【悲報】ワイの作ったカルボナーラ、不味すぎる

[0001 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:16:50.82 ID:fqRedzE0p]

ちょっとワイン飛ばすのが足りなかったかな

[0002 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:17:23.49 ID:fqRedzE0p]

あと卵もシャバシャバしすぎやな
チーズもっと入れるべきやった

[0003 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:17:39.93 ID:Sw0jQQ8v0]

スープパスタ？

[0004 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:18:53.56 ID:fqRedzE0p]

>>60

>>3
普通のカルボ😭

[0005 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:19:37.10 ID:nah74ApR0]

いうほどカルボナーラにワインなんか入れるか？

[0006 それでも動く名無し 転載ダメ 2022/05/23(月) 16:20:13.66 ID:Xz0a1rH90]

ワイン入れたから不味くなったんちゃうの

[0007 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:20:23.22 ID:AKhDxL370]

水分飛ばすのがキモなのにワイン入れるんか？

[0008 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:20:28.38 ID:w7WxSD8A0]

ちゃんと作ろうとすると毛粉チーズ30gくらい使う

[0009 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:20:56.40 ID:/XXXBWmL0]

卵黄と大量の粉チーズと牛乳or生クリーム混ぜ混ぜすれば取り敢えず形になるやろ

[0010 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:21:41.63 ID:fqRedzE0p]

>>5
>>6
香りづけや
前やった時は美味かったけど今回は水分残しすぎた😭

[0011 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:21:54.16 ID:L4/NwZn70]

ワイン他の材料と分離するんとちゃう？

[0012 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:21:58.00 ID:fqRedzE0p]

>>7
入れてから飛ばすんよ

[0013 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:22:48.06 ID:tY6B7Vve0]

変なことせずに牛乳卵チーズでレシピ通り作れば最初は上手く出来ずともまずくはならんやろ

[0014 それでも動く名無し 2022/05/23(月) 16:23:04.88 ID:fqRedzE0p]

>>13
前は美味しかったから🥲