環境省「ウナギ減ってるって何度も言ったよな？何で食べるの？」

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:18:34.29

今年も、土用の丑の日（7月23日）が近づいている。そして、土用の丑の日と言えば、やはりウナギだ。
今年も多くのスーパーや外食チェーンで、多くの人がウナギを買い求めることだろう。

しかし、近年ウナギは絶滅が危惧されており、すでに環境省はニホンウナギを絶滅危惧種に指定している。
結局のところ、我々はウナギを食べてもいいのか？もしくは、どう食べるべきなのだろうか？

土用の丑の日を前に、改めてウナギに関する事実を整理・理解しておこう。

そもそもウナギはどこから来るのか？
「ウナギをどう食べるべきか？」を考える前に、そもそも、我々の食卓に並ぶウナギはどこから来るのだろうか？

日本で流通しているウナギのほとんどは養殖物だ。水産庁の統計によると、国内で供給されているウナギのうち、
天然物は0.1%ほどしかない。なお、国内で養殖されたウナギも全体の33%ほどで、海外からの輸入が最も大きな割合を占めている。

ただし養殖といってもウナギの場合は、自然界で採捕（*1）した天然の稚魚（シラスウナギ）を育てているに過ぎない。
後にも説明するように、人工的な環境で卵の状態からウナギを肥育することはハードルが高いためだ。
つまり、我々はほとんどの場合で養殖されたウナギを食べているが、それらは全て、ある意味で「天然物」なのだ。

（*1）ウナギ漁では、漁獲のことを「採捕」と表現する。

ウナギは減っているのか？
では、ウナギは本当に減っているのだろうか？ここでは、日本で主に食べられているニホンウナギについて考えてみよう。
現在のところ、ニホンウナギ全体の減少程度を直接的に示すデータは存在しない。
なぜなら、ニホンウナギは東アジアに広く生息する国際資源であり「全ての地域でどれだけ減っているのか」を捉えることは難しいためだ（*2）。

しかし、部分的には天然ウナギの生息数の減少が明らかになっている。中央大学の海部健三教授らが
岡山県で行った調査によると、同県では2016年までの14年間で天然ウナギが約80％減少したとされる。
https://www.theheadline.jp/articles/661

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:47:30.84

>>90
ほんまこいつ…

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:47:41.57

食って応援もおかしいけど土用の丑の日だけうなぎ保護を訴える勢力も謎や

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:47:47.80

でも半額やったから

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:47:49.55

鶏の唐揚げが絶滅したら流石にワイもおしまいや😭

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:47:51.89

こっちは応援しとるのに何やその態度は！？

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:48:16.71

獲ってる奴に言え

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:48:18.53

>>175
そんなもん誤差やろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:48:24.07

漁師文化がヤクザすぎるんよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:48:29.43

>>177
ほー
じゃあゴキブリ殺すなよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:48:47.64

>>163
どんな影響が出るか分からないのが怖いことだろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:48:50.87

>>180
そういう人たちはテレビが情報源だから

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:48:56.73

スーパーにいえ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:49:00.53

>>156
結局消費者のお気持ちなんて屁ほども影響してないからなこの問題
必要なのはあくまで密猟の防止や
食わなきゃスーパーのウナギが生き返る訳でもなし

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:49:04.13

>>180
イオンとか吉野家みたいな食文化ではなくただ金儲けイベントのために乱獲する企業は嫌やわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:49:10.82

>>187
ゴキブリって全滅の危機なんだな
今知ったわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:49:16.49

>>187
ゴキブリは絶滅危惧種じゃないやろ
飛躍しすぎ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:49:43.83

>>160
太平洋戦争前もシャケ追っかけてアラスカ付近まで捕りに行ってて
アメ公にコイツら何してんの？！って警戒感与える要因になったからな

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:49:55.38

>>187
絶対こいつ中学生だろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:49:56.62

別になくなったら無くなったで構わないしそれまで食えばええやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:49:58.87

>>178
偽善者やなぁ
ウナギが絶滅して俺らが生きてる間に影響なんて出んやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:50:13.82

>>187
形勢悪くなったな

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:50:33.97

>>187
小学生レベルの反論で草

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:50:39.80

じゃあ禁止にしろよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:50:42.51

ウナギなんて10年以上食ってへんわ
タレが美味いだけの無能やんけ
コスパゴミすぎ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:50:51.19

>>187
草

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:50:51.46

>>198
せやせや、ニキの言う通りや

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:51:04.25

>>185
罰金1000倍にして密猟1/10以下まで減っとるし全然誤差ちゃう

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:51:22.35

>>163
分からんから保全するんやろ
あとから分かったときに既に絶滅してましたじゃ困るから

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:51:37.30

>>204
レスバ判定ガバすぎやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:51:51.68

別に絶滅したら別のもん食うからどうでもええわ
食うな言うなら法律でも作れや

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:51:54.06

人間が食って絶滅するなら生態系の循環の一種やろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:51:55.19

この手のライターが記事のネタの為に嘘や誇張混ぜるのはよくある手口や

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:52:16.70

ぶっちゃけお肉のほうがおいしいよね

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:52:20.17

>>193
頭悪そう
それの積み重ねやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:52:25.42

>>202
貧困やなあ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:52:33.46

？？「国産うなぎの漁獲量が年々減っているということは毎年獲れなくなってるという事」

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:52:48.87

>>205
罰金1000倍じゃなく300倍やったわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:52:56.74

お前らは食べんなよ俺は食べるけど

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:52:58.63

小売さんが大量に買ってるだけで実際はそんな食べてないたろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:53:01.87

>>163
ある種がいなくなることで別の種が他の種に影響を与えることはよく知られてるんやで
例えばニホンオオカミが絶滅したことで本来食べられてたはずのシカの数が増えて木を食い荒らすようになると森自体が減っていってついにはシカ自体がいなくなるって具合や
ウナギだとウナギが食べていた微生物の数が増えることで他の生物に影響を与えるってこと

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:53:05.46

>>202
お前みたいなやつどんどん現れてくれ
ワイより下がおるんやなって実感できるから

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:53:14.11

>>174
オス同士で交配させろ！

2022/07/23(土) 23:53:14.48

>>147
感情論だと思ってて草

めっちゃ利害関係の問題やぞ
自分の首を締めることになる

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:53:35.17

>>206
ほー
ならウナギに害がないなんてわからんのに食べるのはいいんやな

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:53:36.46

無くなる前に食べたろ！

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:53:45.91

>>221
おっ逃げてなかったか

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:53:50.33

>>218
逆にある種が絶滅することで多様性が上がるかもしれんやん
そうじゃないととっくに生命いないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:53:55.38

一切れ2500円はボりすぎでは？🤔

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:53:58.52

一々末尾pのレス乞食に構うなよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:53:59.79

絶滅するかもしれないから獲らないでおこう or 絶滅するかもしれないから周りが獲り尽くす前に俺も穫ろう
で、みんな後者選んどる感じちゃうの？

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:54:01.79

うな次郎食え

https://pbs.twimg.com/media/FYU5jjQUEAEJC17.png

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:54:03.23

>>212
じゃあお前この世に存在する肉も野菜も全部食うなよ
今はどこにでもある種でもいつ絶滅するかわからんからな

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:54:07.37

結局経団連に何も逆らえないゴミ。イオングループに土用の丑の日やめさせてみろよ

2022/07/23(土) 23:54:25.25

>>224
あの天然痘ですら保管してあるんやで

お前は逃げてええで

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:54:29.57

>>218
なんでニホンオオカミとウナギ同じにしたん？
話すり替えんなよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:54:37.77

水産庁だかが乱獲と鰻減の因果関係は不明やから規制しないみたいなこと言ってなかった？

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:54:38.70

マグロとかサンマもそうだけどマジでどうすりゃいいんだろな
水産資源の保護を公約にしてくれる政治家も見当たらないし

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:54:57.61

https://tsurinews.jp/data/wp-content/uploads/2020/06/20200623umihebi01.jpg

もう、これでエエやん

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:55:00.86

>>215
そんなもん誤差やろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:55:06.53

ここでイキっても何も変わらんで
食うな派はなにか行動起こしてるんか?

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:55:17.57

>>230
草
俺は絶滅してもええと思ってるから別に好きなもん食うよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:55:28.92

>>221
自分のクビなんて絞めないだろ
誰かが損してその分他の誰かが得するだけ
その中で自分が損するかは運次第や

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:55:38.76

>>236
グエー

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:55:53.50

https://i.imgur.com/8cCdOIM.gif
アンチ乙　食べないだけだと絶滅するから
パルシステムを信じろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:55:57.55

絶滅危惧種を食べよう！絶滅危惧種を食べよう！絶滅危惧種を食べよう！

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:56:07.19

法改正自体はまだ一年半前な上に今はまだ３年間の移行期間中やけどそこ過ぎたら多分この先もっと密猟は減るし個体数上向く効果ももっと出始めるで

特定水産動植物の採捕（令和2年12月1日施行）
罰則：3年以下の懲役又は3,000万円以下の罰金
対象行為：許可、漁業権等に基づかずに特定水産動植物（アワビ、ナマコ、シラスウナギ）を採捕
※ シラスウナギについては、3年の猶予期間

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:56:10.12

>>225
そういう生態系の要になる種をキーストーン種っていうんや

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:56:18.93

わいは困ってないし

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:56:33.37

年中うなぎ食べれば値段も釣り上がらないし養殖量も増えるやろ
変に限定させるから拗れる

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:56:44.66

レス乞食2人いると思ってたけどよく見たら3人いるのか
早う絶滅危惧種になってくれや

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:56:56.20

早く国産鰻法規制しろや
養殖の例一応出たんだし希望自体はあるんだから遅くなる前にやれ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:57:01.96

>>233
生態系とはそういうものだし
文句なら生態系に言ってよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:57:04.66

>>218
あほやなあ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:57:15.85

この手のスレで鰻の個体数が実は密猟のせいでしたって話すると妙にイライラする奴毎回おるのなんなんやろな

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:57:21.29

>>29
一枚目グロ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:57:25.61

さすがに今年はうってないかと思ったら山積みされてたからかってきた

2022/07/23(土) 23:57:40.14

>>239
トップにそういうアホはおらんから、マジでやばくなったら規制されるか取りつくされて人工繁殖のみになり食えなくなるだけや

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:57:41.60

種の多様性なんて建前やんな
それにほとんどの人はどうでもええと思ってる
だから食い続けるわけやし

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:57:55.12

うなぎが食われたがってるせいや

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:58:02.25

旬の冬じゃなくて夏にも食ってもらえるようにするのは百歩譲って理解できるが、旬に食わなくなってるのはガチで意味不明

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:58:08.26

だからわいはお店でしか食っとらんで
スーパーで買ってるバカとはちゃう

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:58:12.53

別のモン流行らせたらええやん
うさぎとか

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:58:13.72

>>250
ほなら人間以外の動物に文句言えよ
生態系気にせず好きなもん食っとるわ
なんで人間はあかんねん言ってみろや

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:58:23.06

>>252
密漁とかじゃなく一般人で減ってて欲しいって願望があるんや

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:58:23.94

あんな泥臭くて骨が多い魚よう食べるわ
タレ食いたいだけやろ

2022/07/23(土) 23:58:25.74

>>240
ここでいう自分というのはヒトなんだよなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:58:37.57

どうせ１０年後も２０年後も５０年後も絶滅絶滅言うてる

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:58:40.36

>>252
引っ込み付かなくなってるんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:58:44.57

タレが合う淡白さと食感がいいんだろ
味はタレのおかげって認めるけど

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:58:59.00

>>258
割とマジで皆夏が旬だと思ってるで

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:59:04.53

>>264
ヒト全体などどうでもいいだろう

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:59:06.33

売ってるから😡

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:59:11.96

ここでいう自分というのはヒトなんだよなぁ(ﾆﾁｬｱ)

きっしぇっうぇえｗっｗっっｑｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:59:37.10

>>258
マジか！？

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:59:39.99

>>255
別にええやん
食べ物なんていくらでも他にあるわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:59:50.65

売ってるんだから食べるんだよ
売ってねぇなら食べねぇよ
売ってるもんは既に死んでるから関係ねーよ

**それでも動く名無し** · 2022/07/23(土) 23:59:53.82

>>258
冬は海水魚が脂のっておいしいから・・・

**それでも動く名無し** · 2022/07/24(日) 00:00:05.16

>>258
精の付く食べ物ってイメージやし別に冬は精付けなくてもええんや

**それでも動く名無し** · 2022/07/24(日) 00:00:11.76

>>268
旬は秋以降でも
やっぱ食欲落ちてても食べやすいから夏に食べたくなるわ

**それでも動く名無し** · 2022/07/24(日) 00:00:12.35

正直ヘビみたいで気持ち悪いやんマジでなんで食うの