【悲報】ワイの作ったカルボナーラ、不味すぎる

[1 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:16:50.82 ID:fqRedzE0p]

ちょっとワイン飛ばすのが足りなかったかな

[2 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:17:23.49 ID:fqRedzE0p]

あと卵もシャバシャバしすぎやな
チーズもっと入れるべきやった

[3 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:17:39.93 ID:Sw0jQQ8v0]

スープパスタ？

[4 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:18:53.56 ID:fqRedzE0p]

>>60

>>3
普通のカルボ😭

[5 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:19:37.10 ID:nah74ApR0]

いうほどカルボナーラにワインなんか入れるか？

[6 それでも動く名無し 転載ダメ 2022/05/23(月) 16:20:13.66 ID:Xz0a1rH90]

ワイン入れたから不味くなったんちゃうの

[7 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:20:23.22 ID:AKhDxL370]

水分飛ばすのがキモなのにワイン入れるんか？

[8 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:20:28.38 ID:w7WxSD8A0]

ちゃんと作ろうとすると毛粉チーズ30gくらい使う

[9 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:20:56.40 ID:/XXXBWmL0]

卵黄と大量の粉チーズと牛乳or生クリーム混ぜ混ぜすれば取り敢えず形になるやろ

[10 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:21:41.63 ID:fqRedzE0p]

>>5
>>6
香りづけや
前やった時は美味かったけど今回は水分残しすぎた😭

[11 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:21:54.16 ID:L4/NwZn70]

ワイン他の材料と分離するんとちゃう？

[12 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:21:58.00 ID:fqRedzE0p]

>>7
入れてから飛ばすんよ

[13 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:22:48.06 ID:tY6B7Vve0]

変なことせずに牛乳卵チーズでレシピ通り作れば最初は上手く出来ずともまずくはならんやろ