飲食店バイトワイ、18～19時と21～22時がワンオペ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:01:23.66

死ぬやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:03:40.56

しゃーないな未経験やけど客としていったるわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:03:42.76

ほぼゴールデンタイムじゃねーか！

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:04:17.73

>>10
いつもは違うけど、今シフト組む人が人件費ケチり+欠員

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:04:35.80

ワイもチェーンの居酒屋バイトしてる時に一度だけ厨房ワンオペやらされてトラウマになっとるわ
気持ちはわかるで
あんなの捌けるわけがない

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:04:45.77

ワイは学校のレポート課題でくたくた

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:05:00.05

辞めればええやん

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:05:07.05

>>14
ひえっ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:05:27.66

バイトなんかさっさと辞めれば解決やん

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:05:47.88

当日バックレたらどうなるんや

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:06:01.49

>>16
立地、時給いいし、好きな子いるし

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:06:22.93

>>14
場所にもよるけど居酒屋なんて後半キッチンもホールもワンオペやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:06:25.18

仕事捌けるわけないってのはどのアルバイトも同じや
人件費削りまくりで使い捨てなんやから受け入れて働くんや

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:06:37.60

遅いと文句言う客には逆ギレすればええねん
ひとりしかいねえんだから順番来るまで待ってろって

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:06:40.96

>>20
ヒューヒューw

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:06:49.76

できない理由を考えるのではなく

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:07:43.22

>>13
ケチられて文句イワン買ったらお前がアホ見るだけやで

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:08:32.27

その時間にワンオペってどういう店か想像できん

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:08:37.82

>>26
会ったらいうで
なかなか会わんけど

**!ninja** · 2022/07/21(木) 10:09:55.31

そんなん頑張らずにマイペースでやれば店に苦情行くやろ
牛丼屋の民度は知らんけど

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:10:19.54

だれか手伝いに来てくれると信じるしかないわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:11:15.66

こらバックレるしかないで

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:11:19.65

「ワンオペなので時間かかります。お急ぎの方は他のお店に行って下さい」て張り紙しとけ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:11:35.05

>>29
店に苦情入れるのは良いけど、ワイに言うだけで終わるのは困るわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:11:58.69

>>32
草

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:12:48.31

>>21
立地いい場所のチェーン居酒屋の厨房はワンオペ無理やで
刺し場、焼き場、コンロ場の3人は最低必要
それは暇な店舗の話やな

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:12:48.78

欠員いなくてもきついシフトだなと思ってたのに

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:12:51.61

嘘吐き

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:16:01.60

>>27
唐揚げ屋さん

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:16:05.12

やめろよ
すぐやめれるのがバイトの強みだろうが

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:16:34.24

チェーンの居酒屋厨房ワンオペは深夜帯以外無理やw
刺身の盛り合わせ切りながら焼き鳥焼いて唐揚げ揚げながら焼きうどん作ることになる

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:18:02.04

ワンオペはトラウマ
日常生活にまで支障をきたす

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:18:14.20

ワイはカフェでバイトしてるけど夜とか結構ワンオペになるわ
でも案外回せるもんなんだよな、客が来ないから

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:19:00.76

>>42
回せる回せないというより一人は寂しい🥺

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:19:00.84

>>40-41
2度とやりたくない
オーダーがどんどん溜まっていくあの感覚

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:19:06.61

店入ってワンオペだと客からしても見てらんないんだよな
店入る前に分かるようにしといて欲しい

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:19:35.29

>>41
客の文句にまともに対応しようとするからメンタル壊れるんやろ
「うるせえ順番に作るから待ってろ」でええねん

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:19:42.39

>>45
張り紙するか

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:20:04.81

東京のクソ田舎やけど夜勤はワンオペや
売れた日は夕勤の残した仕事片付けながら締め作業やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:20:37.51

>>35
夜中にそんな人使ってる店なんかチェーンならないぞ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:20:58.89

>>48
おなじやな
ワイは夜中働かないけど

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:22:02.09

>>50
来店退店オーダー全部重なって発狂するまでがセットやで

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:23:26.34

>>49
立地のいい駅前店舗は違うで
スレタイの21時～22時なんて厨房はまだ戦場や
ワイがおったのは横浜の関内駅前やけど地獄だった

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:23:54.50

辞めれば

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:24:20.94

>>52
まずその時間を夜中とは言わん

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:24:22.49

出前館の注文の音がトラウマや
一人でそんな作れるわけ無いやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:25:15.36

>>54
お前がガイジなだけやん

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:25:15.72

>>55
出前館のあの音怖いよな
仕事ない日に外食行ってあの音聞いて体が反応してしまった

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:25:48.13

>>55
わかる
送料無料は糞

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:25:54.21

クソ暇牛丼屋で深夜ワンオペやってたけど他に人いるとサボりにくいからワンオペで有難かった

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:26:07.16

>>56
後半の概念を知らないエアプは引っ込んでろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:26:36.36

>>54
これガイジなのかアスペなのか分からんがちょっと酷いな

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:27:11.35

>>55
コロナの弊害だよな
ただでさえきついのにデリバリー入ったときの絶望は異常

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:28:00.49

>>61
ガイジはおめーだよw

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:28:48.91

22時からの人もワンオペだから余計にやること増えるわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:30:28.33

>>63
お前が勝手に後半ってワード持ち出してワーワー言ってるだけだぞ
真性のガイジか

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:31:21.82

前半後半なんて店の営業時間によって変わるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:33:38.26

>>63
お前の“負け”や🤭

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:34:51.01

退職を匂わせて業務改善を求めなアカンよ
店長より一個上の役職に愚痴るのが効果的

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:35:31.58

>>68
シフト組んでいるのが店長より一つ上の人なんだよなあ

**それでも動く名無し** · 2022/07/21(木) 10:36:35.46

ワンオペやめた方がいいわ
提供も遅いし客にとってもメリットがない