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【悲報】広島人「広島焼きは絶対許せない」「そんな食べ物はない」「亜流という意味か?」

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1それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:20:10.93ID:VkJ153rLdNIKU
https://news.yahoo.co.jp/articles/7cb002a5bd2cd99b52336b2c54acdcd052ee4bec
「広島焼き」への拒否反応は強かった。「広島風は百歩譲って我慢するが、広島焼きは絶対許せない」。広島市東区の会社員男性(50)は抗議する。「そんな食べ物はない。この呼び名ではキャベツや麺を重ねて焼く広島のお好み焼きをイメージできない」とおかんむりの様子だ。

西区の公務員男性(45)も県外の知人から「広島のは広島焼きで、大阪のものがお好み焼きでは?」と言われるたび、カチンとくるという。「悪気はなくても地元民の感情を逆なでする言葉。『広島を焼いた』みたいに聞こえるのも気分が悪い」と憤る。

 「広島風」に納得いかないのは東区の主婦(62)。「本流に対して亜流というニュアンス。関西のものがスタンダードと言われているようで…」。南区の40代男性も「大阪人に広島風と言われたら、必ず大阪風と言い返す」と、鼻息荒い。
48それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:31:01.62ID:ZtpBOQK6dNIKU
>>40
べつに大阪だけがあの焼き方なわけちゃうし
49それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:31:43.77ID:rtg/3P3spNIKU
>>22
いつもそれ言ってるよね君
私は気付いてますよ
50それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:32:29.46ID:4gmCoTz80
広島焼きってキャベツ焼きそばに近いやろ
どっちがうまいかどうかは別としてお好み焼きって名称には似合わん
51それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:32:59.86ID:7j0KKSYb0NIKU
広島焼きってキャベツ焼きにそば挟んだもんだからお好み焼きよりキャベツ焼きの仲間やろ
52それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:33:00.29ID:Niaio3bxaNIKU
所謂焼きそば入りが広島焼きかと思ったらあれはモダン焼きで全く別物なの最近知ったわ
薄い生地でキャベツと麺挟んだのが広島焼きなんやなあんなもんサンドかクレープでも名乗っとけや
53それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:33:10.52ID:12xW6CFc0NIKU
広島風ってチャーハンで白飯を食うみたいな組み合わせだろ
54それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:33:43.88ID:7MaYXyQHdNIKU
これがオーソドックスかは知らんが家で作るのめちゃ大変そうやな

https://youtu.be/n4bQBJLmhLk
55それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:33:45.67ID:xHkuAScD0NIKU
めんどいから
広島のお好み焼き
大阪のお好み焼きって言ってる
2022/05/29(日) 23:33:46.56ID:II4GDUztaNIKU
>>50
具たくさん焼そばをクレープみたいに包みました的な何かだよな
2022/05/29(日) 23:33:55.59ID:kOOxG+HArNIKU
お好み焼きでモダン焼きはソバ入りでトッピング選択できる方がいいのと違うか?
何でもいいけど何回同じスレ建てるんや?
58それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:34:23.35ID:pMCTzKnEMNIKU
広島に落とされたのってツァーリ・ボンバ?
59それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:34:55.68ID:9/8e3KCn0NIKU
焼きそばじゃなくてうどん入ることもあるってマジ?
60それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:35:08.04ID:3vKH75lxMNIKU
でもあれソース野菜炒めでも味おんなじやん
2022/05/29(日) 23:35:21.19ID:KyxvgRBg0NIKU
大阪敵視されたり大阪風って言われても困るわな
広島以外の全国はそっちのお好み焼き食ってんねんから
62それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:35:34.41ID:fFWjWk4DMNIKU
自分で作ったら広島焼きは腹にたまらんのに作りづらいからな
あれを家庭の人数分焼くとなるとかなり大変やし一度に焼けん
ガスコンロで焼いても店みたいに十分にキャベツがシナらへん
家庭料理に向かない時点で広まらんかっただけの話や
63それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:35:53.36ID:bhuKBY0i0NIKU
ワイ広島やがこんなん言ってるのおっさんくらいやろ
しかもこいつら広島風の中でも府中焼きとかジャンル分けしてるくせに広島焼き言われることにケチつけてんじゃねえよと思う
64それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:36:17.71ID:Z8O7sUMY0NIKU
お好み焼き言うたら関西風やろ
広島人風情が舐めるなよ
65それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:36:42.33ID:G7jMShDFdNIKU
お前らは知らんやろうけど
広島のお好み焼きは戦後貧乏やから水で小麦薄めて
キャベツで量マシて麺入れて豪華2見せた貧乏飯やぞ
66それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:36:59.04ID:p0gB12K/0NIKU
>>13
なんかワロタ
2022/05/29(日) 23:37:12.75ID:6DKtCIMp0NIKU
>>59
普通にうどんいれるよ
そばの方がメジャーだが
68それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:37:15.06ID:WabRki070NIKU
どっちが先にできたんや?
69それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:37:20.33ID:AJElAAXL0NIKU
関西風お好み焼きって割とよく見る気がするけどブチ切れてるやつ見ないよな
2022/05/29(日) 23:37:52.90ID:6DKtCIMp0NIKU
>>69
関西焼きって言ったら切れる人おるんじゃない?
71それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:37:57.72ID:W7qjJfe50NIKU
西広島のホルモンおでん都内で食べれる店ある?
72それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:38:06.80ID:j5Xx7gKKaNIKU
リアルだと特になんとも思わないけど、ネットだと関西焼きも美味しいよねって書き込む
73それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:38:21.15ID:lb9dgKC00NIKU
>>52
実際麺入りお好み焼きと思われてるからこそ広島風とかお好み焼き名乗れてる節はあるゃ
認識正した挙げ句関西差し置いてお好み焼き名乗ったら間違いなく全国から総ツッコミ入るわ
74それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:38:25.86ID:W7qjJfe50NIKU
あきちゃんに行ってハマってしまった
75それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:38:26.90ID:HT2OuQHB0NIKU
お好み焼きもたこ焼きもパクリだからな
明石焼きさんも怒ってるで
76それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:38:42.54ID:3vKH75lxMNIKU
2番手は1番手に噛み付くけど逆はすまし顔なんだよな
77それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:38:47.29ID:4gmCoTz80
>>70
何のことかわからんやろ
78それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:39:26.41ID:+8zBp57u0NIKU
>>『広島を焼いた』みたいに聞こえるのも気分が悪い

なんの関係もない食い物の記事にまで原爆持ち出してくる
こういう原爆営業が他県からガチでキモがられてるって広島県民はいい加減認識しろ
侵略戦争の拠点だったから仕置きを食らっただけの話なのに
79それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:39:35.54ID:0WjhDJvM0NIKU
広島風は許してくれや
どう区別すりゃええねん
大阪のが主なのは事実やねんから
80それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:39:39.90ID:YCXNbT0i0NIKU
>>70
多分呼び方よりそこにこだわってるやつに対してドン引くわ
81それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:39:40.37ID:I6O7St0m0NIKU
広島焼きという別の食べ物が地元にあるのなら聞き返すのも分かるが
アレのことやろなと思いながらそんなもんは無いと言うのは頭おかしい
82それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:39:48.08ID:08c0JQiK0NIKU
広島市の訳分からん住宅地で米と納豆入りの奴食べたわ
意外と美味かった
2022/05/29(日) 23:40:31.16ID:6DKtCIMp0NIKU
>>54
変なもん入っているけどこんな感じ
関西風の方が簡単なのは確か
2022/05/29(日) 23:40:34.41ID:dz0td6jcFNIKU
パチもんやししゃーない
2022/05/29(日) 23:41:03.72ID:8aiMT8490NIKU
じゃあ広島のお好み焼きはどう呼ぶのが正しいんだ
86それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:41:54.72ID:9/8e3KCn0NIKU
>>67
あんま想像つかないけど焼きうどんがソース焼きそばの代わりに入ってる感じなんか?
87それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:42:16.64ID:tGGq1S0wpNIKU
嫌なら別の名称はやらせばええのに
新お好み焼きでええやんw
88それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:42:27.71ID:EG8qsVGdMNIKU
どこで喰えばええんや
89それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:42:35.98ID:e0R9C1x2aNIKU
>>65
いや小麦が一番安いやろw
2022/05/29(日) 23:43:11.79ID:6DKtCIMp0NIKU
>>86
そう

店でどちらにするか選べる店が多い
まぁ、そばの方がおいしいが
91それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:44:22.62ID:XJRlFhTm0NIKU
広島焼き冷静に考えたら訳分からん料理よな
好きやけど
92それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:44:55.67ID:vVC9sUlfaNIKU
広島人は我慢ならんのやろうがほんま曖昧なままな方が幸せやと思うわ
ガチればガチるだけ焼きそばともお好み焼きともわからん謎の料理にカテゴライズされそう
93それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:44:59.45ID:fFWjWk4DMNIKU
店でも家でも作ったことないやつが見当違いなことぎゃーぎゃー抜かしよるねん
2022/05/29(日) 23:45:11.64ID:6DKtCIMp0NIKU
広島→関西すみだが一番驚いたのが関西風が高いこと広島風は700円くらいで食べられていたが、関西風は900円でボリュームが少ないって感じた
95それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:45:42.50ID:u+Sh73yvMNIKU
お好み焼き要素が薄いクレープ状とつなぎの生地しかないんやけど
ほとんどキャベツやん
96それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:45:43.47ID:W6/sNAafdNIKU
99%の広島人がどうでもいいと思ってる定期
97それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:45:52.40ID:Z8O7sUMY0NIKU
関西人やからイマイチ分からんのやけどモダン焼きと広島焼きは違うんか?
98それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:45:58.10ID:zCpSCeOF0NIKU
あれ種族で言ったら焼きそばやろ
2022/05/29(日) 23:46:24.94ID:E2SgeKkl0NIKU
キャベツ焼とかいってるやつは、関西のはキャベツ入ってませんみたいな顔すな
100それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:46:41.80ID:/iNyhFtj0NIKU
広島風って作るの難しそうやけど
広島人は普通に家で作ったりするもんなんか?
101それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:46:58.01ID:T8WCwCLP0NIKU
ワイ京都人「大文字焼き」が許せん
102それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:47:20.37ID:YCXNbT0i0NIKU
田舎のB級グルメが調子に乗るな
冷凍食品もほとんど無いくせに
2022/05/29(日) 23:47:23.95ID:7HrQul520NIKU
広島県内では「お好み焼き」と言えば広島風なのはわかるけど、よその県で言うのはやめろ
「広島焼き」を煽りに感じるのはわかるけど「広島風」には文句言うなや
104それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:47:25.25ID:12xW6CFc0NIKU
お好み焼きって好きな具材を乗せるからお好み焼きなんだろ
それを最初から焼きそば乗せてこれこそがお好み焼きなんやって言い張ることに矛盾を感じないんか
105それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:47:35.20ID:mUcWNXqF0NIKU
>>19
そんなヤツはおらん
広島なんて広島焼き食いに行くとこやもん
逆に大阪の店で関西風しかないって文句言うケロカスは多いでw
2022/05/29(日) 23:47:43.22ID:II4GDUztaNIKU
>>97
挟むか混ぜるかの違いやな 具材は一緒
107それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:48:26.78ID:RfwsfatJpNIKU
関西焼きで煽ろうとしたらそれネタに全く別の食べ物作って関西焼き作りました!って関西の人間やってきそう
2022/05/29(日) 23:48:29.97ID:6DKtCIMp0NIKU
>>52
関西で広島焼きありますって店は何件かいったけど、ただのモダン焼き出すところがほとんどだった

一件だけ広島で食べられるやつより美味しいかもって思うほど美味しいみせがあったが
109それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:48:44.38ID:GEXY6OHxMNIKU
というか大阪だと広島焼きを半分にして食うようなキャベツ焼きみたいなのがもうあるからな
だから広島人が広島焼きの類似としてお好み焼きを挙げても似てるのはキャベツ焼きやん?って思ってしまうねん
ちなみにキャベツ焼きのほうが広島焼きより作るのかんたんな家庭向け料理や
2022/05/29(日) 23:48:52.13ID:E2SgeKkl0NIKU
>>106
関西風+焼きそばって言ったほうがらくやで
111それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:48:56.02ID:zbH085Fh0NIKU
お好み焼き、肉じゃが、野球
広島と関西は何かと対立関係やね
112それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:49:26.26ID:lb9dgKC00NIKU
焼き鳥(豚肉です)←こいつ
113それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:49:58.45ID:n1fJDS3A0NIKU
呼び方はどうでもいいけど広島風のほうがうまいよな
114それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:50:04.38ID:4rFchQwM0NIKU
>>112
室蘭の悪口はNG
115それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:50:20.51ID:9/8e3KCn0NIKU
>>90
まあせやろなぁ…
広島行くことあったらうどんでトライしてみるわ
サンガツ
116それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:50:21.74ID:ibl3Uc6LdNIKU
カッペ同士の悲しい戦いやん
仲良くしろよ
2022/05/29(日) 23:50:40.38ID:6DKtCIMp0NIKU
>>100
家でつくるよ
店ほどきれいにならんが

おたふくソース社員が作り方講座したりしてるわ
118それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:50:47.94ID:APmzQYRK0NIKU
お好み焼きというかソース類が苦手やから未だによく分かっとらん
生地と具材が混ざってるパターンと生地に対して具材をサンドイッチしてるパターンの2つあるのは知ってる
119それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:50:53.22ID:DoXPnu3vMNIKU
大阪育ちやけど家のお好み焼きベースに麺大量に乗せてたけどあれ広島焼きに入るんかな?
2022/05/29(日) 23:51:16.57ID:ielqUUsd0NIKU
広島焼きでええやん
あれはお好み焼きではない
どっちかって言うと麺がメインやし
焼きそばの亜種やろ
121それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:51:23.64ID:OT8B8xEr0NIKU
お前ら広島のお好み焼きも食わないし
広島の人間にも会うことないのに何でこんなに熱くなってんの?
2022/05/29(日) 23:51:27.79ID:E2SgeKkl0NIKU
>>119
それモダンや
123それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:51:56.01ID:0fJHEH+x0NIKU
とはいえ広島のお好み焼き屋のメニューにも「広島焼き」って書いてるけどな
ご当地スーパーのゆめタウン内のお好み焼き屋は「広島焼き」のパネルまである
2022/05/29(日) 23:52:01.58ID:cPbVQR1QaNIKU
うずしおが広島焼きの名店なんやろ?
広島市に行ったらうずしおへ行こう
125それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:52:08.04ID:n8eoTXIBdNIKU
モダン焼きのパクリ
2022/05/29(日) 23:52:13.84ID:E2SgeKkl0NIKU
>>120
そ元々そばはなかったんやで
127それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:52:14.89ID:GEXY6OHxMNIKU
>>119
キャベツ焼きのキャベツをもっと多くして畳まへんのが広島焼きやね
128それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:52:24.90ID:HIqj76Bz0NIKU
ピカドン
129それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:52:26.27ID:eM8XGgKq0NIKU
広島風クソまずいわ
130それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:53:25.37ID:fABfaREX0NIKU
お好み焼きなんてジャンクフードごときでいちいち目くじら立てなさんな
キャベツ焼き食って落ち着けよ
131それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:53:47.46ID:mRv2Tv0edNIKU
凄いよな
野球の蔑称を地域の蔑称として使うとか
野球民はアホやろ
2022/05/29(日) 23:53:51.61ID:3ZPtlv5s0NIKU
でもどっちが旨いかってなったら広島やな
大阪さんには申し訳ないけど
133それでも動く名無し
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2022/05/29(日) 23:54:02.13ID:LUslqSpkpNIKU
>>129
広島に嫉妬してて草
広島は観光も飯も最高だからしゃーないかw
2022/05/29(日) 23:54:28.11ID:6DKtCIMp0NIKU
>>129
正直美味しいかどうかは店によるな
関西で食べられる広島風ははずれが多い尼崎に美味しい店はあるが
135それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:54:47.59ID:xcMfMJMQ0NIKU
これ実は起源はもんじゃだから大阪も広島も両負けなんだよな

東京もんじゃ→どんどん焼き→大阪でどんどん焼きが定着→大阪で「お好み焼き」と呼ばれるようになる→ローカルで変化
東京もんじゃ→どんどん焼き→広島にもどんどん焼きが定着→大阪で「お好み焼き」と呼ばれるようになったのに合わせて広島でも「お好み焼き」と呼ばれるようになる→ローカルで変化

だから「お好み焼き」の呼び方の起源でいえば大阪が先で、その意味で「広島風お好み焼き」というのは歴史的に正しいが
より厳密にいえば大阪のは「大阪風どんどん焼き」で広島のは「広島風どんどん焼き」でしかないというオチ
136それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:55:00.30ID:4rFchQwM0NIKU
>>124
🤔
https://i.imgur.com/i14cRUG.jpg
2022/05/29(日) 23:55:24.95ID:Pi6BCWZXMNIKU
実際そんなんで怒るの老害しか居ない
138それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:55:46.86ID:UpaUWWzF0NIKU
後30年もしたらこういうのもなくなって広島焼が主流になるだろ
139それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:56:12.00ID:DoXPnu3vMNIKU
>>122
>>127
あ、モダン焼きか
たしかにモダンやわ
140それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:56:39.74ID:fWCBEjLC0NIKU
銀だこのたこ焼きがたこ焼きじゃないと言うようなもんか
2022/05/29(日) 23:56:55.31ID:ielqUUsd0NIKU
>>135
起源うんちくはためになったけど
どうみても見た目アレな食い物は広島焼きにも劣るのでNG
142それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:56:55.39ID:YCXNbT0i0NIKU
>>136
なんJ…?
143それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:57:45.67ID:KWez/NAW0NIKU
ワイ関西人のカープファンやけどネットで仲良くなった広島人にこれ言うてえらい雰囲気になったわ
144それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:57:45.75ID:qBL1LzG3dNIKU
関西の友達と広島でお好み焼き屋行ったら
こんなんお好み焼きやない!って発狂してて引いたわ
関西人うるさすぎ
145それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:57:57.13ID:xJkQKXBA0NIKU
>>141
これはホンマにそうやな
見た目どころか美味くもない
146それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:58:13.50ID:CN/Q2T3m0NIKU
広島のトッモおるけど普通に広島焼きやいうて作ってくれたで
普通のお好み焼きよりすこ
147それでも動く名無し
垢版 |
2022/05/29(日) 23:58:16.79ID:DoXPnu3vMNIKU
そうなってくると広島焼きってお好み焼きというより米がキャベツになったオムライスみたいなもんやろ
2022/05/29(日) 23:59:05.24ID:uOrl1gcU0NIKU
源流は京都だから亜流
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