ラーメン発見伝で学んだこと「味噌という調味料はうますぎる」「つけ麺はぬるくて不味い」

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:19:40.26

ラオタは情報を食ってるだけの馬鹿

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:20:50.71

昔ながらの中華そばをしつこくコキ下ろしてたのは
作者がサイドビジネスでラーメン屋のコンサルやってたからって聞いた

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:21:53.32

昔ながらの中華そばって王将のラーメンみたいなやつ？

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:22:30.67

金が介在しない仕事は無責任なものになる

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:23:18.55

あつもり

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:23:21.50

アツアツの方が美味いという常識を疑え

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:23:31.26

佐倉さんかわいい

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:23:38.52

マンガ自体は面白いけど作中に出てくるラーメン全部不味そうだよな

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:26:31.57

沸騰石入れればええやん

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:27:23.89

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:28:29.34

俺達は情報を食ってるんだ

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:28:33.93

つけ麺好きな層がわからん
冷たいんかなと思ったらスープあついし、それならラーメンでええやん

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:29:38.55

つけめんは熱盛りだとうまい
つけめんはラーメンより多い量を食えるというメリットがあるけど普通のつけ麺は途中でスープが冷めて不味い

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:29:50.89

ドロドロ系のつけ麺はあんま好きやないんやが大勝軒とか青葉とかのつけ麺最近好きになってきたわ

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:30:03.00

マズい味噌ラーメンの店なんて山ほどあるけどな

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:30:08.20

本当の「昔ながらの」ラーメンは舌が肥えた現代人にはウケない

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:30:31.90

>>14
つけ麺はラーメンではない

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:30:39.96

夏はつけ麺

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:32:10.03

先代の残したレシピ通りに作ったラーメンが当時を知る常連に味が違うって言われる話はなかなか含蓄があった

2022/08/10(水) 12:32:26.15

つけ麺はマジでまずい

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:32:26.98

主婦はよく食べる

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:32:28.89

>>5
何十年も全くレシピに手加えてないホンマに当時そのまんまのラーメンってことや作中で批判されとるのは

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:32:35.82

つけ麺はなんでぜんぶ魚粉まみれなんだ

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:32:39.67

>>14
まんがぬるいからねこじたにはちょうどいい

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:33:04.14

つけ麺不味くないしタダ働きでいい仕事する奴もおるのに

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:33:23.91

>>3
去年の大谷みたいなもんって考えたらそこらへんのラーメンよりよっぽど価値あるわな

2022/08/10(水) 12:33:32.21

>>4
最新作でもこき下ろしてるのに関係あるのか？

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:34:10.90

つけ麺に関してはつけ汁を温めながらで解決できる面もあるが麺をもっとキンキンに冷やして提供してほしい

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:34:45.66

>>15
あつもりだと麺がだれてこない？

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:35:54.95

つけ麺の神は悪い人

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:36:05.40

ステーキみたいに鉄板につけ汁いれてだせばいいやん馬鹿なの

**それでも動く名無し** · 2022/08/10(水) 12:37:29.80

>>4
こき下ろしてるっていうか完全に時代遅れやからな
まぁ作中でも安っぽくて薄っぺらくても懐かしくてこれはこれでありみたいな風潮あるけど