半生鶏チャーシューを出したラーメン屋カンピロバクターを出してしまう

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:23:26.12

これはあかんやろ

https://i.imgur.com/0MgCN5m.jpg
https://i.imgur.com/RNcME67.jpg
https://i.imgur.com/vaUnF5t.jpg

https://twitter.com/minnkap000/status/1542661048909824000?s=21&t=Fr_09f27c_-aCKdShKk3Pg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:40:59.80

いうほど半か？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:41:02.26

>>9
ムタヒロもそうなんか

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:41:06.44

>>78
>>79
芳根京子がギランバレー症候群やってる

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:41:08.47

低温調理禁止しろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:41:10.35

かわいちょう

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:41:13.81

はいギラン・バレー症候群

2022/07/01(金) 22:41:17.96

同じ店で鳥レバ刺し2回食って2回カンピロったワイは何も言えん。

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:41:33.94

ギラン・バレー症候群とは、末梢神経の障害によって、力が入らない、感覚がわかりにくい、しびれるなどの症状を起こす病気です。多くの場合、発症前1ヶ月以内に風邪症状や下痢といった感染症の症状（先行感染）がみられます。わが国での発症率は年間10万人あたり1-2人で、やや男性に多い傾向があります。

ここからギランバレー症候群に発展したら激アツ展開やな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:41:42.23

鶏肉はちゃんと火を通さないといけないというのは小学生低学年の調理実習でさえ習うんやが

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:41:45.55

生肉がどんなもんかちゃんと教育した方がええんとちゃうか
アホな飲み屋とかラーメン屋で生肉を見るにつけそう思うわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:41:50.00

金岡月植って名前がモロあれやな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:41:56.73

>>83
作んなよ
美味くもないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:42:06.86

慢性的な下痢に悩んでそう

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:42:09.45

何で生肉でギランバレー症候群？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:42:22.77

>>84
早稲田に店持ってるやまぐちの店主やな
なんG民が嫌う意識高い系ってことになるんやろけど
ちゃんと知識持っててこだわり持って作ってる人やからな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:42:23.56

鳥刺し食ってええのはワイら鹿児島県人だけや
灰かぶりだけの特権なんやで
わかったか？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:42:27.26

何でこんなん提供して何で疑問を持たずに食うんや

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:42:31.44

うわあああ完全に生の鶏肉！なんでこんなもん食べようとするの？やばいよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:42:51.04

焼き鳥屋もそうやけど意識高い系ってなんで生が好きなんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:42:54.84

>>45
やっと気付いてくれたか！

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:42:56.27

>>101
ろくな教育を受けてないんだろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:42:56.33

食品衛生責任者って特に試験とかなくて講習受ければ誰でもとれるんやな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:42:57.47

普段から生鶏肉食って慢性的な下痢で済んでるケンモメンって胃袋クソ強いんか？
単に運がいいだけ？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:43:03.77

>>9
堺東のムタヒロと福島のそれは別物なの？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:43:13.88

>>103
知識低いから

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:43:25.71

>>69
焼肉えびすの本社があった場所やん

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:43:34.42

>>100
お前らのせいで鶏肉についての誤解が広まってるから即刻禁止にしてほしい
鳥の生肉なんて正気の沙汰じゃない

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:43:34.76

最近大学生YouTuberでこのタイプのラーメン屋始めたやつ居なかったか
名前忘れたけどあの時もカンピロバクター心配されてたよな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:43:34.94

まさかこの店の低温調理って本当に低温で温めただけなんか…？そらアカンやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:43:41.55

79.1℃出る食中毒ってもう完全に後遺症出るよな

脳組織がやられて今後は一生、集中力が無くなり物忘れが激しくなる

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:43:45.13

>>100
灰かぶりって呼び方かっこいい
シンデレラみたい

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:43:53.75

お前らヤバいとか怖いとか言ってるが美味いぞ病みつきになるぞ
https://i.imgur.com/FRD5UBo.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:43:58.26

>>107
妖怪みたいなやつやな
本人が原因に気付いてなかったの草生えたわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:44:14.60

>>114
それはもう死んどるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:44:17.00

>>69
呑気で草

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:44:24.79

>>113
色を見るに低温で暖めたんじゃなく
表面だけ炙ったようにしか見えない

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:44:29.65

>>116
これこれ
なんて店だっけ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:44:39.06

まともに調理できるかどうかに学歴関係ないだろ
中卒だろうが調理師持ってて生で提供するガイジはいねえよ
どっちかというとこの手のプロデュース系のヤバさの問題だわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:44:47.44

>>114
79℃を生き残るってそれX-MENか何かに進化してませんかね…

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:44:50.80

>>98
詳しい因果関係は不明だけど、生の鶏肉を食うとギランバレー症候群のリスクがあるのはわかってる

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:45:08.71

鶏わさとかいうヤバい食い物

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:45:08.77

いや別に謝っとるし別にええやん
なんか成功者の揚げ足取ってる感じで好きやないわ
食中毒なったのもこの生肉と決まったわけやないし

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:45:14.45

>>114
そうなった人を逆に見てみたい

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:45:24.15

ちょっと攻めたくらいが腹が引き締まっていいんだよね

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:45:25.82

>>116
鶏白湯に魚介は確かに美味い
貝をそのまま乗せるセンスが恐い

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:45:32.24

レバ刺しユッケみたいになりそうだしレアチャー流行ってほしくなかったわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:46:04.20

牛肉でもそうやが
切ったときの断面が完全に生のやつとかテレビでよう見るわ
レアでおいしそうとかふざけたこと抜かしとったが

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:46:06.92

重度のアル中で取り返しつかない奴は生の豚とか鶏とか食べるみたいね
長年のアルコールで舌が腐ってるから普通の食べ物じゃ旨みを感じられんから異物を口に含んで舌を刺激させてるんだと

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:46:08.59

>>125
ワサビで殺菌してるからセーフ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:46:10.70

俺も友達の嘘つきグルメマンにこの店の話をすると面白いことになりそう

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:46:31.22

>>107
生肉は寄生虫や肝炎とかが怖いわ、鶏肉で肝炎はならんっぽいけど

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:46:46.98

謝罪文読んだけど従業員教育の徹底とか衛生管理とか言ってるけどそんなレベルじゃないよね

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:46:48.99

>>131
ワイルドステーキとか好きそう

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:47:00.16

このスレのせいで馬刺し食いたくなってきた、助けてくれ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:47:03.69

大阪で鶏刺し出してる焼き鳥によくいくんだが、生肉は信用できる店でしか食えねえわ
ラーメン屋なんて意識低いくっせぇおっさんばっかじゃん
顔掻きながら麺ベタベタ触るようなアホのいそうな店にはぜったい行かない

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:47:29.98

>>59
侮辱罪厳罰化なのによくやるわ…

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:47:31.80

宮崎はなんで大丈夫なんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:47:43.26

>>124
はえ～
まぁ牛肉すらレアで食えんワイは安心やな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:47:50.05

>>5
この一味なんか
酒一気させて人死なせたのおったろ
https://i.imgur.com/Pnc4uD4.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:47:55.39

いくら豚より発症しにくいとはいえ鶏の半生はそら腹壊すわ
九州レベルの管理なんかしてないんやろうし

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:47:56.52

>>139
河内永和の店でサービスの鶏刺し食ったら打率,500やったで😋

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:47:58.92

>>139
すまんけど信用出来る生肉ってなんや
何を基準にしてるのか普通に気になる

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:04.75

鳥の生は怖くて無理やわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:07.01

>>111
モツを綺麗に捌けばええんやろ？簡単やん？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:10.01

>>139
まず前提がおかしい
生肉を客に提供してる時点で信用できない飲食店だよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:10.53

鳥刺しはスーパーか鶏肉専門店で買うもんや

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:11.14

>>121
むつき
六甲道にあるわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:15.38

>>104
いやこれどんぶりの方がやばいやろ
完全生やぞおい

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:18.63

>>83
それくらいしたほうがいい

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:38.28

馬肉は生でも大丈夫やろ？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:40.01

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**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:48.81

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**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:52.53

>>143
ホリエモンがまともに見える集団

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:57.11

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**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:48:58.38

>>143
The類友みたいな画像だよなこれ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:49:07.04

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**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:49:11.73

>>148
捌いとるんか？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:49:15.60

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**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:49:18.63

>>114
40度で脳細胞死ぬし死んだ脳細胞は再生せんからな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:49:50.84

>>149
普通にうまい

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:49:54.36

>>149
君令和産まれか？w
某ガイジ焼肉屋がやらかすまで生肉なんて牛にしても鳥にしてもそこらで出てたやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:50:39.71

>>151
ここも早く食中毒出して欲しいわ
流石に舐めすぎ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:51:12.99

馬は今もレバー食えるんやな

2022/07/01(金) 22:51:17.19

ワイもこの前鶏皮食べた後頭痛と寒気と腹痛と下痢に襲われたんやがカンピロやったんかな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:51:20.17

カンピロバクターとか怖すぎる

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:51:32.33

そも低温調理って時間かけるから仕込みがめんどくさくて
あんま売りのメニューにしたくないと思うんだがなw

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:51:44.72

>>124
カンピロバクターの細胞を構成する糖蛋白が抹消神経を構成する物質に似てるんや
先行感染してできた自己抗体が勘違いして神経の髄鞘軸索を攻撃する自己免疫疾患

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:52:02.41

>>149
死んどけクソガイジ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:52:05.50

よく今まで出なかったなっていう生具合だな

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:52:10.32

>>161
そら鹿児島はな？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:52:11.04

あ
http://imgur.com/A2gAXgG.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:52:15.75

生鳥好きの感想を見てると下手なオクスリより依存性あるんちゃうか

**それでも動く名無し転載ダメ** · 2022/07/01(金) 22:52:18.98

衛生管理云々じゃなくそもそもメニューとして破綻してないか

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:52:45.09

カンピロバクターに感染した後、手足の麻痺や顔面神経の麻痺、呼吸困難などの「ギラン・バレー症候群」を起こすことがあります。

菌体を攻撃する免疫物質による神経組織傷害が原因と言われています。

症状が非常に重篤になる方もあり、呼吸筋麻痺で死亡、下肢の麻痺などの後遺症を残す場合もあります。

乙やね😌

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:52:58.67

出す店も当然頭おかしいけどこれを頼む人間も大概だろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:53:30.35

低音調理○○がヤバいって数年前から言われてたのにやっと問題化したんか

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:53:40.97

店で食って食中毒になったら
店から治療費プラスいくらかもらえるの？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:53:49.61

とりわさはセーフ？

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:54:02.05

>>164
美味いまずい関係ねーよバカ
食中毒の危険性が高いものを人に出すやつは人格がおかしい

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:54:04.91

>>179
普通自信満々にラーメン出されたら火が通ってると思うやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/01(金) 22:54:06.83

このスレだとこれとか叩かれそうやな
美味かったけど
https://i.imgur.com/YijuN8Y.jpg