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彡(^)(^)「(煮たまご)うん、よく漬かっててうまい」
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0001それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:06:50.84ID:Yq4LFPsHd
1 風吹けば名無し 2017/01/31(火) 20:47:57.93 ID:NLwRIMaL0
開封していく
https://i.imgur.com/9OC6fxG.jpg

3 風吹けば名無し 2017/01/31(火) 20:49:01.28 ID:NLwRIMaL0
楽しみや ワクワク

18 風吹けば名無し 2017/01/31(火) 20:50:38.08 ID:NLwRIMaL0
向き終わった
https://i.imgur.com/sbwvmxu.jpg

59 風吹けば名無し 2017/01/31(火) 20:52:26.65 ID:NLwRIMaL0
うん よく漬かっててうまい

188 風吹けば名無し 2017/01/31(火) 20:57:28.17 ID:NLwRIMaL0
残り3つは今から剥いてからまた漬けなおすわ
勉強不足やったで
0002それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:07:03.71ID:UxwIoPjTH
強がり
0003それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:07:19.63ID:zUBwttXJ0
ええやん
0004それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:07:25.27ID:1E3GUnwCd
コーラ漬け定期
0005それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:07:31.62ID:8vzhaWw80
浸透圧定期
0006それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:07:35.43ID:7abbsBTd0
浸透圧がどうのこうの
0007それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:07:46.33ID:N2MR0Zs50
うんまそぉ~
0008それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:08:18.89ID:4ZPA6mqPH
うまそうなのは本当なのでセーフ
0009それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:08:25.82ID:zQ6w0qlTd
漬けすぎると中の君がキャラメルみたいになってネチャネチャするんよな
0010それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:08:31.51ID:ENHyOxUFH
うんよく浸かっててうまいが哀愁たっぷりでたまらんよな
0011それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:08:35.85ID:p4kwTjRF0
茹で具合最高定期
0012それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:08:41.06ID:pbJkKLqqd
卵は完璧定期
0013それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:08:50.60ID:zDR2/37Zr
これそのまま漬けなおしたら菌とかおらんの
0014それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:09:05.56ID:8QC1/okhH
賢くなってる
0016それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:09:29.89ID:OHSBQjoQ0
旨いならええやろ
0018それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:09:54.79ID:IRnkojeX0
クソ塩分濃くしたら殻貫くんやろ
0019それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:10:08.03ID:3nsM87jRH
ん?殻ごとか
0020文鮮明はサタン
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2022/08/26(金) 01:10:27.08ID:P/UXxecn0
実は合ってるかも定期
0021それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:10:34.41ID:OHSBQjoQ0
>>13
茹でたなら殻に付着してた細菌は死んどるしそもそも醤油の塩分で平気やろ何となく
0022それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:11:13.99ID:0gyyT9RTH
>>18
それ業務用レベルやけどな
家庭じゃ無理や
0023それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:11:22.27ID:c8eIqjtWH
第三者による実証済み定期
0024それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:11:23.57ID:skBwiByHH
うまいと感じたならそれで十分や
0027それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:11:50.49ID:yH1BtlHCM
浸かってなくても普通に美味そうなのと、すぐに過ちを認める素直さから
かなり好感度の高いj民
0029それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:12:06.19ID:zYxaNIwT0
浸透圧って未だに何かよくわからんわ
0030それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:12:36.37ID:JqDhek6EH
普通に剥いてつけても色付かなかったわ
0031それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:12:53.06ID:l4bwJGuT0
少しくらい味ついてるかもしれないしな
もし美味しんぼで海原雄山とかが至高の煮卵って言ってこの調理法出したとしても違和感がない
0032それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:13:04.52ID:KONF/Rvid
パスタの塩定期
0034それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:14:34.35ID:IMeMGfaB0
実際ちょっと浸かってる定期
0035それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:14:36.57ID:NLUM3rah0
うまそう定期
0036それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:14:38.75ID:j69lrCE3H
でも塩味付いてるコンビニのゆで卵は、
殻付きやんけ、何が正しいん
0037それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:15:22.34ID:AwwHxOfwH
合ってる定期
0038それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:15:22.59ID:GvBS/HlIH
なんなら漬け汁の味すら薄そうw
0040それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:15:39.30ID:Vvj+htr8H
でも塩っぽくはなるよな
醤油ぽくはならんけど
0041それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:16:05.53ID:tf8ifZ/Q0
これを再現したやつ好き
0042それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:16:14.27ID:FHWs8WwSd
【悲報】なん爺民、サッカーを煽る
260 風吹けば名無し 2017/01/31(火) 04:26:57.70 ID:NLwRIMaL0
やきうだって投げて棒に当てるだけやんけwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
体力もロクにいらないしスポーツじゃねぇだろwwwwwwwww
0043それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:16:44.83ID:PR2WYgBCH
>>29
そもそも浸透圧関係ないから
卵殻孔の話や
0046それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:17:41.19ID:GvBS/HlIH
ナンカスってガチで無知やから卵には無数の穴が空いてること知らんだけやんけ😠
0048それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:18:08.43ID:HyGSzG+U0
よっぽど塩分濃度ないと味つかんやろ
0049それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:18:19.81ID:YEPCw78+H
>>36
あれはめっちゃ塩分濃度が高いから染み込む
めんつゆや醤油そのままだと無理
0050それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:18:33.26ID:63Lwe3AYH
卵を海水で茹でたらいいよ
キャンプの時とか一緒にムラサキイガイとかも茹でてる
0051それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:18:45.21ID:AuqrIiRt0
思い込み定期
0052それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:19:29.54ID:NuOy8EYp0
勉強不足やったで

これ言えるの大切だよな
0054それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:19:46.57ID:hbjIN4K+0
普通にうまそう
0055それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:19:59.24ID:L+G5NOYC0
エアプやが白身範囲で切れ込みいれたら一発やろ
0056それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:20:21.08ID:xNoI9qfsd
36 風吹けば名無し 2022/07/15(金) 08:52:36.57 ID:ibS+pDnfr
ちな追加声優

モモンガ CV:井口裕香
ポシェットの鎧さん CV:杉田智和
労働の鎧さん CV:東地宏樹
ラーメンの鎧さん CV:松岡禎丞
ラッコ CV:内田雄馬
くりまんじゅう CV:淺井孝行

https://i.imgur.com/Qgp0wFd.jpg

38 風吹けば名無し 2022/07/15(金) 08:55:23.77 ID:1ESfICqza
>>36
露骨にまんさん人気狙いやん

39 風吹けば名無し 2022/07/15(金) 08:56:17.49 ID:EyI+df5Ad
>>38
むしろ男狙いの方が不自然やろ
0057それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:20:50.00ID:/n6sFpTCH
ダイソーに煮卵作るやつ売ってたから買ったわ
0058それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:21:03.78ID:u5svCuKV0
よく浸かってるのは事実
こいつは殻ごと食べる派かもしれない
よく見たら殻外してるな
0059それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:21:26.63ID:qG3GPemgH
本人やり直してるからよく浸かってなかった定期
0060それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:21:28.52ID:9ziDflM1H
向きやすくする為穴開けておく事をしていたら多少浸かってたかもしれんのに
0066それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:24:12.38ID:QCrX0CEXd
>>22
アホすぎて草
業務用の塩水にどんな幻想抱いてんねん
0067それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:24:32.03ID:TFsYRxGl0
対照実験ニキも貼れや
0068それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:25:04.31ID:RmJ4xj8w0
http://sashimitamago.life.coocan.jp/images/re001.jpg
卵屋さんの煮たまご(殻つきver)
①卵を一個づつ丁寧に洗います。
②卵は常温に戻しておき、必ず熱湯から茹でます。水からだと食べるとき殻がむけません。
③10分くらい茹でで固ゆでにします。
④調味料を合わせます。 水:酒;醤油:砂糖=1.5:1.5:1:1 の割合で卵がつかるぐらいが目安です。
たまり醤油があれば色づけにひとかけ(大さじ1~2)してください。
⑤合わせた調味料にゆでた卵をいれ沸騰させます。
⑥蓋をしっかりしめ、鍋をふります。卵同士がぶつかって、ひびがはいります。
やりにくい場合は、卵のみをいったんとりだして、密閉容器にいれしっかりふってください。
ひびがはいったら鍋にもどして、弱火でじっくり煮ます。
⑦しばらく煮たら火を消して冷ます作業を4~5回繰り返したら完成です。長時間、煮るほど白身がひきしまります。
うちでは二日くらい時間をかけてじっくり煮込みます。10日くらいの保存もきくので、たくさんつくりますが、すぐに売り切れます^^
0069それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:25:36.92ID:byNOCxzVd
>>64
そもそも塩が移動するなら浸透圧でもなんでもないだろ
ただ物質が行き来してるだけやんけ
0070それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:26:02.53ID:NNgzdAfpH
>>42
うーんこの
0071それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:26:11.08ID:ilcJdzD/0
>>57
だからどうしたんや?
0072それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:26:20.35ID:JqDhek6EH
>>68
やっぱり沸騰させて入れるよな
全然色つかんかったし
0073それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:26:22.23ID:pvIAF8900
でもこうやって自分でクソみたいなメシ準備してモグモグしてるJ民愛おしくて好きよカワイイ
0077それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:27:22.28ID:23idfjG+H
久々にラミギャル煮卵クイズやりたい
0078それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:27:39.08ID:ZxmsxXRx0
>>63
この場合って溶媒には味ついてないよな?
0079それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:28:47.63ID:uWpyPZX6d
>>68
なんか汚くね、
0080それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:28:56.87ID:ilcJdzD/0
>>77
貼ってええか?
スレチならやめとくけど
0081それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:29:29.99ID:dFcDZccX0
よく浸かってて旨かったならええやん
0083それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:30:06.92ID:JN/ZDeLsH
買った方が
0084それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:30:49.61ID:nvjxROz30
ちゃんと勉強不足を認めれるの偉い
0085それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:30:52.63ID:L+G5NOYC0
>>68
なかなか金かかる工程なんやね
0086それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:31:25.02ID:B/50APWB0
実際少し味はつくやろ
0087それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:31:35.26ID:plrZ4N8V0
いっとき流行ってた大麻卵ってのは何が違うんや
0088それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:31:43.01ID:derJYXfb0
でも半熟具合は見事
0089それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:31:52.51ID:J9KMKVpF0
>>68
開幕の「づつ」で読む気なくす
0090それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:32:07.72ID:nPbXRPafM
殻ごと浸すのは草
0091それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:32:33.04ID:pvIAF8900
玉子に大麻ぶち込んで食うんや
0092それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:32:39.89ID:8/UU9CJlH
>>62
うっすら味あると思うぞうっすらだけど
0094それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:32:50.22ID:m037fp1IH
確かに黄身の状態は最高で草
0095それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:34:04.03ID:jqHLTHD1H
皮を剥く工程がめんどくせえんだよ
0096それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:34:11.43ID:pvIAF8900
ひびいれすると剥きやすくなるで
0097それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:35:04.91ID:5VvY07kZH
ブラディーポ効果
0098それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:35:33.14ID:80miDhuHH
かわいい🥺
0099それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:35:34.26ID:Lv5MpKpA0
茹で具合完璧定期
0100それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:35:34.42ID:23idfjG+H
>>80
勢いないしええやろ
0101それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:35:53.49ID:kzirh/fXH
>>96
イマドキは100均の針のヤツやぞ
0102それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:36:05.73ID:BbBo/iw/0
ラミレスのこと腕組み煮卵って言う風潮あったと思うけど、あれドン引きやわ
0103それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:36:48.51ID:B/50APWB0
>>102
ハメカスは年齢層低めだからなしゃーない
0104それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:36:53.19ID:P35orfJK0
プラセボ効果の実証実験定期
0105それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:37:07.46ID:2Kw8eaWI0
>>68
殻付き煮卵なんてあるのか
むいて漬けた方がよくない?
0106それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:37:35.54ID:pvIAF8900
人間のさ
健康な女の子のさ
卵子集めて醤油かけてご飯にドバァッってして
茶碗に口付けてカッカッカッってかきこんでみたいよな
イクラみたいな味なのかなぁ
0107それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:37:46.94ID:kzirh/fXH
>>105
面倒くさいんやろ
0108それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:39:22.77ID:pAK2MnAn0
>>106
😨
0109それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:39:29.15ID:pvIAF8900
>>101
百均なんてマッマと20年前にいったきりだから知らんかったわ
今度マッマと行ってみる
0110それでも動く名無し
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2022/08/26(金) 01:41:42.11ID:63Lwe3AYH
>>105
ピータンだって殻ごと作るしいんじゃね?
0111それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:42:30.05ID:fmZyAZXgd
>>101
これ買ってみたけど結構な確率でひび入って白身漏れるから使わなくなったわ
0112それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:43:07.24ID:NrJi07FdH
本日のド滑りレス乞食

ID:pvIAF8900
0114それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:43:46.91ID:LFZpFU3GH
今はちゃんと美味しい煮卵作れてるから...
0116それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:45:43.88ID:pvIAF8900
今日だけとか楽観視がすぎるだろ
0117それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:45:48.18ID:wftcJo+W0
最初何言ってんだ?と思ったら殻ごとかよ草
0118それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:49:01.34ID:MCPV3iPzH
殻に穴が空いてなきゃヒヨコは窒息死する
0119それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:50:13.08ID:4ZwySZc5a
>>106
こいつ普通にレスしてるのにこれだけ異様で怖いわ
0120それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:50:22.78ID:ElN3H6NjH
殻ごとかい
0121それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:50:26.38ID:Stea3poKH
>>115
おでんの大根と煮た大根に同じだけの調味料振りかけたのの違い考えればわかるやろ
0124それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:51:30.89ID:NuojL3sc0
プラシーボ定期
0126それでも動く名無し
垢版 |
2022/08/26(金) 01:53:57.68ID:MCPV3iPzH
剥き憎いのは卵が新鮮だからで
剥きやすくするには卵を劣化させれば良いんよ
買った卵を冷蔵庫に入れて冷やしてから常温で1日放置すれば劣化してくれるよ

飲食で使ってる卵なんて何もせんでもスルスル剥けるくらい劣化しとるから味や食中毒とか気にせんで良い
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