【朗報】卵のトマト炒め、美味すぎる

[1 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:07:21.19 ID:u5gBoJkL0]

美味すぎや！

[3 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:08:32.51 ID:u5gBoJkL0]

ほんま美味いわ
簡単に作れるし

[4 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:08:44.55 ID:Jrxzsmr7H]

消えてくれ

[5 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:09:10.90 ID:o40sxAgd0]

一人暮らししてるときたまにつくってた

[6 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:09:14.76 ID:u5gBoJkL0]

>>2
トマト嫌いなん？
1度食ってみてや
トマトの風味ガツンと来るで

[7 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:09:31.93 ID:u5gBoJkL0]

>>4
トマト嫌いなん？

[8 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:10:01.27 ID:u5gBoJkL0]

>>5
うめえよな
トマトと卵あれば出来るし

[9 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:10:05.40 ID:Yh0GiBbpH]

ワイもすこ
きくらげも少し入れるわ

[10 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:10:10.69 ID:yyTA78PqH]

トマトも卵も火入れの仕方で全く食感が変わるので奥が深い
卵がサクサクになるように揚げ焼きされたものまである

[11 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:10:18.36 ID:o40sxAgd0]

鶏がらスープとか適当にまぶしてたかな

[12 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:10:52.99 ID:bArQAuQnH]

ちゃんとした中華料理屋のトマト炒めほんまうまいで

[13 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:11:01.85 ID:u5gBoJkL0]

>>9
きくらげワイも入れるわ
他にはバジルなんかも入れるで

[14 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:11:31.25 ID:EMnpF9bh0]

わかる

[15 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:11:36.44 ID:PksXGNa1M]

ホモセックスとか好きそう

[16 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:11:41.60 ID:yNxdeLlpH]

定番中華なのに日本では無名なの謎やな

[17 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:11:53.40 ID:CClViQdj0]

すべての中華料理屋で食べれるようにしろ
メニューにない店多すぎやろ

[18 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:12:18.85 ID:u5gBoJkL0]

>>10
割とデリケートな料理よな
ワイはベシャベシャが嫌やからトマトの種抜くわ

[19 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:12:46.44 ID:6Hd87yvxH]

トマト嫌いだけどあれなら結構好き

[20 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:13:25.79 ID:u5gBoJkL0]

>>11
ワイは創味シャンタンの粉末入れとるわ

[21 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:13:30.43 ID:rC3jQpGP0]

こんな料理あるんやな
知らんかったわ

[22 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:13:51.17 ID:PXVEQzg/H]

トマトで飯が食える不思議

[23 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:14:12.99 ID:mXMn6LNN0]

トマトて高くね

[24 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:14:46.09 ID:0NzZAcBB0]

トマト缶安いからおすすめ
味付けは香味ペーストがええ

[25 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:14:51.03 ID:u5gBoJkL0]

>>12
店では一度も食ったことないわ
そんな美味いんか😋

[26 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:14:58.44 ID:TxXoxoRfH]

今まで卵を中華鍋でしっかり炒めてたけど中弱火で火を入れて半熟で出して炒め崩したトマトと絡めるやり方に変えて数段レベルが上ったわ

[27 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:15:26.30 ID:uCY05+ata]

手軽に作れるのに美味いよな

[28 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:15:37.12 ID:CClViQdj0]

>>22
世の中にはおやつにトマト出されて喜ぶキッズもおるんやで
ソースはわいのいとこ

[29 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:15:56.02 ID:EUGLsNgU0]

シンプルな炒め物って火力が命なんよな

[30 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:16:01.57 ID:zTQSIW8x0]

トマチャーはよく作る

[31 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:16:10.82 ID:ghEN1kW2H]

画像見たかった

[32 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:16:18.84 ID:iGUepJ2Y0]

天才ワイ「ケチャップで良くねｖ」

[33 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:16:19.13 ID:GvBS/HlIH]

スクランブルエッグにケチャップかけたらええやんｗ

[34 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:16:42.22 ID:cI5hREE2H]

しーほんしーちゃおじーだんな二度と間違えるな

[35 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:17:01.73 ID:u5gBoJkL0]

>>24
トマト缶もカットサイズ小さいのだとあかんな
ゴロッと入ってるのがええ

[36 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:17:05.53 ID:jK4dn+ZKH]

トマトなんか油が跳ねまくるよね

[37 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:17:43.15 ID:u5gBoJkL0]

>>32
分かってるやん
隠し味ってわけちゃうけどケチャップ入れるで

[38 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:17:43.90 ID:0NzZAcBB0]

>>36
水と油やからな

[39 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:17:57.32 ID:0NzZAcBB0]

ケチャップ入れるよな

[40 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:18:18.69 ID:hoWdY+kS0]

ワイはきくらげ豚肉卵の炒めものや

[41 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:18:24.76 ID:SXnO5OBG0]

画像←これ😠

[42 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:19:54.80 ID:u5gBoJkL0]

>>36
結構ドバドバ油入れるからしゃーない

[43 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:20:10.78 ID:t2uWOZZ6H]

中華うまいけどあんなのいつも食ってたら豚みたいになるで

[44 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:20:20.45 ID:2CJCcnZwH]

油はケチるな😡

[45 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:21:06.06 ID:u5gBoJkL0]

>>40
ゴーヤチャンプルとか好きそうやな

[46 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:21:08.65 ID:GvBS/HlIH]

ここの人だけにレシピ名教えたるわ…トマトのチャイニーズオムレツな
ソースは銀座やまの辺のオーナーシェフ

[47 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:22:07.68 ID:ycXFKvLsH]

日本のトマトは大半が生食想定してる品種だからそこからちゃんと選ばないと不味いのしか作れんで

[48 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:22:20.31 ID:BDCNc2xy0]

>>40
ニラ入れてもいいゾ～これ

[49 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:22:37.17 ID:ou0402VHa]

あかん腹減るわ

[50 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:22:44.26 ID:GmwZamiL0]

トマトからめっちゃ汁出て作るのめんどくさそう

[51 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:22:59.04 ID:RxSZDT4bH]

先にマヨと鶏ガラスープ入れた玉子炒めてから取り出して油入れておろしニンニク香りだしてからのトマト投入でちょい炒めーの玉子入れて混ぜたら完成

[52 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:23:35.31 ID:G5SPepDEM]

トマト邪魔

[53 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:23:48.61 ID:18nQLopra]

大して美味くないわ
普通に別々で食いたい

[54 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:23:59.32 ID:u5gBoJkL0]

>>50
ワイは種抜くわ
そうするとベシャベシャにならん

[55 それでも動く名無し アドセンスクリックお願いします 2022/08/26(金) 03:24:34.14 ID:XuAJ93hwH]

>>23
いうても1個100円くらいやぞ

[56 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:24:41.47 ID:ytpDY5foH]

>>41
頭おかしなっとるで

[57 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:25:05.76 ID:OJJf1FUWM]

>>23
ほな玉子とキクラゲでやろうや

[58 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:25:12.83 ID:ytpDY5foH]

>>50
先にトマト炒めて水分飛ばすんやぞ😁

[59 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:25:16.53 ID:zYfkjNfwa]

トマト邪魔や

[60 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:25:32.67 ID:NhChmoY1H]

香港で食ったのが美味かったなタイ米にも合う

[61 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:25:47.65 ID:iTJpsSoqa]

言うならトマトの卵炒めやろ

[62 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:26:03.24 ID:kmBHaRUaH]

中華料理屋の1日みたいな動画見たら炒め物の殆どの野菜に油通し？みたいなのして
油缶の上のアミアミに一旦食材おいて油切ってた
あれが正解なんか

[63 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:26:53.62 ID:iTJpsSoqa]

>>62
中華は大抵野菜を揚げて使うのが基本やで

[64 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:27:18.60 ID:u5gBoJkL0]

>>62
中華一番で野菜素揚げすることで野菜の泥臭さ消せる言うてたわ

[65 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:27:32.39 ID:SUDd/MITa]

2000円だかのおまかせ料理セット頼んだらついてきたわ

[66 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:27:34.22 ID:/5HacbWY0]

トメイトゥとか高級食材だから買えんわ

[67 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:27:46.67 ID:ytpDY5foH]

トマトはよく焼き、卵は半熟や😤
卵堅焼きなのは本場は危険やからやな
普通に半熟の方が美味い

[68 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:28:55.85 ID:gpF3A/jp0]

わかるわかる
中国人に作り方教えてもらってからハマった

[69 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:29:00.50 ID:hA+ClNu+0]

有名店では桃太郎使ってたで

[70 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:29:05.77 ID:gqz8X87aH]

ワイ鶏むね肉のチリソース煮もレパートリー入った🙂

[71 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:29:14.01 ID:NopGjNHj0]

家で作ると店みたいに卵がいい感じに分離して歯ごたえが出てくれん
トマト常温に戻すのもわりと面倒

[72 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:30:02.78 ID:l7jPm5SFH]

ワイはそれにもやしとキャベツ入れてトマトとたまご抜いて麺入れたのをよく食べるけどたしかに美味いわ🤗

[73 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:30:05.09 ID:kmBHaRUaH]

>>63
>>64
はえーそうなんかやってみようかなー

[74 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:30:20.26 ID:ZvfmskBlH]

あのようわからんきのこが美味い

[75 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:30:50.70 ID:Rat+EqZ60]

卵とケチャップでええやん

[76 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:32:45.41 ID:u5gBoJkL0]

>>71
ちゃんと作ると割と手間のかかる料理やからな
トマトの皮剥いたりだとか

[77 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:35:06.28 ID:JNZZ2LUL0]

トマトの酸味がええわ

[78 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:35:25.98 ID:K0aZqerXH]

>>16
>>17
街の中華料理で食うというより
中国料理店で食う感じ

街中華でも蟹玉やきくらげと豚肉の卵炒めは
よく見るのにな
トマトは他に使わんからなのかね

[79 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:35:55.49 ID:qegFvWaDH]

トマトに火を通す馬鹿は滅んで欲しい

[80 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:36:07.12 ID:kmBHaRUaH]

https://youtu.be/0_gL-Fdv3jo
ちなこの動画の10分ぐらいの所
トマたまも作ってくれてたら良かったんやけど

[81 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:36:59.92 ID:Yf6H2oso0]

これ作ったけど卵とトマトのシナジーが全く無くない？
期待値高かったから微妙だったわ

[82 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:38:11.00 ID:A0VYjQJ9H]

中国人留学生の女の子に作ってもらって感動した記憶あるわ
あれ中華で一番米進むまである

[83 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:39:20.78 ID:xCCXnCrKH]

終わってんなこのスレ

[84 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:39:59.53 ID:GP+OBgf5H]

新宿の小便横丁の中華料理屋で食ったトマトと卵の炒りつけ美味かったな

[85 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:40:40.41 ID:LJumMwgtM]

>>83
終わってるのはお前の人生やん🤣

[86 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:41:44.81 ID:FMgKVj95H]

いつもニチレイのレシピで作っとるわ
甘くないトマトでも甘くなるし青臭さなくなってええよな

[87 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:43:02.31 ID:yyTA78PqH]

これ好きなやつは地三鮮も好きそう

[88 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:43:57.41 ID:6tMpXtMDH]

味付けは何や？
明日作るわ

[89 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:50:44.71 ID:riObsuU4H]

オイスターソースなくてもいけるんか？

[90 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:53:51.77 ID:fYkbxM6S0]

わかる
スープにしてもうまい

[91 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:54:16.06 ID:ou0402VHa]

>>83
トマトアンチイライラで草

[92 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:54:53.05 ID:Ab01unV1a]

トマトがめちゃくちゃ熱い印象やわ

[93 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:56:30.93 ID:k7zbruNua]

>>74
キクラゲやないんか？

[94 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:56:45.60 ID:i7s4Yd/uH]

中華屋のやつ　美味すぎ
家で作るやつ　べっちゃべちゃで草

[95 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 03:59:13.90 ID:JHUPolTFM]

ムーシーロー好き

[96 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 04:01:08.31 ID:M07aNlU80]

夏はカプレーゼよ

[97 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 04:01:30.46 ID:/uDrBdI50]

チンカス入れてる

[98 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 04:02:47.79 ID:PWEmTjv50]

鳥もも肉としめじのバターポン酢炒めコスパ良くておすすめやで

[99 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 04:03:21.02 ID:4LocwpAEM]

>>97
チンカスはお前やん🤣

[100 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 04:03:35.11 ID:cRFJ7IZDH]

トマト要らなくねニラ玉の方が美味しいわ

[101 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 04:06:30.39 ID:CGURIuFUH]

手軽に見えて割と作るのむずい料理
中華屋さん行ったら頼んでしまう

[102 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 04:09:04.07 ID:kSfynbiVH]

それは心配やな…ちょっとおちんちん見してみ

[103 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 04:09:12.51 ID:kSfynbiVH]

すまん誤爆した