関西人「東京のうどんは濃くてアカンわ!食えたもんやない!」
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大阪のうどん屋さん行った時「吉本の芸人さんがよく食べるんや!」って高いメニュー勧められたけど、お金無かったから一番安いかけうどん注文したら舌打ちされてありがとうも言われなかった🥺 >>541
なんだかんだ食べてて楽しそう
やっぱり名古屋がナンバーワン! 東京のうどんは蕎麦屋が同じ汁にうどんを出したもの
これは江戸だか室町から続く文化でありなので老舗と言われる蕎麦屋ほど同じ汁で出すうどんが必ずメニューにある
蕎麦屋で蕎麦しか出さない店は歴史が浅い最近の店
て聞いた >>610
逆やろ
銀だこでええやん理論使っとる気がする そもそも水が違うんだわ
関西風のうどんに関東の硬水は絶望的に合わない
うどんを茹でるのにそのままの水が使えない状態なんや、本当は
だから関東で関西風のうどん茹でるならまずpH調整からやらなアカンのやで
そこまでする必要ない
各々その土地土地で合う食い物食っとけばいい
つまり関東はそば食っとけってことや 天津飯にケチャップ混ぜるのなんやねんあれ
黒いつゆも許せるけどあれだけはほんま意味わからん 関西のうどんは
天かすかけまくって汁を飲み干して腹一杯にするのが基本やしなwww
関東のは辛すぎて汁飲まれへんわ >>872
排骨カレーチャーハンか
秋葉で食ったな昔 >>873
逆じゃね?
関東人が発狂してるように見えるが >>19
大の大人がうどんで大喧嘩するとか情けないな >>876
アキバでもあるんか?
これは錦糸町の店で食ったやつ 関東でかけうどん食うのはガイジだからなんも言うことはない >>884
万世にあるんかさんがつ
あそこはパコリタンばかり食ってたわ >>870
関東って欧州と同じような硬水の地域があるんやな
初めて知ったわ 紅生姜天は関東でももっと取り扱う店増えてほしいわ
あれ大好きで関西出張したらいつも食べる >>887
東京は軒並みそうだぞ
硬水まではいかないけど高度高い
昆布出汁出にくいから出汁文化がいまいちはったつしてなかった
高級和食は基本が関西風だから水も取り寄せるか硬度調整してる 福岡のコシ0うどん食ったことないけど想像がつかんわ
どん兵衛が伸びてフニャフニャになったくらい柔らかい? 東京の蕎麦醤油が強すぎてちょっと辛かった
たまたま入った店がそうやっただけかもしれんが
どん兵衛の味とかも東西で違うよな >>243
難波とか安いうどんそば屋いっぱいあるわ
味は悪くないし >>894
はえ~
じゃあ胃腸弱い人間が生水飲んだら腹壊す可能性あるんやな >>888
関西風のうすぎりの紅ショウガ天やないけど
千切りの紅ショウガのならあるよ
https://i.imgur.com/L9KfLDs.jpg >>900
そこまでではないはず
ヨーロッパの硬水とはまたちがうとか
まあ東京に限らず都会の水道水はさすがに直のみはびみょいけどな 薄味で出汁がきいてるのが好きと言う割に大阪はなんでもソースぶっかけるのはなんなん? 薄口・濃口醤油の話もあるけれど結局使ってる量とその塩分量な気はする >>902
グロガイジ見すぎたせいかサムネがグロにしか見えない うどんはわからんけど
麺ならにゅうめんみたいなのが好きや スレ見渡したらまた関西と東京の煽り合戦やん
なんで仲良く出来んの? 関西はきつねうどんで関東は天ぷらそばの文化だからやろ
関西の上品な出汁だと天ぷらの油に負ける 伊勢うどんとかいう何処からも不味いと言われる謎の名物 関東の水は蕎麦に合わないって言われてるね
やっぱ信州蕎麦よな >>917
伊勢うどんとかいうみたらしうどんほんま草
うどんと思わなければワンチャンありそう >>916
上品なんやない、出汁が薄いだけや
有名な蕎麦評論家が分析したら、関西の醤油は関東のにくらべて旨味成分が薄いから合わせ出汁にしないと食えたもんやないからそうなってるだけや 今日寒いと思ったら15度しかなくて寒いッシュ!
暖房つけていいすか? 関西人は駅の立ち食い蕎麦屋でうどんしか食わないってのはマジなん?
東京は蕎麦頼む奴ばっかりや 関西のうどんは特に印象にないけど福岡のうどんは美味かった >>929
コシの無いフニャフニャなんやろ?
あんま食いたくないな >>930
コシの強いうどんのがおかしな食い物なんやけどな
出汁を含ませて味あわせる意味では柔らかいうどんのが正当 観光業やってたけどなんでも値切ってきてドケチ臭い癖に豚肉使ってる関東は貧乏臭いと馬鹿にしたりほんま関西人の客は相手にしたくなかったわ 甲子園焼きそばがなんかすっぱかったんだが関西だとあれが普通なんか? 博多うどんは
ごぼてんはうまいとおもったけど
うどんは苦手や >>930
コシが無いって言っても汁吸ってベチャベチャになったのとは違うぞ
てかコシなんてうどんの一要素なんだからそんな神聖視するもんでもないわ 関西の人って蕎麦食うの?
一番でかい蕎麦チェーンのゆで太郎すらないけどどこで蕎麦食うんだろ
https://i.imgur.com/BnmhtOI.jpg 丸亀のせいでくろいうどんが淘汰されたんや
くろいうどんは不味かったって言うてるようなもんやね 関西うどんは色薄いけど味は濃いだろガイジか
ちな今井はあうこ 散々ディスられてるけど関東の方でも最近薄味の関西風増えてきてるらしいやん
若いやつ中心に
どうなん? >>943
こんなスレでID赤くして東京コンプ爆発してるお前の方が必死で草 >>942
出石も出雲もそばぐううまいよ
むしろゆで太郎を許してる界隈こそそば本当に食ってんの?って思うが
ゆで太郎はほんまにまずい ワイ全国を飛び回っとるからどっちも食える
大勝利やね >>932
こんなクソスレで嘘松つくような大人になってはいけない >>945
関西煽りはフジテレビ発祥なんやがさすがチコちゃんフジテレビプロデューサーだけのことはあるな 自分ら否定する人がなんで全部東京人やと思ってるんやろな関西人って
日本全国から嫌われてるのに気づいて欲しい >>948
いちいち飛行機ぶんぶんしてまで恥ずかしい人
そもそも東京に住んでるんだけど?
味はちがうんだからそれぞれの美味しいものちがうで良いのに
事実言われたらすぐ発狂するのも関東人
みっとない >>952
働いた事ないから働いてる人全部嘘に思えるんか凄いな まだやってんのかよこのスレw
朝からあっらやろw
大阪の飯はまずいって結論出てたやん >>955
ここまで「顔真っ赤で草」な人久しぶりに見た
Twitterのおばさんみたい >>962
関東に底辺なんて存在しないよ
関西が日本の底辺なんや レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。