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土井善晴「米を炊く時は米が透明になるくらい洗ってください」アナ「栄養が…」

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1それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 02:51:08.79ID:/NnuMR4f0
土井善晴「透明な方が美味い。この時代、栄養は他でとればええんですわ。」
572それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:17:16.34ID:SiR+1T/K0
>>560
雪若丸は食感がしっかりしたタイプみたいやな
もちもちよりしっかり目の方が好きやからワイの好みかもしれん
573それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:17:17.78ID:90xF7trh0
>>571
一回だけ土鍋買ってみんか?世界変わるぞ
574それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:17:47.15ID:cdkmwUyV0
日本人「血糖値上がりやすいです」
日本人「白米好きです」

なんやこいつ···
575それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:17:54.22ID:moG9f+tp0
発芽玄米美味いで
576それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:18:00.31ID:/wsxYvvE0
>>383
でも唐揚げ味噌汁はちょっと……
577それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:18:15.38ID:5M5KqDLW0
無洗米って結局洗わなきゃ臭くね?なんか臭い気がしたからちょっと洗ってたわ
そしたらどうせ洗う普通の米で良くね?ってなって普通の米にした
2022/07/01(金) 06:18:20.75ID:hVTgwytq0
>>261
最後のやつみたいのはホンマ地獄に落ちて欲しいな
自分が正義と信じて疑わずに生きてこの先も修正することがないタイプや
579それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:19:10.62ID:6ZwGWUSEp
>>578
なんGにもたくさんおるな
580それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:19:11.04ID:6U9F1WPW0
>>94
水が無駄ってどこの未開の地やねん
581それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:20:43.14ID:cdkmwUyV0
米の研ぎ方を調べると色々な流派があるで
582それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:21:57.27ID:Tfz2m2Wu0
お前ら日々お菓子ばっか食ってるデブなのに食に関してはうるせーよな
2022/07/01(金) 06:24:28.80ID:9YQYj9qkM
絶対にやっちゃいけないことは
米にヒビ入れちゃうことで
やりすぎると米にヒビ入るから、そうなっていたらやり方改めたほうがいい
2022/07/01(金) 06:24:30.68ID:dtgWqeJs0
>>573
土鍋?
安いのでもええんか?
585それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:25:39.34ID:xqbzCHiG0
ワイはクソ安い炊飯器の早炊きでもおいしく食えるからええわ
586それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:26:08.34ID:Vrs6qVnUM
>>577
無洗米と一口に言うても
ブラッシング、水洗い、遠心力で付着させる、タピオカで取る、薬品で取る、色々あるんや
せやからバカ高い店である必要は無いが、
パールライスとか普通の価格帯の物を買った方がええよ
2022/07/01(金) 06:26:52.36ID:B2jItS970
>>261
頭の逝かれたツイキチに絡まれて可哀想
2022/07/01(金) 06:27:24.67ID:dtgWqeJs0
>>247
あげたまごって油多めで卵焼くんかな
にしては油浮いてるように見えないのよな
589それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:28:01.43ID:8PFuo7/u0
サトウごはんでええんですわ
590それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:28:06.34ID:QvJbaKn40
>>584
絶対騙されてるぞやめとけ
2022/07/01(金) 06:28:18.87ID:NWf/pjbh0
いうほど洗うと透明になるか?
592それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:29:46.88ID:WeuzjTad0
今の時代炊飯器も土鍋も変わらんぞ
むしろ炊飯器のが楽だし
2022/07/01(金) 06:30:24.91ID:d2vWcOD+0
1回も洗米しないのと2回以上やったのには流石に差があるけど
2回以上の中で差って殆どなくね?
594それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:30:30.20ID:Vrs6qVnUM
>>585
そもそも炊飯器にはほぼ性能差があらへん
保温では差がでてくるかもしれんが、炊くとなると大量の水を吸わせるだけの仕組みでしかない
見た目重視でOKや

ちな米の品種では差が明確に出てくるで
特にネッチョリ柔い系か、硬くて淡白系かでは全然ちゃうな
2022/07/01(金) 06:30:41.85ID:dtgWqeJs0
>>590
土鍋とか圧力鍋で炊くのはよう聞くから我が家の底にヒビ行った土鍋でできそうか聞きたかったんや
596それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:31:32.97ID:tLcBm1ir0
海原雄山かな?
597それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:33:23.04ID:t85rMrDz0
怪しいお米
598それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:33:52.91ID:90xF7trh0
>>595
そこヒビ入ってるようなのは焦げ付きやすいから安いのでいいから新しく買ったほうが良いかも
慣れるとそういう鍋でも焦げ付かずに炊けるけどな
599それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:33:55.53ID:g1z+6KY00
分かる、なら玄米食えって話ですよ
2022/07/01(金) 06:34:01.54ID:X6QlqU5n0
>>582
自炊しないくせに作り方に文句を言い普段はお菓子とファーストフードばかり食べている
601それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:34:34.79ID:90xF7trh0
>>592
変わるぞ
目つむっててもわかるレベルや
602それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:35:02.38ID:xTjtsIgD0
>>184
こいつは江戸時代の食文化を持ち出して何を伝えたいんだろう
603それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:36:10.20ID:QvJbaKn40
>>598
この土鍋エアプの嘘つきカスまじでしんでhそい
604それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:37:06.17ID:nEnxKLgR0
透明な方が美味いけどいかんせん面倒くさい
最近はもう多少濁っててもGOだわ
605それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:38:00.46ID:xTjtsIgD0
>>537
雑魚w
606それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:38:16.22ID:opw0EMEB0
米のとぎ汁を飲めばいいだけだしな
607それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:38:17.25ID:qq7NWznv0
これすき
https://i.imgur.com/vPZP8mU.jpg
2022/07/01(金) 06:41:52.89ID:a/rLrKtl0
ワイは面倒やから2回くらい洗ってから炊いてる
2022/07/01(金) 06:42:14.42ID:JNSJ7FhG0
デンプンに言及してるのワイのほかに1人しかいなくて草
ほんまおまえら物事の根っこに興味ないんやな
2022/07/01(金) 06:42:24.75ID:a2HkVo2ua
末端Mってガイジやわ
2022/07/01(金) 06:43:13.47ID:JNSJ7FhG0
>>71
ノンフライヤー認めない派か
612それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:44:36.96ID:OfDqxnvM0
他人の不用意な発言が許せないひとこと文句つけてやりたい
病気やね
613それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:45:27.41ID:90xF7trh0
>>609
デンプンくらいでなにを偉そうにしているんだこいつは
614それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:45:55.02ID:0+SpFrnu0
>>610
まったんで草
615それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:47:11.01ID:5vh9oi+40
朝からガイガイ音頭踊り炊きすなーっ☝😰💦
616それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:47:22.30ID:B9UUb+IL0
栄養欲しけりゃ玄米で食えばいいしな
617それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:47:37.60ID:iGz9FNyr0
>>607
噛み砕け雑魚よりは優しいな
618それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:48:53.40ID:5vV0W4EQ0
君らなんだかんだ米研げるのすごいわワイいつも1/3は米が落ちてまう
619それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:49:05.00ID:iGz9FNyr0
>>615
踊り焚きなんかねえよでレスバしてた事もあんぞ
620それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:49:21.42ID:3tb+2uzH0
>>609
大体の奴は普通にわかってるからわざわざ言及してないだけやぞ
2022/07/01(金) 06:51:34.05ID:331dsmbA0
>>618
無洗米買ったほうが実質的には安いのでは?
622それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:52:42.73ID:Shk6spbV0
まあ土井先生は面倒やったらやらんでええというスタンスやしな
2022/07/01(金) 06:52:45.96ID:dtgWqeJs0
>>618
米とぎボウル買ったらええで
100均にもあるしな
ただホムセン行って200円でお釣り来るくらいの値段の奴が使い勝手良くてええで
2022/07/01(金) 06:53:08.38ID:JNSJ7FhG0
>>620
無敵論法来た
625それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:53:22.42ID:a414BhSe0
なんGはコメの炊き方だけじゃなくてチャーハンの作り方、ウインナーの調理法、ペペロンチーノの作り方にもこだわりある料理のプロの集まりやからな
熱くなるのは仕方ない
2022/07/01(金) 06:54:30.43ID:dtgWqeJs0
>>598
炊き方はググるかな
さんがつや1回やってみようかな
そういや峠の釜めしのちっさい釜でも炊けるんよな
あのお釜あるから荻野屋?のホームページ見てみるわ
627それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:55:40.02ID:KMK0sIvw0
分かるわ
納豆と卵は~とかじゃこと大根おろしは~とかうるせえよ
栄養じゃなくて美味いから食ってんだわ
2022/07/01(金) 06:56:49.54ID:iDrrwNlJa
このオッサン痛々しいしぶっちゃけ料理も不味そう
629それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:56:52.45ID:q/1GC4D+0
>>54
これほんまやで
うちもやってる
630それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 06:59:32.19ID:luvUf7p30
いつまでもニュートン物理学に固執して相対性理論に移行できなかった物理学者のような料理絶対論者がいますね
631それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:00:27.25ID:ltw+bgv20
好きなもん好きなだけ食えばええねんちな栄養士
632それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:01:54.96ID:cC/CqSQWa
土井善晴「ビッグマックにコカコーラ、これも一汁一菜ですわな」
633それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:02:30.67ID:THvlyBQjF
土鍋で炊飯たまにするけど、炊飯器の方がうまい
2022/07/01(金) 07:05:03.56ID:YDQDnJxt0
田中陽希でキャッキャしてたやろ
トレランとかやるんやな
635それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:05:51.80ID:ch0yFCW30
自分の間違いを認めるということが如何に難しいか学ばせていただきました
ごちそうさん
2022/07/01(金) 07:06:20.66ID:dtgWqeJs0
>>631
体が欲してる栄養の物が美味く感じるって言うしな
2022/07/01(金) 07:08:43.92ID:HdZv0icqd
土曜の朝やってた土井先生の番組終わったの悲しい😢
638それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:08:44.06ID:Shk6spbV0
今日はね、唐揚げくんとストゼロ買うて来ましたわ
これも立派な一汁一菜なんですわ
フレーバー変えれば飽きもきませんしね
639それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:08:47.47ID:9KE6AJdIr
土井先生は父親が家庭料理を世に広めた人でそのせいで「一汁三菜」を主婦が作るのが当然という風潮になってしまって多くの主婦が負担を抱えていることに心を痛めて「料理なんて手抜きでよし」を提言してるんよな
2022/07/01(金) 07:08:53.66ID:VlIzFSYsd
フライパンで炊いたお飯うまいンゴ
641それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:09:31.67ID:bO7hQJQcd
だったら米なんか食わなくてよくね?
たいしてうまくないだろ
642それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:09:50.92ID:N3J5lOfm0
>>639
料理界のキリストやんな
土井善晴が救われる日はくるのか
2022/07/01(金) 07:10:54.70ID:VlIzFSYsd
>>642
料理界のユダは誰や
644それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:11:08.14ID:QvJbaKn40
>>633

おこげとかただの発ガン性物質誘発剤だし
645それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:11:32.04ID:OVbQGUBqd
>>643
平野レミや
646それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:12:11.20ID:ooptiSUK0
所詮親の七光り野郎だしな
647それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:14:56.27ID:HgcGCuW2d
そもそも白米美味いか?
無理しておかずと一緒に食べてるんちゃうの?大して栄養無いし
648それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:15:16.03ID:sirSZBswa
>>71
ぐうの音もでない
649それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/01(金) 07:15:34.30ID:YEB2X3CG0
栄養うるさいなら玄米食えやってことやし
650それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:16:29.35ID:CMn+82G1a
>>611
ノンフライヤー使ってるけどあれは別物だわ
唐揚げではなくカリッとした味付け鳥
651それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:16:40.95ID:5/zmVLkqa
栄養度外視するなら米食う必要ないやんけ
2022/07/01(金) 07:16:57.15ID:ukvwLMhWa
>>646
若い頃は親父を越えようとして意識高すぎ君になってしまい一度ボロボロになった
それから復活して今のスタイルがある
653それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:19:00.54ID:1sukjtwT0
米って炊きたてあんまり美味しくないけどなんでなん?
2022/07/01(金) 07:19:30.57ID:dtgWqeJs0
>>650
ノンフライヤーは調理中に一回出して油を具材に纏わせると揚げた感じになるんやけどヘルシーさは失われるな
2022/07/01(金) 07:19:33.54ID:YNXfzaYX0
>>209
(ニチャア
656それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:19:37.92ID:G+3yOxhR0
ノンフライヤーて油使うやろ?
657それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:20:05.93ID:qpSFCPKy0
>>652
美味しんぼやん
2022/07/01(金) 07:21:48.76ID:cyZb03mCa
ノンフライヤーって油の使用料を節約できるだけであって口に入る油の量は変わらんよ
仕組みわかってないからそんな明後日の方向向いた意見が出てくる
659それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:22:05.55ID:zBKlHRV+M
米の炊き方って昔から言ってること変わり続けてるよな
660それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:22:52.17ID:x/Tdv2oG0
>>653
実は炊きたてが一番臭い
661それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:22:55.37ID:CMn+82G1a
>>654
せやなあ
それするんならもう揚げろよって思っちゃうしなあ
662それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:23:16.51ID:2kYW47aNa
食いたいもんを食いたいだけ食えばええねん
663それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:24:32.19ID:8l/kwGR5M
要するに栄養ないなら主食なんていらんやろ
太るだけ
664それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:29:09.50ID:aBk0zS8hp
米の名人もめっちゃ洗ってたな
665それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:29:31.28ID:egNIJZNDM
>>38
お前以外全員脳内変換してたぞ
666それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:29:36.88ID:Ptwg3IsId
>>36
タイムトラベラーが存在してて頻繁に歴史が変わってるって思うようにしてる
2022/07/01(金) 07:29:44.72ID:dtgWqeJs0
>>661
そうなんよな
油の処理とかは楽になるけどノンフライヤーのカゴを洗う手間考えると油の処理のほうが楽かもしれんって感じちゃうわ
もう既に揚がってるものを温め直すのには最強やな
668それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 07:29:49.48ID:zM1guuN70
土井「今どき米で栄養摂ってるやつなんかおらんw

たしかに
2022/07/01(金) 07:31:20.81ID:cAia1RJIM
なんかマンさん土鍋で米炊くの多いけど
全員アムウェイと生協宅配やってるわ
2022/07/01(金) 07:31:30.47ID:OHeD8MBY0
甘み消えるって聞いた事あるけど関係ないんだ
2022/07/01(金) 07:35:03.72ID:hhrf53uV0
むしろ栄養ない方がいい
672それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/01(金) 07:36:15.18ID:zxoMLCQY0
無洗米って洗わなくても食べれる米を作る為っていうか半分はとぎ汁が環境汚染になってるから開発されたらしいな
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