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【画像】ネパール人が経営する量産型インドカレー屋の魅力🥺🇳🇵

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1それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:32:42.94ID:kwmZOMZn0
語ってけ🥺

https://i.imgur.com/E8pHbZk.jpg
https://i.imgur.com/NuaJizQ.jpg
https://i.imgur.com/dR9TzvW.jpg
https://i.imgur.com/uQdsNmT.jpg
https://i.imgur.com/GPHrRd7.jpg
https://i.imgur.com/Ca3uslS.jpg
https://i.imgur.com/9HX1NYe.jpg
https://i.imgur.com/GHeV6S8.jpg
https://i.imgur.com/KKD1gn9.jpg
https://i.imgur.com/g7koeuz.jpg
https://i.imgur.com/OdNKjg4.jpg
24それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:38:49.03ID:qhBbpq690
>>13
https://delsole-nan-washoku.com/project/002/

>先代の高橋さんは、それまで製造していたパン焼き窯の売り上げが低迷し、新たな商品の開発を模索していた中、インド料理で使用されるタンドール窯の存在を知りました。実際には北インドの一部でしか使用されていなかったにもかかわらず、‟インドではタンドール窯を使って調理をするのが主流”という勘違いをして、その需要を満たすためにタンドール窯の製作を始めてしまったのです。

>当然、一般的にも馴染みがないタンドール窯を当時のインド・ネパール料理店へ売り込みしてもほとんど相手にされませんでした。
しかし、高橋さんはめげることなく「インド料理にタンドール窯は不可欠である」という強い意志を持って、現地の方ですら知らないタンドール窯で焼くナンの素晴らしさをアピールして、タンドール窯の営業を続けたのです。

>その熱意によって、仕方なくタンドール窯を導入してくれる店舗が徐々に現れ始めます。神田川石材商工の作るタンドール窯は本場インドのタンドール窯よりも耐久性に優れ、かつきめ細かい顧客対応も相まって、全国にその素晴らしさが知られていきます。いつしか本来タンドール窯を使用することのない南インドの料理を扱った店舗ですら神田川石材商工のタンドール窯を使用してナンを提供するようになったのです。

>いつしか、インド料理といえば「タンドール窯を使用したナンを出すお店」。そんなイメージが日本に定着し、現在のように全国各地のインド・ネパール料理店でナンが提供されるようになったのです。

こいつのせいや
25それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:39:11.36
あんこナンって焼きたてのアンパンみたいなもんけ?
26それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:39:29.49ID:TlwFoMfs0
ナンテカってるのはなんで?
2022/07/15(金) 22:39:32.26ID:QUKH6oVI0
ナン熱くね
2022/07/15(金) 22:39:35.71ID:79thBL/c0
ナンおかわり無料でようやく1人前だよね
29それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:40:25.81ID:+GL5z9Xy0
>>26
ギーを塗ってる
30それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:40:32.98ID:3T3Sk+kPa
チーズナンが美味い
カロリーは知らん
31それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:40:37.34
>>24
なんや知ったかぶりをゴリ押した結果かよ
自分の恥を嘘100回ついて真実にしたようなもんやんけ
糞すぎやろこのおっさん
32それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:40:37.55ID:TlwFoMfs0
>>29
なんやそれ
33それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:40:46.42ID:ZH/NYVEW0
>>24
ガイジやん
34それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:40:49.36ID:lkwl4anF0
ツマミ類が充実してて夜は飲み屋の代わりになる
35それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:40:57.45
>>29
バターじゃなかったんかあれ
36それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:41:00.26ID:OTvsUrIXa
言うほどナン食いたいか?味ないパン生地やんけあれ
37それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:41:06.53ID:ucF9/zq20
変なシロップ付いてるやつ甘すぎてキツい
2022/07/15(金) 22:41:08.86ID:Ee0owmf10
ワイの近所に「ネパール人が作るインドカレー!(ベンガルの味!!)」
って看板に書いてる店あるわ
オーナーがワイより日本語上手くて緊張する
39それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:41:27.45ID:KTj128WxM
徒歩圏内に2軒あるんやけど共倒れしてるわ
40それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:41:37.38
>>24
結局ネパール人のおっさんもなんで窯使ってるのかわかってなくて草
41それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:41:57.23
>>36
普通に味あるで
甘みがあって美味しい
42それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:42:03.20ID:uUCz6Ef70
オーナーがネパール人でも美味しいインドカレー食べさせてくれるのなら
問題ないよね
2022/07/15(金) 22:42:24.62ID:DMlNzPSd0
ほうれん草カレーとかメチャうまかった
44それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:42:34.43ID:nJX60vaXa
ラッシー🥹
45それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:42:35.73ID:U4BnD2dla
ナマステガネーシャ知っとる奴おる?
2022/07/15(金) 22:42:44.15ID:Ee0owmf10
>>36
パラタがあったらそっちにしちゃうわ
サクサクモチモチでナンより美味いで
47それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:42:49.47ID:HnUo1lEU0
>>35
バターを加熱濾過したのがギー
48それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:43:27.87
>>38
日本人が作る麻婆豆腐!四川の味!
こうするとめっちゃ胡散臭くなるけどそういうレベルの触れ込みやろこれ
インド料理の店でインド人雇わないのはなんでなん?
49それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:43:38.09
>>47
知らなかったわ
50それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:43:44.66ID:uUCz6Ef70
>>36
ナンが主役定期
51それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:44:01.97ID:Y922MS+X0
>>24
えぇ…
52それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:44:10.39ID:TlwFoMfs0
ナン余らないんか?カレーの量少ないやろ
53それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:44:26.68ID:HCttOYKFM?2BP(1000)
南インド料理もええぞ

https://i.imgur.com/f3V9vQD.jpg
54それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:44:33.02ID:bNQGFFoqa
ネパールって調べたら共産党が与党なんだな知らなかったわ
2022/07/15(金) 22:44:41.72ID:124J4/BmM
>>36
家系のご飯大盛おかわり自由みたいなもんや
あのアツアツでバター塗られたほんのり甘い主食が無制限で食えることが大事やねん
56それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:44:43.51ID:3T3Sk+kPa
むしろナンが食いたくて行くわ
2022/07/15(金) 22:44:43.76ID:QKYxXvymp
朝にパンかナンを選べるなら確実にナン選ぶ
58それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:45:05.75ID:138P1WsRd
会社の近くのカレー屋で月一で食ってる
59それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:45:28.76ID:+GL5z9Xy0
>>32
バター的な
60それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:45:30.26ID:TlwFoMfs0
ワイタイ米がどうしても無理や
虫の卵にしか見えん
61それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:45:32.60ID:138P1WsRd
>>53
パパドすき
62それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:45:49.57
おかわり自由やけど1枚半しか食えんわ
63それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:45:57.43ID:clk6o3lZd
>>24
チャパティよりナンの方が美味いから誉めてあげるで
64それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:46:13.89
>>59
ギーってかなり健康食品なんやな
欲しいわ
65それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:46:33.61ID:M4+6o3Xl0
>>29
ナンGhee民やんけ
2022/07/15(金) 22:46:51.11ID:fkodoqfBM
キムチによく似た糞からいだけの漬け物
そういえば何も知らん頃のキムチへのイメージってあんな感じの激辛漬け物やったわ
67それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:47:45.91ID:JEpXg+Vp0
スクティすこ
焼酎にあう
68それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:47:59.36ID:qhBbpq690
>>31
しかもこのおっさんの会社が日本のナン焼く釜の過半数のシェア持ってるからな
悪魔やで
69それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:48:16.44ID:KMpicKcBd
>>64
ちっさい瓶で1000円するで🤪
70それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:48:37.72ID:4tt+6vl4d
>>12
結構当たりハズレあるわ
甘くないとキツい
71それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:48:44.45ID:Wzv5sKXE0
他よりちょっと美味しいとこはUberやってないし1人じゃ入りにくいんよなー
店構えの感じは変わらんのにちょっとシャイなネパール人がやってるとこは当たりや
72それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:49:18.22ID:4tt+6vl4d
>>9
ニンジンドレッシングね
2022/07/15(金) 22:49:38.18ID:36S6cPy40
サモサとかいう胃への暴力
74それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:50:40.12
>>68
碌な死に方しないやろなあ
75それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:50:46.66ID:VzY9X3zbd
この前ハズレの店もあることを知ったわ
全然旨味がなかった
76それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:50:51.16
>>69
コスパ悪過ぎで草
2022/07/15(金) 22:51:00.42ID:fkodoqfBM
やたらサービスええのはキレイな信者だからやと思ってる
イスラムなのかヒンドゥーなのかは知らんけど
2022/07/15(金) 22:51:10.79ID:Hgqn5Rmx0
アシタノワダイを今日すんのけ?
79それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:51:18.58
ほうれん草チキンカレーが美味い
あと健康志向で豆カレー
2022/07/15(金) 22:51:41.93ID:Ee0owmf10
>>48
インドはまだカーストあるから底辺は中々海外行けないし上層はインドで店出せば稼げる
ネパールはカースト無いから隣のインドへ気軽に修行して金貯めて海外で出店するらしい

あと日本のネパール大使館がナン作るタンドールを指定の業者から仕入れると補助金出したりするんだと
81それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:51:45.26ID:/4QwvnV00
ナンおかわりとか都市伝説やろ
あれおかわりするやつ100パーデブやろ
82それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:51:48.36
ラッシーすこ🤗
83それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:52:01.17ID:D92hcbej0
ナンのおかわりイリマスカ?
2022/07/15(金) 22:52:02.73ID:36S6cPy40
具材の発想がちゃうわ豆腐カレーとかめちゃ美味かったわ
85それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:52:11.07ID:ZeYGgYnLa
チーズナンはくどい
ハニーナンが正解
2022/07/15(金) 22:52:32.91ID:36S6cPy40
>>85
わかっとるなあれ最高の食い物や
87それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:52:37.63ID:HnUo1lEU0
>>83
断ると悲しそうな顔で見つめてくるのやめてほしい
88それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:53:18.87ID:wzdQXcxS0
謎のスープで腹壊す
89それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:53:20.70
>>80
なんや色々理由はあるけど結局は日本が稼げるとわかってネパール人が大挙して押し寄せてるんか
90それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:53:21.05ID:r8xQ2Er9a
昔台湾旅行した時にインド料理食べたけど
日本で食すのと味変わらんかった記憶がある
91それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:53:24.49ID:O80BsizD0
>>24
個人でここまで広げるの割と凄いな
92それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:53:43.65ID:0a3CFJEH0
謎の付け合せの豆のチップスが1番カレーに合う
93それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:53:59.25
ハニーナンなんてメニューこっちにはないぞ
あんこナンとかいう謎ナンはあるが
94それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:54:09.67ID:IZXtbtvcd
謎のインドカレー屋と
謎の台湾料理屋って
でかい出店ブローカーおるよな
各店パターン似すぎなんよ
95それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:54:15.83ID:EJt6vujf0
ワイの近所の店テレビでずっと日本語講座流してて面白い
外国人が結構来るんやろな
96それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:54:35.54ID:J3BKMB/9a
>>24
すげーな
サンガツ
97それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:54:35.73ID:D92hcbej0
>>87
わかる
けど食い切れんのや😭
98それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:55:14.09
うちの近所の店はリニューアルとかいってたのに店名も店員も変わって別物になってて草生えたわ
なんなんあの店
2022/07/15(金) 22:55:19.01ID:XE7QhrMS0
ナン、ガーリックナン、チーズナンとかいう鉄壁の布陣
100それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:55:20.06ID:Y922MS+X0
おっさんになってきてナンはもうキツイわ…
2022/07/15(金) 22:55:23.92ID:fkodoqfBM
>>75
カレーは旨いのにビリヤニが旨みゼロの店あったわ
102それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:55:47.02
>>95
2022/07/15(金) 22:55:54.67ID:36S6cPy40
店の子供と遊ぶ謎タイムあるよな
104それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:56:05.48ID:nyTIvbik0
ナンオカワリスル?
105それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:56:23.17ID:Zk5nhVGoa
毎回バターチキンカレー頼むわ
106それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:56:41.76ID:E+zNfetc0
ナンが美味しい
チーズナンはもっと美味しい
107それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:56:49.47ID:mOd9ycqm0
ショボそうな店でもビックリするほど美味いよな
108それでも動く名無し
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2022/07/15(金) 22:56:52.24ID:OPBn+SwP0
言うほどナン食べ放題じゃない模様
109それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:56:59.09
ほうれん草マッシュルームカレーもかなりまろやかで美味い
110それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:57:02.29ID:Nx2lqFRR0
ガーリックナンにハマったわ
111それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:57:06.88ID:9Eea4oSZM
チーズナンが美味い
2022/07/15(金) 22:57:19.94ID:fkodoqfBM
BGMがインドPOPの店は良店
113それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:57:43.20ID:Zk5nhVGoa
中にカレー入った小籠包的な料理好き
114それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:57:54.56ID:I0KI8+EE0
胡散臭いのに入ると普通に安くて美味いの笑う
115それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:58:04.75ID:Z2kYkmO80
https://i.imgur.com/MWnNIX8.jpg
116それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:58:09.36ID:oieRbu5D0
>>13
「法人経営の飲食店に限られる話なのですが、タンドールを店舗に導入すると、1台につき4人まで、法務省からネパール人料理人の就労ビザ発給を受けられるんです。んや
現地には、日本行きをあっせんする業者がいる。らしいわ
手数料は高額ですが、日本円を貯めて故郷に錦を飾りたいネパール人は、親戚中からカネをかき集めて支払ってます」やて
2022/07/15(金) 22:58:18.12ID:ycNBXMk70
どこも同じ問屋から卸しているからメニューも味も全く同じで飽き飽きしている
118それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:58:18.32ID:I0KI8+EE0
>>115
無理ゲー定期
119それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:58:34.01ID:I0KI8+EE0
タンドリーチキンがやたら香ばしくて美味い
120それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:58:39.68ID:r8xQ2Er9a
>>113
モモやろ
あれ家でも簡単に作れるからオススメやで味も店で食べるのと完全に同じや
121それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:58:47.26ID:I0KI8+EE0
ここではチキンティッカって名前か
122それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:58:52.77ID:D92hcbej0
ああいう系統のお店でハラール認証取得とかあるけど
最初意味わからんすぎたわ
123それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:59:12.37ID:I0KI8+EE0
>>19
寝てんじゃねーよ
語れよ
124それでも動く名無し
垢版 |
2022/07/15(金) 22:59:12.74ID:9Eea4oSZM
>>116
統一教会みたいやね
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