

[109 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:13:06.37 ID:FTIvj7f+0]

>>96
使うわけねーだろ
関東じゃ青い部分は全部捨てるよ

[110 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:13:11.82 ID:vDKrreJ3d]

西日本の人間が関東で生活すると太って帰ってくるってよく聞くな

[111 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:13:15.59 ID:refzWWoB0]

うどんは関西のほうが好きだけど
どん兵衛は関東のほうが好き

[112 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:13:20.32 ID:2QtFNgS+0]

蕎麦屋で酒は飲めるけど
うどん屋で酒飲めるんか？

[113 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:13:46.42 ID:pAJmIPTFM]

>>112
香川行ったときおでん売っててびっくりしたわ

[114 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:13:52.26 ID:NnjvHHqSr]

>>106
つうか関西で食われてるのが讃岐うどんちゃうんか

[115 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:13:54.86 ID:Ey4LsNLK0]

>>59
背脂チャキチャキって初めて聞いたわ
背脂チャッチャちゃうん？

[116 それでも動く名無し 2022/05/16(月) 10:13:56.57 ID:8KOsN2nX0]

>>93
多分蕎麦文化自体はしっかりしてても、カップ麺で蕎麦食うって文化が薄いんちゃうかな