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「生チャーシュー」ラーメン屋で食中毒www

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1それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 12:44:37.26ID:LonyvrCld
https://i.imgur.com/yZhSziV.png
https://i.imgur.com/HAlaphJ.png
https://i.imgur.com/Tu0dQ74.png
276それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:12:01.10ID:NkASweKk0
カンピロ一回なったことあるけど1~2週間下痢気味になるからめっちゃきつかったわ
277それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:12:09.05ID:h7QIE1K2d
こういうのもヤバいよな
ローストビーフちゃうねんから
https://pbs.twimg.com/media/FWdx2SCaUAAH04z?format=jpg&name=small
https://pbs.twimg.com/media/FWG54gDaMAAJy5d?format=jpg&name=small
278それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:12:10.42ID:AHJ0S/uM0
休めなかったので病院に行かなかったけど
レバー丼でクソやばくなったときあるわ、あれが食中毒なんやろな
279それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:12:15.85ID:Ijcut6w0a
>>267
ほんま謎や
牛より鶏のほうが体温高いのに
280それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:12:18.53ID:TtL3Ct2W0
そもそも火通ってない肉がうまいという考え方を疑おうや
そんないいもんじゃないぞ
281それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:12:20.38ID:GpQKr10x0
https://i.imgur.com/aBwzvE0.jpg
白いの全部寄生虫な
282それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:12:23.45ID:iCXP/Hx50
あまりに生すぎてマグロのたたきに見えた
2022/07/01(金) 13:12:27.41ID:70CL1ePsa
>>275
えぇ…
284それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:12:29.44ID:bEHNIlcd0
>>277
ハムかな?
285それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:12:29.61ID:qbdcxOPf0
ようやるわ怖すぎる
286それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:12:31.23ID:If/wGf0a0
>>270
中野や
287それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:12:45.04ID:f5hdfdmO0
>>275
綺麗なケンモ丼
288それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:12:51.84ID:q/mNhAay0
こういうのは駄目ですちゃんとこうしなさい!って指導とかないんか?
コラ!😡→すまへん🤪程度なの?
https://i.imgur.com/QY7EOfU.jpg
289それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:13:05.37ID:nqaoBtwjM
>>267
菌がどこにいるか容易に取り除けるかどうかで変わってくる
生の鶏は絶対に駄目
ちゃんと加熱する必要がある
2022/07/01(金) 13:13:08.31ID:DBvkxaOv0
>>240
最近クジラに群がるアニサキスの画像見たからキツいわ
291それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:13:08.95ID:+5prfjo00
これは生として出しとるんよな?
火入っとらんの瞭然や
292それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:13:12.89ID:jw4hi4/qa
>>275
食中毒ガチャ
293それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:13:14.21ID:NkASweKk0
>>275
これやばすぎるやろ
294それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:13:23.18ID:9buepAGO0
>>280
食って旨いと判断して食うからセーフ
295それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:13:24.54ID:8sh35S4OM
店が出してるならセーフの精神は正直あるわ
知床観光船にも乗ってたわ
296それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:13:31.18ID:raMawiAH0
カンピロバクターって生の鳥でも食ったんか
2022/07/01(金) 13:13:38.73ID:j4mZ46hWd
鳥刺しめっちゃ好きやねんけどめっちゃ危ないんやろ?🥺
つれぇわ
298それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:13:50.29ID:+5prfjo00
>>288
温度と時間決まっとるで
299それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:13:50.93ID:PLAB0n9K0
>>281
豚さんの怨念やね
300それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:13:52.41ID:RVlJkZim0
ラーメンのチャーシューより隣の丼のほうがヤバそう
2022/07/01(金) 13:13:53.85ID:5eMfEb65M
19人って結構な事件やんけ
2022/07/01(金) 13:13:54.19ID:3maXU8nX0
チャーシューばっかり見てたけど、隣の丼も怪しいな
2022/07/01(金) 13:14:00.45ID:8iLn4fqFa
そういえばワイ煮卵作ってたんやけど煮汁使いまわしてたからずっと腹壊してたわ
原因不明やったけどゆで卵作るの面倒になってから腹痛治ったから明らかに煮卵が腹痛の要因やった
304それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:14:05.87ID:fjsgrox1H
人間は頭いいから火を使うようになりました
ワイ「はぇ~」
バカ「うまいから生で食うンゴ」

これもう半分バカ発見機だろ
305それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:14:13.02ID:eMkzlwmp0
運営者の名前出るの怖くて草
306それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:14:27.80ID:jwk6MsMo0
肉フェスで食中毒出すのも大体鶏のたたきやな
2022/07/01(金) 13:14:30.19ID:a77mE5B1d
本州の居酒屋で九州で修行した事を宣伝にしている店は極力行かないことにしている
308それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:14:33.23ID:ciOnTNxJd
生の豚鳥て大腸菌ガチャあるん?
牛は引いたけど
2022/07/01(金) 13:14:47.47ID:1i14UIiO0
そうでなくても夏場は生物避けろってよく言うだろうにな
310それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:14:52.81ID:mFv4e/SF0
美味しんぼでレアはうんたらって言ってたな
311それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:14:53.64ID:MeALkI9Ta
>>240
4年前か
コロナで死んでてほしい🥺
312それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:14:55.88ID:DN0F25lN0
>>123
それ牛ちゃうん
313それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:14:59.59ID:/uK9chu5a
https://i.imgur.com/5ZpYw8z.jpg
314それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:15:05.30ID:RVlJkZim0
初めて口に入れた瞬間ビビッと、ついつい一緒に食べにきてる彼女と目が合いました。本当に濃厚で味わいがありすっごく美味しかったラーメンです。

さらに鶏胸肉のチャーシューがたまらん柔らかくスープと絡み合い凄く美味しい…

そしてセットの松山鳥丼は真っ赤な卵と半生の鶏胸肉がご飯の上に乗っておりなんとも美味しい丼でした。


ヤバスギ
2022/07/01(金) 13:15:07.84ID:8iLn4fqFa
鶏って冷静に考えて皮剥きから汚いしな
それに比べて牛は皮も厚いし
316それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:15:24.72ID:ubMVbqLo0
>>288
そもそも店開く前に衛生なんちゃらの講習受けてこういうのはあかんって言われてる
317それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:15:25.81ID:S71ZN6200
さすがに草
318それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:15:28.69ID:+5prfjo00
>>308
牛に当たるレベルなら絶対食うたあかんで
319それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:15:37.89ID:H+G3+jyf0
低温調理しっかりしてれば大丈夫なんちゃうの?
320それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:15:39.38ID:zW+jKdBM0
これ表面炙ってるだけで全然低温調理じゃないよね
こういうバカのせいで低温調理勘違いされんだよな
321それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:15:40.53ID:Qq6X7rFW0
この前初めて鶏わさ食ったわ
美味かったやで
カンピロは豚肉で一回やった
322それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:15:40.81ID:Klhgjsfb0
こういうのって民事で訴えて賠償金ふんだくれるん?
323それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:15:47.30ID:F8PhG7OJ0
そもそもうまいのか?情報だけで食ってないか?
324それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:15:49.22ID:k7OGfbMnM
気温高くなってるからお前らも食中毒気をつけろよ
この時期に腹壊したら地獄だぞ
325それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:15:53.99ID:9buepAGO0
>>308
牛で引けるのは凄い
宝くじを買おう数万円くらい引けそう
326それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:15:58.27ID:S5JbADaI0
低温調理した肉うまい
327それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:16:02.57ID:RVlJkZim0
半生の鶏胸肉食ってうまいうまいはこえーよ
2022/07/01(金) 13:16:06.49ID:a77mE5B1d
>>313
ちなみにステーキでモノホンの生はレアじゃなくブルーという
2022/07/01(金) 13:16:07.73ID:8iLn4fqFa
>>288
料理するとき床に落ちた野菜そのまま鍋に入れるワイでも飲食店出せそうなレベルやん
330それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:16:07.83ID:SASgtlo+r
営業再開してから行くやつの顔見てみたい
2022/07/01(金) 13:16:10.33ID:sc0mtTVra
九州は毎年鳥刺し食って食中毒と家庭でフグ食って救急搬送やってるぞ
アホしか住んどらん
332それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:16:14.61ID:Yw8WgAGUM
アンチ乙
全部消毒したから

https://i.imgur.com/5NJYquv.jpg
2022/07/01(金) 13:16:16.81ID:WA/qxlNR0
そもそも生肉まずいやんけ
334それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:16:18.92ID:NkASweKk0
半生どころか表面以外生だもんな
牛と同じ処理でええと勘違いしてるんかな
335それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:16:36.07ID:cynOgA2v0
意識高い系のラーメン屋が必ずやる低温調理チャーシューまずいんじゃ!
336それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:16:36.41ID:2uri3KKw0
ユッケも死人が出た時にめんどくさい規定が作られたけど
もうそこらの小さい焼肉屋でも出てくるしみんな守ってないよな
337それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:16:38.66ID:rcl6V+W5d
大人になってから牛乳飲むと100パー下痢するんやけどこれはなんなん?
338それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:16:42.74ID:VBkU5NbW0
>>313
はえ〜新事実やなこれもっと周知した方がええやろ
339それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:16:46.50ID:H+G3+jyf0
栄養面でも低温調理は良いんだよな
340それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:16:47.08ID:ciOnTNxJd
>>318
あ、ワイが引いた訳ちゃうねん
牛の生レバー大好きやったねんけどな
341それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:17:02.14ID:jyrM0fFU0
生は馬だけでええわ馬が一番馬いし🤤
342それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:17:06.09ID:P84b2Qtgr
この前多分カンピロったけど熱は2日ぐらいで引いたし下痢もそこまでやなかった
でも流石に鳥刺し食うのちょっと怖くなったわ
343それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:17:12.41ID:VNKttcs70
低温調理とかあの辺大丈夫なんかな
2022/07/01(金) 13:17:22.00ID:gC6wozNda
>>331
福岡は飲酒運転しまくっとるし
嘆かわしい限りや
345それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:17:28.81ID:y6Lqf8aLd
日本もドイツみたいな飼育したら豚生で食えるようになるん?
346それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:17:28.90ID:Ijcut6w0a
>>337
一人前の大人になったってことや
347それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:17:33.66ID:3opQGp9a0
そもそも九州の生食行ける鳥使ってたん?
348それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:17:40.29ID:95wCRV6L0
>>331
九州人は鳥刺しに耐性あるから
とか言ってるけどそんなわけないよな
当たっても話題にならんだけや
2022/07/01(金) 13:17:40.41ID:DBvkxaOv0
>>332
おっ来週には食えるな🤤
350それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:17:40.88ID:7+mjhLc40
ラーメン屋の低温調理チャーシューなんか絶対食べないわ
2022/07/01(金) 13:17:43.63ID:2ZV56OMe0
>>251
これな
勘違いされがちやけど一度業務用冷凍庫でしっかり冷凍されたもんの方がカンピロの数減るけど朝締めとか新鮮さウリにしてる鶏のほうがリスキーなんよな
まあそういう鶏は生で食うこと想定されてて処理時に内臓や腸とか傷つけないよう処理されてることも多いけど
352それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:17:48.05ID:9buepAGO0
>>338
美味しんぼで知識を得るのは危険だってことの方が周知されるべきなんだけどな
お前みたいなのが騙されるから
353それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:17:54.46ID:ciOnTNxJd
>>337
乳糖が合わないんちゃう
354それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:18:05.56ID:h7QIE1K2d
豚や鶏を刺身で食いたいって欲望がわからん
2022/07/01(金) 13:18:06.11ID:QUUgsTVd0
>>343
低温調理は科学的に安全やろ
356それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:18:06.44ID:iCXP/Hx50
>>338
品種改良で和牛の脂の融点だいぶ低くなったからこれもう古いぞ
357それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:18:07.01ID:zW+jKdBM0
>>343
こういうアホが発生するから嫌なんだよ
358それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:18:09.27ID:RVlJkZim0
>>343
ちゃんと時間かけて手順通りやってるところは特に問題起きてない
359それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:18:13.88ID:KxstQ11mM
>>352
皮肉もわからんのかw
360それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:18:13.92ID:jwk6MsMo0
鶏刺し安くて旨いからしゃーない
361それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:18:19.36ID:D31t8Rcv0
>>341
競馬やるから宗教的な理由で馬は食べれんのや🥺
362それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:18:22.87ID:9buepAGO0
>>337
乳糖不耐では
2022/07/01(金) 13:18:31.43ID:sc0mtTVra
>>348
日常茶飯事やからなあ
364それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:18:35.52ID:PLAB0n9K0
>>336
なぜかごま油付きやけど加熱用なんやが?
365それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:18:41.80ID:VNKttcs70
>>357
この写真のは低温調理じゃないって分かるで
2022/07/01(金) 13:18:41.85ID:vOWSTrMvM
もう意識高い系ラーメン生チャーシューばっかりやな
更にどこもしょっぱいし
367それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:18:44.22ID:36Efi1DC0
逆にマイナス150℃とかで細菌は殺せへんの?
368それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:19:08.55ID:Klhgjsfb0
>>343
30℃くらいで調理してると思ってそう
2022/07/01(金) 13:19:15.48ID:bUcmx6yr0
>>277
これは熱通ったような色してるから多分大丈夫やろ
左はワンチャン危ないけど
370それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:19:20.10ID:gcoFXMOZM
低温調理のチャーシューより
喜多方ラーメンのチャーシューのほうが美味いという事実
371それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:19:26.68ID:zrLPc8rbp
ワイの気に入ってたラーメン屋さんのチャーシュー
クッソ美味かったのに潰れて二度と食えん模様
https://i.imgur.com/a4L3vL7.jpg
372それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:19:27.27ID:2qSXXDd60
>>332
生肉は食材そのものが汚染源だから店の消毒とか意味ないんだよなあ
2022/07/01(金) 13:19:28.32ID:SSa6AJjSa
>>367
そこまでやると肉がぶっ壊れる
374それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/01(金) 13:19:30.87ID:+5prfjo00
>>361
競走馬コンビーフなったりしとるやろ
食うたれや
375それでも動く名無し
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2022/07/01(金) 13:19:36.71ID:9buepAGO0
>>367
余裕で死ぬけどそんな食品用冷凍庫ないので
マグロ用の-60くらいが町にある限度じゃないか
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