>>440
データとして指標を作るのがそもそも難しい分野の話だからそもそもそんな話してくるのがおかしくない？
他の人も言ってるけどアミノ酸スコアとかはあるけどそれだけでは味の深みは語れないし
先人たちの知恵を集めてこっちのほうが美味しいねって言う美食家たちの多数決で決めてきた結果でしょ
無頓着な人はどっちでもいいよって言うけど、それも好きにしていいって言ってる
ただ、それを語ってる人達の場所に来て文句言うのは間違いだよねTPOわきまえようねってことに気付いて