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【至急】カツオのたたきを1番美味しく食べる方法

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1それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:03:37.48ID:doHfMWSw0
教えてください🙏
26それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:10:04.00ID:vkdVeXF00
あまりメジャーじゃあ無いけど生姜醤油と細かく切ったニラ(スイセンは駄目だぞ)
27それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:10:04.49ID:m/COSFFu0
鮮度がよければ塩やんな
28それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:10:21.01ID:IH+NZpNLa
20分茹でてほぐして水気を良く切ってマヨネーズを和える
29それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:10:33.57ID:PkbLSDZVa
厚めに切れよ
30それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:10:34.36ID:t8SGFY+H0
たたきの時点で美味しくないよね
生鰹じゃないとあかんわ
2022/05/20(金) 19:10:36.96ID:MBuwRQ2I0
玉ねぎとにんにくをガーリック状にしたものと一緒に食べる
32それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:10:38.22ID:m/COSFFu0
>>25
大阪人やな
33それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:10:53.72ID:vOuC4RAgd
>>3
ええよな
香ばしさと大根おろしが実にマッチする
2022/05/20(金) 19:11:03.13ID:G7EPQgwD0
美味しんぼ見ろ
35それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:11:06.03ID:Uj173yn20
たまねぎにんにくしょうが
ポン酢ぶっかけ
36それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:11:09.26ID:fci/kr1za
女将、マヨネーズはあるか?
2022/05/20(金) 19:11:13.08ID:TBwYnh330
にんにくやろ
38それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:11:19.36ID:D/Za3tvk0
ニンニグ、生ニンニグ
2022/05/20(金) 19:11:21.45ID:ViCUIH5T0
玉ねぎスライスは匂いがきついから苦手だわ
ポン酢の方が美味しく食べられる
40それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:11:32.16ID:doHfMWSw0
意外と色んな意見あるからもっと松わ。お前らじゃんじゃん書き込んでくれ😘
41それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:11:39.16ID:lZrWpGU70
玉ねぎスライスとポン酢しか知らんわ
42それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:11:49.51ID:FiauZwtXM
ネギと味ぽん
43それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:12:04.10ID:xmOUOY3c0
ポン酢とわさび
44それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:12:05.15ID:doHfMWSw0
今んとこにんにくポン酢が多いな…🤔
45それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:12:20.92ID:XSgnln4O0
本番の高知だと塩で食べるらしいけど普通のスーパーとかのはポン酢で良いぞ
46それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:12:25.40ID:PkbLSDZVa
高知では塩とわさびもついてた
47それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:12:34.30ID:m/COSFFu0
>>42
ポピュラーな食べ方よな
2022/05/20(金) 19:12:36.59ID:bIPRYPKT0
たたきの時点で質が悪くなってる前提やろ
49それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:12:55.37ID:zBeInY+Y0
>>39
たまねぎとニンニクスライスをポン酢に浸して食べるとうまい
50それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:13:06.71ID:oWfkplO20
ヒトアジデス
51それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:13:08.14ID:jabkjlyZa
叩かれながら食べる
52それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:13:09.56ID:8RV144nPd
玉ねぎドレッシング
53それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:13:55.72ID:gZ07TI1n0
塩とスライスにんにく
塩とスライスにんにくとみょうがにかぼす汁
54それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:14:19.52ID:xhywAJGvp
>>7
ドン引き...
2022/05/20(金) 19:14:31.93ID:ls/FFqMmH
カツオのたたきってめっちゃ虫寄ってくるよね
56それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:14:46.18ID:IzuUpejqF
色々あるんやな
ワイはポン酢ばっかりやったわ
57それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:14:50.25ID:doHfMWSw0
最初らへんで白米って意見が出たが、カツオのたたき界隈ではその食い方はNGなんか?🤔
58それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:15:10.77ID:B8jxx/N10
熊本県産の甘口醤油で食え
飛ぶぞ
59それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:15:15.24ID:/vWcef1qd
ワサビ醤油はあかんのか?
60それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:15:22.92ID:muAFAfCsH
焼いてからちゃんと叩けよ
61それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:15:52.33ID:hw7Glu+xr
タレついてきてないん?
62それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:16:12.30ID:zBeInY+Y0
>>56
高知だと塩たたきもある
和歌山にはかつお茶漬けの有名な店がある
2022/05/20(金) 19:16:14.57ID:UMIUFfYq0
暇さえあればアンケスレばっかやってんなこの板
2022/05/20(金) 19:16:47.32ID:ls/FFqMmH
>>57
暖かいご飯の上で食ってみ
不味いで
65それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:17:04.20ID:doHfMWSw0
>>61
一応塩とポン酢が来てるな
66それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:17:16.07ID:BsGqAj6y0
マヨはガチ
67それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:17:32.64ID:c+xIc9Xjd
下品なレベルで薬味(玉ねぎ、ニンニク)を乗せてポン酢醤油
68それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:18:03.32ID:FNio2f1Kd
藁焼きなんよ
69それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:18:15.99ID:dzqkoyg5d
高知で食べた塩のやつめっちゃ美味かったわ
2022/05/20(金) 19:18:16.93ID:21SadaQOd
>>63
>>1とかただのレス乞食でカツオのたたきなんか食わないしな
71それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:18:41.34ID:z4a1Lziw0
しおねぎにんにくごまあぶ
72それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:20:25.36ID:FNio2f1Kd
藁焼きねぎ塩ニンニク
73それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:20:48.69ID:doHfMWSw0
じゃあとりあえずポピュラーににんにくポン酢と気になったマヨネーズで食ってみるわ。ありがとな!
74それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:21:06.67ID:0SSYiErw0
おろしにんんく、しょうがに醤油
75それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:21:07.49ID:k2wxq/yga
一味マヨ
76それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:21:08.02ID:kMsN+tB8r
塩ポン酢
77それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:21:30.35ID:DXHKmr4Wa
お前らはニンニク一味マヨネーズを試してから物言え
78それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:21:42.38ID:nV+HxORta
ごま油塩
79それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:22:03.59ID:aVi/l0b90
醤油マヨネーズと青じそドレッシング
80それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:22:19.35ID:L2MD1HRz0
玉ねぎスライス、刻んだネギと大葉
すりおろしニンニクしょうがにポン酢や
81それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:22:50.33ID:02RmJGaSa
塩たたき
82それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:24:01.28ID:oUYnaYpt0
にんにくはゴミ
本場がどうだろうと生姜が神
2022/05/20(金) 19:24:15.66ID:eGFJC5ZN0
結局ネギとおろし生姜山盛りにしてポン酢が一番うまい
84それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/20(金) 19:24:23.49ID:F08Tpm4T0
オニオンサラダに乗せてイタリアンドレッシングぶっかける
2022/05/20(金) 19:25:08.47ID:JlAI+7jId
>>67
これ
86それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:25:26.44ID:beXaVfwg0
マヨネーズにんにく生姜
87それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/20(金) 19:26:49.81ID:va9JBzrL0
にんにくじゃなくて生姜派やなあ
88それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/20(金) 19:26:50.20ID:XCX/+ZMhd
昆布昆布昆布つゆ
89それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/20(金) 19:27:24.20ID:99PLS08Ur
18時ごろ
ワイ「あ、どうも」
割烹「あ、今日もお疲れ様です。良いのはいってますよ」
ワイ「じゃいつもみたいにw」
割烹「かしこまりましたーwではでは・・・」
ワイ「どうもー」

叩かれる意味が分からない(カツオは別として)
90それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:28:16.76ID:YzQ9Czdar
これ美味しんぼスレじゃないの?
91それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:28:39.09ID:dBWT0cri0
しょうゆみりんに漬けてアボガドと一緒にご飯に乗せて食べる!
2022/05/20(金) 19:29:18.19ID:CWuM1HZJ0
カツオってタタキが普通みたいな感じやけど生のが美味くないか
ミョウガ大葉ニンニクと一緒に食べると最高や
93それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:29:58.72ID:m/COSFFu0
>>89
料亭で刺身お持ち帰りのやつやな
2022/05/20(金) 19:29:59.99ID:6gCJURRB0
家にあるかわからんけど柚子胡椒美味いよ
95それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:30:27.77ID:kioVLHibd
そんなもんお前…叩いたらええやん
2022/05/20(金) 19:30:55.48ID:0sWFseJ90
薬味はふんだんに使え
ワイはいつも、
玉ねぎスライス、ニンニクスライス、刻みネギ、刻みミョウガ、刻み大葉、おろし生姜
を並べてポン酢で食ってる
97それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:31:06.22ID:m/COSFFu0
>>92
鮮度が良くないと無理だもの
地元でしか味わえないんだろうな
98それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:31:25.99ID:oDcbVHl2M
(カツオは別として)
99それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:31:30.69ID:LQDEII310
カツオのたたきって美味しいか?カツオのたたきファンっているのかよ
100それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:31:44.19ID:1Rvfns/Z0
>>97
そうでもないよ
日本全国どこでも美味いの食える
101それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:32:28.48ID:FGGCXF+q0
衣付けて揚げる
102それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/20(金) 19:33:14.10ID:p3wtIMSR0
>>7
高知県民やろなあ
2022/05/20(金) 19:33:22.90ID:G9e/jtlHd
ミョウガと青ネギと大葉をどっさりのせてひろ田のポン酢
104それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/20(金) 19:33:59.50ID:YWuWKpLl0
>>89
クソ懐かしいネタやな
105それでも動く名無し
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2022/05/20(金) 19:34:33.91ID:oDcbVHl2M
>>89
猫定期
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