青森産にんにく1個200円、スペイン産4個200円、中国産10個300円
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>>1
パスタとか洋食系作るならスペイン
あとは中国産で問題なし 中国産で満足してる奴ってうんこ食っても美味しいといいそう にんにく買う機会なんてあるか?
すりおろしとみじん切り買った方がええやろ 落合シェフの顔写真付きのスペイン産買ってるわ
中国産よりはうまい 中国産がそれだけ安いって事はそういうこと
福岡の糸島産もおすすめ 実際高いの旨い
でも面倒やからチューブか乾燥させたやつ使うわ 中国産が1番パンチあってニンニクをメイン寄りに据えたい時に良い
青森はパンチ無いからメインの食材の味風味を邪魔しない
スペインがこれらの中間のイメージ ぶっちゃけにんにくよりオリーブオイルどれ買うのがいいのかのほうが迷った てかにんにく生で買うのってそのまま焼いたりするときだけやし味求めるなら青森がええんやないか?
そうじゃないならチューブでええし いつも思うんやけど中華料理なんてニンニク使ってなんぼってくらいあっちの国じゃ必需品なのになんで
青森産のニンニクほど美味しいニンニク作れへんのやろ >>16
これ逆やろ
中国産て全然パンチないし残らんから食いやすい >>30
上手いニンニクが国内で消費されて不味いのは出荷に回されてるだけやろ >>30
でかいにんにく作るにはアホほど肥料使わなあかんくて金かかるってにんにく作ってる知り合いが言ってたわ ニンニクそんな頻繁に使わんからしばらくするとカサカサになったり変色したりするねんな 国産(中国産)うめえうめえ食ってたジャップさん・・・w >>30
痩せた土地で作ってるクソみたいな量産品が日本に来てるんやろ
向こうに仕事で行った時に高級スーパー行ったら良いニンニク売ってた >>26
青森産は種類が違うんや。
大粒やけど匂いとか辛味が弱い。
国産でも九州とかだ作ってる暖地系(10片種)とかは、中国系の品種で匂いとからみが強めで、花芽が出るからにんにくの芽が採れる。 >>30
品種がちがうだけ
ちなみに中国産にんにく(国産)っていう種も売ってる ホイル焼きにしてそのまま食うでもなきゃコスパ重視でええやろ >>32
父さん…😭
>>34
あっちの国でも一応美味いやつも作ってはいるんやな >>44
肥料ドバドバやらないとあかんらしいな
デカくて旨いの作るのが難しいとおかんが言うてたわ スペイン産の不良率高すぎやろ
あれなら絶対中国産のほうがいい ニンニクといえば中華料理だから中国産の買ってたわ…
今度青森買ってみよ 中国産はあっという間に目が出てくるからなあんな量独り暮らしだと消費する前にダメになる ニンニクって中国産でも3日くらい青森農家の倉庫で寝かしたら青森産って謳っていいルールとかないんか >>44
9月終わり頃に種まいて、収穫は来年の6月頃や。
元肥しっかり入れて追肥土寄せも必要やし、2月頃には消毒せんと全滅するで。 にんにく自体を食べるなら青森
香りを移すなら中国て結論でたやろ もうアサリと鰻の件で分かったやろ
結局産地偽装されても大半の人間は判別できないのよ
中国産だって国産だと言われて出されたら国産だと追い込むし逆もまた然りや 食いたくなったときの料理の時しか買わないから青森2個かスペイン4個
10個は腐らすだけ >>52
青森系は寒冷地向けの品種で特徴が全然違うからバレバレや。
九州地方はやってるやろなぁ…。 地元産のニンニクバラ1ネット598円がコスパええわ >>48>>54
難しそうやなぁ…
今年もお花植えるか リュージは中国産でいいとか言ってたな
ホンマにそやろか SB&ハウスにんにくチューブ72円
勝たせてもらった 芽が出るってやつは冷蔵庫入れてない?
涼しくなると成長のスイッチ入るから冷蔵庫はあかんで。 青森にんにくは品種が違うけど青森以外でも作れるから青森産じゃないやつのほうがいいらしい 余ったニンニクはみじん切りにして、オリーブオイルで瓶詰めにしとくとええで
何にでも使える >>69
あの人の視聴者は何も言わなきゃチューブニンニク使うような層やろうから中国産でも十分って言ってるんちゃうの
求めてる基準次第やろね ほんま国産信仰してる奴はガイジ
うなぎだって16万人だかが気づけなかったんやぞ?
しかもお店のちゃんとしたうなぎやし
結局産地なんて関係ないのよ
アサリだって発覚してからやぞ叩かれたの
国産表記だった頃に誰も気づけず文句も言わんかったんやから大差ないってことやろ
美味しいの食べたいなら産地よりブランド品買う方がええわ オリーブオイルいきってボスコの高めの青いやつにしたらやたら辛くて驚いたわ
あんなんがええんか 中国スペインはつぶが小さいよな
300円以上するけど青森のでかいやつすき マジレスすると道の駅のニンニクがコスパ最強やぞ
たまに鱗片ひとつひとつが小さくて使い物にならんやつも混ざってるが 海外からの輸送代加味した上で日本産より安いとかなんで🤔 台湾ニンニクは別物やけど青森産はそこまで違わないやろ
粒がでかいだけや >>69
細かく刻んで香りを楽しむなら中国産でええで。
まるまる焼いたり素揚げにしたりして食べるなら6片種が美味い。
ちなみにジャンボにんにくはにんにくやなくてリーキ(西洋ネギ)の一種や。 >>78
オリーブオイルは魔境やから、品質保証とか基準とか現地イタリアでもなかったような気がするわ
好きな味のを探せばええと思うよ
エキストラバージンやないほうが合っとるんちゃう? 結局でかくて旨そうなニンニクなら産地とか関係無く買うわ
最終的には現物見て決めるのが一番やね >>58
それなら中国産買って使えないで悪くなった分捨てた方が安いやん
もしかしたら3個以上使うかもしれんし 和牛とそれ以外みたいに明らかに素人目で見て脂の入り方とか全然ちゃうならともかく
ニンニクなんて見た目で傷んでるかくらいしか分からんやろ
プロのシェフとか料理ガチ勢で資格持ちとかならともかく
外食チェーンとか間違いなく安い食材使われてるしな 皮剥くのめんどいしにんにくチップ使ってるわ
安いしええぞ 外食したらニンニク使った料理なんて中国産ばっかなんやし別に気にせんわ >>67
やってみるのも一考や。
もうすぐホムセンに種にんにく並ぶからやってみると楽しいで。
葉ニンニクとかにんにくの芽も食えるしな。 買いすぎて余ったにんにくはガーリック状にするとええで! 国産は一粒がデカいから使いやすくて中国産はちっちゃいの混ざるくらいしか違いわからんわ
スペイン産は買った直後でも芽がクソデカい事多くて買わなくなった すりおろしたニンニクが緑色になるのって別に問題無いんか? ニンニクチューブの中身は中国産
ラーメン屋のニンニクも中国産
家では青森産という選択は無駄な贅沢 志村けんとみちょぱも現地から取り寄せるくらいファンの青森にんにく
みちょぱは自他共に認めるにんにくジャンキーで青森まで行ってにんにく貰ったあと北海道まで行ってにんにく味噌ラーメン作って貰う企画やってた スペインとかやとたまに買ってすぐなのに青色に変色してボロボロになっとるやつあるよな >>117
海外産の野菜コンテナの現実見たら農薬で騒ぐなんて馬鹿らしくなるぞ にんにくをスライスしたり刻んだりするの料理してる感あって楽しいけど手にめっちゃ臭いつくのだけ嫌😡 すりおろしニンニクより皮むいたニンニク売ってほしい 【毎日の健康の強力な味方!アブラナ科の野菜を食べよう】
〈アブラナ科ってどんな野菜?〉
キャベツ、ブロッコリー、大根、白菜、ブロッコリースプラウト、ワサビ、
カリフラワー、ルッコラ、ケール、小松菜、水菜、チンゲン菜など、スーパーで手に入る身近な野菜です。
〈どんな効果があるの?〉
イソチオシアネートという成分と抗酸化性ビタミンの働きにより、以下の効果が期待できます。
☆今の時期に嬉しい「免疫力アップ」
☆老廃物を排出「デトックス効果」
☆老化と生活習慣病を防ぐ「抗酸化」
☆肌や粘膜の荒れにも◎「抗炎症」
☆にんにくに並ぶ予防効果!「抗がん作用」 マジで国産信仰した方がいいのは日本人の1%くらいや
それ以外は海外産と国産の違いに気づけない
鰻ですら無理だからな
せいぜい肉くらいやろ気づけるの スペインの方が香りが強いから料理に使うんならスペイン産やな ガーリック状ニキはガーリックという言葉を「ガリガリしている」から出てきた
日本のスラングだと思っていた可能性が・・・? >>123
そこから傷みやすいし有るよりは無いほうが絶対にいい アヒージョとかガッツリにんにくの風味出したいならスペイン産の方が良い
作ればわかるけど国産だと物足りない 一時期気にしてたけど飲食店とか加工品とかどうせ中国産ばっかりなんやからと諦めて中国産買うようになった バラにんにくで500gか1kgまとめ買いやな
スーパーで買うのコスパ悪すぎやわ スペインと国産は食うとチンポバッキバキになるけど中国産は全然効かん >>138
店によるだろうけどyoutubeやってるシェアは青森って言ってた 中華なら中国産
和食なら青森産
その他は全部スペイン産
脳死でこれでええわ スペイン産は確かに値段の割に変な身が混じってる
中国産はそもそも気にしてない 商売で使うでもなけりゃニンニクなんて1個ありゃ十分じゃね?
青森産でええやろ >>149
防腐剤のビタミンCの酸味が出るから
大量に使うときとか酸味出したくないときは生やで 日本産もだいぶ安なったけどない
以前は一個で200円以上してた >>73
これはまじ Italianの飲食やってた時に仕込みでアッシェオイル作ってたし 昨日買った玉ねぎがニュージーランド産で
国内自給率のヤバさを実感したわ 青森に親戚居るからにんにく送ってもらってるわ
かわりにカニ送ってるけども パッパが適当に育てたニンニク中国産がカスに思えるほど美味くて草
香りが全然違う スペイン産の安い時買ってバラして皮のまま冷凍してるわ この前テレビショッピングで黒にんにく発酵器やってて笑ったわ
用途狭すぎるやろ 桃屋のきざみにんにくを知ってから普通のにんにく買わなくなったわ
https://i.imgur.com/AUsby8J.png
実際これじゃなくて普通のにんにくじゃなきゃダメなんてケースある? >>17
中国産とオーガニックって対義語ちゃうんか? >>166
古くなった炊飯器でええで。
近所の人らはそれで作って道の駅に卸しとる。 黒にんにくってにんにく料理の中で一番まずくする調理法やろ >>166
普通の発酵器でやって匂い染み付くと最悪だから専用機は必要なんやろ >>17
まあ使い切れないし腐らせて捨てるなら同じって考えの奴は理解出来る >>176
酸味とエグみと元々の匂いと発酵臭混ざってゲロ吐きそうになるよな
あれ好きなやつはめっちゃ食うけど >>169
スーパーで買うと130g250円くらい
普通のやつ食えない部分考えたらこっちのがコスパええんちゃうか知らんけど >>179
ミキプルーンと思って食うてる
健康のために スペインなんて真裏やん
あんな離れた所から野菜来んの? >>183
業スー行くとベルギー産の冷凍野菜山ほどあるやろ 中国産は小粒だらけな上に皮剥がれにくくてクッソ怠いし薬品臭がきつ過ぎて怖い
スペイン産はその辺大丈夫だが傷んでるの多過ぎで過食部は2割減
国産は高い スペイン産が一番香り強くね?
ワイニンニク効かせたい派だからスペイン産一択だわ ホイル焼きしたニンニク作って中国産と青森産の区別つく?
ワイは分からんわ 中国産でいいとか言ってんのは味音痴の貧乏人だけやろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています