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童子蛋(どうじたん、拼音: Tóngzǐdàn、英: virgin boy egg)とは、中国浙江省東陽市の伝統料理で、男児の尿で煮込んだゆで卵である。名は「少年卵」を意味する。尿は一般の子供から採取するのが普通だが、10歳以下が望ましいとされている。東陽市では童子蛋が春の味覚として伝統に根付いており、一般の思春期前男児から尿が集められている。東陽市の「無形文化財」にも登録されているんやて[1][2]。

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E7%AB%A5%E5%AD%90%E8%9B%8B

https://i.imgur.com/VGRWiiO.jpg