語ってけ🥺
https://i.imgur.com/E8pHbZk.jpg
https://i.imgur.com/NuaJizQ.jpg
https://i.imgur.com/dR9TzvW.jpg
https://i.imgur.com/uQdsNmT.jpg
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【画像】ネパール人が経営する量産型インドカレー屋の魅力🥺🇳🇵
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1それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:32:42.94ID:kwmZOMZn024それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:38:49.03ID:qhBbpq690 >>13
https://delsole-nan-washoku.com/project/002/
>先代の高橋さんは、それまで製造していたパン焼き窯の売り上げが低迷し、新たな商品の開発を模索していた中、インド料理で使用されるタンドール窯の存在を知りました。実際には北インドの一部でしか使用されていなかったにもかかわらず、‟インドではタンドール窯を使って調理をするのが主流”という勘違いをして、その需要を満たすためにタンドール窯の製作を始めてしまったのです。
>当然、一般的にも馴染みがないタンドール窯を当時のインド・ネパール料理店へ売り込みしてもほとんど相手にされませんでした。
しかし、高橋さんはめげることなく「インド料理にタンドール窯は不可欠である」という強い意志を持って、現地の方ですら知らないタンドール窯で焼くナンの素晴らしさをアピールして、タンドール窯の営業を続けたのです。
>その熱意によって、仕方なくタンドール窯を導入してくれる店舗が徐々に現れ始めます。神田川石材商工の作るタンドール窯は本場インドのタンドール窯よりも耐久性に優れ、かつきめ細かい顧客対応も相まって、全国にその素晴らしさが知られていきます。いつしか本来タンドール窯を使用することのない南インドの料理を扱った店舗ですら神田川石材商工のタンドール窯を使用してナンを提供するようになったのです。
>いつしか、インド料理といえば「タンドール窯を使用したナンを出すお店」。そんなイメージが日本に定着し、現在のように全国各地のインド・ネパール料理店でナンが提供されるようになったのです。
こいつのせいや
https://delsole-nan-washoku.com/project/002/
>先代の高橋さんは、それまで製造していたパン焼き窯の売り上げが低迷し、新たな商品の開発を模索していた中、インド料理で使用されるタンドール窯の存在を知りました。実際には北インドの一部でしか使用されていなかったにもかかわらず、‟インドではタンドール窯を使って調理をするのが主流”という勘違いをして、その需要を満たすためにタンドール窯の製作を始めてしまったのです。
>当然、一般的にも馴染みがないタンドール窯を当時のインド・ネパール料理店へ売り込みしてもほとんど相手にされませんでした。
しかし、高橋さんはめげることなく「インド料理にタンドール窯は不可欠である」という強い意志を持って、現地の方ですら知らないタンドール窯で焼くナンの素晴らしさをアピールして、タンドール窯の営業を続けたのです。
>その熱意によって、仕方なくタンドール窯を導入してくれる店舗が徐々に現れ始めます。神田川石材商工の作るタンドール窯は本場インドのタンドール窯よりも耐久性に優れ、かつきめ細かい顧客対応も相まって、全国にその素晴らしさが知られていきます。いつしか本来タンドール窯を使用することのない南インドの料理を扱った店舗ですら神田川石材商工のタンドール窯を使用してナンを提供するようになったのです。
>いつしか、インド料理といえば「タンドール窯を使用したナンを出すお店」。そんなイメージが日本に定着し、現在のように全国各地のインド・ネパール料理店でナンが提供されるようになったのです。
こいつのせいや
25それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:39:11.36 あんこナンって焼きたてのアンパンみたいなもんけ?
26それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:39:29.49ID:TlwFoMfs0 ナンテカってるのはなんで?
2022/07/15(金) 22:39:32.26ID:QUKH6oVI0
ナン熱くね
2022/07/15(金) 22:39:35.71ID:79thBL/c0
ナンおかわり無料でようやく1人前だよね
29それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:40:25.81ID:+GL5z9Xy0 >>26
ギーを塗ってる
ギーを塗ってる
30それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:40:32.98ID:3T3Sk+kPa チーズナンが美味い
カロリーは知らん
カロリーは知らん
31それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:40:37.3432それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:40:37.55ID:TlwFoMfs0 >>29
なんやそれ
なんやそれ
33それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:40:46.42ID:ZH/NYVEW0 >>24
ガイジやん
ガイジやん
34それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:40:49.36ID:lkwl4anF0 ツマミ類が充実してて夜は飲み屋の代わりになる
35それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:40:57.45 >>29
バターじゃなかったんかあれ
バターじゃなかったんかあれ
36それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:41:00.26ID:OTvsUrIXa 言うほどナン食いたいか?味ないパン生地やんけあれ
37それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:41:06.53ID:ucF9/zq20 変なシロップ付いてるやつ甘すぎてキツい
2022/07/15(金) 22:41:08.86ID:Ee0owmf10
ワイの近所に「ネパール人が作るインドカレー!(ベンガルの味!!)」
って看板に書いてる店あるわ
オーナーがワイより日本語上手くて緊張する
って看板に書いてる店あるわ
オーナーがワイより日本語上手くて緊張する
39それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:41:27.45ID:KTj128WxM 徒歩圏内に2軒あるんやけど共倒れしてるわ
40それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:41:37.38 >>24
結局ネパール人のおっさんもなんで窯使ってるのかわかってなくて草
結局ネパール人のおっさんもなんで窯使ってるのかわかってなくて草
41それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:41:57.2342それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:42:03.20ID:uUCz6Ef70 オーナーがネパール人でも美味しいインドカレー食べさせてくれるのなら
問題ないよね
問題ないよね
2022/07/15(金) 22:42:24.62ID:DMlNzPSd0
ほうれん草カレーとかメチャうまかった
44それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:42:34.43ID:nJX60vaXa ラッシー🥹
45それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:42:35.73ID:U4BnD2dla ナマステガネーシャ知っとる奴おる?
47それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:42:49.47ID:HnUo1lEU0 >>35
バターを加熱濾過したのがギー
バターを加熱濾過したのがギー
48それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:43:27.8749それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:43:38.09 >>47
知らなかったわ
知らなかったわ
50それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:43:44.66ID:uUCz6Ef70 >>36
ナンが主役定期
ナンが主役定期
51それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:44:01.97ID:Y922MS+X0 >>24
えぇ…
えぇ…
52それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:44:10.39ID:TlwFoMfs0 ナン余らないんか?カレーの量少ないやろ
54それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:44:33.02ID:bNQGFFoqa ネパールって調べたら共産党が与党なんだな知らなかったわ
2022/07/15(金) 22:44:41.72ID:124J4/BmM
56それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:44:43.51ID:3T3Sk+kPa むしろナンが食いたくて行くわ
2022/07/15(金) 22:44:43.76ID:QKYxXvymp
朝にパンかナンを選べるなら確実にナン選ぶ
58それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:45:05.75ID:138P1WsRd 会社の近くのカレー屋で月一で食ってる
59それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:45:28.76ID:+GL5z9Xy0 >>32
バター的な
バター的な
60それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:45:30.26ID:TlwFoMfs0 ワイタイ米がどうしても無理や
虫の卵にしか見えん
虫の卵にしか見えん
61それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:45:32.60ID:138P1WsRd >>53
パパドすき
パパドすき
62それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:45:49.57 おかわり自由やけど1枚半しか食えんわ
63それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:45:57.43ID:clk6o3lZd >>24
チャパティよりナンの方が美味いから誉めてあげるで
チャパティよりナンの方が美味いから誉めてあげるで
64それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:46:13.8965それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:46:33.61ID:M4+6o3Xl0 >>29
ナンGhee民やんけ
ナンGhee民やんけ
2022/07/15(金) 22:46:51.11ID:fkodoqfBM
キムチによく似た糞からいだけの漬け物
そういえば何も知らん頃のキムチへのイメージってあんな感じの激辛漬け物やったわ
そういえば何も知らん頃のキムチへのイメージってあんな感じの激辛漬け物やったわ
67それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:47:45.91ID:JEpXg+Vp0 スクティすこ
焼酎にあう
焼酎にあう
68それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:47:59.36ID:qhBbpq69069それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:48:16.44ID:KMpicKcBd >>64
ちっさい瓶で1000円するで🤪
ちっさい瓶で1000円するで🤪
70それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:48:37.72ID:4tt+6vl4d71それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:48:44.45ID:Wzv5sKXE0 他よりちょっと美味しいとこはUberやってないし1人じゃ入りにくいんよなー
店構えの感じは変わらんのにちょっとシャイなネパール人がやってるとこは当たりや
店構えの感じは変わらんのにちょっとシャイなネパール人がやってるとこは当たりや
72それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:49:18.22ID:4tt+6vl4d >>9
ニンジンドレッシングね
ニンジンドレッシングね
2022/07/15(金) 22:49:38.18ID:36S6cPy40
サモサとかいう胃への暴力
74それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:50:40.12 >>68
碌な死に方しないやろなあ
碌な死に方しないやろなあ
75それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:50:46.66ID:VzY9X3zbd この前ハズレの店もあることを知ったわ
全然旨味がなかった
全然旨味がなかった
76それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:50:51.16 >>69
コスパ悪過ぎで草
コスパ悪過ぎで草
2022/07/15(金) 22:51:00.42ID:fkodoqfBM
やたらサービスええのはキレイな信者だからやと思ってる
イスラムなのかヒンドゥーなのかは知らんけど
イスラムなのかヒンドゥーなのかは知らんけど
2022/07/15(金) 22:51:10.79ID:Hgqn5Rmx0
アシタノワダイを今日すんのけ?
79それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:51:18.58 ほうれん草チキンカレーが美味い
あと健康志向で豆カレー
あと健康志向で豆カレー
2022/07/15(金) 22:51:41.93ID:Ee0owmf10
>>48
インドはまだカーストあるから底辺は中々海外行けないし上層はインドで店出せば稼げる
ネパールはカースト無いから隣のインドへ気軽に修行して金貯めて海外で出店するらしい
あと日本のネパール大使館がナン作るタンドールを指定の業者から仕入れると補助金出したりするんだと
インドはまだカーストあるから底辺は中々海外行けないし上層はインドで店出せば稼げる
ネパールはカースト無いから隣のインドへ気軽に修行して金貯めて海外で出店するらしい
あと日本のネパール大使館がナン作るタンドールを指定の業者から仕入れると補助金出したりするんだと
81それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:51:45.26ID:/4QwvnV00 ナンおかわりとか都市伝説やろ
あれおかわりするやつ100パーデブやろ
あれおかわりするやつ100パーデブやろ
82それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:51:48.36 ラッシーすこ🤗
83それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:52:01.17ID:D92hcbej0 ナンのおかわりイリマスカ?
2022/07/15(金) 22:52:02.73ID:36S6cPy40
具材の発想がちゃうわ豆腐カレーとかめちゃ美味かったわ
85それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:52:11.07ID:ZeYGgYnLa チーズナンはくどい
ハニーナンが正解
ハニーナンが正解
87それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:52:37.63ID:HnUo1lEU0 >>83
断ると悲しそうな顔で見つめてくるのやめてほしい
断ると悲しそうな顔で見つめてくるのやめてほしい
88それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:53:18.87ID:wzdQXcxS0 謎のスープで腹壊す
89それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:53:20.70 >>80
なんや色々理由はあるけど結局は日本が稼げるとわかってネパール人が大挙して押し寄せてるんか
なんや色々理由はあるけど結局は日本が稼げるとわかってネパール人が大挙して押し寄せてるんか
90それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:53:21.05ID:r8xQ2Er9a 昔台湾旅行した時にインド料理食べたけど
日本で食すのと味変わらんかった記憶がある
日本で食すのと味変わらんかった記憶がある
91それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:53:24.49ID:O80BsizD0 >>24
個人でここまで広げるの割と凄いな
個人でここまで広げるの割と凄いな
92それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:53:43.65ID:0a3CFJEH0 謎の付け合せの豆のチップスが1番カレーに合う
93それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:53:59.25 ハニーナンなんてメニューこっちにはないぞ
あんこナンとかいう謎ナンはあるが
あんこナンとかいう謎ナンはあるが
94それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:54:09.67ID:IZXtbtvcd 謎のインドカレー屋と
謎の台湾料理屋って
でかい出店ブローカーおるよな
各店パターン似すぎなんよ
謎の台湾料理屋って
でかい出店ブローカーおるよな
各店パターン似すぎなんよ
95それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:54:15.83ID:EJt6vujf0 ワイの近所の店テレビでずっと日本語講座流してて面白い
外国人が結構来るんやろな
外国人が結構来るんやろな
96それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:54:35.54ID:J3BKMB/9a97それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:54:35.73ID:D92hcbej098それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:55:14.09 うちの近所の店はリニューアルとかいってたのに店名も店員も変わって別物になってて草生えたわ
なんなんあの店
なんなんあの店
2022/07/15(金) 22:55:19.01ID:XE7QhrMS0
ナン、ガーリックナン、チーズナンとかいう鉄壁の布陣
100それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:55:20.06ID:Y922MS+X0 おっさんになってきてナンはもうキツイわ…
2022/07/15(金) 22:55:23.92ID:fkodoqfBM
>>75
カレーは旨いのにビリヤニが旨みゼロの店あったわ
カレーは旨いのにビリヤニが旨みゼロの店あったわ
102それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:55:47.02 >>95
草
草
103それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:55:54.67ID:36S6cPy40 店の子供と遊ぶ謎タイムあるよな
104それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:56:05.48ID:nyTIvbik0 ナンオカワリスル?
105それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:56:23.17ID:Zk5nhVGoa 毎回バターチキンカレー頼むわ
106それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:56:41.76ID:E+zNfetc0 ナンが美味しい
チーズナンはもっと美味しい
チーズナンはもっと美味しい
107それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:56:49.47ID:mOd9ycqm0 ショボそうな店でもビックリするほど美味いよな
108それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:56:52.24ID:OPBn+SwP0 言うほどナン食べ放題じゃない模様
109それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:56:59.09 ほうれん草マッシュルームカレーもかなりまろやかで美味い
110それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:57:02.29ID:Nx2lqFRR0 ガーリックナンにハマったわ
111それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:57:06.88ID:9Eea4oSZM チーズナンが美味い
2022/07/15(金) 22:57:19.94ID:fkodoqfBM
BGMがインドPOPの店は良店
113それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:57:43.20ID:Zk5nhVGoa 中にカレー入った小籠包的な料理好き
114それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:57:54.56ID:I0KI8+EE0 胡散臭いのに入ると普通に安くて美味いの笑う
115それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:58:04.75ID:Z2kYkmO80116それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:58:09.36ID:oieRbu5D0 >>13
「法人経営の飲食店に限られる話なのですが、タンドールを店舗に導入すると、1台につき4人まで、法務省からネパール人料理人の就労ビザ発給を受けられるんです。んや
現地には、日本行きをあっせんする業者がいる。らしいわ
手数料は高額ですが、日本円を貯めて故郷に錦を飾りたいネパール人は、親戚中からカネをかき集めて支払ってます」やて
「法人経営の飲食店に限られる話なのですが、タンドールを店舗に導入すると、1台につき4人まで、法務省からネパール人料理人の就労ビザ発給を受けられるんです。んや
現地には、日本行きをあっせんする業者がいる。らしいわ
手数料は高額ですが、日本円を貯めて故郷に錦を飾りたいネパール人は、親戚中からカネをかき集めて支払ってます」やて
117それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:58:18.12ID:ycNBXMk70 どこも同じ問屋から卸しているからメニューも味も全く同じで飽き飽きしている
118それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:58:18.32ID:I0KI8+EE0 >>115
無理ゲー定期
無理ゲー定期
119それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:58:34.01ID:I0KI8+EE0 タンドリーチキンがやたら香ばしくて美味い
120それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:58:39.68ID:r8xQ2Er9a121それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:58:47.26ID:I0KI8+EE0 ここではチキンティッカって名前か
122それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:58:52.77ID:D92hcbej0 ああいう系統のお店でハラール認証取得とかあるけど
最初意味わからんすぎたわ
最初意味わからんすぎたわ
123それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:59:12.37ID:I0KI8+EE0124それでも動く名無し
2022/07/15(金) 22:59:12.74ID:9Eea4oSZM >>116
統一教会みたいやね
統一教会みたいやね
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