【画像】ネパール人が経営する量産型インドカレー屋の魅力🥺🇳🇵
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>>3
ランチ1000円行かないでナン食べ放題だから安いぞ ランチだと安いよな
近所はテイクアウトでランチだと600円だわ やっぱチーズナンよな
神の食べ物だわ
太るから毎週は食えんが サラダにかかってるオレンジの謎ドレッシングとめっちゃスパイシーな謎チキン大好き 向こうではチャパティのほうがメジャーらしいのにわざわざ釜で焼かないといけないナンをスタンダードにしてるのはなんでなん？ 出してるもん大体同じなのに店によって200～300円くらい違う ナン食い放題コスパええけど昼にそれやると業務に影響がでるねん 無性に食べたくなる時あるよな
家のカレーとかココイチのカレーとかとはまた違うけど
どこいってもええ感じのカレー食えるしチェーン店並みの安心感ある >>15
すごい眠気くるよな
血糖値あがってるんかな >>13
https://delsole-nan-washoku.com/project/002/
>先代の高橋さんは、それまで製造していたパン焼き窯の売り上げが低迷し、新たな商品の開発を模索していた中、インド料理で使用されるタンドール窯の存在を知りました。実際には北インドの一部でしか使用されていなかったにもかかわらず、‟インドではタンドール窯を使って調理をするのが主流”という勘違いをして、その需要を満たすためにタンドール窯の製作を始めてしまったのです。
>当然、一般的にも馴染みがないタンドール窯を当時のインド・ネパール料理店へ売り込みしてもほとんど相手にされませんでした。
しかし、高橋さんはめげることなく「インド料理にタンドール窯は不可欠である」という強い意志を持って、現地の方ですら知らないタンドール窯で焼くナンの素晴らしさをアピールして、タンドール窯の営業を続けたのです。
>その熱意によって、仕方なくタンドール窯を導入してくれる店舗が徐々に現れ始めます。神田川石材商工の作るタンドール窯は本場インドのタンドール窯よりも耐久性に優れ、かつきめ細かい顧客対応も相まって、全国にその素晴らしさが知られていきます。いつしか本来タンドール窯を使用することのない南インドの料理を扱った店舗ですら神田川石材商工のタンドール窯を使用してナンを提供するようになったのです。
>いつしか、インド料理といえば「タンドール窯を使用したナンを出すお店」。そんなイメージが日本に定着し、現在のように全国各地のインド・ネパール料理店でナンが提供されるようになったのです。
こいつのせいや >>24
なんや知ったかぶりをゴリ押した結果かよ
自分の恥を嘘100回ついて真実にしたようなもんやんけ
糞すぎやろこのおっさん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
