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ラーメン発見伝から学んだこと「味噌という調味料はうますぎる」「つけ麺はぬるくてまずい」

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1それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 22:26:03.84ID:vggJQQaGd
ラーメンの本質はフェイク
164それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:03:12.02ID:4/3B2u5L
学食の味噌ラーメン大盛りは絶対外さないからな
165それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:03:19.17ID:vHRba+4C0
>>148
ブチギレてて草
166それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:03:20.38ID:9hgj5tn40
>>152
まあ杭州飯店が漫画のモデルだろうからそらそうか
でも大油とかいって真っ白になるまでかけてたらそんな違い分からなそう
2022/08/13(土) 23:03:47.83ID:avKWP+gV0
肉は塩漬けにして水分を出す
168それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:03:56.83ID:W0/c+KMj0
>>16
刃牙の毒も食らうってのを貼るやつ一時期多かったな
169それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:04:01.38ID:OXFRE5vx0
>>128
中華そば原理主義者とかいう蔑称すこ
これでいいんだよとか言ってるなんG民やな
170それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:04:02.51ID:tjDc/tEV0
>>143
メガネ割る方のメガネな
2022/08/13(土) 23:04:24.88ID:XUro+rXz0
>>163
はえ~
172それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:04:25.13ID:RQIvTRisp
いや藤本が人気ないのは可愛い彼女がいて理解ある上司がいて自分が何不自由なくラーメンに没頭出来る環境持ってるくせに作中一甘えた考え持ってんのがムカつくだけでしょ🥺
173それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:04:38.82ID:U9zZdXETp
>>120
よく知らんけどこの女変に自信満々やな
2022/08/13(土) 23:04:54.08ID:y+uJsGiVM
フェイクから本物を生み出す云々の件だいすき
2022/08/13(土) 23:04:58.07ID:rk64i3S80
>>16
メディアは伝える手段なんやし真っ当に大成功してるだけやで
176それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:05:07.58ID:umQpVD+c0
最近のエピソード
「落ちぶれた元カリスマ」の話多くない?三連打やんけ
177それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:05:07.81ID:RussLvx20
>>173
作中最強やし
178それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:05:22.20ID:l8+pVxVXa
>>159
元からそれなりに人気だったけど
ネットで人気出たのはふたばで芹澤サンがめちゃくちゃ人気出たからや
なんJは流行を広めることはあっても流行の発信源になることは基本的に無い
179それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:05:34.24ID:5I6bld9S0
この前10年ぶりぐらいに酒飲んだあとに天下一品食ったけど死ぬほどうまかったわ
2022/08/13(土) 23:05:35.07ID:rk64i3S80
ゆとりって乳萎んでってない?
2022/08/13(土) 23:05:42.21ID:RlhXkIQf0
>>159
普通に実写化も商品化も20年くらい前にされてる作品やで 5ちゃんねるだけの視野だけではせますぎ
https://i.imgur.com/VfrFUT5.jpg
2022/08/13(土) 23:06:28.79ID:XUro+rXz0
おんなじ作者の江戸時代にタイムスリップするやつはいまいち語られんよな
いつ連載再開するねん
183それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:06:32.83ID:KUgkhX/z0
マンガワンで読んでるやで
184それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:06:39.56ID:VNh+dy0Ja
燕三条ラーメンって好きやけど、食ってるとこれ二郎で良くね?ってなる
185それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:06:49.39ID:Z3Np3rn7a
軽油は入れない方がいい
186それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:07:10.00ID:uyaeXOBa0
>>16
美味しんぼは今でも粘着してる人たちおるしな
2022/08/13(土) 23:07:17.07ID:RlhXkIQf0
>>182
あれ面白いよな あっちに本腰いれてほしいわ
ヒロイン可愛いし
2022/08/13(土) 23:07:17.58ID:hcqM2N2/0
>>178
ふたばってあらゆることの発祥でスゲーな
189それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:07:31.80ID:c7qvBY/x0
大仏の閻魔顔とか言う作者が忘れてそうな設定
あれ披露されたの一度だけよね
190それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:07:50.53ID:KUgkhX/z0
>>186
美味しんぼは臭すぎる
191それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:07:59.45ID:umQpVD+c0
>>182
ハゲ主役の今作はドラマの宣伝のための短期連載という体裁で始めたのに
人気が出ちゃって辞め時を見失ってるわ
実際江戸グルメのやつより面白いんやけど
192それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:07:59.71ID:yyanZI380
今ちょうど発見伝読んでるわ
193それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:08:03.62ID:QUd7/pao0
ゆとりちゃんのクソほどイキるけど実力も伴ってるキャラ好き
194それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:08:06.72ID:huCHoPxs0
鮎出汁って絶対うまくないわ
それラーメンやなくて蕎麦のが向いてるやろ
195それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:08:17.97ID:6DCDywsn0
>>187
無茶振りしてくるだけのクソ女やろって思ったけど平蔵さんの方か
196それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:08:29.89ID:XY9OQOv70
>>182
ワイは待ってるで…
家庭の事情で男装してるござる口調のヒロインがツボなんや
197それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:08:30.47ID:U9zZdXETp
>>177
ハゲよりもか
普通の女みたいやけど
198それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:08:35.75ID:9YQ6f1Zw0
>>194
魚系はそれ自体好き嫌いあるしな
199それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:08:46.95ID:6/M9zpvlp
>>173
この後勝負に勝ってちょっと元気出たハゲをボコして秘伝の本気鮎ラーメンと一緒に会社ごと引き継いだぞ😂
2022/08/13(土) 23:08:47.59ID:RlhXkIQf0
>>195
せや
平蔵さんこそがヒロインやろ
201それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:08:50.67ID:95Z99It40
>>172
藤本はキャラはいかにも主人公然としたタイプやからなむかつくというか主人公にありがちな読者があんま共感できんとかそんな感じやと思う
2022/08/13(土) 23:08:51.11ID:34zP+w8P0
主人公の事が殆ど知られていない
203それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:08:54.76ID:EGkPTREeM
>>194
そもそも川魚は旨味がね…
204それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:08:55.04ID:gufn3YoV0
>>28
逆に出汁ちゃんと取ってると味噌は少しでも美味くないか?
205それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:08:59.69ID:CpNLbxKZr
スープとタレが別物って知らんかったわ
なんなら今でもよく分かっとらん
206それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:09:03.02ID:huCHoPxs0
>>198
そもそも鮎が独特やからな
207それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:09:04.62ID:yyanZI380
ラーメンどきゅんのおっさんやばすぎるやろ
208それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:09:10.29ID:9hgj5tn40
>>184
さすがに二郎とは全然違うやろ
特にスープは煮干し強いのが主流やし
209それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:09:23.78ID:sla8Mhv9a
つけ麺のスープ、ぬるくなるのがアカンね
IHが席に設置されてて熱いまま最後まで食べられる店じゃないと
210それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:09:26.05ID:tjDc/tEV0
>>186
美味しんぼは偏見が流石にキツいわ
原作者の濃さが翻訳しきれてない感じやな
野望の王国みたいに出せばおもろいのに
211それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:09:27.05ID:/CDyr0avd
ラーメンハゲがチェーン店でバイトしてるの面白すぎたな
212それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:09:46.81ID:6DCDywsn0
スペリオールは毎回トリリオンゲームとラーメン再遊記が巻頭やな
213それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:10:10.35ID:PqlEm1HJp
>>189
3回だよ
小池さん、寿司と落語の老害、武田のおっさんのセクハラ
214それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:10:19.23ID:l8+pVxVXa
どきゅんの店長ちょっと過激なだけで最初は割といい感じのおっちゃんだったのにどんどんDQNになっていったの草生えない
215それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:10:28.66ID:ZH56iZne0
ラーメン発見伝初期の方は20年くらい前なんだから鵜呑みにしたらあかんで
216それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:10:46.00ID:uyaeXOBa0
>>210
他のグルメ漫画のスレでも突然美味しんぼ。を叩く人たちおるし
あの粘着されようは異常や
217それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:10:51.71ID:5vRSfldC0
美味しんぼ叩かれるんは時代が時代とは言えエセ科学モリモリなとことかも含めてやしハゲの言葉を盲信するオタクが叩かれるのとはまた別の話な気がする
2022/08/13(土) 23:11:01.63ID:m1H+34SQ0
そういやスペリオールのガンツの作者が描いてるクソマンガあれなんなん?
2022/08/13(土) 23:11:01.75ID:RGfANUB/a
>>213
一応再遊記の飲み会シーンでも出てる
220それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:11:03.84ID:KUgkhX/z0
>>201
なんで天才なのにコンサルも店も出さないのか
読んでて全くわからん
221それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:11:04.01ID:aij+5Ob90
>>212
後はサンダーボルトやな
222それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:11:06.66ID:E8FDxe80a
>>210
当時のライブ感で描かれた内容を現代になって叩かれてるマンガは美味しんぼだけや
はっきりいって異常
223それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:11:09.77ID:4/3B2u5L
>>182
あれ普通に続けてたらNHKあたりドラマ化してたよな
作者分裂して同時連載しろ
224それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:11:14.86ID:6DCDywsn0
>>213
潰れた店の元弟子の平田さんにもダイジェストでなんかキレてたぞ
225それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:11:24.13ID:nARgUq/C0
どきゅんの奴が意外と策士なんだよな
226それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:11:33.54ID:naz6dtI2a
>>215
家系か二郎系やれば売れるってのは信じてええか?
227それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:11:41.67ID:SYbSVkR10
これ読めるアプリ教えてくれや
228それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:11:44.41ID:tjDc/tEV0
>>217
乳児にハチミツは間違えるまではともかく謝罪文が謝罪になってないんだよなあ
229それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:12:05.10ID:bapaRxsk0
https://i.imgur.com/33u66nY.jpg
https://i.imgur.com/7xf8Mx8.jpg
https://i.imgur.com/nZcIZPc.jpg
https://i.imgur.com/nACwFGy.jpg
https://i.imgur.com/6OzPeVU.jpg
https://i.imgur.com/Qyu2eNN.jpg
230それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:12:09.18ID:dTfDv7q4a
>>14
マンガワンのアプリで読めるぞ
231それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:12:10.44ID:OXFRE5vx0
>>227
マンガワンで今観れるで
232それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:12:10.94ID:yyanZI380
>>214
大学の講義暴れて邪魔する回は笑ったわ
233それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:12:11.71ID:vWyWzDOwF
ラーハゲみたいな店実際一店知ってるんよな
最初変わった食材で出汁とるのを売りにしてて数年後にそのアピールやめて現在は二郎系になっちゃった店があるわ
234それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:12:13.81ID:KUgkhX/z0
>>227
マンガワンやで
他に読めたら知りたい
2022/08/13(土) 23:12:19.60ID:FkdIPqbwM
>>205
タレは煮詰まると別物になるから常温しないとあかん
スープは大量の出汁だからOK
236それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:12:37.48ID:uyaeXOBa0
>>220
芹沢と出会わなければラーメンマニアキング優勝時点で店を出してたやろな
2022/08/13(土) 23:12:47.51ID:m1H+34SQ0
>>229
麺がシワシワ?
238それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:12:50.82ID:VNh+dy0Ja
>>208
本場じゃそうなのか?
言う程煮干しを感じたことない
https://i.imgur.com/hO3nECt.jpg
239それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:12:56.20ID:KUgkhX/z0
>>236
クソハゲ
240それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:13:14.04ID:aij+5Ob90
美味しんぼとかラーメンは化学調味料の塊で食えたもんじゃないって扱いやろ別に間違ってはいないけど
241それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:13:15.35ID:l8+pVxVXa
>>211
バイト先の店長が奢ってくれるって言ったときにわざと不仲な元店長と引き合わせて喧嘩させて酒飲んでたのマジで好き
http://imgur.com/3fuNx8p.png
http://imgur.com/c0J6Ntc.png
http://imgur.com/UYcPlka.png
http://imgur.com/DiNLW0F.png
242それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:13:17.27ID:4lSN9n4ca
>>218
一時期AV女優が巨人になるやつやってて終わったけどまた新しいやつ始まったん?
243それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:13:26.45ID:9hgj5tn40
美味しんぼで思想とか風刺とか無しに純粋に楽しめる回だけ抜き出した傑作選作ってほしい
244それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:13:28.24ID:DOvst9v70
>>229
こういうラーメン食べてるとムカついてくるわ
明らかに脂っこすぎるし量多すぎるししょっぱすぎるしくっそ体に悪いし
こんなふざけた料理作るがわの気持ちがわからないしそんなもんを金払って苦しみながら食べてる自分にも腹が立つ
245それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:13:33.02ID:VNh+dy0Ja
>>230
君偉いで
中納言にしたるぞ
2022/08/13(土) 23:13:33.45ID:hcqM2N2/0
二郎ばっか食ってるんやが
ラーメンハゲに一番バカにされてる人種やろな
2022/08/13(土) 23:13:39.66ID:rk64i3S80
>>220
コンサルや出店が題材やからマヒしとるだけやで
スタンスについてはずっと描かれとるやろ
248それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:13:50.96ID:yyanZI380
出張回ってナチュラルに差別するよな
テコ朴みたいだわ
249それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:13:58.82ID:5vRSfldC0
ワイの近所に家系で二郎系も提供しつつ油そばも作ってる店あるわ しかもそこそこ流行ってる
250それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:14:02.63ID:to/X3YaB0
ラーメン発見伝ってカップ麺とか袋麺に不自然なぐらい触れないよな
ハゲがカップ麺レビューして人気者になる展開とか描けそうなのに
251それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:14:06.04ID:ClLQw2NU0
藤本が人気無いんじゃなくてラーメンハゲの人気が有りすぎるだけや
252それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:14:06.64ID:1JFfWfCV0
味噌ラーメンのかん水たっぷりの黄色い卵めん嫌い
253それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:14:08.50ID:rsPuORRG0
業者発注の麺と適当に醤油味つけたスープで数百円だった黎明期にラーメンはしばらく苦しめられてたな
ようやく労力に見合った適正価格になりつつある
254それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:14:27.04ID:iLE8sXmlp
鬼灯丸は槍などというナイーヴな考え方は捨てろ
2022/08/13(土) 23:14:28.03ID:rk64i3S80
>>238
煮干し+をうたってる二郎で煮干しの良さわからんかったわ
2022/08/13(土) 23:14:30.54ID:Kx0+U3i80
>>210
そもそも美味しんぼって雄山と和解するまでは王道スポコン系グルメ漫画の金字塔やし
2022/08/13(土) 23:14:34.66ID:y+uJsGiVM
寿エンパイアの児嶋についても語れよ
2022/08/13(土) 23:14:56.94ID:m1H+34SQ0
>>242
いや多分それのことだな
さいゆうき連載始まった頃に読んだ
259それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:15:07.23ID:tjDc/tEV0
>>250
宮部さんの勤め先とラーメンじゃないが加ト吉が出たくらいか
260それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:15:10.66ID:8jCRykkq0
>>197
調理能力がカンストしとるチートや
2022/08/13(土) 23:15:17.15
アイディアが閃くとメガネが割れる
262それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:15:18.98ID:yyanZI380
藤本と佐倉サン1日にラーメン食いすぎだろ
しかもこいつら完食派だし
263それでも動く名無し
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2022/08/13(土) 23:15:28.80ID:+7bGyiv2r
再遊記読んでると話作りが上手くなったと感じる
発見伝の頃はいかにも漫画的というか話作りに便利なキャラが多かったけど
2022/08/13(土) 23:15:29.43ID:hcqM2N2/0
この漫画常識人全然おらんよな
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