半生鶏チャーシューを出したラーメン屋カンピロバクターを出してしまう
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>>635
20%～100%ってどういう表現なんや カンピロバクターは舐めたらアカンで
ワイは３週間、２時間ごとに腹痛で起きる地獄を経験した
特に夏は脱水症状になりやすいからきいつけや！！！ >>652
厚労省のお墨付きで生後一歳からOKやぞ >>653
当たらなければそのままクソと一緒に出ていくんやろ 鶏むね肉の焼き加減がわからん😔
鶏ハムは家で美味しく創れない ユッケって規制する必要あったか？
一回どっかの店が事故った瞬間全部NGって感情的すぎるやろ 土下座ユッケ社長の末路思うとこんな時はペコペコしてた方が良いのに
あれは人死んでるとはいえ >>649
馬刺しは菌が最も湧きにくいから一番大丈夫やで >>652
一歳以上なら全く問題ないで
なんでだめなんや？ 熱しっかり通すだけで回避できるリスクなのにわざわざ生食うやつって本当に馬鹿なんだろうなって思ってるわ >>613
犬の賢いのくらいは賢いかも
ちょっと乗っただけの人間のことも1ヶ月くらい覚えてるし指示もすぐ理解する
まあ怒ったら噛んだりもするけど >>662
前々から死者ちょいちょいでてトドメ刺したパターンや >>588
手を洗った後にうんこ鷲掴みしてるようなもんやろこれ >>662
生食ユッケ用肉をちゃんと処理してトリミングして出すなら許すわってギリギリ規制されてたのを生食用ですらないのを処理もしないで出す店が多すぎたんや なんだかレス見てたら知らん人もいそうやから書いとくけど
川魚も生食や生焼けは避けた方がええで 鶏刺しの文化はなくすべきや
カンピロバクターを避けられるわけがないわ
ほんの一滴でもガッツリ繁殖するんやで >>658,661,668
察した上で煽ってるにきまってんだろガイジども、察せよw >>665
昔からそう言われとるからや
鳥はよく火を通せ
子供に蜂蜜は食わせるな
そういった教養が途絶えることで犠牲者が出る 生肉なんて嗜好品の類に近いんやから火を通せば危なくないのにみたいなのは的外れやろ
バイク乗りに車のほうが安全とか酒飲みに水にしろとか言ってるのに近い いいかげん食品衛生責任者の資格はテストを厳しくして更新制にしたほうがええと思うわ >>682
昔の人の言い伝えって科学的根拠がないかった時代の割にそこそこ正しいんよな >>660
片栗粉まぶして好きなだけ焼く
そんなに硬くならない
最後にダシを入れた酢醤油を絡めるとうまい なんでも生で食おうとするのは正直日本人として恥ずかしいわ
せめて海の幸だけにしとけよ >>678
お前が察せてないんやでガイジ
だっさｗ 割と前からこの手の店あるけど正気かよって思ってた
スープの熱で殺菌されるからへーきへーきって言ってたのも昔見たけど、鶏肉はその程度じゃアカンやろ？ 過去の教訓は大事やが
なぜダメなのかを考えず「ダメだからダメ」という思考停止に陥るのは良くない >>655
部位とか産地によって異なるってことじゃね？ >>700
これならなんとか大丈夫そうだね
美味しそう🥺 >>692
いまカツオのアニサキス増えてるらしいから気をつけな >>687
全部が正しいとは言わんけど、生死かかってた部分は経験則から来るもんやろうしな わいもカンピロバクターやったことあるけどギラン・バレーなんかにならなくて本当によかつまわ カンピロバクターはキツい
1週間はケツからシャワーが止まらんくなる
就寝中に漏らしたらと思うと夜も寝られんかったわ 低温チャーシューもヤバいって言われてるからねえ
出してる店一杯だけど いつも思うんだが
ラーメンのバリカタとかハリガネとかって大丈夫なんやろか？
小麦粉って加熱が不十分だとけっこう凶悪な毒性があるはずだけど
ラーメンは小麦粉使ってなかったっけ 日本人は美食を極めすぎてるから焼くだけじゃ満足できんのや… 牛肉には居ないってのがよくわからん
豚肉鶏肉と何が違うんや 鶏は中心がほんのり赤いくらいなら平気なん？
ミディアムレアくらいの 流石にこれはなんもしてないのと変わらんレベルやんこっわ 食ってる方も低温調理してると思って食ってるやろ
まさか生肉出してるなんて思ってないんじゃね？ >>713
完全草食だからちゃう？羊とかもレアで大丈夫よな >>662
あれ卸業者が悪いよな
B絡みなのか追及されんかったけど >>710
それはただの風評被害レベルやろ
ちゃんと火通してるぞそういうとこは やっぱりお魚さんだよね
無理して獣食おうとするから >>696
うーん…はちみつは食べさせてもええと思うで >>704
生カツオのタタキじゃなけりゃまぁいけるやろ 家で鶏肉調理するときも肉だけでなく調理の順序や飛沫に十分気を付けろっていわれるもんな 生は怖いよ～ってチーズ多すぎやろなんGwwwwww >>713
肉の色が赤いのは生に近くても食えるらしい→牛馬鴨など
ピンクだとレアだと食えんのだと→豚鶏
例外が羊 最近鯖を釣ったあとすぐしめたけど身の中にアニサキスおったとか映像でてたな
生やべえよ ゆっくり中に火を通すのをただ沸騰した湯に肉をさっと入れて中まで火が通ると思ってるんかね？ 結局どれくらい加熱したら安全なんや？
ワイ胸肉が好きでよく茹でて食べるんやけど中が白かったら絶対に大丈夫なんかね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
