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ワイ、鳥刺しを食べてカンピロバクターに感染(4ヶ月ぶり5度目)

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1それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 12:42:28.92ID:wAdGgDMG0
死ぬンゴ…
123それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:17:55.68ID:DzUkTRKS0
>>118
>>119
致命的なクソ店舗やんけ…
124それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:18:49.79ID:vplvewnNa
去年ギランバレーで1年棒に振ったわ
まさか1ヶ月分寝たきりとは思わなんだ
125それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:19:08.32ID:eV2ioVim0
生肉はお店との信頼関係で食べるもので当たっても構わない人が食えばいい
チェーン店のやっすい生肉を老人や子供が食べるのは論外なんやろ
126それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:19:38.03ID:egJtQC2E0
ワイこの前焼肉店行ったら普通に牛の生レバー置いてたけど良いんやろか
食べたけど特に火とか通してなさそうやったし
個人店ならわかるけど普通にチェーン店やったわ
2022/06/22(水) 13:19:57.79ID:lsobVcOu0
大好物
鹿児島じゃ当たり前やし、ささみもスーパーで買って刺身にして食べてた
愛知に住んでスーパーで買ったささみを刺身で食ったら
腹痛くて下血
そして救急車

医者に怒られたな
128それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:19:58.44ID:uUj+WDoq0
ギランバレーなっても知らんで
そんなリスク侵してまで食べたいかね
129それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:20:00.17ID:Duxj16S5a
カンピロはほんまキツイ
あまりにムカついてカウントしたけど1日36回うんち汁出た
2022/06/22(水) 13:20:05.77ID:I6NJcFXq0
>>121
あれはめちゃくちゃ厳しい制限のもと売られてる鳥刺し(鳥のたたき)やから…
2022/06/22(水) 13:20:20.42ID:288bsJmId
>>117
鳥刺しは一応そういうの管理されたとこで屠殺された肉なんやろ?
そしたら普通の焼きや揚げ物用の鶏肉と鳥刺し用の肉で交差汚染の可能性はあるんちゃうか
132それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:20:49.01ID:a2PzOZlPM
保健所は仕事しろよ
133それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:21:00.35ID:wAdGgDMG0
鹿児島住みたいンゴ…
134それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:21:21.83ID:HRc4e5im0
>>130
県によって基準がちがうんか
135それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:21:34.22ID:46kQB1Dnr
>>132
コロナで忙しいねん
2022/06/22(水) 13:21:59.01ID:lsobVcOu0
>>133
美味いで
137それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:22:06.37ID:vplvewnNa
砂町銀座にある行列できてる焼き鳥屋さんあそこヤバいで
大皿に焼いたの持ってあるけど底に血が貯まっとるし生焼けのまましばらく放置されとる
138それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:22:14.74ID:VeUihIGC0
>>131
生食用の基準作ってそれに基づいた処理したのが流通しとんのは九州の一部の県だけやで
まあそれかて普通に処理したのよりは安全てだけでリスクはあるけどな
ロシアンルーレットの実弾減らしたみたいなもんであって当たるときは当たる
139それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:22:31.20ID:ux5hHDIV0
鹿児島なんてさつま揚げぐらいしか食うもんないから絶対すみたくないわw
140それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:22:33.68ID:uUj+WDoq0
>>129

ワイやったら20越えた辺りから数えるのやめるわ
141それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:22:51.65ID:+uhg+/YRa
どこで鳥刺し食えんの?
福岡?
142それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:22:56.70ID:2Mos2JGW0
死人が出る前に通報しろよ
143それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:23:19.14ID:46kQB1Dnr
>>141
全国にあるやろ
144それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:23:24.32ID:+WMsoLebp
自己責任って書いてあっても当たったら店の責任なのは当たり前やけどチクったら客も食えなくなるからlose−loseの関係よな
145それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:23:34.05ID:wAdGgDMG0
>>136
鳥刺しいっぱい食えるのうらまC
でも醤油がデフォで甘いのはちょい困るわ…
146それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:24:07.33ID:z4tbzdbX0
ワイなんか鳥刺しが好きすぎて鶏飼って首切って内臓まで生で食べるようになった

前に毛を取ってから生でかぶりついたけど ウンメェんだわ
2022/06/22(水) 13:24:22.16ID:KxrG1kREa
>>14
148それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:24:31.51ID:4W0hpcsj0
酒も酔いたくて飲むじゃん
鳥刺しってのはギランバレー症候群になりたい奴が食うものや
よかったな当たって
2022/06/22(水) 13:24:36.22ID:sjsC2+l30
当たるってなんぞ?
2022/06/22(水) 13:24:38.25ID:9iNMv/Xg0
>>139
さつま揚げがあるって言ってくれるだけ嬉しいわ
2022/06/22(水) 13:24:46.20ID:I6NJcFXq0
鹿児島住んでた時はそこら辺のスーパーとかで当たり前のように売ってて普通に週1くらいで食べてたが当たったこと無いわ
152それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:25:03.36ID:ux5hHDIV0
>>141
九州がいいよ
鳥刺し用の鶏がいる
2022/06/22(水) 13:25:40.49ID:ZP794qV5a
ウンコブリブリか?
154それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:26:07.32ID:wAdGgDMG0
>>153
尻から水ビチャビチャや
2022/06/22(水) 13:26:31.81ID:JDZwbes2a
鹿児島ちゃんと刺身用にしてるからな感染したなんて殆ど聞いたこと無いわ
156それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:26:39.38ID:cTxIBjeZ0
ケツから水が永遠に出続けたわ
家族でワイだけだから体調悪かったで片付けられてマッマの鶏肉の扱いも治らない😭
157それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:27:30.87ID:00F48PVu0
なんで鹿児島の鶏は当たらないんやろ
158それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:27:47.00ID:46kQB1Dnr
>>155
ワイは焼酎流し込んだら胃で消毒なるって聞いた
159それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:29:05.88ID:YuM8uRM0a
鹿児島の鳥刺しであたった事あるわ
かなりきつかった
2022/06/22(水) 13:30:42.06ID:liBHvz7id
関東か関西やろ
鶏刺は九州以外で食べる気せんわ
旨さ的にも
2022/06/22(水) 13:30:50.96ID:ORl8sVETd
鳥レバ刺派のワイ、高見の見物
162それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:31:46.13ID:mTHM0wKvd
ワイも2週間前なったで接待で焼肉なんて二度と行かねえわ
163それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:31:52.78ID:2IId4do40
ワイも店で食べた鳥刺しでカンピロったわ
ただグループ内で当たったのワイだけだったから
保健所に通報はせんかった
2022/06/22(水) 13:31:56.09ID:JDZwbes2a
酒と肉と釣りどれか好きなら鹿児島はええぞ
2022/06/22(水) 13:32:21.93ID:ZP794qV5a
>>154
ヒエッ 肛門カアイソウ
166それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:32:26.31ID:wAdGgDMG0
YouTubeみたらお囃子がカンピロ解説してて草
https://i.imgur.com/2vI00oF.jpg
167それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:32:34.33ID:mTHM0wKvd
>>25
一人ならセーフやぞ!!ソースは内科の先生
2022/06/22(水) 13:32:46.08ID:X+kcgiCVM
賞味期限一日二日過ぎたくらいなら普通に食うよな
169それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:32:55.64ID:d4NWqbEv0
最初にフグ食ったやつwwwwみたいな定期スレあるけどアホがたくさんいただけの話だろうな
2022/06/22(水) 13:32:57.02ID:aTE19J8aa
ワイ鹿児島人毎日食べてるが当たったことが無い🤗
171それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:33:10.79ID:1BzjPstqd
鹿児島で食うならともかく都内とかで鳥刺し食うとかホンマにガチャやろ
鳥刺し用に飼育してる鹿児島ですらたまに当たるもんやのに
172それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:33:57.52ID:wAdGgDMG0
鹿児島出身ニキ多くて草
酒も鶏も大好きやからちょっと鹿児島住みたいけど今まで会った鹿児島出身の人皆ちょっと怖かったンゴ…
2022/06/22(水) 13:34:55.23ID:rNYJnpMza
こういうやたら胃腸の弱い奴らが一定数おるんよ
だからO157とかでも死ぬ人と平気な人がおる
174それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:35:03.70ID:zm0b7Caga
>>170
死にはしないにしてもギランバレー症候群はキツいぞ
芳根京子みたいに回復できれば良いけど半数近くは重い障害残るからな
175それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:35:25.19ID:2IId4do40
発症から3日間はインフルエンザ並みの高熱で寝込んで
そっから1週間は10分に1回トイレ生活や
外出は最寄りのコンビニがギリだったわ
友達と旅行の予定とか入れてても全部おじゃんになるから
生の鳥にはマジで気をつけた方がええで
176それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:35:51.47ID:uEiE0S5N0
>>172
あそこ酒飲みの国やからよほど強くないと死ぬぞ
177それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:36:03.53ID:71iRbg5WM
かごんま人近くのスーパーどこや
ワイはタイヨー
178それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:36:07.82ID:akIlO6IE0
九州の人間だけは絶対に平気らしいな
179それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:36:11.62ID:zm0b7Caga
焼いた方がうまいよね
180それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:36:32.66ID:ux5hHDIV0
>>172
長渕とか
181それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:36:35.69ID:rT9QoshJ0
ワイ、カンピロバクター食らってから年中身体がダルい
絶対後遺症あるやろ
182それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:36:39.02ID:P3NN+RDaa
数量限定でいつも売り切れてる低温調理鶏レバーこの前食えたんやけど当たったわ
ワイだけ運悪いのか皆んな腹壊してるのか
183それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:38:23.93ID:zm0b7Caga
>>181
カンピロバクターは300人に1人ぐらいの確率でギランバレー症候群を発症する
全身の力が抜けるような病気らしい
完治しない人も多い
2022/06/22(水) 13:38:39.27ID:JDZwbes2a
>>176
他県の人は皆そう思って飲ませてくるから飲めるようになっただけや😢
185それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:39:03.66ID:zm0b7Caga
>>182
低温調理って温度管理難しいやろ
186それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:39:47.99ID:PPMkogM40
はえーやっぱ肉の生はやめたほうがいいな
187それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:40:05.70ID:eV2ioVim0
修復不可能な肝臓壊されるんやから後遺症は残るやろね
188それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:40:52.72ID:YZP41uAna
火を通せばいいだけやのになんで生で食べるんや
ワイは魚の刺身も無理や
189それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:41:47.85ID:LrkJI4fo0
学習してなくて草鳥頭かな
190それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:42:02.30ID:VeUihIGC0
しっとり茹で鶏・蒸し鶏のレシピてネットで見ると「沸騰させたら火を消して放置」とか多いけど
調理用温度計で芯の温度測ると75℃行くのって結構かかるのよな
低温調理器使わないアナログな低温調理ってほとんど殺菌されてなくて運良く当たらなかっただけやと思ってる
191それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:42:45.20ID:IYvRcuwn0
鳥刺しとは違うんやけど糸ようじ何回も使い回してたらとんでもない腹痛に見舞われたわ
2022/06/22(水) 13:43:06.26ID:b9dsJ0nq0
そろそろ医者ブチ切れるんやないか
193それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:44:14.63ID:y2UPKyHdd
鳥「生で食べるとカンピロバクターだけでなくギランバレーも付いてくるんです!」
194それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:44:19.81ID:zm0b7Caga
昔ファミレスでバイトしたときチキンステーキは炒めた後必ず電子レンジで追加で加熱してたな
芯まで火が通りにくいから
195それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:44:33.73ID:6p1KuUcqa
>>169
食ったら確実に死ぬって訳じゃないからな
まさしく最初は「美味いけど具合悪くなる奴」くらいの認識で
ココ避けたらマシやな、みたいなのの積み重ねなだけなんやろうな
196それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:45:56.44ID:zm0b7Caga
>>193
ギランバレー症候群は原因がはっきりしてなくて色んな病気の後遺症やクスリの後遺症になってる
最近ではコロナワクチンの後遺症にも
197それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:46:35.66ID:6p1KuUcqa
>>185
一定温度に保つ調理器具売ってるで
198それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:47:10.77ID:vS7ZD2MT0
>>190
カンピロは内臓に居るやつでそっから肉に付着するから鳥は一応表面だけで済むはず
199それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:47:31.39ID:zm0b7Caga
>>169
なんか知らんけどぬか床につけたろ

これで毒が1/10になって食えるようになるらしい
そしてなぜ毒がなくなるのかは研究者もわからない
200それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:48:04.11ID:uEiE0S5N0
>>188
ワイも獲ってすぐさばいたやつしか食う気せんわ
201それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:48:06.36ID:zm0b7Caga
>>197
信用出来るんやろか?
正しい使い方されてるんやろか?
202それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:48:12.41ID:IYvRcuwn0
鳥刺しは一度だけ伝串新時代で食っただけやな
203それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:49:09.99ID:zm0b7Caga
牛刺しと馬刺しは何度か食べたが鳥刺しは絶対に食わないわ
204それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:49:15.68ID:sz7ST0Tyd
鳥刺し人生で一度も食ったことないわ
205それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:49:17.48ID:C23xNdTea
お医者さんから聞いたが、九州以外で鳥刺し食うと病気なるよ
モノと鮮度が違う
206それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:49:46.63ID:4IYhS2n00
そんな頻繁に当たる店はアカンやろ…
207それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:50:24.33ID:zm0b7Caga
>>205
九州もあかんやろ
保健所は取り締まれよ
208それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:50:38.33ID:5q+UpYwV0
>>37
鶏レバ刺し
ズリ刺し
サバの刺し身
209それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:50:52.24ID:VeUihIGC0
>>198
保健所の実験で炙ったり湯引きしたりした肉の中からカンピロ検出されとるで
当初付着したのが表面でもいじっとるうちにだんだん汚染範囲広がるんやろね
2022/06/22(水) 13:50:59.97ID:NZEeOIkL0
ワイくん大きい鶏肉は常に2時間は煮込むようにしてたけど正解やったね
牛肉以外は怖いわ
2022/06/22(水) 13:51:21.78ID:ORl8sVETd
でも鶏のレバ刺しはそのリスクをおかして食べるだけの価値あるからしゃーない
2022/06/22(水) 13:51:57.47ID:P2G5ml0tM
どこ出身や?
鳥刺し当たるやつなんて九州南部にはおらんぞ
213それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:51:59.49ID:C23xNdTea
>>207
医者が言ってた
お前は底辺の馬鹿だからわからんだろ
214それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:52:53.47ID:C23xNdTea
ああこいつトンキンか、そりゃあたるわw
215それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:53:41.16ID:wAdGgDMG0
>>212
名古屋出身大阪在住や
216それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:53:53.84ID:6p1KuUcqa
>>201
器具自体は信用できると思うそんな難しい制御じゃないし
使われ方は…分からんな
ちょっと時間短縮するだけでも普通の加熱よりは断然危険やし
2022/06/22(水) 13:54:26.90ID:vNe/ynIYd
鳥ユッケ食べて腹痛なって以来生は食わんわ
218それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/22(水) 13:55:55.30ID:NP3xsfKKa
九州は県ごと独自の基準とさらに事業者ごとの独自基準で衛生管理してるからまじで中らん
そしてめちゃくちゃ美味い
219それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/22(水) 13:56:52.97ID:vS7ZD2MT0
鹿児島がならんのは一応ライン分けて最低限の汚染に防いでるのとガキの頃から食ってるからダメな奴はその時点で食うのやめとるかくたばってる説
220それでも動く名無し
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2022/06/22(水) 13:57:38.36ID:XPlLqob9a
鳥刺しで当たったことないわ
ちな鹿児島
221それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/22(水) 13:59:58.98ID:SEfSmE6La
カンピロバクター舐めたら死ぬぞ
222それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/22(水) 14:01:18.65ID:aP3SbigQa
こないだ鹿児島旅行行ってハマったわ
アレ食べたら魚の刺身食えん
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