半生鶏チャーシューを出したラーメン屋カンピロバクターを出してしまう

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:23:26.12

これはあかんやろ

https://i.imgur.com/0MgCN5m.jpg
https://i.imgur.com/RNcME67.jpg
https://i.imgur.com/vaUnF5t.jpg

https://twitter.com/minnkap000/status/1542661048909824000?s=21&t=Fr_09f27c_-aCKdShKk3Pg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:50:19.32

いいかげん食品衛生責任者の資格はテストを厳しくして更新制にしたほうがええと思うわ

2022/07/01(金) 23:50:25.11

>>682
昔の人の言い伝えって科学的根拠がないかった時代の割にそこそこ正しいんよな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:50:29.62

>>678
だっせー

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:50:34.07

>>660
片栗粉まぶして好きなだけ焼く
そんなに硬くならない
最後にダシを入れた酢醤油を絡めるとうまい

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:50:45.38

>>671
あ、そんな田舎なんか…

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:50:52.58

生物好きアホ多すぎやろ
ワイなんか寿司すら食えん

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:51:04.27

なんでも生で食おうとするのは正直日本人として恥ずかしいわ
せめて海の幸だけにしとけよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:51:26.11

>>678
お前が察せてないんやでガイジ
だっさｗ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:51:26.56

ラーメン屋なんぞで生の鶏とか食えんわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:51:32.34

割と前からこの手の店あるけど正気かよって思ってた
スープの熱で殺菌されるからへーきへーきって言ってたのも昔見たけど、鶏肉はその程度じゃアカンやろ？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:51:45.77

>>685
笑い事やないで
人が死んでんだから

2022/07/01(金) 23:51:57.00

>>695
そりゃそうよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:52:01.63

やっぱり生鶏肉こえーな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:52:09.33

過去の教訓は大事やが
なぜダメなのかを考えず「ダメだからダメ」という思考停止に陥るのは良くない

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:52:25.53

https://i.imgur.com/lo3dXbW.jpg
この系列ラーメン最近食ったけど美味しかった

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:52:37.68

まあでもユッケうまいよね
マグロユッケはくさい🥺

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:52:38.34

>>655
部位とか産地によって異なるってことじゃね？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:53:01.87

>>700
これならなんとか大丈夫そうだね
美味しそう🥺

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:53:03.23

>>692
いまカツオのアニサキス増えてるらしいから気をつけな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:53:04.70

>>700
レス乞食

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:53:05.57

>>687
全部が正しいとは言わんけど、生死かかってた部分は経験則から来るもんやろうしな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:53:07.40

>>700
これも生やん

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:53:09.77

わいもカンピロバクターやったことあるけどギラン・バレーなんかにならなくて本当によかつまわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:53:13.70

カンピロバクターはキツい
1週間はケツからシャワーが止まらんくなる
就寝中に漏らしたらと思うと夜も寝られんかったわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:53:47.79

低温チャーシューもヤバいって言われてるからねえ
出してる店一杯だけど

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:53:51.11

いつも思うんだが
ラーメンのバリカタとかハリガネとかって大丈夫なんやろか？
小麦粉って加熱が不十分だとけっこう凶悪な毒性があるはずだけど
ラーメンは小麦粉使ってなかったっけ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:53:59.08

日本人は美食を極めすぎてるから焼くだけじゃ満足できんのや…

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:54:00.32

牛肉には居ないってのがよくわからん
豚肉鶏肉と何が違うんや

2022/07/01(金) 23:54:05.97

>>700
鳥白湯の食べ方でいきなり写真撮れは草

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:54:09.00

これと関係ないけど一風堂って不味くね?

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:54:09.64

鶏は中心がほんのり赤いくらいなら平気なん？
ミディアムレアくらいの

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:54:16.01

>>704
叩きなら大丈夫やろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:54:22.26

美味い🤗
https://i.imgur.com/Y4pYqMs.jpg

2022/07/01(金) 23:54:26.44

流石にこれはなんもしてないのと変わらんレベルやんこっわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:54:31.83

>>198
味はいいのか😰

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:54:35.55

食ってる方も低温調理してると思って食ってるやろ
まさか生肉出してるなんて思ってないんじゃね？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:54:40.84

https://storage.leon.jp/image/2017/08/17183258088004/0/image-2.jpg
生肉でもタルタルステーキは別格やで

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:54:51.93

>>713
完全草食だからちゃう？羊とかもレアで大丈夫よな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:54:57.14

>>700
どうみても生やな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:54:58.17

生肉好きは頭おかしい、これ真理や

2022/07/01(金) 23:55:07.04

>>713
基礎体温じゃないの？

2022/07/01(金) 23:55:20.97

>>718
トイレットペーパー入ってるやん

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:55:24.10

>>662
あれ卸業者が悪いよな
B絡みなのか追及されんかったけど

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:55:43.84

>>75
普通に当たりそうな確率やな

2022/07/01(金) 23:56:05.87

>>710
それはただの風評被害レベルやろ
ちゃんと火通してるぞそういうとこは

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:56:19.16

せいぜいサラダチキン食えってことやな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:56:31.15

店は低温調理するなら中心温度計ること義務付けたら

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:56:55.62

やっぱりお魚さんだよね
無理して獣食おうとするから

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:57:32.08

>>717
身の中にもおるで

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:57:42.80

ほんとこやったもん勝ちやな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:57:54.18

>>733
アニサキスが旬らしいで

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:58:01.91

>>696
うーん…はちみつは食べさせてもええと思うで

2022/07/01(金) 23:58:09.31

>>704
生カツオのタタキじゃなけりゃまぁいけるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:58:13.27

>>700
早く成仏してクレメンス

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:58:38.60

>>536は>>527を動物やと？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:58:53.57

新鮮なほど生はヤバいんだよなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:58:59.47

家で鶏肉調理するときも肉だけでなく調理の順序や飛沫に十分気を付けろっていわれるもんな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:59:07.22

なんでスクリプトこないんや

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:59:11.03

生は怖いよ～ってチーズ多すぎやろなんGwwwwww

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:59:18.71

>>736
アジフライ食いたくなったわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:59:31.25

ギランザビー症候群ってなんだ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:59:46.24

>>713
肉の色が赤いのは生に近くても食えるらしい→牛馬鴨など
ピンクだとレアだと食えんのだと→豚鶏
例外が羊

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:59:47.53

ササミでやられたわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:59:49.08

これうまかった😋
https://i.imgur.com/sr1nXIX.jpg

2022/07/01(金) 23:59:53.03

最近鯖を釣ったあとすぐしめたけど身の中にアニサキスおったとか映像でてたな
生やべえよ

2022/07/01(金) 23:59:53.07

ゆっくり中に火を通すのをただ沸騰した湯に肉をさっと入れて中まで火が通ると思ってるんかね？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:59:53.31

このプロデュース企業の社長は年収7億らしいな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 23:59:59.95

ケンモメンから学ぶことすら出来ない無能

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:00:30.62

結局どれくらい加熱したら安全なんや？
ワイ胸肉が好きでよく茹でて食べるんやけど中が白かったら絶対に大丈夫なんかね

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:00:32.34

>>730
豚肉やぞ？
ちゃんと温度管理して火入れしてるか作ってるやつにしか分からん
事が起きたらみんな引っ込める流れだろうがな

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:00:33.61

この1件でラーメン屋の衛生管理厳しくなる可能性ある？

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:00:42.38

>>749
メンショー東京？

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:00:55.40

>>756
ほぼ間違いなく

2022/07/02(土) 00:01:06.53

>>756
なったところで守るやつがいない無法地帯になる

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:01:13.88

youtuberの島やん関係してるのか
猪突猛進する人やからいつか壁にぶち当たると思ってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:01:26.32

>>750
そら鯖はおるやろ…

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:01:51.22

>>198
草

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:02:05.86

>>594
キムキムネームや

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:02:17.66

またしても裏でホリエモンひろゆき界隈の人間が手を引いてたのが怖すぎる
俺らの身近なところに侵食してるんやなぁって

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:02:35.94

>>750
アサニキスさんは捕鯨規制で増えた鯨さんの中でモリモリ増えてるからしゃーない
感染源の鯨さんのウンコを海洋生物がモリモリ食べるから海の奴らは大体感染してるんやで

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:03:13.69

食う方も頭おかしいやろ
鶏と豚は生焼け食うなってガキの頃から親に散々言われたやろ

2022/07/02(土) 00:03:17.78

ハンバーグレアで出す店もやばいよな
ステーキとはわけが違うんやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:03:18.49

>>765
なーにやってだー！なーにやってだー！

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:03:24.12

オナホに見えた
https://i.imgur.com/xAUxEoG.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:03:55.18

>>769
麺処ゔぁぎ菜

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:03:55.59

魚の低温調理でミキュイってのがあるんやけど
これは生より危険性アップするんやで
ワイはやった事ないけどあいしいらしい

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:04:03.99

明らかに合成っぽいトマトもあるやん

2022/07/02(土) 00:04:14.93

>>765
アニサキスちゃんは死骸食っても悪さするからきらい

2022/07/02(土) 00:04:20.84

>>761
ちゃうねんすぐしめたら内蔵とかから移動する前やからいなかったはずなんやけど身の中に最初からおるんよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:04:22.84

肉切ったあと包丁まな板洗った汁からでも感染するとかカンピロ強すぎんよ～

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:04:31.92

>>710
芯温って概念理解してないやつ結構いそうやな

2022/07/02(土) 00:04:41.89

意識高い系って味で売ってるというよりこれを食べてる自分に酔わせるみたいな売り方よな
どこも見た目だけやたらこだわってる

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:04:42.60

生っぽい肉って美味しくないと思うんだけどな

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:04:46.47

>>750
生きてる間は内臓にとどまると思われてたからな
かなりこわい

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:04:49.08

>>766
常識を疑え、だろ
その程度の脳味噌で生きてるヤツは多いぞ

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:04:50.84

日本にはドイツみたいに生で食える豚肉ないんか

2022/07/02(土) 00:05:32.04

>>779
生で食べるのはほんま危険になったな
今までの話が通じない

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:05:42.94

>>760
関係というかそいつのプロデュースやから元凶

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:06:18.20

血臭い肉てそんなうまいか？

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:06:21.58

>>588
これ山本昌やから大丈夫なんやで
一般人は真似したらアカン

**それでも動く名無し** · 2022/07/02(土) 00:06:29.52

>>775
なので肉を切る包丁やまな板で生食するものは切らないようにしなきゃアカンのよ
その辺の管理甘い店がサラダとか漬物とかで食中毒出す