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ワイ、インド料理屋の洗礼を受けるww

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1それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 15:33:28.64ID:n6frr1Tv0
https://i.imgur.com/i4bx15O.jpg
https://i.imgur.com/mTuhQJa.jpg
米の暴力
2022/08/19(金) 15:51:44.57ID:RNoIoMmp0
長粒米とかい廃棄物
29それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 15:52:19.31ID:Qjwk0gVK0
ちゃんと炊きこんでくれる奴か?
手抜きしてる所はチャーハンみたくするんよな
30それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 15:53:58.62ID:9w6R/pr/0
しょっぱいヨーグルトもあるやんけ
31それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 15:54:00.74ID:n6frr1Tv0
>>29
ちゃんと炊きこんでると思う。鶏肉もほろほろやったし
32それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 15:55:15.20ID:n6frr1Tv0
>>25
水で耐えた
2022/08/19(金) 15:55:22.32ID:C7MfRWtG0
付け合せのライタとかいうヨーグルトの扱いに困る
34それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 15:55:45.59ID:n6frr1Tv0
>>30
せやな
ワイも最初は
35それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 15:56:18.75ID:n6frr1Tv0
>>30
ワイも最初はデザートのヨーグルトかと思ってた
36それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 15:56:35.09ID:n6frr1Tv0
>>33
付けて食うみたい
37それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 15:57:01.86ID:Qjwk0gVK0
ヨーグルトは辛み中和や
38それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 15:59:38.52ID:pSy2FJbQ0
インド料理屋でしか見ないもの
・ラッシー
・謎のオレンジ色のドレッシング
39それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:00:10.02ID:n6frr1Tv0
>>38
オレンジ色のドレッシング好き
野菜が無限に食える
40それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:01:03.67ID:4+PWi1EW0
ウジみたい
まずそう
2022/08/19(金) 16:01:23.77ID:B53Zsqsi0
>>24
ラッシーがめちゃくちゃ美味く感じそうや😋
42それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:02:20.66ID:n6frr1Tv0
>>40
うまいで🤤
43それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:03:26.73ID:dNNDTrKr0
ビリヤニまずくない?
44それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:04:11.46ID:n6frr1Tv0
>>43
まずいか置いといてまあ辛いな
45それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:05:00.87ID:dZQfg/7c0
上のカメムシ味の葉っぱいらねーよ
46それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:09:43.07ID:n6frr1Tv0
>>45
パクチーは好き嫌いめっちゃ分かれるからしゃーない
47それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:10:19.29ID:onXy+cEgd
インドやらトルコやら、南から西にかけてのアジアってなんでヨーグルトソースが主流なんだろうな
まあうまいからいいけど
48それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:11:31.39ID:n6frr1Tv0
>>47
ケバブにもかかってるよな
49それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:12:34.89ID:ka6qouESM
>>3
どんな匂いなのかな?
50それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:12:55.31ID:LvGGS7EW0
ワイも本格インド料理屋行きたいけど店に入る勇気が無いわ
51それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:13:17.24ID:d+VSePrd0
辛い方のスパイスじゃなくて匂いのスパイス独特じゃね
不味くは無いけど不思議な味だったわ
52それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:13:53.85ID:z2TbHtp90
誰かスプーンのコピペ貼ってくれや
53それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:14:28.45ID:ka6qouESM
>>39
サウザードレッシング知らないとかほんまに日本人か?
2022/08/19(金) 16:14:40.12ID:52Hkaf8g0
>>50
初手は日本人の店員かいるところ調べて行くとええ
55それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:14:50.59ID:d+VSePrd0
>>52
昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた
56それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:15:41.50ID:z2TbHtp90
>>55
サンガツ
これ笑ったわ
57それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:15:48.76ID:n6frr1Tv0
>>55
いつのコピペなんやろ
ずっと前から見るけど
58それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:16:43.64ID:d7ZM3dBC0
ビリヤニおいしよ
59それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:16:59.50ID:ka6qouESM
>>55
こういうネタ狙いの嘘松きらいやわ
60それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:17:48.13ID:pSy2FJbQ0
>>55
コロナの今ならともかく普通は机にスプーンとか箸置いてあるだろうから嘘だなってのは分かりやすいな
61それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:18:21.85ID:QWXWW3n5a
ビリヤニ食いたいけど取り扱ってる店無くないか?
2022/08/19(金) 16:20:14.56ID:i5qquSV2M
こういうとこって地元外国人のコミュニティスペースになってるから日本人めっちゃ入りにくい
63それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:20:26.88ID:n6frr1Tv0
>>61
店によとしか...
グーグルマップで要確認
64それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:21:01.92ID:dNNDTrKr0
>>61
むしろ大体の店であるやん
みんなナンばっかり食うから隠れがちだけどさ
65それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:22:07.75ID:QWXWW3n5a
>>64
いや、近所に何故かないわ
チキンピラフみたいなメニューはあるけどビリヤニはない
66それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:23:30.30ID:OduHvF9ha
こんな虫みたいな細長い米があるかよ
2022/08/19(金) 16:24:12.68ID:B7IAArX80
>>66
東南アジアやインドはこういう米やぞ
68それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:24:35.67ID:n6frr1Tv0
>>66
こっちの方が多数派らしい
むしろジャポニカ種は少数派みたい
69それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:25:27.59ID:ErnsEr1i0
キモい米
70それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:26:19.53ID:SUEkYGgT0
言うてバスマティライスは軽いから量多くても食えるやろ
71それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:27:20.34ID:JxdofkY1M
謎インドカレー屋ってどこで食ってもほぼ同じ味なのなんでなんや
2022/08/19(金) 16:27:44.35ID:B7IAArX80
ガチっぽいところは
カルダモンとかシナモンとかクローブとか
スパイスがホールで入ってる
73それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:28:10.83ID:n6frr1Tv0
>>70
結構きつかったで
74それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:28:26.72ID:QWXWW3n5a
>>71
スパイスのせいやろ、多分主要なスパイスは全国共通
75それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/19(金) 16:29:00.27ID:n6frr1Tv0
>>72
カルダモンは入ってたで
全体的にかなりスパイス感が強かった
2022/08/19(金) 16:29:53.34ID:B7IAArX80
>>71
同じ業者からノウハウや食材買って来日してるんちゃうか
日本人向けにしたレシピとかにして
2022/08/19(金) 16:30:17.94ID:IlfrJau30
美味しそうなかたちやな
2022/08/19(金) 16:30:42.13ID:BLpURzBH0
インドカレー屋ってびっくりするほど同じメニュー出してくるよな
違うお店に来てるはずなのに中身は全部マックみたいな感じ
2022/08/19(金) 16:31:39.14ID:bT5WCBrCM
要はチャーハンやからな
店によって味全然違う
東南アジアのテイスト入ってるとこもあるし
2022/08/19(金) 16:32:09.57ID:B7IAArX80
>>79
炒めるんじゃなくて
炊きこむんやで
2022/08/19(金) 16:32:17.37ID:i5qquSV2M
死ぬほど客入ってないのに屋号変えながら存続してるの闇深すぎる
82それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:32:34.66ID:pSy2FJbQ0
一回知り合いとインドカレー屋に行った時知り合いがナチュラルに「ビーフカレー置いてないんですか?」って定員に聞いて焦った事あるわ
83それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:33:12.59ID:Q/IdOUr+0
量が多すぎる
84それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/19(金) 16:33:23.22ID:n6frr1Tv0
>>81
中華も似たようなところあるな
85それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:33:54.47ID:n6frr1Tv0
>>83
マジで多かった
ナンも米も容赦ない
86それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/19(金) 16:34:55.54ID:dNNDTrKr0
>>82
ヒンドゥー教の影響なんだろうけど基本チキンかマトンだよな たまにポークがある程度
87それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:34:56.80ID:GlN0ruGD0
ジャスミン米っての食べてみたいンゴ
88それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/19(金) 16:35:02.61ID:n6frr1Tv0
スパイスの効果かは分からんがめっちゃ体がポカポカや
89それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:35:39.10ID:n6frr1Tv0
>>87
くっそ高くなるで
2022/08/19(金) 16:35:42.51ID:nnzcbVm40
インド人って肥満体多いんかな
困難日常的に食ってたらあっという間にBMI30超えるやろ
91それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:36:28.61ID:n6frr1Tv0
>>86
イスラム入ってるとチキンとマトンしか無いところもある
2022/08/19(金) 16:36:54.04ID:i5qquSV2M
畑や田んぼしかない農村部にもインドカレー屋って進出しとるよな
2022/08/19(金) 16:37:16.54ID:bT5WCBrCM
キリストにも日本にもある教えやけど
イスラムは施しをしたら回り回って自分に帰ってくる教えを実践しがちやから
こういう店の店員さんはやたらサービスええ

テイクアウトの待ち時間にラッシー出してきたりする
海外旅行だと100%その代金も上乗せされるパターンやけど
94それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:37:17.10ID:hy4EsNjq0
量で攻めて来られたら勝てない
なお値段は据え置きな模様
95それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:37:17.47ID:n6frr1Tv0
>>86
今日の店はハラルの関係で鶏と羊しか無かった
96それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:38:08.73ID:BQvD6AlT0
ビリヤニは基本みんなで食うもんや
97それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:38:21.18ID:n6frr1Tv0
>>93
なるほど
今日の店はパキスタン人がやってたから可能性あるかもな
2022/08/19(金) 16:38:37.75ID:628HKb/C0
セブンイレブンのビリヤニって全然ビリヤニじゃなかったな
2022/08/19(金) 16:39:02.63ID:B7IAArX80
>>86
クリスチャンの多いゴア州やケララ州は牛食う文化があるらしい
ポルトガルの影響やろね
100それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:39:10.79ID:n6frr1Tv0
>>96
向こうではお祝いの席で食うものらしいな
2022/08/19(金) 16:39:12.61ID:bT5WCBrCM
ジャスミンライス(バスティマライス(インディカ米(サフランライス)))
102それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:39:28.30ID:ohFFSMLI0
>>48
あれはヨーロッパからの逆輸入らしい
103それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:40:03.68ID:oP1w6TUXM
ビリヤニは美味い
インド行った時カレーよりも記憶に残った
104それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:40:40.27ID:GlN0ruGD0
>>89
高級米なんやな😲
2022/08/19(金) 16:41:21.77ID:bT5WCBrCM
長米食いたいなら
タイ料理屋いったほうが確率高そう
106それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:41:21.88ID:oP1w6TUXM
日本でビリヤニ出す店はインドよりパキスタン系のとこの方が多い印象やな
107それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:41:49.75ID:ALb0Pmeaa
うまそう
108それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:43:15.60ID:ohFFSMLI0
>>86
インド人以外がやってるとこやとビーフもある
2022/08/19(金) 16:43:20.64ID:bT5WCBrCM
>>104
昭和世代が経験した米不足からのタイ米輸入の頃は
物価と為替の面で安く買えたけど
今となっては立場逆転やからな
110それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/19(金) 16:43:21.80ID:YN+Kdx8b0
ライタすき
111それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:43:42.03ID:n6frr1Tv0
>>106
ビリヤニってどこ料理なんやろ?
南・中央アジアでは食べられてるみたいたが
112それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:43:49.01ID:BQvD6AlT0
>>71
ブローカーがおるらしいで
出店から調理のノウハウまで面倒みる
https://zotcle.com/article/3911/
113それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:43:57.60ID:RPanpTXuM
謎インドと謎中華はどこで食っても同じ味という不思議
114それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:44:21.75ID:Q/BSqh5ua
アベンジャーズのミズマーベルのドラマでパキスタン人が焚き火囲って袋入りのビリヤニ食うシーンあったわ
作るの難しそうに感じるけど当たり前の料理みたいやな
115それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:44:33.84ID:ohFFSMLI0
>>90
デブおるけどアメリカイギリスほどのはおらんな
探せばおるんやろけど
116それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:44:55.23ID:n6frr1Tv0
>>111
イスラム圏では食べられてるらしいからどこ料理なんて概念はないのか
117それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:45:01.77ID:BQvD6AlT0
>>100
お祝いとか礼拝のあととか
ワイが行くパキスタン料理屋は近くのモスクの礼拝日に合わせて
毎週金曜だけビリヤニ提供しとる
2022/08/19(金) 16:45:47.26ID:628HKb/C0
西葛西興味あるけどわざわざ行くには遠い
119それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:46:06.17ID:BQvD6AlT0
>>99
南インド料理屋だとビーフカレー出すとこもあるね
120それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:46:07.20ID:e5p0CrpoM
インド人ってチーズナンとか日常的にくってんの?
めちゃくちゃ太りそう
121それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:46:54.38ID:BQvD6AlT0
>>120
そもそもナン食べない
インド人は日本のナンのバリエーションの多さに驚くらしいで
2022/08/19(金) 16:46:58.62ID:C7MfRWtG0
>>120
基本はチャパティらしいぞ
ナンはそんな日常食うものじゃないとか
2022/08/19(金) 16:47:25.60ID:n6frr1Tv0
>>120
デブというよりはこんな感じの小太りが多いイメージ
https://i.imgur.com/RruiKZc.jpg
124それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/19(金) 16:47:39.42ID:pSy2FJbQ0
>>119
メニューには書いてないけど店員に頼めば出してくれるところもある
125それでも動く名無し
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2022/08/19(金) 16:47:49.71ID:RU+JYWCs0
チーズナンとかいう量が多すぎて飽きるやつ
結局ノーマルが正義だわ
126それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/19(金) 16:47:50.03ID:628HKb/C0
インドはナンみたいなパンでカレー食べるイメージあるけどそもそも地域によっては米を食う
2022/08/19(金) 16:48:42.56ID:B7IAArX80
>>111
本場はパキスタンらしい
イスラム文化圏ってああいう米料理多いのかもね
ピラフもトルコ料理やし
スペインのパエリアも
バレンシア地方が本場やけど
あそこはレコンキスタ前はイスラム勢力やったわけやし
128それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/19(金) 16:49:22.16ID:n6frr1Tv0
>>117
あと断食明けでも食ってるよな
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