ワイン？

材料はスパゲティと卵とパルメザンチーズとベーコンと塩胡椒だけやぞ
卵とパルメザンチーズとベーコンを奢るとどんどんうまくなる

パルメザンチーズ→ペコリーノ・ロマーノかパルミジャーノ・レジャーノの熟成年数の多い奴
ベーコン→パンチェッタかグアンチャーレ

ポイントはチーズをウソ！ってぐらい入れること
1人分で100gいれてもいいぐらい